יצרנית לחם מקסוול MW-3751 - ביקורות ודיונים

תודה על ברכותיך!))) אבל הלחם של היום שלי))

באופן כללי, הבנתי את זה עם לחם לבן, עכשיו אנסה עם קמח שיפון!

למה לסמן את הצד? יש שלוש מסמרות בתחתית, זכרו איזה צד שמים (למשל, הצד שבו יש שתי מסמרות לקיר האחורי), והעבירו את הידית לצד זה במהלך הסימניה, לא תערבבו אותה, ולא יש צורך בסימנים. )))))

אני מברך את אלנה על יוזמתה ומאחל לה הצלחות נוספות. לחם אפוי -66% קמח שיפון, 33% קמח חיטה בתכנית הראשית. זה יצא בצורה הגונה, אבל עם קמח שיפון הפירור הרבה יותר צפוף. היחס בין הקמח התגלה ככה - רציתי 50 עד 50 מהסוג "סקנדינבי", אך ככל שיהיה המזל, קמח החיטה הסתיים בקמח שיפון. אבל הוריי ואני אהבנו את זה).

מישהו יכול לומר לי מתכון מוכח - האם ניסית לאפות בלי לחם שמרים ביצרן הלחם הזה?

[4erten0k]

4erten0k, לחם ללא שמרים, מצות, צ'פטיס, לוואש ארמני, אף CP לא יאפה, אין כאלה בטבע. כל HP יאפה קאפקייק סודה.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348427.0
מאפים ללא שמרים וללא גלוטן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

הנה עלויות המחיר, השימושיות ... ביוקר, זרק את הרכיבים ושכח.

אם נחזור לשאלה זו, אני רוצה לומר זאת, היום אפיתי לחם לפי המתכון הזה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13078.0 והחליט לא לגרד ידנית קמח מהפינות, ולכן יצרנית הלחם עצמה התמודדה עם המשימה בצורה מדהימה, לא נותרה טיפת קמח בפינות. אז זה מאשר את התיאוריה שלי שוב.

אתמול בדיוק קנינו את מכשיר הלחם הזה, "המצב הראשי" לא אכזב באפייה הראשונה, אני מקווה שהוא ימשיך גם
הנה החתיך הראשון שלי)) הכנתי אותו לפי המתכון מההוראות, התברר שהוא מתקתק, בפעם הבאה אני אסייג את עצמי לכף אחת של סוכר))


אבל עכשיו, הוא מתפצפץ כשהוא לושש את הבצק ורוטט, האם זה נורמלי? זה לא מפריע לי, כי זה רחוק מהחדר, אבל אני חושש לגורל מכונת הלחם. האם לכולם יש את זה?
רק כשקניתי את זה, התרשמתי שמדובר בהזמנה זולה עבור פיליפס, שיש לאבי, אבל ב -5 אלף) אבל פיליפס לא משמיע כמעט שום צליל בעת הלישה)) לכן נשאלת השאלה האם הכל בסדר עם יצרנית הלחם שלי) אני אותה אני כבר אוהבת ודואגת לה))

אבל עכשיו, הוא מתפצפץ כשהוא לושש את הבצק ורוטט, האם זה נורמלי? זה לא מפריע לי, כי זה רחוק מהחדר, אבל אני חושש לגורל מכונת הלחם. האם לכולם יש את זה?

הדלי שלי גם מתפצח ונקיש, ואם הדלי מונח בצד השני הוא פולט צליל דומה למיקסר המבוסס על קמז, אבל הוא מתמודד עם המשימה שלו. אבל הבצק על כופתאות, כפי שלא ניסיתי, לא נלוש על ידי הכיריים האלה. הסכין עומדת בטיפשות והמנוע מזמזם.

עוד לא ניסיתי להכין את הבצק על כופתאות, אולי המנה שלך הייתה מגניבה? אבל כשמלשים את הלחם שלי זה גם קצת מצלצל, אבל אני לא יכול לומר שהוא חזק מדי, אני לא יכול לשמוע אותו מהחדר הסמוך. אני לא יכול לומר שזה עובד בשקט, אבל זה לא ממש פורח.

ואם הדלי מונח בצד השני, הוא פולט צליל דומה למיקסר המבוסס על קמז, אך הוא מתמודד עם משימתו. אבל הבצק על כופתאות, כפי שלא ניסיתי, לא נלוש על ידי הכיריים האלה. הסכין עומדת בטיפשות והמנוע מזמזם.

סובבתי את הדלי כך וכך, אני עדיין לא מבין על מה אנשים כותבים, הכל שם סימטרי, מה ההבדל באיזה צד של הדלי לשים?

הדבר הראשון שעשיתי לפני הלחם, החלטתי ללוש את הכופתאות, זה הספיק לי למשך 5 דקות, זה התחיל לזמזם ככה והלחמנייה עמדה במקום, אבל היא זמזמה, כיביתי אותה כמה שיותר מהר כדי שהמנוע לא יישרף .. ואז שמתי את המרכיבים על הלחם ופחדתי מאוד כשהיא לא הצליחה לגלגל את הבצק באותם הצלילים. ואז חשבתי שזה אולי כל כך הכרחי לפי התוכנית שהיא מאטה, אבל הצלילים כאילו הם לא יכולים לגלול.

סובבתי את הדלי כך וכך, אני עדיין לא מבין על מה אנשים כותבים, הכל שם סימטרי, מה ההבדל באיזה צד של הדלי לשים?

וקראת את הנושא הזה קצת קודם ותראה איך יעצו לי להפוך את הדלי וזה עזר לי. זה נקרא פגמי הרכבה. עכשיו רוב הסחורות מיוצרות בחיפזון, מה אנחנו יכולים לומר על יצרנית הלחם הזו. כן, זה עובד, כן, זה מתמודד עם הפונקציות שלו, אבל למרבה הצער יש גם עותקים פגומים.

לגבי הכופתאות, לא אגיד, לא עשיתי, אבל ליתי אותו בכופתאות במפץ. ועדיין, אני לא מבין למה צריך להכין בצק תלול על בצק, כי זה ישתגע אצל יצרנית לחם, זה פלסטיק ולא נדבק לידיים שלך.
אני אזרוק את הקישור אחר כך כשאגיע למחשב ... ושלטתי גם במתכון חדש לשיפון, אבל הכל אחר כך ...

ועדיין, אני לא מבין למה צריך להכין בצק תלול על הבצק, כי הוא ישתגע ביצרן לחם, פלסטיק ולא יידבק לידיים שלך.

הייתי אסיר תודה על המתכון המסופק למבחן, אחד נבדק מהפורום הזה, הוא לא יצא כתוצאה מכך.

הממ .. אתמול בישלתי קאפקייק, על פי המתכון בספר, ובאותו מקום הבצק נוזלי, אז בדקתי איך הוא מפריע, בלי שום זמזום וקפא, אז הפחדים אושרו, כאשר לישה של בצק לחם, המנוע פשוט לא מושך את לישת הבצק הצפוף ... קיוויתי שרק בתוכנית הערבוב צריך לעשות את זה))
באופן כללי, אני מקווה שהמנוע לא ייסגר בעת לישת הלחם הבא)

הבצק בו היה מעורבב בצורה מושלמת על הכופתאות תוך 4 דקות והוא ממש לא נדבק לי לידיים) אבל הוא יצא אלסטי מדי)) אתה מרדד אותו, והוא מתכווץ לאחור)) חבל שלא למדוד את כמות הקמח, שפכתי אותו על העין. אז אני גם מחכה למתכון לכופתאות, בלי לטעום באז עם קמח) צריך לברר את הכמות לכוס מים))

נ.ב. קאפקייק, אגב, שצריך לאפות) מעט מעט קשה, אבל הטעם מעולה

באופן כללי, אני מקווה שהמנוע לא ייסגר בעת לישת הלחם הבא)

אתה צריך לחכות שמי שמפרק את מכונת הלחם הנתונה יראה את "האומץ". אם תיבת ההילוכים ותיבת ההילוכים עשויה מפלסטיק, אז הכרעת הדין ברורה, אך אם הם עשויים ממתכת, אז הכל לא אבוד.

[מאצ'ו מודגש]

מאצ'ו מודגש, וואו ... וזה יכול להיות ... ונפלתי על כל משטח המתכת של התושבות)) אם כי מה שאני רוצה עבור רובל וחצי))

ונפלתי על כל משטח המתכת של התושבות)) אם כי מה שאני רוצה עבור רובל וחצי))

ובכן, המתכת שם, בלשון המעטה, דקה, ועלות הכיריים לא קשורה לזה, אפילו פנסוניק המהוללת אינה יקרה יותר בייצור, פשוט נכנסנו לעידן שלטון השיווק הנבזי ובמהירות שוברים דברים. בעיצובם, יצרנית הלחם זהה בערך, כולם, כמו סחורות אחרות, מיוצרים בסין. ההבדל היחיד הוא שלמותגים מפורסמים יותר יש אחוז גדול יותר של דחייה של רכיבים אלקטרוניים וחומרים אחרים, אך המנוע במקסוול ובפנסוניק יש מאפיינים דומים וכאשר הם משוחררים במפעלים הם בערך באותה עלות)) ואז מתחיל המעניין ביותר , פרסום, שיווק, קופסה יפה וכו '. כתוצאה מכך, המוצר מגיע לשימוש הסופי שלו ל -10, או אפילו יקר פי 100 מעלותו, תוך התחשבות בעלויות הייצור, הכוללות את עלות החומרים, האנרגיה ושעות העבודה))

אך המנוע במקסוול ובפנסוניק הוא בעל מאפיינים דומים וכאשר הוא שוחרר במפעלים הוא בעלות זהה בערך)

זה רחוק מהמקרה, פתרונות בפנסוניק מוגנים על ידי חבורה של פטנטים, יחידת מערבל אחת תאסוף תריסר.
המנוע מעוצב בעצמנו ומיוצר במפעל Panasonic.
האם ראית שיבוט של HP Panasonic בטבע? אתה לא תראה את זה נכון, החברה מפקחת בקפדנות על יצרנים, לא מוכרת רישיונות לפטנטים שלה. מקסוול MW-3751 מיוצר על פי תוכנית ה- OEM הידועה, אין בזה שום דבר מפתיע.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

המנוע מעוצב בעצמנו ומיוצר במפעל Panasonic.

מפעל Panasonic ממוקם בסין.יתר על כן, לא תכחישו שכעת כל היצרנים נוקטים במדיניות צריכה, לא משתלם לייצר מוצר "נצחי". אני בעצמי הייתי פעם אוהד של המותג SONY, אבל שנים חלפו, ואפילו הם התחילו לייצר מוצרי צריכה רגילים. זה רק שיווק.

[מאצ'ו מודגש]

מאצ'ו מודגשמישהו אוהב לשנות את הטכניקה כל שנה, מישהו פעם ב 7-10 שנים, זה עניין של טעם, עכשיו יש ברירה לכל ארנק.

מישהו אוהב להחליף ציוד כל שנה, מישהו פעם בכל 7-10 שנים, זה עניין של טעם, עכשיו יש ברירה לכל ארנק.

אני לא מסכים, כי אני חושב אחרת, בכל זאת אני מכבד את דעתך.

אתמול הכנתי לחם במצב "בסיסי", הלשונית על פי המתכון של יצרנית הלחם יצאה מעולה. אני לא יודע איך להעלות תמונה.

למי שאוהב את ה"לבנה "הרגילה מהמאפייה, יש סוד אחד של לחם)) הוסיפו כפית חומץ למים למתכון הראשי עם הוראות וואלה)))
חלבושק יצא במפץ)

צר לי שזה מאוחר, אך כפי שהובטח. להלן הקישורים: ורניקי https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173211.0
ולחם שיפוןhttps://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=396445.0

וכך - תקופת השימוש ללא רחם היא חודש - הטיסה רגילה !!! ובכל זאת ל- HP יש תופעות לוואי))))) 1- המשפחה שלי מסרבת כעת לחלוטין לאכול לחם שנרכש! 2 - זה לוקח שניים, או אפילו שלוש פעמים יותר לחם)) (אם לפני שהיה לנו מספיק לחם ליומיים או שלושה, או אפילו יותר, עכשיו הכיכר נמחצת בשניים "יושבים", ואפילו הבעל עכשיו מבקש לאפות אותו לחמנייה לצאת לעבודה.) באופן כללי, לא חסכון כלשהו))) אני חושב לקנות כמה שקיות קמח.
במהלך השימוש היא אפתה לחם לבן, לחם שיפון, לשה בצק לפשטידות, אפתה עוגה. מעניין כמה זמן ה- HP שלי יחזיק מעמד בשימוש חסר רחמים כזה?))))))

באופן כללי, אין חסכון

בחישובים מוטעים עבור עצמי: עלות כיכר לחם (900 גרם), בהתחשב בחשמל הנצרך, אני מקבל 19.5 רובל, העלות המינימלית של כיכר לחם (מגעילה) בחנות היא 22-24 רובל (מוסקבה ).

על פי החישובים שלנו, עלות כיכר היא 14-15 רובל, עלות לחם מקומי היא 25 רובל (אומסק), אך שתי כיכרות נאכלות על ידי אנשינו)) חיסכון טוב מתקבל בבצק. קנו מאיתנו קילו בצק פאי 65 רובל, ב- HP אותו נפח התברר איפשהו בסביבות 20 רובל! משהו כזה))))

כמובן - אולי האפוס עם לחם יירד עם הזמן, עכשיו הגליל הטרי שלו הוא עדיין חידוש)) ובכן, לפעמים הילדים שלי עושים צחוק מלחמניות טריות, הם באמת אוהבים פירור חם טרי מגליל.))) על פי הזכרונות של בעלי מילדות, הם עשו את אותו הדבר עם הלחמניות שסבתא שלה אפתה בתנור, אז אנחנו לא נשבעים בזה - אנחנו אוהבים את זה ככה - תנו להם לאכול !!

אני שמח בשבילך, לנצ'יק-אטאס, אלא להפך, התחלתי לאכול פחות לחם. אך טעמו של לחם טבעי ללא משפרים ודברים אחרים צוין על ידי כל מי שניסה זאת. אגב, ניתן לאחסן את הלחם הזה עד 4 ימים בפח לחם, כמעט בלי לאבד את הרכות והטעם שלו, בניגוד לזה שנרכש, שבדרך כלל פורח 4 ימים.
ומה עם הטרנדים הנוכחיים במוצרי צריכה .... גם אני עצבני מאוד, אבל אין מנוס מזה, כשהדבר העיקרי בחיי היצרן הוא רווח !!! עכשיו כמעט ואין דברים במשך שנים רבות, כמו למשל מעיל הג'ינס הראשון שלי, שלבשתי למעט הקיץ החם במשך 8 שנים עד שפשפתי אותו לחורים או לטלוויזיה שעבדה 30 שנה, ללא תיקונים גדולים, או מקרר בירוסה שעובד לצמיתות בכפר שלי במהלך 35-40 השנים האחרונות (הוא מבוגר ממני).

בצק לכופתאות:
200 מ"ל - מים חמים
ביצה אחת - עדיף לטרוף, אבל אני זורק אותה ככה, הכל מערבב
1/2 כפית מלח
2.8 כוסות קמח (450 גרם) - בקצב של 200 מ"ל = 160 גרם, אתה יכול לעשות את כל 3 הכוסות, כדי לא לחשוב

הבצק לא תלול במיוחד, התנור לוש בשלווה, ללא מאמץ
אני מפזרת קמח על הלוח וזורקת את הבצק, מעט רשת בידיים ומתגלגלת

בצק לכופתאות:
200 מ"ל - מים חמים
ביצה אחת - עדיף לטרוף, אבל אני זורק אותה ככה, הכל מערבב
1/2 כפית מלח
2.8 כוסות קמח (450 גרם) - בקצב של 200 מ"ל = 160 גרם, אתה יכול לעשות את כל 3 הכוסות, כדי לא לחשוב

הבצק לא תלול במיוחד, התנור לוש בשלווה, ללא מאמץ
אני מפזרת קמח על הלוח וזורקת את הבצק, מעט רשת בידיים ומתגלגלת
פרטים נוספים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=315207.0

פשוט שמתי אותו, קיבלתי משקל של 3 כוסות של 400 גרם, תכולת הלחות של הקמח היא כנראה שונה.
זה מפריע לקושי, לפעמים המנוע קופא. זאת למרות שבמקום ביצת עוף אחת שמתי 3 ביצי שליו.

למי שאוהב את ה"לבנה "הרגילה מהמאפייה, יש סוד אחד של לחם)) הוסיפו כפית חומץ למים למתכון הראשי עם הוראות וואלה)))
חלבושק יצא במפץ)

אנא תגיד לי, כמה אחוזים צריכים להיות?

שלום, תגיד לי בבקשה, החלטתי לנסות קמח חדש וביום השלישי הלחם פרח איתי. אני המום, אני משתמש במתכון הזה כל הזמן, אולי בגלל הקמח?

ביום השלישי הלחם שלי פרח. אני המום, אני משתמש במתכון הזה כל הזמן, אולי בגלל הקמח?

לא רק בגלל קמח, אי שם על הלחם קיבל מים, לחות בדירה, ישנם גורמים רבים. אך איכות הקמח היא אחד הגורמים הקובעים.

[מריאשה רוסטובסקאיה]

מריאשה רוסטובסקאיההבעיה היא קמח, זה נראה כמו מקל תפוחי אדמה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1311.0

תודה רבה על התשובות

פשוט שמתי אותו, קיבלתי משקל של 3 כוסות של 400 גרם, תכולת הלחות של הקמח היא כנראה שונה. זה מפריע לקושי, לפעמים המנוע קופא. זאת למרות שבמקום ביצת עוף אחת שמתי 3 ביצי שליו.

אני לא יודע למה זה ככה, הבצק שלי במקסוול HP מתגלה "דק", שמתי 2.8 כוסות קמח (2.20 מ"ל כוס), אני תופס את הקמח ומסיר את הגבעה עם סכין, אני לא ' לא השתמש בקשקשים, עשיתי את זה כמה פעמים ובכל פעם שאני צריך ללוש בידיים, נסה להכניס 2 כוסות ואז להוסיף לפי הצורך

שאלה נגדית - האם אתה מכניס נכון את עצם השכמה? צד רחב למטה? (בדרך אחרת, כנראה ובכל דרך שהיא, הדלי שלי מסתובב בשני הצדדים ולא מזמזם. באחד מהימים האלה אנסה להכין כופתאות, אני אפרסם תמונה של הבצק המוגמר

יש לי שאלה לאניני טעם - מדוע בתוכניות ארוכות כמו לחם "צרפתי" ו"דגן מלא "עולה גבוה, ובסופו של דבר התיכון נופל - באיזו תדירות טעית - הרבה קמח או הרבה נוזל?
פעם הייתה לי תערובת מוכנה "בורודינסקי" מפודוף, בפעם השנייה - השמרים היו ישנים.

וכאן הם כל הזמן כותבים "קולובוק נכון" - איזה? הלחם הנכון הוא כאשר הוא נלחש בלחמניה?

על חשבון חומץ אז הוספתי 7%.

באופן כללי השמחה שלי נגמרה, הכיריים הפסיקו לבחוש את הבצק, המתכון זהה, אבל כבר מתחילת התוכנית הוא לא מתפתל וזה הכל: (המנוע פשוט מזמזם, שלף את הבצק, המרית החלה להסתובב, זה אומר שאין מספיק כוח ... אבל בסופו של דבר היא נעצרה לגמרי ... בואו נחזיר אותה לחנות מחר ((

[שיפון חיטה:]

שלום לכולם, אפיתי בתוכו שיפון, הראשון היה מתערובת מוכנה של לחם בורודינו של חברת S. PUDOV, במנה רגילה של 750 גרם. רק ארוחת ערב לטעום. אבל הגג נפל.

נאפה גם על "דגנים מלאים" 750 גרם. את התערובת המוכנה הזו, הלחם יצא טעים, אבל הקרום יבש מאוד וגם הגג נפל במהלך האפייה, למרות שהלחם עלה גבוה. התערובת שלנו עולה 60 רובל, ואיכשהו זה יוצא מעט יקר למרות העובדה שניתן לקנות את בורודינסקי בחנות תמורת 23 רובל.

שיפון חיטה: (התמונה הסתובבה מהטלפון)


מים 260 מ"ל
ניקוז. שמן - 1 כף. l
הַמלָחָה. שמן - 1 כף. l. (יכול להיות זית)
חום סוכר - 2 כפות. l.
אבקת חלב - 2 כפות. l. (הכניסו פורמולה לתינוק)
מלח - 1.5 כפית.
זרעי שומשום - 1 כף l.
כמון - 1 כף. l.
קמח - 2 כוסות
קמח שיפון - כוס אחת
שמרים - 3 \ 4 כפית

מצב - הקרום הקל הראשי של 750 גרם, בזמן האפייה הוא עלה בחצי דלי, ואילו האפייה עלתה, הקרום פריך

שאלה נגדית - האם אתה מכניס נכון את עצם השכמה? צד רחב למטה?

ואיך ניתן לשים את המרית בצד השני? זה נגד השכל הישר

ואיך ניתן לשים את המרית בצד השני? זה נגד השכל הישר

ובכן, כן, ניסיתי רק את הצד השני, הוא מטפס, אבל אי אפשר לטעות במחצית הזרם, אז בתחילה קיבלת את ה- HP של מבנה רע, חבל

הכנתי מאפה צ'וקס לפרופיטרולים בכ"ס הזה (העיקר להדליק תנור מראש):
0.5 כפית מלח, 90 גרם שזיפים. חמאה, 1 כוס מים רתיחה, תוך ערבוב באמבטיה
איך זה רותח, מוריד את הגז, זורק 1 כוס קמח ומערבב בעזרת מרית
אנו זורקים את הבצק למצב "לישה" כשהמכסה פתוח
לאחר 3 דקות, שופכים 4-5 ביצים בזרם דק (מעט מוקצף מראש), אם מיד מניחים זה יתיז
סגור את המכסה ותפריע עוד כ -5 דקות (עד למצב מבריק, את יכולה לחכות עד הסוף, אבל אין לי מספיק סבלנות
בתנור גז מעולם לא הושגו פרופיטרולים, ובתנור חשמלי זה תמיד 100%

הנה קישור נוסף לטבלה לכל מצב כמה זמן לוקח לקום, ללוש, לאפות וכן הלאה (HP Maxwell MW-3752W - אך בדק אצלנו באותה דרך): https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391707.0

בקשר לקילוגרמים הבנתי את הסיבה לנפילת הגג, השמרים ההם. שהסימניות פעילות מאוד וישנן רבות מהן ...
כן, המחיר יקר. אבל יש אלטרנטיבה, אפייה לפי מתכונים מהפורום, זולה, כמו שאומרים, ועליזה. "מ- Lanier" שלי עולה 23-25 ​​רובל. משהו כזה...

ואז מישהו שאל שהגג נופל, אבל זה היה ככה מההתחלה, אנחנו מסתכלים על הנוזל, או שאנחנו מפחיתים אותו, או מוסיפים קמח, או מפחיתים את השמרים, אם הוא נהרס. גג. באופן כללי מנהל עם קולובוקים יעזור לך, זה עזר לי ... אני מקווה שזה יעזור גם לך !!!

כן, ובמפלים ארוכים זה נעצר, חוסם את הנפילה ואז אנחנו מפחיתים את כמות השמרים.

כתוב "קולובוק נכון"

מאוד שימושי לקריאה #
כשאתם אופים מתערובות, היו מוכנים למה שייצא בכל פעם אחרת.

שלום לכל משתמשי הפורום! כאן עבר אליך מהדף של kenwood-450. קנווד עבדה כמעט שנה והתוכנית החלה להיכשל ונשלחה למרכז השירות, שם עונתה כמעט חודש וחזרה ללא תיקון, הם אמרו שיש לה פגם כזה. והלחם של החנות אחרי שלו כבר לא הלך. היום הלכתי למכולת וראיתי בטעות את MAXWELL במבצע. קניתי אותו, אני כבר אופה לפי התוכנית הראשית, אך המתכון עדיין מקנווד (שכבר נבדק) קראתי את הביקורות שלך ואני חושב שלא אתאכזב מהרכישה שלי.

הלחם הזה עובד שקט בהרבה מקנווד שלשה כמו טרקטור. ויש לי גם טריק אחד, אני מוציא את הבוחש במחנק האחרון ואז הלחמניה יוצאת לא קרועה מלמטה.

יש לי שאלה לאניני טעם - מדוע בתכניות ארוכות כמו לחם "צרפתי" ו"דגן מלא "עולה גבוה, ובסופו של דבר התיכון נופל - באיזו תדירות טעית - הרבה קמח או הרבה נוזל?
פעם הייתה לי תערובת מוכנה של "בורודינסקי" מפודוף, בפעם השנייה - השמרים היו ישנים.

וכאן הם כל הזמן כותבים "קולובוק נכון" - איזה? הלחם הנכון הוא כאשר הוא נלחש בלחמניה?

לאמא הייתה בעיה כזו עם הקולובוק הנכון, היא יעצה לי להסיר את כמות השמרים. הגג כבר לא מתמוטט !!!