הטמפרטורה לא תאפשר
ואיזה סוג שמן אני צריך, ה- GF שלי (למרות שהוא נראה ומרגיש נקי, זה אני מריח הבישול הקודם) מתחיל לעשן בלי אפילו להקליד את השמן הקבוע מראש?
עם מחבתות רגילות הפסקתי בכלל לטרוח וגם הנחתי אותו על הגז ריק, כיוון שהיקרה ביותר שלי עולה לא יותר מאלף. שחומר שוחק או טמפרטורה מזיק לה יותר, מי יודע, אבל עם שוחקים אני בוודאי אקרע את כל הציפוי בבת אחת מכעס כמו בבדיחה על החמות
נוסף יום שבת 15 באוקטובר 2016 15:28
ג'ירי, האם הפאקיר הוא כמו סת?
אה, נזכרתי בפמולוקס עם סודה איפשהו, כרגע אני אמרח אותו, אחרת אני רואה כרוב כבוש בשרלוט. וזאת למרות ששטפתי את המכסה כמעט מיד (לכל מי שבא ליד, כולל התנור לתנור) ובמשך כחצי שעה בזמן שהבצק הוכה.
