RAE
קניתי תמורת 1500, עכשיו בטכנוסיל 1400.
עבור 900 אם בסין עצמה, במיוחד בהתחשב בשער החליפין הנוכחי של הרובל ...
Softcrimea
סוף סוף קיבלתי יצרנית לחם, מחר - אחרי מחר, דוח תמונות מורחב על יוגורט ולחם. היום אני לא יכול.
קממבר
לקחתי את שלי בטכנוסיל לחלק של 900 עם קופיקות, עכשיו גם בתקשורת מרץ 1400, עם וו ...
משהו כזה!
לנצ'יק-אטאס
לדוגמא, הייתה לנו מכירה באומסק בטכנוסילה! העותק שלי עלה 999 ש"ח. !!!!
קורונלה
ובכן, תפסיק להתהדר) ואז אני מרגיש פראייר שקניתי תמורת 1500))) ובכלל אנחנו לא מדברים על זה) עדיף לדון במתכונים, מי ניסה משהו חדש, למעט הז'לבה הסטנדרטי?
קממבר
קופים אוהבים את זה, יש 2 מתכונים בפורום. קרם דלעת גם בדרך כלל לא נראה כמו, אדמין נראה, טוב, תלתל פרג לפעמים משמח את העין.
RAE
ציטוט: Softcrimea
אגב, אוחאן הוא מוצא, אבל איך הקמח שלהם?
במוסקבה הוא לקח מקמח "כל יום" - המיוצר על ידי מפעל ליפצק.
קמח מעולה, וזו לא רק דעתי.

ציטוט: קורונלה
ואז אני מרגיש פראייר שקניתי עבור 1500)
ובכן, קניתי אותו תמורת 1500.
קממבר
RAE, אני מתנצל, אולי לא הבנתי בפעם הראשונה, אבל אחרי שקניתי HP נסעתי לאוכאן וקניתי את הקמח הזה ... פיק פעמיים, נפל לחם, יש תמונה בחוט הזה, חטאתי על חוסר ניסיון, לקחתי 1 גלובוס ומשתמש כבר 3 חודשים, לא אכזבתי את זה אפילו פעם אחת, האריזה הסתיימה, אני עושה אצווה חדשה באוכאן, שליטה בלחמניה, הכל אידיאלי ... אפייה. .. קומפוט שגוי ... הגג נפל ...
אולי (אני חוטא על הקמח עצמו, ולא על המותג ...) שהיו הפרות במהלך הייצור או האחסון.
אבל אני לוקח את השיפון באוכאן רז ובקוואס.
רגע, אני אנסה לפרסם את התמונה שהבטחתי בפעם האחרונה.
קממבר
RAE
קממבר,
אני לא יודע, אני בסדר עם קמח ו -3 צמחי כרסום (בחמשת הראשונים "מלניקוף" 33 רובל / 2 ק"ג) וליפצק (באוכאן "כל יום" 33.33 רובל / 2 ק"ג).
לקחתי שיפון כמה פעמים (אותו הדבר כמוך - באוכאן "פעם וקוואס"), כבר כתבתי לעיל, כרגיל, רק תוך התחשבות בחומציות השיפון, הוספתי סודה במקום מלח.
גם בבוקר לישתי 3-4 דקות לפני הקולובוק עם בקרת מים / קמח, אחרי 30-40 דקות לישתי כמה דקות, עזבתי בערב 23 שעות, כשהאנרגיה זולה יותר (88 קופיקות לעומת 3.45 אחר הצהריים), לבנים נפוחות מופעלות, אפויות.
שמתי פחות מקורט שמרים - פחות מ 0.5 גרם.
קורונלה
ציטוט: RAE
כאשר האנרגיה זולה יותר (88 קופיקות לעומת 3.45 אחר הצהריים)

סליחה על אופטופיק, איפה אתה גר?
RAE
קורונלה,
תעריפים:
🔗

2.3. התעריף מובחן בשלושה אזורים ביום

אזור שיא - 3.45

אזור חצי שיא - 2.85

אזור לילה - 0.88
קורונלה
ציטוט: RAE
אזור לילה - 0.88
אני רק תוהה איך הם עוקבים אחרי זה)) תוספות. כמה דלפקים שיכולים לעקוב אחר הזמן? אני פשוט מכיר דלפק אחד וזה פשוט רועד ואז אתה משלם סכום קבוע על פי האינדיקציות))
אם להשתגע במוסקבה, שירותים זולים יותר הרבה פעמים מאשר ברוסטוב)) יש רק מחיר של 4.50 וזהו)
RAE
הנה למי יש גז, גם 4.68 רובל, ולמידה רב-מכסית, 4.92 אחר הצהריים.
כעת מותקנים מדי תעריפים רבים בכל הבתים החדשים, וכל אחד מהם הישן, אם תרצה בכך, על חשבונו, משתנה בהסכמה עם ספק הכוח.
כאן בגוגל תוכלו לקרוא.
🔗
סזלקססטר
RAE
סזלקססטר,
תודה על הסרת יכולת הקליק.
מתחיל
ציטוט: קממבר
אולי (אני חוטא על הקמח עצמו, ולא על המותג ...) שהיו הפרות במהלך הייצור או האחסון.
ובצדק רב, קבוצות קמח שונות מאותו יצרן יכולות להיות שונות לחלוטין באיכותן. וגם אצווה אחת ואותה (נניח, עד תאריך השחרור) אינה מבטיחה הרבה.
פרפקטו
היום קניתי את המכשיר הזה. מיוצר על פי המתכון מההוראות במצב הראשי.יצא משהו לא ממותק, צפוף, לא אפוי לגמרי ואפרפר בגזרה, 6 ס"מ גובה)) נכון, הקמח והשמרים לא התיישנו חודשיים ... מחר אני אלך על טריים) ובמצב בגט , בתיאוריה, האם זה צריך להיות מפואר יותר?
RAE
פרפקטו,
שמרים שפג תוקפם לא נתנו את האפקט הרצוי, כך שהתברר שהוא צפוף מאוד.
נסו להגדיל את כמות השמרים, אם היא בת יותר משנה, אז הכפילו אותה.
פרפקטו
כנראה שהבצק כמעט ולא תפח ... האם אתה צריך למדוד את הקמח בכוסות או שמישהו כתב שיש טעות ויש צורך לפי משקל?
RAE
הוא עולה מפחמן דו חמצני שמשחרר השמרים.
עדיף למדוד קמח לפי משקל, אך HP זה מאפשר לך לעקוב אחר מה שמתקבל במהלך הלישה, ואם הוא נוזלי, מה שקורה עם קמח מיושן, ואז להוסיף קמח, אם להיפך, לחמניה וקמח שלא נעשה בו שימוש הצדדים - מוסיפים מעט מים.
קממבר
אלכסנדר כותב הכל בוודאות ... בפעם הראשונה גם אפיתי לפי המתכון של התמונה למעלה יש 8 עמודים // תגובה # 14 // ואם מסתכלים מקרוב, אתה יכול לראות את הקמח של אשאן ברקע (3 תמונות) ... אבוי, התיק הזה מכיל את כל הלחם שנפל.

ציטוט: פרפקטו
וצריך למדוד קמח בכוסות
סולמות רצויים! אך גם אל תשכח מהשליטה בקולובוק https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0
אבל מעולם לא אפיתי במצב בגט ... אני צריך לתקן את זה ...
קורונלה
זה מוזר, אני בכלל לא מתעסק בקמח, אני מודד עם כוסות שהגיעו בערכה, לפעמים לא מלא עד אפס מקום, אני אפילו מנסה להפחית את כמות הקמח באותה כמות מים, אבל גם על בתוכניות 1 ו -2, הלחם תמיד יוצא מושלם.
ונראה לי רע לשפוט לפי משקל, אם רטיבות, זה ישקל יותר, ואז זה אולי לא יספיק, ואני בכלל לא רוצה לשלוט בלחמניה, כי שמתי אצווה לפני השינה.
ולדעתי המתכון מכיל פרופורציות אידיאליות, אני משתמש בפרופורציות האלה לכל דבר, עדיין לא נכשלתי))
מתחיל
ציטוט: קורונלה
ונראה לי רע לשפוט לפי משקל, אם לחות זה ישקל יותר ואז זה לא יכול להיות מספיק,
ולפי ההיגיון שלך מסתבר שקמח גולמי ישתלב בכוס יותר מקמח יבש ואז בהחלט יש מספיק לכל דבר?
RAE
התחלתי לשלוט במדויק שהאיכות של יצרנים שונים, ואפילו קבוצות, יכולה להיות שונה במידה ניכרת, הרבה תלוי באחסון למכירה.
מתחיל
ציטוט: RAE
התחלתי לשלוט במדויק שהאיכות של יצרנים שונים, ואפילו קבוצות, יכולה להיות שונה במידה ניכרת, הרבה תלוי באחסון למכירה.
+100000
סזלקססטר
פרפקטו, קמח עם קשקשים, מים עם כוסות! 90% מהטעויות באפיית לחם בפורום נובעות מהעובדה שהן משתמשות בכוס של HP לקמח, והן מנסות בהתמדה לאפות לא על פי מתכונים מהפורום אלא מתוך ספר.
קורונלה
ובכן, כבר חודשיים שהמתכונים ממכונת הלחם וגם הכוס מהערכה נכשלו איכשהו))
אני לא אומר שום דבר לאף אחד) אני פשוט משתף את החוויה שלי על המודל הזה ולא מתעסק בכמות הקמח או במתכונים)
RAE
קורונלה,
במציאות, במיוחד אם קונים קמח בקיץ, האיכות שונה במידה ניכרת.
קורונלה
ובכן, בואו נראה בקיץ
RAE
פשוט הורדתי את הפירור הטרי ואתמול בלי קרום.

יצרנית לחם מקסוול MW-3751 - ביקורות ודיונים
כבר ציינתי את המתכון לעיל - הפשוט ביותר:
מים - 300 מ"ל
מלח - 1 כפית.
קמח - 650-660 גרם.
שמרים -1 / 4-1 / 3 גרם. (ממש על קצה כפית)

בתערובת נסתכל, ובהתאם לאיכות הקמח, מוסיפים מעט מים או קמח במידת הצורך.
אני קוטע את הלישה תוך כ- 2-3 דקות, לאחר היווצרות הלחמניה.
כשעה, כשהקמח סופג את המים, אני מתחיל את הלישה שוב למשך 1-2 דקות, שוב עד הלחמניה ועוזב עד שאקם, אתה יכול ללכת לעבודה, ובערב זה יהיה מוכן, אני מסתובב על האפייה כאשר האנרגיה היא בשיעור הלילה (88 קופיק במקום 3.45 ר ').
orloff_av76
שלום! בבקשה תגיד לי - אני רוצה לאפות קאפקייק! מתי להניח צימוקים (מיד או בתהליך)? הלחם יוצא מושלם - יתר על כן, מתכונים מספר ליצרן לחם!
RAE
orloff_av76,
עשיתי את זה - שטפתי והוספתי בתהליך הלישה.
orloff_av76
RAE, תודה!!!
orloff_av76
ממליץ על מתכון לאיזה קאפקייק טעים!
RAE
orloff_av76,
אני לא חובב קאפקייקס, יש הרבה התעסקות איתם, למבחן עשיתי את זה רק פעם אחת מההוראות ל- HP.
הדבר היחיד הוא שבמקום אבקת אפייה השתמשתי בסודה לשניים עם עמילן, כפי שהם בעצם, אבל הוספתי גם מעט חומצת לימון.

ראה מגוון רחב של מתכונים כאן במדור קאפקייקס, מאפינס, קאפקייקס
vedmacck

אופס, פישל בדגם)))
orloff_av76
RAE, תודה!
ניקיטוס
Kulich "Apple Light" (יצרנית לחם)

קטגוריה: חג הפסחא

קוליץ 'בייצור לחמים בלי טרחה

קטגוריה: חג הפסחא

עוגה מתוקה (בתוך יצרנית לחם)

קטגוריה: עוגת חג הפסחא, אותה קאפקייק. אני אופה את המתכונים האלה בתנור הזה, הם יוצאים סופר. נפל ולחץ על הכפתור (הראשי) והקאפקייק מוכן.
בתנור הזה אני אופה לבן, שחור, מאפינס, עוגות, בצק לפשטידות ולחמניות
orloff_av76
ניקיטוס, תודה! באיזו תוכנית אתה משתמש לאפיית עוגת חג הפסחא?
וובה
שלום לכולם. קראתי כבר קצת מידע בפורום, אבל ברצוני לשאול אותך כמה מהניואנסים של הדגם המסוים הזה של מכונת הלחם.
לפני כן אפיתי לחם לפי המתכון מהספר, אבל הלחם מבחינתי מתגלה מתקתק (וכמובן שהחלק העליון נופל). בפורום מצאתי שעל מים להיות 60% מקמח (הכל נמדד בגרמים). אתמול הכנתי הכנה ללחם של 900 גרם בפרופורציות כאלה, אבל שמתי רק כפית סוכר. הלחם יצא עם חלק עליון טוב, אבל הבצק לא התאים והלחם התברר כנמוך (אולי בגלל שהיה פחות סוכר). אז אני תוהה איך לגרום לבצק לתפוח היטב עם פחות סוכר? מרשם 900 גרם. לחם הוא 750 גרם. האם אפשר לאפות לחם באמת 900 גרם? ליצרן הלחם פונקציה "KIND", מהי כמות הקמח המקסימלית שהיא יכולה להתמודד איתה?
לגרי
ציטוט: וובה
אך יחד עם זאת הבצק לא התאים והלחם התגלה דל (אולי בגלל שהיה פחות סוכר)
אני חושב שלסוכר אין שום קשר לזה. באופן כללי אני אופה לחם כל יום בלי להוסיף סוכר. אבל זה עשוי להיות תלוי באיכות הקמח או השמרים.
mari-no4ka
שלום לבעלי מקסיושה))) קח את העולה החדשה לשורותיך. ה- HP שלי הגיע. אני מחכה שאמי תבקר מחר, אני רוצה להכין כופתאות בעצמי. תגיד לי איך מכינים בצק לכופתאות אצלנו. באילו פרופורציות. תודה לכל מי שענה.
pravum
ברצוני לרכוש את הדגם הזה מכיוון שיש לו את הפונקציה של הכנת יוגורט. אני מבקש ממך מאוד לומר למי שעשה את זה, איך קל יותר לעקר את המיכל, האם יש צורך לעשות זאת והאם אפשר להכניס משהו למיכל כדי לא לעקר אותו. קראתי את זה, כך נראה, בפורום זה, אבל אני לא זוכר באיזה נושא מישהו שם את המזרן הפוך ועליו צנצנת זכוכית.
mari-no4ka
RAE, תודה רבה על הרמז)))
קממבר
ציטוט: pravum
ברצוני לרכוש את הדגם הזה מכיוון שיש לו את הפונקציה של הכנת יוגורט.
קצת קודם היה פוסט על יוגורט ... אתה לא צריך להכין אותו ב- HP ... רק ... טוב, איך לענות לך ... באופן כללי דוגמא: יש מצלמה עם רזולוציה גבוהה, התמונות מגניבים, והמובייל זול, עם כפתורים וכביכול פוטיק ??? ובכן, היכן להכין תמונות, ואיפה להדפיס יוגורט ...
IMHO. התשובה שלי תנור ללחם ונקודה ... וגם ליוגורט, רק יצרן יוגורט ... וגם נסה לעקר דלי ל- HP בתנאים \ חתול. לכל אחד יש שונה \

סליחה אם לא בסדר !!!
pravum
ציטוט: קממבר
נסה לעקר את הדלי עבור HP
זה בהחלט לא בשבילי. הייתי מכניס צנצנת לדלי הזה. (יש לי גם מצלמה ברזולוציה נמוכה. אני לא יומרני. אני פשוט לא אוהב לשטוף כלים)
mari-no4ka
אנסה לעשות את זה בשבוע, אכתוב לך בהמשך מה קרה
pravum
ציטוט: mari-no4ka
אנסה לעשות את זה בשבוע, אכתוב לך בהמשך מה קרה
תודה לך, אני אחכה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם