תנור לחץ רב-כיריים מולינקס CE502832

בנות, איך מבחן בורי שלך? אני ממש מצפה לביקורות חדשות. היא כבר הופיעה גם באוקראינה. ואני עדיין מטלטל בינה לבין אוסון האינדוקציה, שאנו מבטיחים ביוני. אם בעלי לא היה נוזף, כנראה הייתי קונה שניים. מעניין מאוד כיצד מתנהגים מאפי שמרים ומצב הריבה מעניין (אם כי מוקדם מדי לבשל אותו, כמובן).
שתף את רשמיך. מעניין מאוד.

[רוזה_ארינה]

רוזה_ארינה, טוב מה אני יכול לומר מהזמן הלא ארוך מאוד של הבדיקה ... בזמן שכל הבדיקות עוברות בצורה מושלמת !!! אני לא יודע איך לגבי אפיית שמרים זה יתנהג, וכל שאר האפייה נפלאה, שום דבר לא נשרף, לא נדבק, היה ניסיון אחד לברוח מדייסת חלב אורז, ואז ככל הנראה בגלל העובדה שאני פתאום שחרר את הלחץ, הייתי צריך לחכות קצת או לאט יותר, אבל אנחנו חסרי סבלנות, שטפנו הכל ובלי בעיות, ניסינו להכין ריבת תפוזים, יצא טעים, רק צריך לעבוד עם הפרופורציות, אז הפרד נפלא! !! אורסונצ'יק בהחלט מתוחכם יותר, אבל המחיר נוגס מדי, באופן עקרוני, אתה יכול להסתדר בלי כל הפעמונים והשריקות האלה, לפרד שלנו יש פונקציונליות טובה מאוד, אני מבשל, אני לא מאושר, אז תראה מה אתה הכי אוהב ולקחת בכל מקרה לא תתחרט

בנות! אלמלא הפורום הזה, אז בהחלט הייתי גורר את הסרט המצויר עם דייסת האורז לשירות! הכל קרה לי כמו כולם: חלב ברח ... שיניים הערימה נחלצה על פי עצתך)))

[אמא של אוולינקה]

אמא של אוולינקה, ובאיזה מצב אתה מבשל עכשיו דייסת חלב? לברוח או לא? אחרי אותה תקופה עדיין לא בישלתי בה דייסת חלב, אז אני חושב שאני צריך לבשל אותה, אבל איכשהו זה מפחיד, פתאום אסדר בריחה שוב, אני לא רוצה את אותו הדבר

[לארה]

לארהלפני האירוע הזה, בישלתי דייסת דוחן כרגיל במצב דייסת חלב, בלי להוסיף או להפחית שום דבר: לא היו שום בעיות, אבל אחרי שבישתי דייסת אורז חסמתי הכל, לא היו עוד ניסויים, אני בעצמי לא יודע מה ו איך לעשות עכשיו ((

כתבתי ביקורת כזו, אך משום מה היא לא הופיעה כאן ((((
אני אחזור על עצמי. מולינקס הוא העוזר הנהדר שלי. לאחר שהדייסה נמלטה, באותו זמן שטפתי את המכסה במים רותחים בנאליים ובצמר גפן, ושפכתי אותו לתוך השסתום מלמעלה. (קחו בחשבון שהכל יזרום לשולחן ולשול סביב הקערה הוא רב, אז אתה צריך להתנתק מהרשת החשמלית) אני חושב שאם הוא נשרף חזק מאוד או דולף הרבה, אפשר יהיה לפתוח את הכיסוי הזה ולשטוף אותו ישירות מתחת לברז.
אני ממשיך לבשל דייסות חלביות על מצב באותו שם, הבנתי בעצמי שהיא מנסה לרוץ כשיש הרבה חלב ומעט דגני בוקר (שיבולת שועל גם עשתה ניסיון).
בתפקידים אחרים, סיר הלחץ מתאים לי לחלוטין, אם כי אני לא טבח מנוסה ואין מספיק זמן למאכלים מיוחדים .. דבר אחד שמתי לב: בעלי ואני התחלנו לאכול יותר בשר, לפני כן, היו יותר מוצרים מוגמרים למחצה, מה שאומר שזה באמת עוזר לנו לאכול אוכל בריא))))) וטעים!

חלק מהבנות בביקורות הקודמות כתבו שאתה יכול לנסות מולטי פיש בטמפרטורה של 95. בנות, אם מישהו התנסה, אנא כתוב על התוצאות? כנראה שזה קצת יותר ארוך מאשר רק על דייסות חלב, אבל העיקר שדגנים לא בורחים, אחרת טרחה כזו אז עם כביסה
אני עדיין מבשל דייסה בפנסיק הישנה, ​​הרבה זמן, כמובן, אבל אין הפתעות)))

[לארה]

אני מצפה לפרד שלי כבר בעוד 4 ימים! אני אפילו לא מאמין, 4 ימים !!! אחי האהוב יבוא וייתן לי פרד קטן !!! אוי, כמה אני מאושר! אבל משטר הדייסה מעניין מאוד. לארה וכמה מבשלת Panasonic דייסה בזמן? אולי פשוט נסה לשים מולטי שף והפעם, כמו בפנסוניק? כְּלוֹמַר.מצב לרב רגיל ??? אם מישהו מנסה - אנא רשום איזו טמפרטורה ובאיזו שעה. אני צריך דייסה, אני מבשל חלב אורז פעם בשבוע. יש לנו שבת, בדרך כלל יום אורז!

בישלתי על מולטי שף ב 95 *, הכל עובד בסדר. רק ששמתי את הדייסה עם עיכוב בבוקר, בנוסף לאחר "דייסת החלב" החימום מופעל ותוך כדי אני שוטף / מלביש את הדייסה. להתמעט קצת. אני אוהב את זה יותר טוב))

חלב האורז שלי לא בורח ... הבריחה סודרה על ידי שעורה פנינה ושיבולת שועל מגולגלת))) אם כי אני לא שוטף את אורז הקובאן.

אני לא יודע כמה פנסוניק גדולה מבשלת דייסה (4.5 ליטר איזה), אבל היה לי קטן, בתוכנית, דייסת חלב למשך שעה ואז אתה צריך לשמור אותה על חימום למשך שעה נוספת (זה מכוס אחת מרובה כוס דגנים ו- 3-4 חלב +2 מים), ארוכים באופן כללי ...

בישלתי במולטיפיש ב 95 *

ובאיזה דגנים ובאיזו שעה אתה מגדיר?
מצב המולטי שף הוא דבר סופר דופר))), אבל לא התאמתי לכל המנות את הזמן הנכון לבחור, ובכן, לאורך זמן, כמובן שאתרגל לזה, בזמן שאני אוהב לבשל מנות בשריות. יותר מכל, מהיר וטעים מאוד, מכין יוגורט ובושל ירקות, אבל באופן כללי הכל נפלא, אבל כמה ניואנסים קטנים, הם יהיו עם כל קריקטורה

אני לא יודע כמה גדול Panasonic מבשל דייסה (4.5l איזה)

בדיוק באותה שעה, ועדיין מחומם. כן, זה הרבה מאוד זמן, אז אני רוצה ללמוד לבשל במולינסקה במהירות, טעים וכדי לא לברוח

היום בישלתי דייסת דוחן לחלב שלי. אהב . לקחתי את המתכון מהאינטרנט, אם כי יש ספר דומה בספר עצמו.
1 דוחן רב זכוכית (מ '/ רחבה) (שטפו היטב), 3 מ' / חלב לחלב, 2 מ '/ מים עם 2 כפות. l. סוכר, 0.5 כפית. מלח ו -1 כפית. חמאה.
הכל בקערה, סגר ונעל את המכסה ועל "דייסת חלב".
המתכון היה למשך 15 דקות, אך לא למדתי כיצד להוסיף את הזמן כדי שהטיימר לנודניק לא יופעל, לכן נתתי לו להתבשל במשך 10 דקות כברירת מחדל, ובסוף התוכנית - לעוד 10 דקות נוספות .
שום דבר לא ברח.

המתכון היה למשך 15 דקות, אך לא למדתי כיצד להוסיף זמן כדי שהטיימר לנודניק לא יופעל

אתה צריך לבחור את המצב, לחץ על כפתור הטיימר / עיכוב פעם אחת והשתמש בלחצני + או - כדי להגדיר את מספר הדקות הנדרש, לחץ על התחל וזהו, כדי להגדיר את ההתחלה המעוכבת אתה צריך ללחוץ על כפתור הטיימר / עיכוב פעמיים)))

שלום. אני רוצה לקנות סיר לחץ רב-קוקי, אבל קראתי שכמה סירי לחץ מתפוצצים במהלך הפעולה. האם יש מערכת הגנה בדגם זה, אחרת לא מצאתי שום דבר בהוראות. תודה לכל.

[גרנקאיה]

גרנקאיה, מה זאת אומרת, זה היה כאשר סירי סיר לחץ ישנים התפוצצו, וגם אז זה נדיר))) אין ממש ממה לפחד, אבל לא מצאתי שום דבר בהוראות, חיפשתי בהוראות כמה דגמים אחרים של סירי לחץ, אין בזה שום דבר, אבל אני חושב שיצרנים אינם אידיוטים ולוקחים סיכונים. אז אל תדאגו מזה, זה מבשל ממש מהר וטעים.

איזה סיר לחץ מרובה-קוקים נוח יותר להשתמש במולינקס CE502832 או MOULINEX CE 7011, אחרת אני לא יכול לבחור לבחור. תודה רבה לכולם.

[גרנקאיה]

גרנקאיה, אני בעצמי חלמתי על MOULINEX CE 7011 כנראה חצי שנה, מאוד אהבתי את הסיר עם ידיות, אבל חסרונות רבים בלבלו אותי. בזמן שחשבתי שהמוצר החדש הזה מופיע, מבחינתי לזה יש הרבה יותר יתרונות (מצבים, שחרור קיטור מואץ, אין מתכונים מובנים, מבחינתי הם חסרי תועלת לחלוטין, טוב, והרבה יותר), אז בשבילי שם זה לא יותר טוב מנעלי ה- CE502832 מוליין כרגע ... אין לי ספק שהקריקטורה ההיא גם טובה, אבל לזו יש הרבה יותר פונקציות וקל יותר לניהול, קל יותר לכבס, שום דבר לא צריך להתברג, אפשר להסיר הכל ולהכניס אותו למקום. אז שקלו את היתרונות והחסרונות ואתם מוזמנים לקנות, בכל מקרה לא תתחרטו)))

האם ניתן לקנות קערה אטומה עבור מולטי-קוק מולטינקס או לא?

המקור עדיין בלתי אפשרי, לא ראיתי בכלל שהיו קערות נפרדות למולינקס, אולי אחר כך הם ישחררו ...ניתן לאסוף מאחרים, רק מאילו לא ברור, ואיפה לגרום להם לנסות)))

שלום. איך החדשות על הפרד שלנו? אולי מישהו העלה מתכון חדש?
"שלנו" - אני יכול לומר בגאווה את המילה הזו עכשיו! אני הבעלים היחיד של המודל הזה בנורווגיה (אני חושב שזה עד כה מכיוון שמדובר בחידוש ואין כאן מכירה אחת, יש אנשים דוברי רוסית מקומיים שמביאים לעצמם רב, אבל לרוב אלה מודלים מוכחים יותר). המולקה שלי פשוט סופר דופר! הבאתי את אחי וזה איכשהו לא היה תלוי בבישול בו, כי כמעט כל יום הם בישלו גריל על המרפסת וגזרו סלטים. הדבר היחיד - ירקות מאודים לסלט. הם התבשלו בצורה מושלמת ויצאו טעימים מאוד, כי הם היו מאודים! ברגע שאחי הקטן הלך, היא מבשלת לי כל יום. אז - הכנתי תפוחי אדמה עם בשר וירקות (תבשיל), לא טיגנתי כלום, פשוט הנחתי אותו והנחתי אותו למצב "בשר תבשיל" למשך 20 דקות. זה היה מאוד נוח, כי הייתי צריך לעזוב וחזרתי אחרי שעתיים - הכל היה מחומם ופשוט טעים במיוחד, בעלי אמר שהוא רוצה להתחתן עם מולקה, כי היא מבשלת יותר טעימה. הבנתי שתפוחי האדמה עם הבשר נאפו בתוכו כאילו אני עושה את זה בסירים בתנור. הסתבר טעם עשיר מאוד. ואז אפיתי לעצמי קדירת גבינת קוטג ', הכנתי אותה כבר פעמיים. ואז הכינה מרק. הערב הכנתי גם שארלוט, לפי המתכון שלי, כמו שאני עושה בתנור, אבל ריגלתי על המצב כמו בספר. עכשיו שמתי את היוגורט. בעלי שיבח את השרלוט (אני בדיאטה ולא אוכל ממתקים כאלה, רק בתחליפי סוכר, אני מבשל לעצמי בנפרד, ומולקה עוזר לי מאוד בזה עכשיו).
יש לי שאלה לגבי אפייה.
שם, במתכונים (למשל, "קיש לורן" כתוב לשים את נייר הכסף במהלך האפייה (על הביסקוויט). אז התבשיל שלי, ששרלוט זה בכלל לא התגלה ורוד מלמעלה. אבל הבצק די נוזלי. בדרך כלל אפשר להשחים אותם איכשהו? אני מבין שזה לא מציאותי לשים שום דבר מעל ... אלא אם כן ניתן להפוך אותו ולאפות עוד 5 דקות? מה אתה חושב? באופן כללי הכל בסדר, כמובן, זה היה פשוט יוצא דופן לקבל שארלוט לבן לגמרי מעל, לזרות עליו קינמון כדי להפוך את הנוף ליותר יפה. זה טעים מאוד !!! אני רק חושב שאפילו הלחם לא יהיה ורוד בכלל קריקטורה (אני רוצה לנסות לאפות לחם לפני כמה ימים)

[יבגניה]

יבגניה, אפייה במולטי קוקר מעל היא תמיד לבנה. אתה יכול פשוט להפוך (פאי, קדירה, חביתה) על צלחת למעלה עם "פופ" או להסיר ולהשחים במייבש האוויר או במיקרוגל מתחת לגריל. לפעמים אני מוציא קערת מאפים ומכניס אותה (ממש בקערה) למייבש האוויר כדי להסמיק ואז מוציא אותה על הרשת או על צלחת. או שאתה לא יכול להשחים ולא להתהפך, אלא פשוט סאך. מפזרים אבקה. ככה:

מדובר בתלתלי שמרים קלויים מתחת לגריל.


הביסקוויט ההפוך הזה

[אירידה]

אירידה, מזל טוב על העוזר הנפלא שלך !!! תנו לזה לשרת לאורך זמן וכראוי, ותשמחו אתכם בממתקים! גם אני מרוצה ממנה יותר ויותר, זה פשוט תענוג לבשל, ​​רק שאין עבורה מספיק מתכונים, אתה צריך להתאים עבורה מתכונים לסירי לחץ רב אחרים, אבל אלה הם זוטות))) בשביל אפייה, החלק העליון הלבן לא מפריע לי בכלל, אני בדרך כלל הופך אותו, כמו שכבר כתבתי עליו "כומר", ואין לך זמן לחשוב על זה, הכל נסחף.

שלום לכולם! אני גם רוצה להזמין לעצמי קריקטורה כזו. תגיד לי, מישהו ניסה להכין בו תבשיל? זה ייצא מעניין? ...

[מדמטאיה]

מדמטאיה, למה שהיא לא תצליח? כמובן שזה יעבוד, מי יפקפק בכך)

ברגע שמתברר בשר מרופד נפלא, ותוך זמן די קצר, אז התבשיל ייצא נהדר))) אם בקריקטורות רגילות אנשים מבשלים תבשיל, אז בסיר לחץ כל שכן ...

סל שטוח לאידוי כלול בחבילה, לסרטים מצוירים אחרים לעתים קרובות תוכלו למצוא סלים עמוקים. איך זה נשאר שם, מהדק את זה ... אני לא מבין))) - האם זה נוח? וכמה מוצרים יש?

[מדמטאיה]

מדמטאיה, מעמד שטוח נוח כשאתה מבשל ירקות שלמים, למשל, יותר הולך לראש, או בשר בחתיכה שלמה בנייר כסף, אתה יכול לשים גודל גדול בהרבה מזה שמונח מעל. ולמוצרים קטנים יותר, אתה יכול לקנות ספינת קיטור סיליקון, יש תמונה בעמוד הקודם ...)))

איך זה נשאר שם, מהדק את זה ... אני לא מבין)))

כן, זה פשוט לשים בתחתית, באופן עקרוני זה נוח, גומי על הרגליים, כך שהמחבת בטוחה)))

בוקר טוב בנות! תגיד לי אם אני רוצה לאפות עוף שלם, האם אני צריך לשים אותו בתחתית הקערה, או שאוכל לשים אותו על דוד כפול, לאחר שטיגנתי בעבר את הקרום?
אתמול הייתה לי חוויה "לא מוצלחת" יחסית של בישול עוף שלם, אבל הוכחה ישירה למהירות הבישול של אמא ... שמנו עוף במשקל של כק"ג, קצת יותר מגה בייט, על מולטישף ל -140 * צלזיוס ולמשך 35 דקות (המספרים נבחרו לפי השיטה הדיונית), השסתום נסגר. מוליה "במשך זמן רב" (נראה לי) הלכה וצברה לחץ: 10 דקות על טיימר, למרות שהיא ריחפה כמו מטורפת, ואז אחרי ששינתה את הטמפרטורה ל 160 * צלזיוס כמעט מיד סגרה את השסתום ... בסוף .. תוך 25 דקות העוף נפל מהעצמות)))) היה קשה להשיג אותו בחתיכה גדולה)) ושחה במרק. אבל זה יצא טעים מאוד, כמו בשרוול במיץ של עצמו.
עכשיו שאלות וספקולציות: האם זה יכול היה לקרות בגלל העובדה שהנחתי מבנה רך, כלומר לחץ גבוה? ובשל העובדה שהעוף לא הופשר לחלוטין ושחרר לא רק שומן אלא גם הרבה מים? כן, טיגנתי עוף ל -170 לפני שאפיתי לקרום, הקערה הייתה חמה וספירה לאחור על ה"מולטיף "התחילה כמעט מיד.
וואו! כמה כתבו ..

זה מעניין בעוף, אני גם אחכה לתשובה. זה מאוד מעניין באיזה מצב לעשות את זה, כך שהוא נאפה ישר כמו בתנור.

הכנתי דייסת אורז היום. הדייסה נהדרת. הצ'ק אאוט שלי! שום דבר לא דבק והכל רתח טוב, הדייסה לא זחלה לאורך הקירות - קירות המחבת נקיים, אבל במרכז, כפי שהבנתי, היא עלתה לשסתום. אז הכל זהה לכולם - השסתום תקוע וכבר מכיר את החוויה של רבים כאן הכנסתי קיסם לשסתום .... כמובן שהכל נפתח. ואז ניקיתי את השסתום בעזרת צמר גפן, די הרבה תקוע שם, אני אגיד לך, אני רחוק מלהיות בטוח שניקיתי הכל ... אז אני חושב, כמובן, הכנתי מנה כרגיל - בשביל 1 ליטר נוזל. ובמתכונים יש מנה של 350 מ"ל נוזלים (על מצב אוכל לתינוקות) ... אז אני חושב, אולי צריך לבשל פחות כדי שלא יעלה ככה. מצד שני, יש לנו דייסה פחות פי 3 - זה רק בשביל בננו לאכול. או שבפעם הבאה אנסה לעשות 95 מעלות למשך שעה על מולטיפיש (כפי שכבר יעצו כאן) ושעה על חימום. אבל אז תגיד לי, בבקשה - איזה מרקם לחשוף?

חבר'ה, תגידו לי, בבקשה. אני באמת זקוק לעזרה: קניתי את המולטי-קוקר הזה. אתה יכול לבשל רק במצב multishef וטיגון, מכיוון שהטמפרטורה והזמן מוסדרים שם. לא ניתן לבשל במצבים אוטומטיים: לאחר שהחימום פועל, ללא קשר לזמן והמצב שהוגדרו, המיקרו-קוק נספר למטה ומכבה למשך דקה בדיוק. אני לא יכול להבין שום דבר בכלל (((((

כלומר, זה בכלל לא מכבה, אלא עובר למצב חימום ... בערך כמו ...

אתה קובע את השעה? כנראה שיש דקה אחת, כך שהיא עוברת לחימום אחרי דקה אחת של עבודה.

ניסיתי לשנות את הזמן (+ - 10 דקות), וגם השארתי את הערך האוטומטי - 40 דקות !!!!! יתר על כן, במצבים רבים .... כתוצאה מכך - אני לא רואה את ערך הטמפרטורה, הוא לא מוצג, והרב-קוק לאחר החימום עצמו משאיר דקה אחת בלבד !!!! אני בהחלט לא טועה.

ואז מתברר, קיבלתם נישואים. אתה מנסה שוב לשנות את השעה, אם זה לא עובד, ואז להחזיר אותו לחנות.

שלום! קח אותי גם לשורותיך. כבר 4 שעות שאני הבעלים המאושר של היופי הזה. זהו הכיר האיטי הראשון שלי ויש לי אפס ניסיון עד כה.קצת התביישתי מהריח החזק של הפלסטיק, אבל בעקבות ההמלצות מהאתר הנפלא הזה, שטפתי אותו ואידיתי אותו במצב אדים למשך 10 דקות, כמעט ולא נשאר ריח, אבל אידיתי אותו קצת יותר, אידיתי זה שוב עם כמה עיגולי לימון, והנה, לא נשאר זכר לריח הפלסטיק ...
עכשיו אני רוצה לנסות לבשל משהו. אבל מכיוון שאין לי ניסיון בכלל, היו לי שאלות. ברצוני לבשל כוסמת (פירורית) במצב "אורז / דגני בוקר", אך אינני יכול להחליט על שיעור המים. כמה מים עלי להכניס לשתי כוסות דגנים מרובות? ועדיין לא מצאתי מתכונים לדגם זה, אם אתה עיוור אז תקע את האף. אני רוצה מתכונים מוכחים בדיוק, אני מפחד מאוד להתאכזב. או ספר לי כיצד להתאים מתכונים ממולטי קוקר אחר למודל זה.
תודה רבה מראש))

זה עובד מצוין בעת ​​קביעת תצורה ידנית של תוכנית. מעניין אם יכולתי איכשהו להגדיר את פונקציית החימום, שעובדת למרות מצב הבישול האוטומטי שנבחר לאחר מכן.

ברצוני לבשל כוסמת (פירורית) במצב "אורז / דגני בוקר", אך אינני יכול להחליט על שיעור המים. כמה מים עלי להכניס לשתי כוסות דגנים מרובות?

אני לוקח 4 MC מים לשני רב כוסות כוסמת, אני מכוון את מצב האורז / דגני בוקר למשך 10 דקות ובסיום התוכנית אני מחכה שהאדים ייצאו מעצמם, אם אתה צריך לשחרר בדחיפות את האדים ואז קבעתי את הזמן ל 12 דקות, נסה את זה, מעולם לא נכשלתי)))

ועדיין לא מצאתי מתכונים לדגם זה, אם אתה עיוור אז תקע את האף.

אין מקום "לתקוע"))), למודל זה אין עדיין מתכונים באינטרנט, מכיוון שזה חידוש, רק בספר המתכונים, ויש מעט מאוד מהם, אתה צריך הסתגלו מסירים אחרים עם לחץ רב, קשה לדעת כיצד להתאים אותם אם אין ניסיון בישול בסירי לחץ רב-קוקים, שאלו מה בדיוק מעניין אתכם, ננסה לעזור, מי יכול לעשות מה)))

חבר'ה, תגידו לי, בבקשה. אני באמת זקוק לעזרה: קניתי את המולטי-קוקר הזה. אתה יכול לבשל רק במצב רב-שף וטיגון, כי הטמפרטורה והזמן מוסדרים שם. לא ניתן לבשל במצבים אוטומטיים: לאחר שהחימום מופעל, ללא קשר לזמן ולמצב שהוגדר, המיקרו-קוק נספר למטה ומכבה למשך דקה בדיוק. אני לא יכול להבין שום דבר בכלל (((((עוד: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0

היה לי את זה פעם אחת בתוכנית הבישול, תחילה טיגנתי מעט את העוף, ואז העברתי אותו לתבשיל, הוא הגיע לטמפרטורה הרצויה, ספרתי דקה ועברתי למצב חימום ונזכרתי שלא הוספתי שום נוזל בשעה הכל, כך שהיא לא לחצה וכיבתה, פתחה אותו, ממש הוסיפה 50 גרם מים והדליקה שוב, זהו ... לא היו הפתעות נוספות. כתבתי את זה בצורה מבולגנת, אבל אולי הניסיון שלי יעזור לך במשהו)))

לארה תודה רבה)) עכשיו החלטתי על ביסקוויט פשוט שהוגדר למצב שניתן בהוראות עבור שארלוט, בוא נראה מה יקרה)) ואז אשים כוסמת, בעלי יגיע מאוחר מאוד היום, רק ב זמן הגעת ארוחה חמה))

[קסנאי]

קסנאי, אבל בכלל לא))) וכבר הכנתי את הביסקוויט והשרלוט מספר פעמים, 40 דקות זה מספיק, הם מתגלים כגבוהים, הכל אפוי, שום דבר לא נשרף ולא נדבק (אני עדיין משמן את הסיר בחמאה ומפזרים אותו בקמח), אז אל דאגה, הכל בהחלט יסתדר, והבעל ישמח מארוחת ערב טעימה, יהיה צורך לבשל חתיכת בשר, מכיוון שהוא יגיע באיחור, כדי שהוא בדרך כלל מרוצה

[לארה]

לארההתברר, הביסקוויט)) נכון, זה לא עלה מאוד, אבל אני נוטה שלא הרביץ לו כמו שצריך (הבן הקטן באמת רצה לעזור ותלה בזרועותי)). ולא פיזרתי את התבנית בקמח, אך זו כמעט לא הייתה הסיבה)) זה טעים מאוד, אבל הטעם שלי צפוף למדי, אני אנסה יותר. מחר אקנה תפוחים ואנסה להכין שארלוט מספר. כוסמת כבר הועברה, ובנוסף לכך יהיו קציצות, אך הן בושלו "באופן מסורתי" במחבת.מחר אמשיך בניסויים שלי, כרגע רק רגשות חיוביים. קודם כל, אני רוצה לנסות בורש, שעועית מבושלת עם בשרים מעושנים ועגבנייה, פילאף.

[קסנאי]

קסנאי, נסה לבשל בורשט לפי המתכון של אלנה טים "בורשט בסיר בישול איטי של בורק U700", זה טעים מאוד מאוד, זה מתגלה כל כך עשיר, כמו מבושל, תודה רבה לה על המתכון. התאמתי את המצבים לבדי, רסק עגבניות למשך שלוש דקות בטיגון עם מכסה פתוח, ואז סימני את כל המוצרים, שפכתי מים רותחים עד לסימן MAX ולמצב "multischef" - 95 * - 50 דקות. לאחר סיום התוכנית הוסיפו חומץ, סוכר, מלח, פלפל, עשבי תיבול, שום כתוש וסלק מגורד דק, השאירו על האש למשך 15-20 דקות. אני חושב שלא תתחרט על כך, לכן נשתמש בשיטות הניסוי כדי להתאים את המתכונים לפרד שלנו, בזכות האנשים האדיבים שהם מפרסמים מתכונים נפלאים)))

[לארה]

לארה, תודה)) אנסה, אבל כנראה עם התאמות קלות שיתאימו לטעמם של הבנים שלי))
בנות, ומי כבר ניסה כמה מהמתכונים מהספר, עד כמה הם מצליחים או לא?

היה לי את זה פעם אחת בתוכנית הבישול, תחילה טיגנתי מעט את העוף, ואז העברתי אותו לתבשיל, הוא הגיע לטמפרטורה הרצויה, ספרתי דקה ועברתי למצב חימום ונזכרתי שלא הוספתי שום נוזל בשעה הכל, כך שהיא לא לחצה וכיבתה, פתחה אותו, ממש הוסיפה 50 גרם מים והדליקה שוב, זהו ... לא היו הפתעות נוספות. כתבתי את זה בצורה מבולגנת, אבל אולי הניסיון שלי יעזור לך במשהו)))

תודה רבה, הכל עובד !!!!

אני גם מתחיל, גם הפרד הראשון ומשתמש בו רק שבוע, באינטרנט במנוע חיפוש תוכלו למצוא מתכונים לסירי כפול לחץ אחרים, ויש את כל הפרופורציות. הספר שלנו, כמובן, לא גדול במיוחד, יש מעט מתכונים, אך הוא מראה בערך את המצבים וזמני הבישול. כבר עשיתי שרלוט 3 פעמים. הכנתי גם תפוחי אדמה מבושלים עם בשר לפי המתכון, והרכבתי הכל לבישול והלכתי. הכל יצא נהדר. בישלתי אורז - מצאתי מתכון באינטרנט איך לבשל רק אורז - גם למנת אורז אחת 2 מנות מים ... להגדיר אותו ל 12 דקות (אמנם המתכון היה 10 דקות, אבל בישלתי די הרבה ו נראה לי שאני מעדיף לחשוף אותו מעט יתר על המידה), האורז הוא פירורי וטעים. בישלתי ירקות וזוג (ברוטב לסלט) - מצאתי באינטרנט את המתכון לסיר ריבוי לחץ נוסף והכל שוב יצא מעולה. קציצות מאודה עם ירקות, דגים מאודים. הכל טוב מאוד. אני משתמש במולנקה שלי כל יום. לא אשתמש בו היום למנה העיקרית. אני רוצה להכין לזניה, אבל עדיף לאפות אותה בצורה מלבנית))) אבל זה בשביל המשפחה שלי. ולעצמי, אולי אבשל עוף בפרד או שוב קציצות קיטור לזוג - מאוד אהבתי אותם
אני מאוד אוהב לבשל דג בפרד. ריח בבישול - אפס !!! רק כשפותחים את המכסה אז זה מריח כמו דגים. בעבר, כשבישלתי דג בסיר, מאודה או במחבת, בעלי ברח מהמטבח - הוא לא אוהב את ריח הדגים במהלך הבישול. אז המולנקה שלי מחבבת אותי יותר ויותר עם הפונקציות והנוחות שלה. זה אפילו לא תמיד יכול להיות מהיר יותר מאשר בתנור או בכיריים. אבל!!! זה נוח יותר מכיוון שהוא זרק אותו, קבע את המשטר ועזב לעסוק בעסקיו. באופן עקרוני, אין צורך לעמוד ליד הכיריים, להפריע, לבדוק, לתקוע במקלות וכו ')))))) gyyyyyy

בנות, מה דעתך על המתכון לעוף בחום זהוב? בוא נגיד שאני לוקח עוף שלם. האם אני יכול איכשהו לאפות אותה, יקירי, בסרט מצויר במצב טוב, ולא כך שהיא פשוט התפרקה. ברור שזה אפשרי מראש. צריך לטגן .... אבל מה הלאה ???

[פאסה]

פאסה, כן, בריאות, אני שמח שהעצות עזרו)))

בנות, מה דעתך על המתכון לעוף בחום זהוב?

שאלות על העוף האדמדם כבר היו, כל הידיים לא יגיעו ליקירתה, חייבים לתהות ...אולי מישהו יכתוב, אם מישהו כבר עשה את זה, אולי אם אתה מטגן אותו לגמרי במטגנים, קודם בצד אחד, ואז הופך אותו, מטגן אותו קצת יותר ומדליק את התבשיל למשך 20 דקות, למרות שזה כנראה הכל להתפרק מאוחר יותר ... באופן כללי, אתה צריך לנסות)))