מרק עם "אוזניים" - כופתאות (סיר לחץ פולריס 0305)

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק עם כופתאות (סיר לחץ פולריס 0305)

רכיבים

עוף, כל חלקים 400 גרם
בצל בצל מחשב אחד
גזר מחשב אחד
תפוחי אדמה 3 יח '
מלח, פלפל, עלה דפנה טַעַם
קמח 225 גרם
מלח 1/8 כפית
ביצה מחשב אחד
מים 80 גרם
יְרָקוֹת

שיטת בישול

  • חותכים בצל וגזר לקוביות.
  • מרק עם כופתאות (סיר לחץ פולריס 0305)
  • מטגנים הכל יחד במצב הטיגון במשך 5 דקות. לחץ 3.
  • מרק עם כופתאות (סיר לחץ פולריס 0305)
  • בזמן שמטגנים בצל וגזר, אנחנו מכינים "אוזניים".
  • אנחנו מערבבים את כל המרכיבים ומכניסים את HP למצב Pelmeni - 20 דקות. אם אין HP, ואז ללוש במהירות את הבצק ביד.
  • מרדדים את הבצק המוגמר לשכבה אליפסה דקה ומפזרים עשבי תיבול קצוצים מעל. יכול להיות טרי או קפוא.
  • מרק עם כופתאות (סיר לחץ פולריס 0305)
  • אנחנו מקפלים אותו לגליל הדוק וחותכים אותו באלכסון.
  • מרק עם כופתאות (סיר לחץ פולריס 0305)
  • הכניסו עוף לסיר לחץ על בצל וגזר, תפוחי אדמה מעל, הוסיפו מלח, פלפל, עלה דפנה, פלפל אנגלי. הוסף כל תבלין לטעמך.
  • ובאופן מסודר על גבי "האוזניים" שלנו.
  • מרק עם כופתאות (סיר לחץ פולריס 0305)
  • מוזגים מים חמים עד תחילת תווית CUP. אל תשפוך יותר, ה"אוזניים "יצוצו ויהיה לך מרק דרך השסתום עם שחרור הלחץ. נבדק.)) מערבבים בעדינות כדי שה"אוזניים "לא יתקעו זו בזו. סגור את המכסה.
  • מצב מרק - לחץ 2 - 15 דקות. לאחר סיום המוכנות, הוקל הלחץ בכוח. אתה יכול לאכול.
  • מרק עם כופתאות (סיר לחץ פולריס 0305)
  • בתיאבון!
  • אם יש לך ערכת מרק עוף, גב. אז תוכלו לבשל את המרק מראש. שמתי אותו על מצב הג'ליד - לחץ של 20 דקות 3. ואז אני מוציא את העוף וממיין אותו מהעצמות ומשאיר רק את הבשר. ויוצקים את המרק למיכל אחר. ואז הכל לפי המתכון, אבל אני מכניס את העוף הממוין כבר לקערה וממלא אותו במרק המוכן.

המנה מיועדת ל

6 מנות

זמן ההכנה:

20 דקות

תוכנית בישול:

מרק

אלנה טים
וואו, האוזניים האלה מעניינות! אפילו לא שמעתי על כאלה!
אינסה, תודה! אני מאמצת את "מרק הדגים" המגניב שלך. איכשהו אנסה לעשות את אותו הדבר!
קריבורוצ'קינה
טָעִים מְאוֹד! תודה!
פשוט האכלתי את משפחתי.
בישלתי על הכיריים. הבצק נלווה ב- HP. גלגלתי אותו במכונת גלגול בצק (עדיף יהיה כנראה לרדד עם הידיים, מכיוון שהוא יצא דק מדי).

אני אבשל יותר !!!!
שלנה
אינסה, הלחמניות האלה במרק נראות ממש חמודות. אני בטוחה שזה טעים! תודה על המתכון המפורט! : פרחים: אנסה לפנק את עצמי במרק הזה.
lettohka ttt
אינוצ'קה הוא מתכון מגניב ו (אוזניים) טובים מאוד :-) :-) :-) בהחלט סימניה !!!
inka_kot
תודה לכן בנות! תיקח את זה. המרק הזה הפך לחביב עלינו.
קריבורוצ'קינה, אני מרדד את הבצק כ -3 מ"מ. אם הוא דק מאוד אז הם יקרעו והירוקים יישרו. והעיקר הוא לגלגל את הגליל היטב. ואז אני מוחץ אותו ישר בידיים ורק אז חותך אותו.
Lanochka007
היום ערמתי מרק כזה עם "אוזניים". הוספתי גם שורש סלרי מעצמי, אני מנסה להוסיף אותו קצת בכל מקום. מאוד אהבתי את הרעיון של "אוזניים" והילדים העריכו את המרק. תודה: ורד: שימו לב!
inka_kot
Lanochka007, לילדים באופן כללי רעיון נהדר עם כופתאות כאלה. אני שמח מאוד שאהבתם את המתכון.
נילה
מתכון מעניין מאוד למרק עם אוזניים. והעיקר כל כך פשוט.
לעת עתה, סימניה, מכיוון שרק בישלתי מרק דגים, נסיים אותו וננסה)))))
inka_kot, תודה על המתכון!
איוונובה
"מרק הדגים" המכוער ביותר! תודה!
בישלתי את המרק פעמיים, ויהיה לי יותר.
אני חושב ש"מרק הדגים "האלה יקשט לא רק מרק עוף, אלא מרק דגים, ואולי גם מרק פטריות.
בסתיו, לפטרוזיליה האחרונה, אכין אותה לשימוש עתידי ואקפיא אותה לחורף
טרישקה
מרק אצילי, מאוד אהבתי אותו, תודה!
אבל אם ב- MB, או על הכיריים, אז איך לבשל?
"אוזניים" מתי לזרוק את אלה למרק? כנראה שכאשר מבשלים תפוחי אדמה עם בשר, נכון?
איוונובה
בישלתי על הכיריים בדרך המסורתית עבורי.
זרקתי פנימה את העוף. לאחר הסרת הקצף הוספתי בצל וגזר (גדול), עשבי תיבול ומלח. מבושל שעה. מסוננת (הבת אינה מזהה בצל וגזר במרק). היא חתכה את הבשר והחזירה אותו למרק. אחרי הרתיחה תחבתי את המרק עם ורמצ'לי, זרקתי את "האוזניים" מעל. הרתחתי אותו כחמש דקות וכיביתי אותו. על הכיריים המרק "הגיע". כתוצאה מכך יש לנו שני מרקים - בתי יוצקת עם אטריות (גם היא לא אוכלת בצק מבושל), אני שופכת מרק עם "אוזניים".
מרגיש ש"אוזניים "צריכות להיות מוכנות לחמש דקות + לבלוט. או בערך 7 דקות ויוצקים אותו לצלחות
טרישקה
איוונובה, תודה!
inka_kot
טרישקהאני מבשל ככה על הכיריים:
אני מטגן בנפרד או רק בצל או בצל עם גזר. תלוי במצב הרוח שלך. )
אני מבשל את המרק ואז מכניס לשם את תפוחי האדמה. כשתפוחי האדמה מבושלים, אני זורק לי את האוזניים. האוזניים רותחות, אני מוסיפה טיגון בצל, תבלינים ומרתיחה במשך 5 דקות.
טרישקה
inka_kot, תודה, אנסה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם