אולגה ויקטורובנה
יש לי גם תנור, כלשונך, "טלפתים" מעט.
מתחיל
ציטוט: BoldMacho
עיפרון, כן, אבל אחרי 2-3 שטיפות הוא יישטף בתיאוריה. אולי עפרון שעווה מתאים יותר, הוא עמיד למים יותר
סמן מבחוץ?
לנצ'יק-אטאס
שלום לכולם! בקרוב העותק שלי של התנור הזה יגיע הביתה! אני אנסה במתכונים שונים! אשמח לייעץ! ומיד השאלה היא - האם אתה עוזר לתנור ללוש את הבצק בעזרת מרית, או שהוא עושה עבודה מצוינת בפני עצמה? ההוראות אומרות שאולי תזדקק לעזרה כזו, איך זה באמת עם זה? והיו טעויות באפייה? רק שיש ביקורות טובות עליה בכל מקום, וזה מדאיג! יש לי את זה למכירה עבור 999r.! אגב - גם המחיר מדאיג, אבל הסקרנות והרצון לאכול את הלחם הטעים בעצמכם גוברים!
לנצ'יק-אטאס
ציטוט: Lynxy

הכנתי לפי המתכון מההוראות עבור 900 גרם. מצב בסיסי. המשקל יצא כ- 850 גרם.

מים - 330 מ"ל (מ"ל)
שמן צמחי - 3 כפות
מלח - 1.5 כפית
סוכר - 3 כפות
קמח - 3.5 כוסות מדידה (sup)
שמרים יבשים - כפית 1¼
אני חושב שאנסה את המתכון הזה קודם!
אולגה ויקטורובנה
אפיתי לפי המתכון הזה, הטעם של הלחם היה טוב, אבל הבצק התגלה דק וחלקו העליון של הגליל נפל, אולי זה הקמח שלי, אבל בכל זאת עדיף לקחת קמח בגרמים. אגב, למעלה, אופים מנוסים יעצו בדיוק לזה.
בפעם האחרונה שאפיתי לחם צרפתי כפרי של MariS https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166856.0, אבל לקחתי שמרים לחוצים במקום שמרים יבשים. מאוד אהבנו את הלחם הזה והחלק העליון לא נפל, והקרום נשאר קריספי גם אחרי שהכנסתי את הלחם לשקית ניילון.
באופן כללי, יצרנית הלחם אוהבת, היא אופה ממש טוב למרות מחירה הנמוך, קנינו אותה ב 1499 ש"ח.
אפיתי בו קאפקייק לפי המתכון מההוראות, יצא טעים, אבל לדעתי קצת קשה או משהו, בעלי אמר שהוא מזכיר לו את הקאפקייק "סטוליצ'ני" (שהוא "חנות").
לנצ'יק-אטאס
תגיד לי, דיללת את השמרים הלחוצים במים או הוספת אותם לקמח? יבש בקמח, אך על כאלה בהוראות נראה כתוב לדלל במים .. ואיזה שמרים יבשים עדיפים? אנו מוכרים בעיקר את SAF Moment
לנצ'יק-אטאס
ואגב, חברים קנו תנור בקטגוריית המחירים של 6000r, מעולם לא קיבלו לחם רגיל
אולגה ויקטורובנה
ציטוט: Lenchic-atas

תגיד לי, דיללת את השמרים הלחוצים במים או הוספת אותם לקמח? יבש בקמח, אך על כאלה בהוראות נראה כתוב לדלל במים .. ואיזה שמרים יבשים עדיפים? אנו מוכרים בעיקר את SAF Moment
כן, דיללתי את הנלחץ במים מעט והוספתי מעט סוכר, פשוטו כמשמעו 0.5 כפית, הם עמדו 10-15 דקות, התרוממו מעט ושפכתי אותם לדיכאון בקמח.
יבשים השתמשו רק ב- SAF-Moment, אחרים עדיין לא השתמשו בהם.
אולגה ויקטורובנה
ציטוט: Lenchic-atas

ואגב, חברים קנו תנור בקטגוריית המחירים של 6000r, מעולם לא קיבלו לחם רגיל
אני חושב שזה לא קשור לכיריים. מחיר התנור תלוי בעיקר במודעות המותג, במשקל האפייה ובמספר הפונקציות. בהתחלה שקלנו גם אפשרות בטווח המחירים של 6-8 ט. עמ ', אבל כשהחלטתי לבחון את הביקורות על שוק Yandex, במקרה זה תפס את עיניי והביקורות טובות, הם החליטו ללכת לקנות ממש למחרת, חוץ מזה בחנויות מקוונות אחרות זה עלה מ -2.5 טונות.
לנצ'יק-אטאס
תודה על הייעוץ))) אם הזיכרון משרת, יש להם את רדמונד, אולי זו שאלה של ידיות עקומות))) מחר אני אקח את היופי שלי, אני אנסה))) אני אפרסם דוח! אם עם התמונות אני מבין איך)
אולגה ויקטורובנה
נמתין לדיווח הצילום.
רציתי לקנות את קנווד. ועכשיו היא די מרוצה ממקסיושה שלה.
סזלקססטר
ציטוט: אולגה ויקטורובנה
מחיר התנור תלוי בעיקר במודעות המותג, במשקל המאפיות ובמספר הפונקציות.
לא ממש כך, המחיר מורכב ממחיר חומרים, רכיבים, פיתוחים משובצים ופתרונות טכניים, רישיונות, אם הם נקנו, כמובן, שיווק, שירות אחריות, תמיכה לאחר הרכבה עם רכיבים וכמובן שם היצרן ... עבור רוב המוצרים שאינם שמות, תיקונים אינם מסופקים כלל, דליים לא, אין להבים ו. וכו '
מתחיל
ציטוט: Lenchic-atas
יש לי את זה למכירה עבור 999r.!
אה, זה המקום בו הם נותנים כמעט ללא תשלום?
אולגה ויקטורובנה
ציטוט: sazalexter

עבור מרבית המוצרים שאינם שם, תיקונים אינם ניתנים כלל, אין דליים, אין משוטים וכו '. וכו '
רק שהם במחיר זול פי כמה מחברי המותג שלהם, שתפקידיהם זהים, ומחיר דלי ניתן להשוות למחיר של "לא מוצר" כלשונך. כל זה IMHO. אני לא מתיימר להיות האמת האולטימטיבית. אבל עדיין לא מצאתי ביקורות גרועות על הכיריים הספציפיות האלה. גם אם זה עובד רק שנה, זה ישלם את מחירו. אגב, קצת יותר גבוה, אחד מבעלי הנס הטכנולוגי הזה כתב שהדלי מתאים לתנור בורק.
לינדן 80
אני מסכים איתך מאוד. גם אם הוא עובד שנה, הוא יעבוד את כספו עבור כל אחד. אני אופה לחם כל 2-3 ימים.
לינדן 80
ציטוט: Lenchic-atas
ומיד השאלה היא - האם אתה עוזר לכיריים בלישת הבצק בעזרת מרית, או שהוא עושה עבודה מצוינת בפני עצמה? ההוראות אומרות שאולי תזדקק לעזרה כזו, איך זה באמת עם זה? והיו טעויות באפייה?
סליחה על ההודעה הכפולה. בכל מקרה, אתה צריך לעזור עם מרית במהלך האצווה הראשונה. בפינה הימנית העליונה והתחתונה השמאלית, נותר קמח, תוך שהוא מגרף אותו בעדינות בעזרת מרית ממש במהלך הפעולה, ובמנה הראשונה או השנייה, לפעמים אתה צריך לזרוק 1-2 כפות קמח ליצירת הלחמניה הנכונה. הייתה טעות שגויה פעם אחת שבה נאפה לחם עם גבינה ועשבי תיבול ים תיכוניים - הלחם היה מעורבב לחלוטין, הוא עלה נהדר, אך כמעט מיד נפל במהלך האפייה. בכל מקרה התברר שהוא טעים, אבל הפירור היה צפוף. הסיבה - לא לקחתי בחשבון שגם גבינה היא נוזלית (טוב, אני חושב שכן).
סזלקססטר
ציטוט: לינדן 80
אתה צריך לעזור עם מרית בכל מקרה במהלך האצווה הראשונה
הנה עלויות המחיר, השימושיות ... ביוקר, זרק את הרכיבים ושכח.
ציטוט: לינדן 80
גם אם זה עובד שנה
כל שנה HP? אולי רוב המשתמשים מנסים לתקן את זה.
לינדן 80
מי שיש לו את האמצעים לנהוג ברולס רויס, ויש לי שש. גם עם תנורים. הלחם אופה נהדר, וניתן לסלוח על פגמים קלים במחיר כזה.
לנצ'יק-אטאס
ציטוט: sazalexter
הנה עלויות המחיר, השימושיות ... ביוקר, זרק את הרכיבים ושכח.
זה בדיוק מה שעשיתי היום! נכון, הכיריים שלי עדיין לא הגיעו, אבל העותק של אמי של מקסוול הגיע, אז ניסינו את זה)) מכיוון שהאם לא מאוד ידידותית עם הטכנולוגיה, היא נאלצה לרשום את כל השלבים על הנייר))). רוב הלחם שהם אוכלים הוא אפור, ולכן היום אפינו לחם דרניצקי לפי המתכון של פוגאסקי. הלחמניה התבררה כלא גדולה, אבל אפילו, אני לא יכולה לצרף תמונה שלה))) בזמן שהלכתי לילד לגן, הלחם נלקח לחלקים)))) הבצק נלוש היטב , הפירור היה אחיד, אבל קצת לח, אולי בגלל שלא ממש התאפשר לו להתקרר)) הכיכר לא שרדה עד הערב)))
לנצ'יק-אטאס
ציטוט: מתחיל
אה, זה המקום בו הם נותנים כמעט ללא תשלום?
זה היה באומסק שהיה מכירה ב- TECHNO SILE, אגב, נמכרו מספר עצום של תנורים))) היופי שלי עדיין לא קיבל טרמפ (((הם מבטיחים שהיא עשויה להגיע עד יום שישי. אמא הזמינה את עצמה). יומיים קודם - כבר בדקנו את הכיריים שלה)))))
לנצ'יק-אטאס
ואגב, לא חשבתי שהוא כל כך גדול)))))))) עכשיו אני תוהה איפה אשים את ה- HP שלי ...
לנצ'יק-אטאס
ציטוט: sazalexter
לא ממש כך, המחיר מורכב ממחיר חומרים, רכיבים, פיתוחים משובצים ופתרונות טכניים, רישיונות, אם הם נקנו, כמובן, שיווק, שירות אחריות, תמיכה לאחר הרכבה עם רכיבים וכמובן שם היצרן ... עבור רוב המוצרים שאינם שמות, תיקונים אינם מסופקים כלל, דליים לא, אין להבים ו. וכו '

עובדת העניין היא שלעתים קרובות עליכם לשלם יותר מדי עבור "המותג", אך לא העובדה שתקבלו עותק טוב. אני זוכר שבגיל 18 קניתי לעצמי מייבש שיער של חברה לא ידועה אז, אני לא יכול לערוב לדיוק השם - ראשית, אז הממזר הזה עדיין עובד (14 שנים))), כמובן שהוא מזמזם חזק , אבל זה עובד, אבל המייבש של חברת BOSCH המהוללת עבד שנה וחצי ונשרף)))))))))
אולגה ויקטורובנה
ציטוט: לינדן 80

מסכים איתך מאוד
אה, טוב תודה! דרו!
אולגה ויקטורובנה
ציטוט: sazalexter

הנה עלות המחיר
שום דבר כזה. ודברים יקרים קורים. אפילו אדמין כותב שצריך לאסוף קמח מהקירות בעזרת מרית.
מאצ'ו מודגש
מישהו כבר הכין עוגה ביצרן הלחם הזה? אני רוצה לנסות, אבל קריאת המתכונים בפורום לא נותנת תוצאות.
מעניינת גם הדעה על לחם אורז ותירס.
אניוטה 2408
יום טוב לכולם. אתמול ניסיתי את התנור. הלחם התגלה כרגיל. הייתי רוצה לשאול, האם מישהו אפה שרלוטה בהספק הזה? לַחֲלוֹק.
אולגה ויקטורובנה
אפיתי קאפקייק רק פעמיים, לא ניסיתי שרלוט, אבל מה אוכל לאפות בו שרלוט?
לנצ'יק-אטאס
Urraaaa .... סוף סוף קיבלתי היום HPS משלי))))) עכשיו אני אופה לחם לבן! נותרו 18 דקות!
לנצ'יק-אטאס
ציטוט: מריאשה רוסטובסקאיה

נותרו 37 דקות עד שהלחם מוכן, ריח מעניין - לחם + פלסטיק, אני מקווה שזה לא יעבור למוצר המוגמר
כן, כן))) עשיתי את אותו הדבר))))) עשיתי טיגון, אבל זה לא משפיע על טעם וריח הלחם. מעניין אם זה יעבור בעתיד?
לנצ'יק-אטאס
תגיד לי איך להעלות תמונות?
לנצ'יק-אטאס
ניסיון להכניס לחם)))
לנצ'יק-אטאס
יצרנית לחם מקסוול MW-3751 - ביקורות ודיונים כך יצא, צילמתי באחת לפנות בוקר עם הטלפון שלי, באופן כללי, סליחה על איכות הצילום)))
סזלקססטר
כיצד להכניס תמונה להודעה שלך https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
אולגה ויקטורובנה
לחם מגניב! והפירור? איזה מתכון שימש לפיסול לחם?
לנצ'יק-אטאס
יצרנית לחם מקסוול MW-3751 - ביקורות ודיונים
בהקשר לא הספקתי לצלם שוב))) לא העזתי לחתוך תמונה חמה, ובבוקר לא הספקתי)))) הילדים קמו מוקדם, יחד עם אבא שעזב לעבודה, הוא חתך להם חתיכת לחם קטנה, וכשקמתי מצאתי לחם כבר בצורת בית))))))) הקטנים אכלו את כל הפירור))
לנצ'יק-אטאס
מתכון אפוי מהפורום
קמח 450 גרם.
מים 270 מ"ל
השמן גדל. 2 כפות. l
מלח 1.3 כפית
סוכר 1.8 כפות l.
שמרים (רגע בטוח) 1.3 כפית.
למעשה, בהתחלה הייתי צריך להסיר 19 גרם קמח ובמהלך המנה הראשונה הוספתי כף מים חמים. להכין גוש יפה))) (קרא את הפורום)
האמת נאפתה במצב בגט צרפתי (כי במתכון שצוין היה כתוב שהם נאפו במצב הראשי והזמן היה 3.50, וב- HP שלנו העיקרי היה 3 שעות), קרום בינוני, משקל 750 גרם.
לנצ'יק-אטאס
יצרנית לחם מקסוול MW-3751 - ביקורות ודיונים
ניסיתי לצלם מחדש את הפירור, הנקודה הוורודה באמצע היא השגיאה של מצלמת הטלפון, למעשה, הצבע צהוב אחיד)) אגב, עשיתי קצת - הקמח לא נפה, זכיתי ' לא לתרץ, אבל שכחתי .. קמח "לבן לבן" הוא הציון הגבוה ביותר. (טוב, זה אם מישהו מעוניין) פשוט לקרוא את הפורום, נתקלתי כמה פעמים בביטוי שאי אפשר לאפות שום דבר שווה מהציון הגבוה ביותר ב- HP ... לא נכון !!
לנצ'יק-אטאס
ציטוט: sazalexter

כיצד להכניס תמונה להודעה שלך https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
אה ... ופשוט עשיתי הכל))) העליתי את התמונה בפרופיל שלי לגלריה שלי, ואז פשוט העתקתי את הקישור מתחת לתמונה והכנסתי אותה לצ'אט))) הכל הסתדר)) אבל תודה על רֶמֶז)))
מנהל
ציטוט: Lenchic-atas

רק שבזמן קריאת הפורום נתקלתי כמה פעמים בביטוי זה אתה לא יכול לאפות שום דבר שווה מהציון הגבוה ביותר ב- HP ..... לא נכון!!

מעניין ממה אנחנו אופים לחם?
ככלל, מהקמח שנמצא בחנות - מהקמח בדרגה הגבוהה ביותר! ולעתים קרובות יותר לראות מתכונים ללחם מקמח חיטה, תוכלו לראות הרבה דברים שימושיים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0

הדבר הנכון ביותר הוא ללמוד להכין בצק לחם ולסדר אותו.
לנצ'יק-אטאס
אני חדש בעסק הזה! אני חושב שאני יכול להתמודד עם זה) עד כה נראה שזה עובד))) הסתכלתי על הקישור הזה לפני כן.
מנהל
ציטוט: Lenchic-atas

אני חדש בעסק הזה! אני חושב שאני יכול להתמודד עם זה) עד כה נראה שזה עובד))) הסתכלתי על הקישור הזה לפני כן.

למתחילים, יש לנו דרך לכאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
ללמוד ולאפות לבריאות!
לנצ'יק-אטאס
וכך - דוח חדש! אפה לחמנייה מ- KAVA
רכיבים:

ביצים 2 יח '.
חמאה 150 גרם
קפיר 60 מ"ל
מלח 1 כפית
סוכר 3 כפות. l. (החלפתי מעט מהסוכר בווניל)
קמח 360 גרם
חימר 100 גרם
שמרים 2 כפית
גלוטן 1 כפית רק בלי גלוטן))) הלחמניה התגלתה סופר סופר! הדבר היחיד שרציתי היה מאפין מעט מתוק יותר ובפעם הבאה אוסיף מעט סוכר וצימוקים. לא הספקתי לצלם תמונה מלאה, הבנות שלי היו להוטות לנסות את זה ... הן לא נתנו לה להתקרר וגרסו אותה)))
לנצ'יק-אטאס
יצרנית הלחמים מקסוול MW-3751 - ביקורות ודיונים הנה חותך כזה! איכות הצילום כמובן היא "לא מזרקה", והגליל, בשל העובדה שהוא נחתך בחום, היה מקומט מעט, אך באופן כללי הגליל היה מאוד חלק ויפה !!! למעשה, היא חיה לא יותר מחצי שעה))))))
אולגה ויקטורובנה
לחמניה מאוד נחמדה. מזל טוב על התחלה מוצלחת.
מריאשה רוסטובסקאיה
ציטוט: מתחיל


ואני משמן את הדלי בכל פעם.
התחיל לשמן את הדלי, כיתה! ב"צדדים "בכלל לא פירור, הכל נקי
מריאשה רוסטובסקאיה
ציטוט: Lenchic-atas

כן, כן))) עשיתי אותו דבר))))) עשיתי טיגון, אבל זה לא משפיע על טעם וריח הלחם. מעניין אם זה יעבור בעתיד?
עובר, היום אני אופה בפעם החמישית, באמת ריח הסינתטי נעלם, נותר רק ריח הלחם
מריאשה רוסטובסקאיה
ציטוט: Lenchic-atas

יצרנית הלחמים מקסוול MW-3751 - ביקורות ודיונים הנה חותך כזה! איכות הצילום כמובן היא "לא מזרקה", והגליל, בשל העובדה שהוא נחתך בחום, היה מקומט מעט, אך באופן כללי הגליל היה מאוד חלק ויפה !!! למעשה, היא חיה לא יותר מחצי שעה))))))
לחם נחמד מאוד! , סופר!
מריאשה רוסטובסקאיה
חבר'ה שאפו לחם שיפון במקסיושה שלנו, (הבעיה הפשוטה ביותר / בעיות במצבים), כמה מתכונים קראתם - הפעל את האצווה, ואז תוכנית אחת ואז אחר ..... אני רוצה "לטעון" הכל ו לעשות את שאר הבית ....
קממבר
שלום לכולם, אפיתי בו שיפון פעמיים, הראשון היה מתערובת מוכנה לחם בורודינו של חברת S. PUDOV, במנה רגילה של 750 גרם. רק ארוחת ערב לטעום. אבל הגג נפל. אתמול אפיתי את המתכוןיצרנית לחם מקסוול MW-3751 - ביקורות ודיונים
באופן כללי, אני מרוצה מהכיריים, אבל צריך להתרגל לגלגל כדורי שיפון.
התמודדתי עם חיטה, הנה הוא לחם יצרנית לחם מקסוול MW-3751 - ביקורות ודיונים
על פי המרשם של ליקי יצרנית לחם מקסוול MW-3751 - ביקורות ודיונים
קממבר
ויום הולדת שמח לנצ'יק-אטאס עוד לחמים יפים וטעימים בשבילך

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם