לחם עגבניות עם עשבי תיבול בייצור לחם

קטגוריה: לחם שמרים
לחם עגבניות עם עשבי תיבול בייצור לחם

רכיבים

קמח חיטה 500 גרם
סוכר 2 כפות. l
מלח כפית אחת
רסק עגבניות 80 גרם
מים 240 מ"ל
בצל (בגודל בינוני) מחשב אחד
שום 2-3 ציפורן
שמרים יבשים 1.5 כפית
שמן זית 2 כפות. l
ריחן כפית אחת
אורגנו כפית אחת

שיטת בישול

  • מטגנים בצל, מוסיפים שום קצוץ בתום הטיגון. ממיסים את רסק העגבניות במים.
  • הנח את כל המרכיבים בדלי לפי הסדר המומלץ על ידי יצרנית הלחם שלך.

זמן ההכנה:

4 שעות

תוכנית בישול:

בסיסי, גודל בינוני, קרום בינוני

הערה

אפיתי את הלחם מספר פעמים, כל מי שניסה אותו מרוצה מהתוצאה.
במקום בזיליקום ואורגנו אפשר להשתמש בצמחי מרפא איטלקיים (אני לא אוהב רוזמרין, אז אני מוסיף עשבי תיבול לטעמי).
משחת עגבניות מגיעה בעוביים שונים, שיכולים להשפיע על כמות המים, ולכן אני ממליץ לכם לפקוח עין על הלחמניה בתהליך הלישה.
אם יש מתכון כזה באתר, אני מתנצל על חוסר תשומת הלב. אל תשפטו בקפדנות, זה המתכון הראשון שלי בפורום.

שרה
שלום. אתמול קנינו יצרנית לחם מולינקס אונו. והבוקר בפעם הראשונה לחם אפוי. הבחירה נפלה על המתכון שלך. בתהליך הלישה הוספתי מעט קמח ורסק עגבניות היו בצנצנת של 70 גרם, אחרת זה היה בהחלט על פי המתכון. תוכנית 1, משקל 750 גרם, קרום בינוני.
יצא כל כך טעים! שום דבר לא נפל ואפה יפה למרות הופעת הבכורה. הרבה תודות!

לחם עגבניות עם עשבי תיבול בייצור לחם
הַאֲפָלָה
מזל טוב על הצטרפותך לשורות האופים. שמחה שאהבתם את הלחם, אפו לבריאות
אני קונה צנצנות קטנות של רסק עגבניות, שלי היו 80 גרם.
חלבאי
ציטוט: האפלה

מזל טוב על הצטרפותך לשורות האופים. שמחה שאהבתם את הלחם, אפו לבריאות
אני קונה צנצנות קטנות של רסק עגבניות, שלי היו 80 גרם.
לאחרונה רכש יצרנית לחם, מעט מאוד ניסיון. ניסיתי לאפות את הלחם שלך, הכל יצא מדהים !!! לא הייתי צריך להוסיף קצת קמח, כל מי שניסה את זה מצא חן בעיניו !!! את הלחם הזה אפשר כנראה לאפות בהתחלה מאוחרת. תודה!!!
הַאֲפָלָה
חלבאי, תודה על הטיפ, אפו לבריאות בהחלט אפשר להשתמש בהתחלה המושהית של הלחם הזה. העמסתי מצרכים בערב, ובבוקר הכל מוכן
חלבאי
ציטוט: האפלה

חלבאי, תודה על הטיפ, אפו לבריאות בהחלט אפשר להשתמש בהתחלה המושהית של הלחם הזה. העמסתי מצרכים בערב, ובבוקר הכל מוכן

יום טוב! אני יכול לשאול אותך??!! יש לי מולינקס, אין התחלה מאוחרת במצב הראשי.
אבל יש לחמניה צרפתית, האם ניתן לאפות את הלחם הזה במצב הצרפתי? אני בהחלט קורא את הכותרות "טיפים שימושיים" וכו ', אבל עד כה יש כל כך הרבה מידע שהראש שלי מסתובב
הַאֲפָלָה
המצב הצרפתי שונה משך הגהת הבצק, אפיתי רק במצב הראשי, ולכן אני לא יכול לומר על התוצאה. יש לי יצרנית לחמים של Panasonic, יש לה עיכוב במצב הראשי.
מרינולצ'יק
החלטתי לשנות מעט את המתכון. לקחתי לא רק קמח חיטה (375 גרם), אלא גם קמח שיפון (125 גרם), הוספתי 1 ביצה. האיש של ג'ינג'ר נראה קצת לח, אז הוספתי 3 כפות כף. פתיתים (5 דגנים) וסובין שיפון זהים בערך. ובמקום אחר קראתי על גבינה. שפשף בערך חופן גבינה. לחם מעולה. הצבע משמח, הטעם אופטימי)))
הַאֲפָלָה
עם שינויים אלה מתקבל מתכון חדש.אבל אני בטוח שהתוצאה טובה!
והצבע ממש משמח.
שמח שאהבת את זה.
שושן-לבן
יום טוב! אני רק לומד לטפל ביצרן הלחם שלי, יש לי פנסוניק, נשאלה השאלה, האם אפשר להוסיף רוטב עגבניות במקום פסטה?
מנהל

אתה יכול, רק לצפות בעקביות הבצק, באיזון הקמח-נוזלי, מכיוון שהרוטב דק יותר מהפסטה
שושן-לבן
תודה על המתכון, הטעם ממש מצוין, אבל כנראה שלא הצלחתי לאזן במאה אחוז את הקמח והנוזל, אל תשפט בקפדנות, אנסה לפרסם תמונה
שושן-לבן
לחם עגבניות עם עשבי תיבול בייצור לחם
לחם עגבניות עם עשבי תיבול בייצור לחם
לחם עגבניות עם עשבי תיבול בייצור לחם
הַאֲפָלָה
שושן-לבן, לחם נפלא!
שושן-לבן
Uffff, ובכן, זה נחמד, אחרת דאגתי, אבל קיוויתי בהתחלה ששפכתי 220 מ"ל מים, זה נראה לא מספיק, ואז הוספתי עוד כף, אולי זה לא פחות משמעותית ממתכון, אבל עדיין
ליודמיה
ובכן, כאן ניסיתי גם לאפות לחם כזה. זה יצא ריחני ויפה.
לחם עגבניות עם עשבי תיבול בייצור לחם

והנה חתך עם חור בצד

לחם עגבניות עם עשבי תיבול בייצור לחם

תודה על המתכון המקורי
אנדרו
יום טוב לכולם, הלחם מעניין, טוב לראשונה צפיתי בלחמנייה במבחן זה, והנה התוצאה:

לחם עגבניות עם עשבי תיבול בייצור לחם

לחם עגבניות עם עשבי תיבול בייצור לחם



תודה על המתכון המעניין. הייתי צריך להוסיף 8 כפית קמח
בובר_קובר
לחם משובח נפש))) התרומם מעל הדלי, מאוד אוורירי וקליל, לא מתפורר. טעם, צבע, ארומה - הכל מושלם בתוכו לחם עגבניות עם עשבי תיבול בייצור לחם
הַאֲפָלָה
בובר_קובר, לחם נהדר התברר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם