יורי ק
לינאדוק, אני המום מהיכולות שלך ... אפילו אני לא נכנס לציוד צילום מכוון כל כך, אם כי יש לי כמה עדשות לנסיעה העיקרית
לינאדוק
ובכן, אני לא יכול להשאיר עדשה כל כך יקרת ערך בלי עזרה. הסרתי לראשונה את העדשה מלפנים, היה קל יותר והיה שם אבק, ניקיתי הכל ופוצצתי עם חוקן. ואז היא טיפסה מאחור, גם עם חוקן. צילמתי כל שלב בטלפון שלי ועשיתי את הדבר הנכון. כשאספתי אותו נותרו 2 ברגים "נוספים", לאחר עיון מדוקדק בתמונות מצאתי את מיקומם - הם קיבעו את הילוכי המיקוד האוטומטי בבלוק נפרד. למרות שהכל קבוע שם באופן מושלם, עדיין דפקתי אותם למקומם. פוצץ את העדשה המרכזית ואת כל ההילוכים. עכשיו הכל עובר בצורה חלקה ושקטה והתמונה ללא אשפה
קרטינקה
לינאדוק, לינוצ'קה
ציטוט: יורי ק
אני המום מהיכולות שלך ...
הצטרף לעטים מוזהבים
את עצמי בזמן שאני מייבש מונו-ורד בכמות המקור 380 גרם החליטו לטגן 100 * חצי ... חבל שהכל.
לינאדוק
ציטוט: קרטינקה
אני נוטה יותר לכל אותו חצי
נכונה! אחרת, הארומה תיעלם ... למרחוק
קרטינקה
ציטוט: לינדוק
הארומה תיעלם ... למרחוק

אמנם הייתה הזדמנות, שיחקתי יותר מדי על הכל, עשיתי את זה על פי עקרון הנענע (מתכון לארומה חריפה), אבל פחדתי להעלות את הטיגון מ 100 ל 120. טיגנתי 1/3 על 100, וייבשתי בסיס על ידי 60 *. אני אייבש את הטיגון בתנור ב 65-70 - איך יתברר להגדיר t בערך. ריח מייבוש - ורוד ישר
ליוסיה
ציטוט: קרטינקה
עשוי על פי עקרון הנענע (מתכון לארומה חריפה)
אנא ממקום זה בפירוט רב יותר. אחרת פשוט התכוונתי לייבש את הנענע ולהפוך אותה דרך מטחנת בשר, כמו שכתוב, ולייבש אותה במייבש, למרות שיש לי אותה באותה טמפרטורה, היא לא מוסדרת. רק הדרגים התחתונים מקבלים אוויר חם יותר, העליונים קרירים יותר.
נטליושקה
אני מדווח. אהבתי מאוד את אשחר הים!
הלכתי עם הכלב וראיתי שאנשים חותכים את אשחר הים, אבל הייתי צריך הכל. באתי עם תיק ולקחתי את כל הסניפים. בבית חתכתי את העלים במספריים למשך חצי יום. היא קבעה לה לנבול במשך הלילה. נפל במשך 12 שעות ב 60 *, מיובש בתבנית. ארומת דבש כזו עמדה במהלך הייבוש! נראה כמו מטומטם, אבל לא כל כך חזק.
קראתי את העצה להכין בתערובת והנחתי את הוורד לתסיסה. אבל התחלתי לייבש את אשחר הים בנפרד (לבדיקה), מכיוון שהוא מתייבש במהירות במחבת. ומיד בישל אותו. התוצאה הרשימה אותי! היא לא הוסיפה ורד, גלילה גם אותו. ייבש שקית תה רופף וירוק טוב. אני לא מתחרט על הזמן שבילה על הקוצים האלה. אני אחפש איפה עוד לחתוך את הזרדים.
נ.ב. וגם הכינה תה קשור מעל ראשיה.

אני חושב לקנות מייבש, שעדיף לקחת או איזה לא כדאי לי לקחת. שתף את החוויה שלך.
רדושקה
ציטוט: נטליושקה
וגם הכינה תה קשור מעל ראשיה
מהחלק העליון של מה?
ציטוט: נטליושקה
ייבש שקית תה רופף וירוק טוב
ומה הצבע של עלי התה?
ציטוט: נטליושקה
נראה כמו מטומטם, אבל לא כל כך חזק
זה צריך להיות כך. הם קרובי משפחה!
טאשנקה
ציטוט: ליוסיה
אנא ממקום זה בפירוט רב יותר.

בְּדִיוּק! ואני מתעניין בטקס הנענע. אני פשוט לא רוצה לייבש את זה ...
נטליושקה
ציטוט: רדושקה
מהחלק העליון של מה?
אשחר הים.
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
צבע - תה ירוק חזק. הטעם מעט טארט, דבש, עם חמיצות. נחמד מאוד.

הכנתי גם תפוח, כולל דומדמניות, עלי כותרת אדמונית 3: 1: 1, מותססים. אהבתי את זה מאוד. אדמונית יכולה להיות יותר, היא לא כל כך מרירה (היא הייתה ורודה חיוורת).מעניין שצבע האדמונית משפיע על הטעם? לפרחי בורדו יש אפילו ריח מריר.
איננסה
משתמשי פורום וחברי פורום מקסימים! ניסיתי למצוא תסיסה של שן הארי באינטרנט וכאן בפורום! לא נמצא .... כנראה בגלל מרירות. אבל החלטתי לנסות את זה)) הקפאתי את זה למשך יומיים, ואז סובבתי אותו במטחנת בשר ותססתי! הריח נעלם אחרי 24 שעות. פירותי, עדין, דומה מאוד לתה איוואן, אך שונה ברכות מסוימת, או משהו כזה. ובעת הייבוש הארומה הייתה על כל הדירה !!! לשחות בו לפחות! לא יכולתי להתאפק ומיד בישלתי אותו כדי לבדוק את המרירות. אני יכול לומר שזה כמעט לא קיים, או יותר נכון יש, אבל נעים)). אם גם עם סוג של ממתקים בצורה של עוגות, למשל, אז פשוט שילוב סופר. למרות שאהבתי את זה מאוד, ובהתחשב ביתרונות, זה בדרך כלל סופר. אני אחכה איזה ארומה תהיה לאחר תסיסה יבשה!
רדושקה
ציטוט: נטליושקה
מעניין שצבע האדמונית משפיע על הטעם?
הכנתי מאדום כהה עז. לא הייתה מרירות. אבל, מותסס, לא מיוסר. היה טעם נורמלי כל כך של חלב אולונג
טאשנקה
ציטוט: איננסה
תסיסה של שן הארי

איננסה, פרחים או עלים מותססים? זה כל כך הרבה טוב!
איננסה
ציטוט: טשנקה

איננסה, פרחים או עלים מותססים? זה כל כך הרבה טוב!
עלים)) פרחים כבר עפו משם))




מדי פעם אני פותח צנצנת של שן הארי - הארומה משתנה. קשה להעביר, אבל נעים מאוד, מאוד. הוא מתעצם וכבר שונה לחלוטין מתה איוואן. רך, עדין, אבל זה מרגיש כאילו הוא ממשיך להתחזק. אני מחכה))
טאשנקה
ויש לנו עלים ופרחים ומצנחים במספר עצום ... אצטרך לנסות. תודה!
נטליושקה
ציטוט: רדושקה
אבל, מותסס, לא מיוסר.
תסיסתי גם עם תפוח ודומדמניות. וכמה זמן לוקח לתסוס אדמונית בנפרד?

ציטוט: איננסה
עלים)) פרחים כבר עפו משם))
ככה יותר כיף להילחם בשן הארי😊
איננסה
הנה משקה שן הארי כל כך חזק בצורה מושלמת! עשוי חזק, חום כהה, רווי, טעמו הגון. מתברר שאם מונו, אז בישול בינוני. אבל בתערובות עם אחרים זה יהיה מדהים! אנחנו חייבים לנסות עם אחרים)) עם שן הארי, עכשיו אנחנו לא צריכים להילחם))




תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
רדושקה
ציטוט: נטליושקה
וכמה זמן לוקח לתסוס אדמונית בנפרד?
עשיתי, כך נראה, 6 שעות. אני כבר לא זוכר. אבל, הוא לא קפא. אז זכריה לא הכירה את השיטה
טאשנקה
איי !!! מישהו לא יודע כלום על פוטנטילה?
רדושקה
טאשנקה, נטליה., יודע. אבל, עשיתי את זה רק כחלק מתערובת גן. השיח שלי עדיין קטן מאוד.
Cinquefoil הוא מה שנקרא תה קוריל? אם כן, אז ... לא בכדי הם קוראים לה ככה!
טאשנקה
אני לא יודע איך קוראים לה. יש לי 2 שיחים. האחד פורח עם פרחים צהובים, והשני לבן. את הראשון קניתי לפני שנתיים במיזם המשותף, כי התצלום מצא חן בעיניי. הוא נתן לי עלייה טובה מאוד. והיא לקחה את הלבן הקטן לשם בשנה שעברה. עדיין יש לי את זה קטן, אבל, והכי חשוב, הוא חי אחרי החורף ואפילו פורח.
רדושקה
טאשנקה, נטליה., יש לי גם פרחים צהובים. טוֹב!
שושן_א
ציטוט: יורי ק

לינאדוקאני המום מהיכולות שלך ...
גם אני. ומכמות התה בארבעה ימים. אני עושה כל כך הרבה במשך חצי הקיץ.
טאשנקה
רדושקהומה הדרך הטובה ביותר לעשות זאת?
רדושקה
טאשנקה, נטליה.אני לא יודע איזו טובה יותר. אני תוססת הכל בזמן שיש הרבה מקום במקפיא. ברגע שהוא יהפוך לקטן, אתחיל לייסר
ליוסיה
ובכן, בנות ובנים, הדבקת אותי בהכנת תה. היום בעלי ואני יצאנו לטייל בשרידי היער, כמעט הכל נכרת, נחפר וכל היער היה בהריסות, אבל הגעתי עם קציר עשיר, ועלה של פטל יער ותותים , קשה לאסוף אותם, ומצאתי אלמון מדהים, ואפילו סבך וונקה שלם, הנה יש לי צמרות על ה"וורוד-לבן "ועלים, ופרחים, ועל סיבים, פשוט סופר. היא חלפה על פני עץ התפוח של מישהו אחר, לא עברה במקום, הרימה את העלים, כרתה את השזיף, זרדים טובים גם בשקית. ובכן, פרחי תלתן הם עניין אחר, וגם צמחים קשוחים.
קרטינקה
בנות-בנים: girl_cray: עזרה mi! שפכו שמחה ל -2 חבילות
יש לנו ואנצ'קה כזו. אני אתמודד עם גבעולי העלים.אני רוצה להכין את החלקים העליונים - מה לקרוע? את כל? האם כולם פדולים קטנים מהגזע? עד ראש הראש? פגשתי לאחרונה תנור, בפעם הראשונה אעשה משהו עם פרחים, ואיפה המקלות הוורודים? אני רוצה תה מלמעלה, שזה יקר




בלורוזובי ילך להסתכל, אבל אני צריך לדחוף את זה קצת לכיוון הנכון.
יורי ק
ציטוט: קרטינקה
בלורוזובי ילך להסתכל, אבל אני צריך לדחוף את זה קצת לכיוון הנכון.
הכל נכון, התהליך מתואר שם לחלוטין, מבפנים ומבחוץ.




ציטוט: ליוסיה
ובכן, פרחי תלתן ילכו לעניין אחר
והוספתי אותו גם לתערובות, את הפרחים עצמם לא אגיד על הארומה - בתערובות הכל מתערבב ולא ברור של מי הארומה והטעם הופכים.
קרטינקה
8
ערימות התבררו -1. העלים גדולים, 2. העלים העליונים קטנים, צרים (עשויים מאצ'ו) 3. צמרות עם גזע ירקרק 4. פרחים 5. מקלות ורודים 6. הגבעול עצמו הוא על סיבים. עליון 15 ס"מ
מה אפשר לחבר?




הערמות פחתו באופן אמפירי -1. עלים גדולים לגרגירים 2. קטנים, בעלי עוף על עלה 3. צמרות על ורוד לבן 4. פרחים ואיפה מקלות ורודים? קל יותר לקלף אותם עם העלים העליונים על הסדין.
עֶזרָה




או נדבק לפרחים?




אני עומד. ... לקרוע לערימות. ... אה! !!!!!!




ליוסיה, פשוט התיישב לנוח, צרת זמן כזו. ..: חחח וונצ'קה נפרדו - אכתוב על הנענע מעט אחר כך ממחברת, איפשהו שתקעתי אותה. זה נראה כך: להפריד את העלים והגבעולים. קמל, התקשה, חלק את העלים ל -2 ערמות -1/4 ו -3 / 4. גלול 2 פעמים עלי כפור. תסיסה של ערימה גדולה למשך שעתיים, ערימה קטנה למשך 10 שעות, ערימה קטנה הולכת לטיגון במשך 120 דקות, ואז מייבשת 65 גרם, ערימה גדולה ישירות למייבש למשך 65 גרם. זה מה שיהיה צבע כהה יותר - ריח קטן וגדול. ואז מערבבים הכל בכרית ציפית
הגבעולים היו מעוותים ותוססים, וחולקו באותו אופן. זה יצא נהדר.
נראה שהיא זכרה הכל, אולי לינה תתקן את זה, זה מהארומה שלה חזק-חזק. עשיתי את אותו הדבר אתמול כמו שושנה מונו. כבר היום הריח יצא מהציפית, חצי צנצנת של 0.5 יצאה, הגרגירים טובים




תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)אלה מקלות ורודים, הם קטנים או עצומים. אני מנסה להפריד ביניהם, אבל הם לא נפרדים טוב - אני צריך אחד בכל פעם. הם נמצאים בפרחים או בעלים קטנים לתה עלים רופף. הרבה יותר טוב, אני אפריד אותם מערימות. כסינדרלה, הם מעטים בנפרד. ... 80 גרם

תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
גם פרחים יצאו 230 גרם
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
החלקים העליונים יצאו 210 גרם
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
על הגבעולים והעלים, על החלקים העליונים - מובנים - שרימפס, גרגירים, עלים, ורוד לבן. מה לעשות עם פרחים ומקלות?




פשוט התחלתי לקרוא "פלאפי", לא לפרוץ לכל דבר, עכשיו אני חושב - קופסאות (התבררו כמקלות) לעלים או לפרחים - חזרתי למקום




עד שאף אחד לא התייצב, אכתוב את מה שהחלטתי - מקלות - קופסאות + עלים עליונים 1x1 בטיגון של 100 מעלות, מפרחים - דבש עשבי אש. .. חבל על הפרחים, אבל הם כותבים שהם מאוד מרים. ... עד מחר (בזמן שהכל מיובש ומכניס את הפרחים למקרר) אני מחכה לתודעה הקולקטיבית
פאני טאשה
קרטינקה, ערבב תה איוואן כרצונך. בעלי ואני עושים אחרת: עלים + קופסאות (מקלות), ועלים + ניצנים (עליונים), ועלים + פרחים, והכל יחד עלים + פרחים + ניצנים + (עליונים) + קופסאות, וקופסאות + ניצנים, והכל בנפרד . כולם טועמים עבורנו איוואן-תה. רק שאנחנו אף פעם לא מקפיאים את זה. אז תן לדמיון שלך להשתולל. וכן, כאשר תה איוואן מתחיל לפרוח, אתה צריך איכשהו לפרוץ את כל מרכיביו. והחולצות שלנו רק התחילו לנקר, אז אנחנו עדיין עושים מאצ'ו.
יורי ק
הלכתי לנהר, קיבלתי קצת חמצן בבוקר, עזבתי את הפיתיון מסתובב, התרחק מדאגות באופן כללי. ואז החלטתי להרים מנטה, מכיוון שהעונה הים שלה צומח לאורך החופים, המסיק לו היום! ולא האמנתי למראה עיניי, אלה חיילי האצבעות הקטנות שמבצבצים בין העשבים! אני לא יודע מה זה, אבל הריח הוא פטרייה נעימה, טהורה (נראה שזה פסאטירלה קנדולה)
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
ליוסיה
קרטינקה, מרינה, תודה מקרב לב. אז אכין 3 סוגי תה נענע, כרגיל, מייבשים דרך מטחנת בשר ויבשים, ו -2 סוגים עם התקשות ותסיסה, עם ובלי טיגון. אנחנו חייבים לנסות הכל.
קרטינקה
ליוסיה, לודוצ'קה, זה לא אני שאתה צריך להודות, למרות שזה נחמד, אתה צריך למצוא זמן ולקרוא-לקרוא-ענפים לכל התה ברצף. ואז עשה ונסה להשוות. זו הכנת תה. תחביב הוא תהליך. .. עם התוצאות.
אני רוצה לחלוק את שמחתי - מכיוון שהיה לי וונצ'קה בהגינות - במובן העלים עצמם - מלבד הפסגה - לבן-ורוד ורך מהקופסאות, החלטתי לתסוס את העלים ליום אחד - וכך יצא להיות תה תה אמיתי. .. מבושל 3-4 דקות קטן !!!! קמצוץ, החלטתי למזוג חלק בבת אחת לכוס - לצילום. נראה יפה יותר בכוס לבנה. נכון, יש מעט מאוד ריח (מיד לאחר הייבוש), אבל אהבתי את הטעם מאוד. למרות שהם כותבים שזה התה הארוך שלא ממש מריח. יש ריח, אבל תה שחור טוב ויקר, לגבי הריח שלי. : girl_dance: תה 24-25 שעות (נוסף שעה, בהתבסס על טיגון המנה האחרונה)
אני אכין עכשיו תה יומי של 3 ליטרים. לשם השוואה בהמשך. כבר ידיים מגרדות ללכת לאוסף. .. אבל ביום השני טפטוף או גשם
בסך הכל קיבלנו כ- 50 גרם צנצנות פרחיות אדומות ורכות וחצי 0.5. שניהם מעורבבים עם העלים העליונים לכמות - מפחדים מאיכות התסיסה. עוד לא ניסיתי את זה. אהבתי את הריח - הסתרתי אותו לעת עתה וחיכיתי. .. היום אסיים את האנזים היומי ואני צריך ללכת
תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)
תודה לכולכם - יש הרבה מידע בסניפים, אתם צריכים לקרוא הכל (לא לקרוא מחדש)
עכשיו שאלות -1. מה התסיסה הארוכה ביותר אי פעם?
2. האם מישהו ניסה לייסר את ונצ'קה?
ליוסיה
קרטינקה, מרינוצ'קה, קראתי אותו כספר הכי מעניין. יש הרבה רולי, גם כאן נראה לי שהכנתי, אבל אני גם רוצה להחשיך. הבנות כותבות שיהיה תה ירוק אמיתי. אני רק צריך לנסות, מבושל ועדיין "פלאפי". והארוך ביותר הוא כמו 36 שעות. אה, וחייבים לנסות את זה.
svetn
ציטוט: קרטינקה
מישהו ניסה לייסר את ואנצ'קה?
פשוט הוצאתי את התה של איוון החזות מהרוב-קוק, ושלחתי אותו לאיזידרי לייבוש. יש לו ריח של תה שחור חזק, בלי שום תווי פירות, ריח כל כך טארט ועבה. הסתובב על הרשת האמצעית, שלח את הגרגירים לסיר האיטי ברמת הטמפרטורה הנמוכה ביותר, אני חושב, 60-70 מעלות שם, למשך שלוש שעות, הגרגירים לאחר שנשרפו לא מתפרקים, אפילו גרגירי פטל לאחר שנבלעו שומרים על צורתם טוב יותר מאשר בלעדיו, אני אוהב את הטעם בתה יותר מהארומה, אז העונה אני שולח כמעט את כל הצמחים למטחנת הבשר ונמוג. טָעִים מְאוֹד.
קרטינקה
svetn, סבטלנוצ'קה, לא מעט 3 שעות וגרגירים? חשבתי לטחון את העלים לפחות 5-6 שעות ואז לגלול דרכם, ייסרתי פטל במתכון של רדושקה. היא עשתה את זה על פי המתכון ועם רפיון. אבל מכיוון שמוקדם מדי לנסות, אני פשוט עושה את זה. כשאני מקליד את Vanechka, אני גם רוצה להחשיך ואני רוצה לעשות את התסיסה הרגילה של שעות ואז בגיל 36. יש לי צנצנת 3l של 4 שעות, עכשיו יצאה 3l של צנצנת יומית ואני צריך להכין 3l גם מבושל וגם ארוך מאוד. מה יהיה אז מה ומה להשוות. משהו שמומחים שותקים בנוגע לשפל. ואני לא יודע אם לטגן את התה או לייבש אותו מיד. .. כנראה יבש מיד. .. הייתי רוצה לעשות את זה גם על פי ויאזמסקי - לא לייבש אותו מראש, אלא למלא את הצנצנת בשכבה מיוזעת לאורך כל הדרך ומתחת למכסה למשך יום. אבל אני רוצה להכין את הסדין, בקיצור, אני רוצה הכל. היום חבילת עלי הכותרת הוורודה נשברה. זה כנראה כל מה שיהיה - כבר שברתי את הראש - איפה להתאים אותם ... חלקם ילכו לריקוד הוורוד, אבל אני גם רוצה מונו וגם מיקסים, בקיצור, אני רוצה הכל. .. (תופס ידיים) בזמן שאני חושב איך לחלק ... עושר




יורי ק, צילום - תראי, והסתובבתי - אין מנטה בשום מקום והילדים גדלו לא מעט. ..




לבנות-בנים יש נקודה משותפת נוספת - האם להוציא את הווריד המרכזי מהעלים (מתברר, כביכול, 2 חצאי עלה), אם אתה קוטף משהו מכולם? לינה כתבה כנדרש - הם מחמירים את טעמו של התה, חתכתי אותו, אם כי משעמם, אבל אני בעצמי חושב, אולי עם איזה עלים אפשר להשאיר את העסק הזה?
רדושקה
ציטוט: קרטינקה
הילדים גדלו לא מעט. ..
כדי לגדול יותר, חייבים לחתוך אותו כל הזמן. יתר על כן, ככל שאתה חותך אותו קצר יותר, כך הוא גדל מהר יותר! ובכן, כמובן לא בגובה הקרקע. ועד העלים הראשונים, מהסינוסים עליהם נראים עלים זעירים כאלה. אלה יהיו סניפים חדשים.אתה יכול גם שורש החלקים. כדי שהמטע יגדל מהר יותר. אבל, נענע הופכת בדרך כלל לעשב אכזרי





ציטוט: קרטינקה
האם ניתן להשאיר אילו משאירים את העסק הזה?
אני לא מסיר את הווריד המרכזי. רק אם הוא משאיר את עצמו כשאתה קורע את הסדין. אני רק צובט את הרגל. לכן, אני מסתיר את מסמר היד הימנית שלי מעיניים סקרניות, אם זה לא מתוקן על ידי מניקור (צלחת הציפורן מתפצלת) כל עונת ההכנות
יורי ק
יש לי שמחה לא צפויה! אנשים כבר שמעו על התה שלי! שלשום, VKontakte קיבלה הצעה - הם הולכים לאן שהוא צומח אלמון שחור. למעשה, הם הציעו לי לבחור עלים תמורת מעט תה מהמוכנים שלי, לנסות! אתה חושב שאוכל לסרב להצעה כזו עם משלוח עד הבית?
מתוק_בלונדיני
יורי ק, וואו! איזו חדשות! מזל טוב!))) זה נפלא!
יורי ק
מתוק_בלונדיני, תודה! אוסיף מעט לכל התערובות, כך שהוא בקושי יורגש, לדברי ז'מנקה
רדושקה
יורי ק, הזמינו עוד! אף פעם אין יותר מדי אלמון שחור!
ואם העלים שנאכלו על ידי משהו / מישהו הם, אני מקווה שזה לא יפריע לך (זה לא משפיע על איכות התה בשום צורה שהיא - זה נבדק!)
מתוק_בלונדיני
יורי ק, אני מקווה שהם יביאו לך עלים ריחניים יותר! כזכור - אני באמת רוצה ללכת לאסוף שוב)) אבל עדיין יש לי את המנה הקודמת במקפיא, אבל זה לא גומי)
בשנה שעברה אספתי אותו במקום אחר - לא הריח בכלל - רק במהלך התסיסה. והשנה, אחרי מחנה האימונים, הייתי המומה)
ליוסיה
יורי ק, החלפה טובה !!! שמח מאוד בשבילך !!! והרמתי עלי אלמון, ורק עכשיו זה הגיע, ואיזה אלמון! מבחינתי באותו רגע היה פשוט אלמון שהיה חשוב. אפילו לא עלה בדעתי להסתכל על ההבדלים. אצטרך לבקש מבעלי שייקח אותי לעץ ההוא ביער, אם לא אמצא אותו קרוב יותר.
קרטינקה
ציטוט: יורי ק
הצעות למשלוח עד הבית?
אלה חדשות טובות באמת
יורי ק
תודה לכולכם על השתתפותכם התוססת.
ציטוט: רדושקה
להזמין יותר! אף פעם אין יותר מדי אלמון שחור!
כן, כאן אני לא יכול להכתיב תנאים, עבורי באופן כללי זו הייתה הצעה בלתי צפויה של זרים גמורים שרק עלו לדף שלי!
לינאדוק
ציטוט: קרטינקה
האם מישהו ניסה לייסר את ואנצ'קה?
כתבתי 5 ביוני על רפיון והתוצאה, טעם וארומה של תה ירוק אמיתי. טומילה 9 שעות (לילה) על חימום 60 *.
ציטוט: קרטינקה
החליטה לתסוס את העלים ליום אחד - וכך התברר שזה תה תה אמיתי
כך משיגים תמיד תה תה אמיתי מוונקה. בכל עת של תסיסה. אם תסיסה הרבה זמן, אז הצבע כהה לחלוטין, כמו זה של פו-אה, אבל הארומה והטעם הם גם ... .... לא מאוד, מבחינתי.

אני מניח שאני לא מבין כלום, אבל פו-אה עם ריח של פטריות טחב על קבר נטוש וטעם של סילוף הוא בבירור לא דוגמה להמשך.


אני מעדיף תה טעים וארומטי, וצבע התה מוונקה תמיד מעולה
ציטוט: קרטינקה
אם לחתוך את הווריד המרכזי מהעלים
אם הוא קשה ומתנתק בקלות, אז הוציא אותו, ואם הוא רך ונח, אז אתה לא צריך להעמיס את עצמך.
ציטוט: יורי ק
הם הציעו לי לבחור כמה עלים תמורת מעט תה מהמוכנים שלי, לקבלת מדגם!
פשוט נס, לא הצעה! כמובן, עלינו להשתמש בהזדמנות זו.

ובסוף השבוע, בנוסף לגינון וכיסוח, הכנתי שוב תה. החלטתי לחתוך את ענפי התפוח, הדובדבן, השחרנית והפראייר, חסמתי את המעבר והצלתי לי את שיחי הדומדמניות והחממות. ובכן, שמתי את העלים לתה עם ואנקה. יתר על כן, מחצית מעלים של עץ התפוח והפראייר הזיעו, מחצית וכל עלי הדובדבן והקוצים היו מחוסמים על פי זכר. וונקה פשוט דעכה. בבוקר ערבבתי הכל והעברתי אותו דרך מטחנת בשר. מותססים כולם יחד במשך 4 שעות. בדרך החוצה קיבלתי את וונקה עם ארומה של תפוח אפוי בדבש וכף אמרטו. עדיין לא ניסיתי את הטעם, הוא תלוי בשקית.
רדושקה
ציטוט: לינדוק
עם ארומה של תפוח אפוי בדבש וכף אמרטו
לכן, אני לא היחיד שחושב ששטוף נותן ארומה של דבש לתה
נטליושקה
ציטוט: רדושקה
אני לא היחיד שחושב שזונה מעניקה ארומה של דבש לתה
איזה מותק, אפילו תאכלי את הארומה הזו עם כף. התאהבתי גם באשחר הים בגלל הארומה הזו.
איננסה
ואני מדבר שוב על שן הארי! אנחנו שותים עם בעלי ולא מרגישים מרירות! כמה ימים עמדתי בצנצנת סגורה. הארומה עדינה, כאילו אספו זר שן הארי ואז תקעו את האף בנס הצהוב הזה! מה ששמתי לב לעצמי - לא בא לי לאכול ממתקים אחרי תה כזה כל היום!
רדושקה
ציטוט: איננסה
לא בא לי לאכול ממתקים אחרי תה כזה כל היום!

אינולין כמו ... אם הוא כן, זה צריך להיות
ציטוט: נטליושקה
התאהבתי גם באשחר הים בגלל הארומה הזו
צומח על חלקתי של הכפר "איש" - אשחר הים (ג'י-ג'י). כמו שזה יעבוד באביב, כך גם כל היתרונות מכך. אז אני אקצץ ויהיו לי שחפים דבש!





איננסה, ולא האם תוכלו למסד את הנס שלכם באמצעות מתכון נפרד? ואז כבר התעניינתי.
יפה עשבים שוטיםהמתמודד על התה החדש, מסתבר, גדל בכמות העצומה שלי!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם