אנא ספר לי את הרגע הזה: כאשר המולטי-קוק מסיים את התוכנית ועובר למצב חימום, האם הלחץ יורד? או שזה יתחיל לרדת רק לאחר כיבוי מצב החימום? (בדרך כלל אני מכבה אותו כמעט מיד ומשחרר אדים בכוח). ואם תעזוב את זה, הלחץ לא יפחת?
לנה, אם תשאיר את זה על האש, הלחץ עדיין יקטן, כי התוכנית הסתיימה, ואת האדים אפשר לשחרר בכוח בלי לכבות את החימום, אני מבשל בורשט ככה, משחרר קיטור, טועם אותו, מוסיף הכל שאני חסר וסוגר את המכסה, אני משאיר אותו על חימום עד כמה שאני צריך להחדיר)))
תגיד לי במצב האפייה, אתה רק צריך לכסות את המכסה או לשים אותו בין פתוח לסגור? הכנתי היום חביתה עם פטריות מספר המתכונים. אבל קרום כהה כהה מעל, כמו בתצלום, לא עבד. החלק התחתון יצא אדמדם להפליא, אך לא נשרף, והחלק העליון היה חיוור. בתהליך הבישול שוחרר קיטור מהשסתום הנע (החוסם את המכסה). האם זה אמור להיות כך או לא?
במצב האפייה, המכסה פשוט נכנס למקומו ונעמד על המנעול הפתוח, יש רק שני מצבים - עם מנעול פתוח לכמה מצבים, ועם אחד סגור לבישול לחץ.
קיטור יוצא במהלך האפייה, אבל לא מעט, אבל לפעמים קיטור מופיע בצדדים (מתחת למכסה), אני גם לא יודע אם זה תקין או לא ..., אני חושב שאין שום דבר רע בזה, בשעה לפחות אני מקווה שכן)))
