לחם חרדל וחלב בייצור לחם

היום הכנתי את הלחם הזה, רק שמן חמניות ביתי, במקום חמאה וחרדל, ואבקת חלב, 3 כפות. l. עם שקופית. אולי בגלל החלפת חלב פשוט במים ויבשים, הלחמניה נדבקה לקירות, חבל לקלקל הכל, בהסתמך על המתכון והוספתי קמח, בערך 2 כפות. l. איזה גבר נאה! מעולם לא הצלחתי בלחם כה שופע ואוורירי-רך, הכיפה ענקית, אין סדקים בשום מקום, מראה מקסים, לא לחם. צילמתי, אבל הפלאש בוהק מדי, הוא הרס הכל :-( יאנה, תודה על המתכון, עכשיו אני אקח את זה כבסיס. אני צריך לעשות הסבה לכיכר גדולה, אהבתי את זה מאוד .

גם אפוי, רק עכשיו, עדיין חם
טעים מאוד, פשוט לא חרדל מדי, כמו שזה נראה לי (לא היה שמן חרדל, אבל הוספתי חרדל משקית קוזצקה, זרעי חרדל וחרדל)
נתתי פחות מים. כלומר, 3 כוסות קמח לכוס אחת ו -2 כפות. l. (מדודים) מים מעורבבים עם חלב חמוץ. חכה רגע והבנתי ששיניתי מאוד את המתכון (כמות קמח, דבש במקום סוכר, זרעי חרדל (2 כפות) וחרדל גולמי (כ 0.5 כפות) במקום אבקה. באופן כללי, "על בסיס" :)) אבל באמת טעים מאוד, תודה על הרעיון

באתי להתלונן.
ובכן, מה אתה, יאנה, עושה? עכשיו זה הלחם האהוב עלי
אפיתי ללילה, לא ישנתי כמעט כל הלילה, בבוקר אכלתי חצי מהלחם
הדבר היחיד שאיני יכול להבין הוא מדוע הלחמים הללו בדיוק מתערערים כל כך במהלך האפייה והורסים את המגדל שלהם. יש לי את אותה השמרים לכל הלחמים, אבל רק לאלה יש גג כזה (עם זאת, הגגות כאן תואמים את מה שהלחמים האלה עושים עם ראשיהם של אלה שאוכלים. טעים מאוד!)





יאנה, אולי העניין הוא שבעבר השתמשתי במרכיבים מגניבים - חלב למשל. ואתמול הכנתי שוב שומשום, ובעוד התנור היה עסוק בלחם אחר, ערבבתי הכל חוץ מקמח ושמרים בספל והנחתי אותו ליד הכיריים. התוצאה היא גג קרוע מעט מצד אחד, והחל לצמוח בתהליך הניתוק

[anka2005]

anka2005, כנראה שאתה צודק, מכיוון שיצרני הלחם שלי משווים תחילה את הטמפרטורה למשך כשעה ואז מערבבים את החומרים. בלחם הגמור שלי החלק העליון לא נשבר. אבל יש לך גם כיכר רגילה, "הגג" נקרע רק מעט.

העמסתי חרדל וחלב, הוספתי רק 1 כף למתכון. l. זרעי חרדל.
אני יושב ומחכה.

הממ ...
לא קמתי, וחוץ מזה, עדיין היה קמח בדלי. אמנם הוא ללא ספק טעים מאוד, אבל לא יפה

פ.ש זה הלחם השני שלי, יש לי יצרנית לחם רק ליומיים

[אליסטרבה]

הממ ...
לא קמתי, וחוץ מזה, עדיין היה קמח בדלי.

אליסטרבה, כנראה שמתם הרבה חרדל, כך שהלחם לא תפח. חרדל יבש עבור 450 גרם קמח צריך לא יותר מ 1 כפית. אם מוסיפים עוד חרדל אז הגדילו את כמות השמרים. והקמח יכול להישאר בדלי עקב הפרה של פרופורציה של חלב קמח. אז אתה צריך לקחת פחות חלב.

יאנה, תודה על המתכון! היום אפיתי לחם בפעם השנייה לפי המתכון הזה (הראשון היה מה שמכונה גוש - הבצק התגלה כמו לביבות עבות וסמיכות). אז, עכשיו הכל יצא נהדר! התוצאה מצוינת! אני רוצה לספר לכל אלה שהוא לא מאוד חזק במאפייה ושכמוני יש גלגל עין והיד עוד לא מלאה, קנה מאזניים! כמובן, הם יכולים להתווכח איתי, אבל הלחם הראשון (ולא רק אחד) התגלה כשגוי בדיוק בגלל הפער בפרופורציות. שוקל 450 גרם קמח מקערת מדידה, בה השתמשתי בעבר, כתוצאה מכך 450 גרם בקערה -370 על המאזניים !!! ככה!
לא הספקתי לצלם ... ... אכלתי ...

שקל את כל המאזניים (Tefal 4 ק"ג עם שגיאה של 3 גרם).עקב בקפדנות אחר המתכון (אלא אם כן הקשקוש היה בצורת זרעי חרדל 1 כף). חלב נמצא בקפידה בכוס, ואפילו שם את הכוס על המאזניים, פחות המיכל.
הייתי קצת נסער בגלל הכישלון, חתכתי פינה גרועה, אבל אנחנו כבר מסיימים את הלחם. אני מקווה שההופעה החובבנית שלי לא קלקלה יותר מדי את הטעם.
באחד מהימים האלה אני אעשה את הצילום השני

יאנה, בעצתך, עשתה את זה גם על חלב רגיל, החלק העליון התגלה כחמיץ יותר, אבל הפירור לא אוורירי כמו על אבקת חלב והטעם לא כל כך עדין, הבחירה שלי היא חלב יבש, פשוט לא פשוט , אבל תערובת לילדים "בייבי" ללא סוכר, אני קונה אותה במיוחד ללחם. בכל זאת, עבור דלונגה 500 גרם עדיף. לקחת קמח למתכון הזה, והלחמנייה מתגלה כנכונה והגג כמעט זוחל מהדלי. זה עכשיו הלחם האהוב עלינו, הכנתי כבר 10 כיכרות, אם לא יותר :-) נהגנו ללבוש אותו לחברים שלנו, אחרי זה הם גם רצו תנור.

[סנה]

בכל זאת, עבור דלונגה 500 גרם עדיף. לקחת קמח למתכון הזה, והלחמנייה מתגלה כנכונה והגג כמעט זוחל מהדלי.

סנה טוב מאוד שבחרת את הפרופורציות הנכונות של קמח למכונת הלחם שלך. אחרי הכל, יש לנו x / n של יצרנים ודגמים שונים. אם אתה מקבל לחם נהדר עם כמה שינויים במתכון, אז זה לא משפיע על הטעם. חרדל, זה חרדל!

הכל ... יצרנו את זה) הכיכר הראשונה שלנו !!! יאנה, תודה רבה על המתכון - יצא כל כך מדהים - אולי לדעתי החובבנית - אבל זה כל כך נהדר !!!!!
יאנה, תודה רבה) אתמול, אחת וחצי בלילה, חצי שעה לפני סיום האפייה, עבר ריח כל כך טוב בדירה - אפילו בעלי התעורר)))) הלחם התברר ככה ... טוב, זה ... טוב, פשוט אין מילים) הבוקר כולם קיבלו חתיכה, לקחתי עוד יצירה לעבודה - כולם שמחים, כבר שלושה מהם הולכים להזמין את פנסקה לעצמם)))) סונוליה אמר שיש צורך לקנות שנייה, כי זה יוצא מעט בכל פעם)
אז אמנם אני כל כך מרוצה מהתוצאה - אני לא יכול לחכות לחזור מהעבודה)))

[יאנה]

יאנה אתמול שוב אפיתי את הלחם שלך (לאחר ששיניתי מעט את המתכון, במקום חלב, לקחתי עוגת גבינה וזרקתי מעט גבינה קשה) יצא נהדר !!! אפילו יותר! תודה לכם אופים יקרים!

תודה רבה על המתכון!
בפעם השלישית ברציפות אני אופה לחם כזה! הכל שלי לא יהיה מלא!
טעים מאוד!
ניסיתי להחליף אבקת חרדל בחרדל צרפתי מוכן (2 כפות ל ') בזרעי חרדל משלושה זנים (האוקראינית שלנו, ורס מייצרת). טוב, פשוט תוצאה מדהימה!
בעלי אפילו אהב לחם חרדל בחנות, והוא פשוט נמס ונמס מלחם תוצרת בית! (נכון, לגבי התכה - סובבתי את נשמתי, להפך, הוא נהיה חביב ומפואר עם יצרנית הלחם החדשה הזו!)

[מרטינקה]

מרטינקה, תודה על הטיפ!

ניסיתי להחליף את אבקת החרדל בחרדל צרפתי מוכן (2 כפות ל ') בזרעי חרדל משלושה זנים (האוקראינית שלנו, ורס מייצרת). טוב, פשוט תוצאה מדהימה!

עם חרדל של "ורס" התוצאה מצוינת! אני אופה את זה בעצמי. אבל ניסיתי להוסיף מהיצרנים שלנו, מוסקבה והתאכזבתי. לחם כזה לא עובד!

וכך הנה הלחם שלי (התמונות ממש לא טובות במיוחד) אבל לחם תודה לך ינוצ'קה על הלחם הטעים!

[לודיק]

לודיק, שוב תודה על המשוב שלך!

עזור לי לסמוך על כיכר גדולה, אני אופה לחם בערב, בשביל. הערב נעלם.
אני רוצה לאפות כיכר של 1 ק"ג.

אליסטרבה, ספרתי עבורכם את החומרים לכיכר של 900 גרם. כשאתם אופים בפעם הראשונה, עקבו אחר הבצק. בכל זאת, התנורים שלנו שונים, פתאום יהיה צורך להוסיף או לחסר משהו.

לחם חרדל חלב לכיכר 900 גרם

שמרים יבשים - 2 כפית.
קמח חיטה פרימיום - 600 גרם
מלח - 2 כפית
סוכר - 4 כפות. l.
אבקת חרדל - 2 כפית
חמאה - 40 גרם
שמן חרדל - 4 כפות. l.
חלב - 360 מ"ל

תוכנית לחם בסיסית, גודל XL (גדולה במיוחד), קרום בינוני.
וזה מי שיאפה חרדל ורס (הדגשתי את ההבדלים מהמתכון העיקרי):

חלב חרדל 700 גרם עם חרדל "ורס"

שמרים יבשים - 1 1/2 כפית
קמח חיטה, דרגת פרימיום - 450 גרם
מלח - 1 כפית
סוכר - 2 כפות. l.
חרדל "אגוז" מבית "ורס" - 1 כף. l.
חמאה - 20 גרם
שמן חרדל - 2 כפות. l.
חלב - 280 מ"ל

תוכנית לחם בסיסית, גודל M (בינוני), קרום "אוֹר".

גם אני אפיתי לחם כזה. עם חרדל יבש. כשחתכתי אותו, ריח החרדל עבר בכל המטבח. טָעִים מְאוֹד! העיסה צהבהבה. עד אז הלחם נחמד. יאנוצ'קה, תודה רבה!

אתמול אפיתי את הלחם הזה והחלטתי להתנסות מעט: חילקתי את נורמת החלב לשניים - חלב 2.5% + גהי 10%. חרדל מעורבב בתבואה בווארית, דבש במקום סוכר. שמן חרדל (כצפוי). הלחם היה טוב, אבל קצת מתוק (לטעמי) (אולי היה קצת יותר דבש). הפירור מחורר דק, אך מעט רטוב - הוא יהיה מעט יבש יותר. אני חושב שהקרם היה חסר תועלת. בפעם הבאה אנסה רק עם חלב רגיל ואז עם אבקת חלב. אנחנו עוד נראה. הייסורים הספיקו בדיוק. הכיריים לשה תחילה "פסיק", ואחר כך "לחמניה" רגילה. נגעתי בזה אחרי העלייה הראשונה - צפיפות אלסטית, לא "לבנה". בואו נמשיך בניסוי.

מריה זורייבנה, והוא מתקתק, ולפי המתכון

[anka2005]

anka2005 - כן אני יודע. תודה. אבל הכנסתי קצת יותר דבש מהנדרש. כלום, לחם אפוי במשקל 750 גרם. בואו נאכל אותו במהירות. ואנחנו נלוש את השני. ואני אנסה מגוון אחר של חרדל, דיז'ון.

אני מאוד אסיר תודה לינוצ'קה על המתכון של הלחם הזה. טעים מאוד! זה מה שעשיתי:


במתכון, השתמשתי בשמרים חיים saf-moment 10 גרם, שמתי 1.5 כפות סוכר. l. ובמקום חלב תערובת של קפיר + חלב (שומני) + מים = 300 מ"ל. אפוי על הטיימר. השאר הכל לפי המתכון מהעמוד הראשון, ללא שינויים.

הבאתי גם תודה גדולה על הלחם. יצא טעים מאוד. השינויים שלי: שימו שמן חמניות (ללא חרדל), במקום שמנת חמוצה חלב 2 כפות. l + 100 גרם חלב + מים.

אני אסיר תודה על המתכון
יש לי LV, ואיכשהו הלחם מתגלה ככבד ולח ..
וזה - טוב, פשוט חגיגה לעיניים, טעים
במקום שמן חרדל, לעומת זאת, לקחתי שמן תירס (שהיה בבית), כל השאר - לפי המתכון.
תודה !!!!

[חלב חרדל 700 גרם עם חרדל "ורס"]

חלב חרדל 700 גרם עם חרדל "ורס"

תודה רבה על המתכון! לחם נפלא יצא. הוא עלה בצורה שווה לחלוטין. קרום פריך דק, פירור אלסטי, לא מתפורר לחלוטין. מכיוון שאני מכין לילדי כריכים לבית הספר, רציתי למצוא מתכון ללחם ללא פירורים, כך שיהיה יותר נוח לאכול. ומי חשב שזה יהיה חרדל לפי המתכון הזה?! אגב, משום מה בכלל לא הרגשתי את טעמו של החרדל, למרות שכאשר לישה של הבצק, הארומה הייתה חזקה מאוד. והפירור לבן כשלג, מה שגם הפתיע אותי.
אני בהחלט אאפה יותר מפעם אחת!
נ.ב. במקום חרדל שמתי 1 כף. l. זית + 1 כף. l. שמן ענבים, חרדל היה "רוסי", חריף. סוכר לקח 1.5 כפות. l. הייתי צריך להוסיף בערך 2 כפות. l. מים בעת יצירת לחמניה.

זו הייתה הניסיון השלישי שלי באפייה, אך למרות הכל התברר כמוצלח. הבעל אפילו שאל - אפתה כיכר גדולה? והגודל היה M - הוא יצא כל כך גדול ושופע. בדיוק כמו בתצלום של אנדרייבנה. רק אני הוספתי גם קפיר (50/50) עם חלב ו -1 כף. l. דגנים. השמן היה מיקס (זה מה שאנחנו מוכרים) חמניות. + זית. ופחדתי שמזגתי חלב וקפיר היישר מהמקרר לדלי ולא חיממתי אותו, אבל הכיריים הבינו זאת לבד.

[קרוֹאָסוֹן]

ופחדתי שמזגתי חלב וקפיר היישר מהמקרר לדלי ולא חיממתי אותו, אבל הכיריים הבינו זאת לבד.

קרוֹאָסוֹן, ניתן לשפוך נוזלים קרים אצל יצרני הלחם SD-255 שלנו. ציינת נכון שהכותנה מפשטת את הטמפרטורה עצמה, אנחנו לא צריכים לדאוג בקשר לזה.

החלטתי לאפות את הלחם הזה בסוף השבוע. וכשהתחלתי למדוד את הקמח גיליתי שיש לי רק 100 גרם כיתה פרימיום לבנה! הוספתי טפט חיטה "Belovodye" למשקל הנדרש.איזה לחם טעים! בשר צהבהב עדין וקרום חום זהוב. (י) דיברנו כיכר עם ילדים ובעל ביום אחד, שמעולם לא קרה עם לחם אחר. אולם הלחם לא התרומם הרבה, לא גבוה מהדלי. יאנה, תודה רבה!

[פיאלקו]

פיאלקותודה רבה על המשוב שלך!

הוספתי טפט חיטה "Belovodye" למשקל הנדרש. איזה לחם טעים!

אני יודע אני יודע! ניסיתי את זה! יש לי גרסה נוספת של לחם סובין חרדל בפיתוח. עדיין לא התאמתי את כל הפרופורציות, אך התוצאה מרשימה.

תודה למחבר על הלחם.
אפיתי אותו אתמול. מחליף את המחצית מהקמח בדגנים מלאים.
הקרום קל. אבל המשפחה שלי לא אהבה את הריח. חבל, לחם רך כזה התברר.

[יאנה]

יאנה, תודה על המתכון !!!
זהו אחד הלחם האהוב במשפחתנו עכשיו!

יאנה, תודה על המתכון. פשוט אפיתי לחם, אז אני אפרסם את התמונות כשהוא מתקרר, אני חושב שאולי היה צריך לשים את הקרום באמצע במקום את הראשון. עדיין יש לי את זה כל כך מפוצל

אני מביע את תודתי העמוקה ליאנה על מתכון הלחם: המתכון מאומת כל כך במדויק, שאפשר פשוט להכניס הכל ל- HP ולא להסתכל בו יותר. אני אופה בפעם השלישית ברעידות טריות. עולה לקצה הדלי בכל פעם, אופה טוב, טעים.

[קינובקה]

עדיין יש לי את זה כל כך מפוצל

קינובקה, הוא מחייך כל כך!

המתכון מאומת בצורה כה מדויקת, עד שאתה יכול פשוט להכניס הכל ל- HP ולא להסתכל בו יותר.

מוּסִיקָה, ואני תמיד עושה זאת! אנסה את המתכון החדש, אתאים את החומרים וזהו - אני כבר לא מסתכל לתוך הנייר.

קינובקה, מוסיקה, תודה על המשוב האדיב שלך!

יאנה!
שוב תודה על המתכון!
אנו מצפים לעדכון :)

יאנה, אני אפיתי אתמול לחם לפי המתכון שלך, התברר, רק הכיכר תהיה קטנה, ואני רוצה ארומה בולטת יותר של חרדל, בפעם הבאה שאשים את ורס. לא אבקת חרדל יבשה. שוב תודה

יאנה, תודה על המתכון!
נכון, שיניתי אותו מעט. במקום חלב - חלב מסולסל נוזלי + שולחן 1. כף מים לקולובוק.
הנה התוצאה:

גם הבצק לא עבד. התגעגעתי לרגע הלישה ובמקום לחמניה ראיתי רק משהו כמו שמנת חמוצה. היה מאוחר מדי לשלוט - חיכיתי. תוך כדי קריאת פתיל זה שמתי לב. שהפרופורציות בשני המתכונים (ליתר דיוק, בחישוב מחדש) אינן חופפות.
אופה פרימיום מקמח. - 450 גרםמלח - 1 כפית
סוכר - 2 כפות. l.
אבקת חרדל - כפית אחת
חמאה - 20 גרם
שמן חרדל - 2 כפות. l.
חלב - 300 מ"ל

לחלופין:
חישוב מחדש:
שמרים יבשים - 2 כפית.
קמח חיטה פרימיום - 600 גרםמלח - 2 כפית
סוכר - 4 כפות. l.
אבקת חרדל - 2 כפית
חמאה - 40 גרם
שמן חרדל - 4 כפות. l.
חלב - 360 מ"ל

במקרה הראשון, מים לקמח הם כמעט אחד לאחד וחצי. בשני - אחד לשניים

אגב, תתאפו! והגיע למצב נורמלי. להפתעתי, הוא מעט לח וכבד, אך אכיל למדי.

קצת בפעם הבאה שאקטין את המים (אוסיף קמח) ו - קדימה! מתכון טוב

אני לא יודע מה ואיך אתה מסתדר, אבל יש לי את המתכון הזה (לפחות בינתיים) - אפשרות win-win
וכל פעם, ותמיד טעים
החמות דרשה להפסיק לחפש מתכונים חדשים ולעצור בשלב זה :)

[יאנה!]

יאנה! כבוד עמוק, ושמתי את ידי על כיכר חרדל, אם כי המתכון לפתק כבר מזמן נלקח טעים מאוד, ריחני ויפה נכון, קיבלתי ממנו קרום לחם, חמותי, שניצל העובדה שאני בדיאטה, גררתי את הכיכר האפויה, חתכתי לי חתיכה לבדיקה, אפילו לא הספקתי להצטלם

יאנה, תודה על המתכון. אפיתי לחם לפי המתכון שלך - כל המשפחה אהבה אותו, טעים, אוורירי, לא הוספתי כלום מעצמי - הכל היה בדיוק לפי המתכון. רשמתי אותו במתכונים האהובים עלי. תודה

תודה על המתכון! עכשיו זה הלחם האהוב על ילדיי!

יש לי בפירור בדיוק את הלחם הזה - הוא לא מתפורר ואפשר לחתוך את הלחם לפרוסות דקות, אבל איך להשיג זאת בלחמים אחרים - אולי זה חרדל ולהוסיף אותו לכל מקום (אני מוסיף את ה"רוסי "הרגיל מ הפחית)?

[יאנה]

יאנה
תודה רבה על המתכון. הלחם טעים. עשיתי את זה פעמים רבות, אך בפעמיים האחרונות התברר כי מדובר בלבנים נמוכות ולא מובנות. שמרים טובים, בדקתי. האם גוצ'יצ'ה יכול לתת תוצאה כזו? האם זה התייבש. אולי החבילה פתוחה כבר הרבה זמן, ובגלל זה החרדל התחיל לשחק טיפש?

[בלקו]

בלקו
ingibidra
קרוֹאָסוֹן
סאקורה
תודה לכולכם על המשוב!

יאנה
עשיתי את זה פעמים רבות, אך בפעמיים האחרונות התברר כי מדובר בלבנים נמוכות ולא מובנות. שמרים טובים, בדקתי. האם גוצ'יצ'ה יכול לתת תוצאה כזו? האם זה התייבש. אולי החבילה פתוחה כבר הרבה זמן, ובגלל זה החרדל התחיל לשחק טיפש?

סאקורה, חרדל יבש משפיע מאוד על תפיחת הבצק. צריך להוסיף אותו מעט, רק כפית אחת. עבור 450 גרם קמח.

[יאנה]

יאנה
עשיתי הכל בקפדנות על פי המתכון. שש פעמים זה עבד, אבל בשלוש הפעמים האחרונות זה לא עבד. זרקתי את החרדל באיור. אני אקנה טרי.

[סאקורה,]

סאקורה, אולי לחרדל אין שום קשר לזה? לפעמים קורה שהקמח נתקל באיכות ירודה והלחם לא מתפח טוב. וכשאתה משנה את זה, אתה מקבל לחם גבוה.

[יאנה]

תודה, יאנה , למתכון לחם נפלא
הלחם התגלה כטעים, ארומטי, עם פירור יפהפה. הכיפה יפה וסדירה, הקרום דק ופריך!
ההבדל בקמח הכתיב את השינוי היחיד: יש לי 270 מ"ל חלב במקום 300 מ"ל במתכון שלך.
🔗
הצלם הצעיר והעוזר שלי החליט להראות את הלחם! חבל שהתמונה מהטלפון הנייד לא מראה את כל הקסם של הפירור ... תודה

יאנוצ'קה, תודה על המתכון הנפלא! שמתי לב שטוסטים עשויים טוב יותר מהלחם הזה - למרוח אותם בשום, מעט מיונז מעל - וטעים למרק או בורשט!

[סאקורה,]

סאקורה, אולי לחרדל אין שום קשר לזה? לפעמים קורה שהקמח נתקל באיכות ירודה והלחם לא מתפח טוב. וכשאתה משנה את זה, אתה מקבל לחם גבוה.

מאותה שקית קמח ואותה שקית שמרים נאפה לחם חיטה נפלא עם שמנת חמוצה. אז אני חושב שכל אותו חרדל. אחרי הכל, כל שלוש הפעמים היו קמח ושמרים שונים. והתוצאה זהה: בייקה. אני אקנה חרדל חדש ואדווח בחזרה.

תודה ענקית על הלחם הזה ... שבו הוא פשוט לא ביקר, ואצל אמי בסנטוריום, ובעבודה שלי, ובעלי, ובכפר הסמוך - הכל להדרן ... עכשיו כולם רוצה יצרנית לחם ... פירור מעולה, לא מיושן הרבה זמן, זרקתי הכל לפי המתכון ואני אפילו לא צריך להסתכל לתוך הכותנה, הבצק כבר קפיצי, אבל כמה פעמים ברציפות במקום 600 גרם. קמח (לכיכר גדולה) אני מוסיפה 550 גרם. קמח, 45 גרם. - 11 דגנים ו -5 גרם. סובין (אני לא יודע מה פגע בראשי כדי למלא אותו - אני אף פעם לא מתנסה, אני חושש), אבל הבנות התגלו כי הן טעימות. נסה את זה, זה מאוד מגניב, אם כי כל מה שתוסיף ללחם הטעים הזה, "הבסיס" של הלחם הזה הוא מדהים. שוב תודה. אם לא אשכח, בעוד שעה אשלוף אותו מהתנור (3 לחמים להיום) -: פרחים: לצלם