אינוסיה
בתולה, שלום לכולם! אתמול הבאתי אפרסק, עץ תפוח, אגס. כבר במקפיא.
עדיף לערבב מה עם מה? או שזה משנה? או שהם מערבבים בעיקר עלים עם פירות יער?
ערבוב פירושו - כבר מתפתלים יחד במטחנת בשר, או מוכנים לערבב, מה עדיף?
אוי כמה שאלתי
גלינה איב.
אינוסיה, נסה את זה וזה ... אין חברים לטעם, לצבע, לנסות בפרופורציה אחת, בנפרד באחרת, ואז לנסות להסיק מסקנות. והייתי הופך את הכל יחד באמצעות מטחנת בשר.
אומלה
ציטוט: גלינה איב.
והייתי הופך את הכל יחד באמצעות מטחנת בשר.
: חברים: אני תומך בדובר הקודם.
גלינה איב.
אני חושב שמיץ העלים כבר מעורבב באותו שלב
כפי שכתבתי נכון, הנה ורוניקה, חוברת 1היה צוחק עלי עכשיו
אינוסיה
אני אעשה זאת!
lappl1
ציטוט: אינוסיה
עדיף לערבב מה עם מה? או שזה משנה?
אינוסיה, הבנות כבר ענו, טוב, אני אצטרף. ואכן, אם העלים מעוותים ותוססים יחד, התה שונה מהתה המתקבל על ידי ערבוב של תה מונו מוכן. אני אוהב "כפרי" יותר מתה מונו. וככל שתערבב יותר עלים כך יוצא טעים יותר. והפרופורציות גם לא ממלאות תפקיד מיוחד. כל תה מעורב טעים. כל אחד - בדרכו שלו.
lappl1
ציטוט: גלינה איב.
לבסוף לא הפשרתי את העלים אחרי המקפיא,
סימן ביקורת, לא עלים מופשרים יכולים להתפורר. אבל, עם זאת, הם מפשירים במהירות, כך שהכל לא יתפורר.
ציטוט: גלינה איב.
יש לי תה דובדבן מטוגן מחדש
יש לי גם אחד. רק לא מבושל יתר על המידה, אלא נשרף בכנות. התברר שאפיתי פאי בתנור יום קודם. החלק העליון היה כבר שחום, אבל הפשטידה עדיין נאלצה לשבת בתנור. כיביתי את גופי החימום העליונים. ולמחרת התחלתי לייבש את התה. שכחתי לחלוטין את גוף החימום העליון המנותק. הלכתי הביתה לעשות עסקים. ודרך הדלת הסגורה היא הריחה שריפה. קפצתי החוצה למרפסת, פתחתי את התנור, הוצאתי את נייר האפייה העליון - הכל מסודר עם התה. הוצאתי את התחתונה .... באופן כללי, שם אפילו נייר הקלף השחיר במקומות מסוימים. היא לא זרקה את התה, אלא שלפה את התה השחור לחלוטין שהיה למטה. נשפך לשקית. ניסיתי לחלוט אותו. ובאופן מפתיע אהבתי מאוד את התה. לא נשרף הרבה, הגרגירים העליונים היו תקינים. אז זהו תה עשיר מאוד.
גלינה איב.
lappl1, הו איך!
גלינה איב.
ציטוט: lappl1
עלים שאינם מופשרים עלולים להתפורר.
לא לא. כמעט כמו אומלוקה)))
lappl1
ואז הכל בסדר!
גלינה איב.
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
לתוך הנקניקיות שלי
francevna
73, אניה באיזו טמפרטורה יבשו הפרחים? פשוט שמתי עלי כותרת ורדים באיזידרי על 10 משטחים, נקבע +35 לעת עתה.

בנות שעדיין ייבשו פרחים, ענו לי!
לינאדוק
הכל, אני ממהר לענות. 35-40 * מ 30-40 דקות זה מספיק. אתה יכול, כמובן, וארוך יותר, אבל אז אני עדיין מתייבש בשקית ברוח יום-יומיים.
lappl1
ציטוט: francevna
בנות שעדיין ייבשו פרחים, ענו לי!
הכל, כנראה, אני מאחר (פשוט הגעתי לחופשי). היום התייבשתי. הטמפרטורה נקבעה ל 40 *. הנה עלי הכותרת שלי (ציפורני חתול, דליות, אסטרס, זיניאס, ספטינין, פלוקס):

לפני הייבוש:

תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)

לאחר הייבוש:

תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)

lappl1
ציטוט: גלינה איב.
לתוך הנקניקיות שלי
סימן ביקורת, אחלה זחלים נקניקיות!
אליה_לוג
vera100865איזה יופי, תודה!
lappl1, אתה לא יכול לחכות עד ערבי חורף, הייתה לי מחשבה כזו על אריזת תה: אתה יכול להכין קופסאות מנייר, יש לי קישורים שנשמרו לקופסאות לקאפקייקס, הם די מתאימים. אתה רק צריך להדפיס את התבנית ולהדביק אותה.

🔗

🔗


🔗


🔗

lappl1
אליה, או שאני לא יודע לעקוב אחר קישורים, אבל יש לי רק שלושה אתרים פתוחים. ואין תיבות. ואשמח להדפיס את התבנית!
ובקשר לחורף ... אז יהיה עוד זמן. עכשיו גן הירק, קציר, הכנת הבית והמגרש לחורף ... באופן כללי, יש עדיין הרבה עבודה.
אליה_לוג
lappl1, לודמילה, בדקתי פעמיים את כל הקישורים, הם עובדים. העתקתי ופתחתי כל אחד מהם בלשונית חדשה, בכל מקום תיבות בצורות שונות
lappl1
אליהאני אומר שאני לא יודע לעקוב אחר קישורים כאלה. פתחתי את האתר הזה עם מוצרים סיניים. אבל יש רק שמלות כלה. מצאתי את תבניות הקאפקייקס מנייר בעצמי. אבל התבניות אינן שם.
אומלה
לודה, הדגיש את הקישור. אתה לוחץ על כפתור העכבר הימני, צלחת צצה. שתבחר - עבור לכתובת, התיבות נפתחות.
lappl1
ציטוט: אומלה
בחר - עבור לכתובת
קסיושה, אבל אין לי את זה - "לך לכתובת." אני משתמש ב- Internet Explorer. אולי יש לדפדפן אחר את זה?
lappl1
זהו זה, בנות! הלכתי מהאופרה! תודה לך, אליה וקסיושה! הלכתי ללמוד.
אומלה
lappl1
הסתכל, למד ... קופסאות מגניבות! יהיה צורך לעשות כאלה! אליה, תודה על הטיפ!
73
ציטוט: francevna
באיזו טמפרטורה יבשו הפרחים?
אללוקקה, יש לי טמפרטורת תנור מינימלית של 75 מעלות. ייבשתי אותו לכל הפחות עם הדלת פתוחה במשך כ -20 דקות, ואז הוצאתי אותו וייבשתי אותו בטמפרטורת החדר. עשיתי את זה בערב, ובמהלך הלילה הם הגיעו.

תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן) תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)

אבל הגרגרים, להיפך, תחילה במטבח שעל הארון שכבו מיובשים (נבולים) במשך 5-7 ימים, ואז התייבשו בתנור בטמפרטורה מינימלית של 1.5 שעות.

תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
lappl1
ציטוט: Anyuta73
אבל הגרגרים, להיפך, תחילה במטבח שעל הארון שכבו מיובשים (נבולים) במשך 5-7 ימים, ואז התייבשו בתנור בטמפרטורה מינימלית של 1.5 שעות.
אניה, מה הבעיה! והיום שמתי את פירות היער של ויברנום ושמנון אדום לייבוש במייבש. כבר שעתיים יש ייבוש - וכמו חדשים! הכיריים מחוממות, האם נוכל להניח אותן על הכיריים לעת עתה? אבל הויברנום עסיסי מאוד, אני חושש שהוא יירקב בעוד 5 - 7 ימים ...
לוקסה
ציטוט: lappl1


לפני הייבוש:

תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)

לאחר הייבוש:

תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
איזה יופי, כמעט התגעגעתי!
ליודה, ייבשתי את הגרגרים במקסימום בייבוש, הם התייבשו יותר מיממה.
לוקסה
גלינה איב.נקניקיות מגניבות!
גלינה איב.
לוקסה, באמת רציתי להגיש מועמדות ל- INTERPOL ברשימת המבוקשים ...
כן, כאן יצירת מופת של דפצ'ונקי
lappl1
ציטוט: לוקסה
ייבשתי את גרגרי היער מקסימום בייבוש, הם התייבשו יותר מיממה.
אוקסן, תודה שהארת ... אז אני אעשה זאת.
lappl1
ציטוט: לוקסה
איזה יופי,
כן, גם אני אוהב את זה. שמתי הכל בצנצנת. אני הולך ומתפעל ...
גלינה איב.
איך אני מקנא בכולכם .. עזבתי את הבית, ליד כרי דשא ושדות, אספתי יופי, התייבשו ... סוג של רברבן !!! והנה.........
73
ליודוצ'קה אין לי מייבש, אבל בתנור הם שורפים או משחררים מיץ, נדבקים יחד והופכים לשבריריים מאוד. תחילה אני מייבשת אותם, איך לנסח זאת כך, ואז מייבשת אותם בתנור.

גלינה iv גם אני במוסקבה לא יכול לייבש שום דבר, רק כשאני יוצא לכפר לליוסה, שם אני מסתובב. רק שיהיה לך זמן: אני מתקן את הבית וקורע את הגן חמות מסתכלת עלי ורק מחייכת, נראית כמו בדמדומים, אבל בחושך אני מסתובבת בגינה)))
גלינה איב.
ציטוט: Anyuta73
רק שיהיה זמן: אני מתקן את הבית וקורע את הגן
יש נשים בכפרים הרוסים ...
לוקסה
ציטוט: גלינה איב.

איך אני מקנא בכולכם .. עזבתי את הבית, ליד כרי דשא ושדות, אספתי יופי, התייבשו ... סוג של רברבן !!! והנה.........
אני מסכים לחלוטין, אבל אני עדיין "לומד" את המוח שלך מצד אחד, אין זמן לשתות תה, שלא לדבר על לבשל
lappl1
כולל זאת, עזבנו את העיר והלכנו לגור בכפר ...
חוברת 1
גלינה איב.ובכן, סוף סוף הם אמרו - לצחוק ... כרגע ניקח קורס בביוכימיה, נשים קורס של פרמקוגנוזה וכימיה לידו ונכתוב חבורה של נוסחאות! לא, עדיף לדבר רוסית רגילה. ובמהלך התסיסה, למעשה, כל מיני חומרים הכלולים בצמחים שונים יכולים להגיב זה עם זה, והטעם המתקבל שונה מהערבוב הרגיל של צמחים שהוכנו כבר.
ולגבי יציאה לשדה-יער - למשל אי-הסובלנות של הבוס שלי איכשהו זחלה החוצה, והרופאים דיווחו לי באופן רשמי לא לעבוד. כבר 3 שנים שאנחנו יושבים עם בעלי, הוא בפנסיה, בדאצ'ה ביערות ולדימיר מאפריל עד אוקטובר, ומבקר מדי פעם במוסקבה. התנסות בגן ירק ניסיוני, ועכשיו חתכתי את העלים של כל השכנים. אני כבר נגמר. עכשיו השוקברי עם וריאציות.הבעל מסוגל לביטוי אחד בלבד - "אולי זה מספיק?" אבל אני לא יכול לשמוע כלום ...
גלינה איב.
ציטוט: paramed1
אבל אני לא יכול לשמוע כלום ...
בעיות שמיעה רעות
גלינה איב.
ציטוט: paramed1
קורס פרמקוגנוזיה
אני אפילו לא יכול להגיד את זה
73
ציטוט: paramed1
הבעל מסוגל לביטוי אחד בלבד - "אולי זה מספיק?" אבל אני לא יכול לשמוע כלום ...

ב ... שלי לעתים קרובות חוזר על הביטוי הזה
lappl1
ציטוט: paramed1
"יכול להספיק?" אבל אני לא יכול לשמוע כלום ...
ציטוט: Anyuta73
ב ... שלי לעתים קרובות חוזר על הביטוי הזה
וזה לא מאט אותי, אבל קורא לי בהתנשאות "מטורף תה" ...
lappl1
ציטוט: paramed1
למשל חוסר הסובלנות של הבוס שלי איכשהו זחל החוצה
ככל הנראה, לכל מי שעבר מעיר לכפר יש משהו "זחל". חוסר הסובלנות שלי לעיר, ואפילו המטרופולין, "זחל החוצה" אז ...
גלינה איב.
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
חלום .. צריך לעשות משהו דומה
לינגה
גלינה איב, מדף יפה) אבל, כך נראה, אתה צריך לאחסן תה בחושך? (אני דוחף את התה שלי לקופסאות ואז מחטט - קראתי את הכתובות, איפה זה ... אבל זה יהיה נהדר - ויפה ונוח)
לוקסה
ציטוט: lappl1

ככל הנראה, לכל מי שעבר מעיר לכפר יש משהו "זחל". חוסר הסובלנות שלי לעיר, ואפילו המטרופולין, "זחל החוצה" אז ...
שכל חוסר הסובלנות שלי לא מטפס החוצה, הם כאחד רוצים להיות קרובים יותר לתרבות (בירת התרבות), אני לא מבין ואני לא יכול להיות מדיח כלים בסביבה של "תרבות" שאני חי
גלין, מדף מגניב - אתה יכול לעשות זאת בעצמך.
73
ציטוט: לינגה
אבל, כמו, תה צריך לאחסן בחושך?

אבל אחרי הכל, אתה יכול צנצנות ולא זכוכית, אלא למשל ברזל. אז לא יהיה אור ויופי על הפנים ... והמדף פשוט סופר))
לוקסה
לינגהשים הכל בצנצנות כהות ...
לוקסה
אתה יכול צנצנות בשקיות כהות
גלינה איב.
ציטוט:
אור, אפילו אור יום, גם לא טוב לתה. מכיוון שהתהליכים הכימיים בעלה התה מתנהלים הרבה יותר מהר בהשפעת האור, הוא מאבד מתכונותיו. כאשר מבשלים אותו תה המאוחסן באור הופך לחסר טעם ומשעמם. אם אתם מאחסנים תה בכלי זכוכית, חשוב שכלי הזכוכית ימוקמו במקום בהיעדר אור מוחלט (100%). תה המאוחסן בצנצנות זכוכית באור הופך לחומר חסר צבע ללא ארומה וטעם. אתה יכול לראות את זה מוצג בכמה חנויות שמוכרות תה בדרגה נמוכה. מצב מצער במיוחד הוא עם תה בצנצנות זכוכית מתנה, אשר מונחות על מדפי הסופרמרקטים במשך חודשים, והופכות סתם תה רע לקש.
גלינה איב.
מלאי מוכן לתה שאיננו יודעים לאן לדחוף
למעשה, אני רוצה להתפעל לא רק מתהליך הכנתו, אלא גם מהתוצאה, כך שהיא תהיה יפה .. שאורחי החורף יבואו אליכם, ותפתחו את הארון המועדף עליכם, והאורחים יגיעו בערימות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם