תנור לחץ רב-כיריים-איטי איטי Steba DD1 Eco

[סיקורקה]

סיקורקה, אני גם לבד, אבל אהבתי את שטבה כל כך שקניתי dd2. הוא גם מחליף רב-בישול ומתבשל מהר מאוד כמו בסיר לחץ. לדוגמא, רגלי עוף מבושלות היישר מהמקפיא בתכנית הבשר בתכנית הרגילה ועד לעצמות רכות. אפשר אפילו לבשל בו מעט, אבל לפעמים (כשלפתע מישהו מופיע) זה מציל חיים.

לא קיבלתי דייסת אורז חלב !!! אני מבשל 3 פעמים, פשוט אימה, פרופורציות 1: 5, בפעם הראשונה שהספירה לאחור התחילה, 0.3 ליטר, 15 דקות, טמפרטורה 101, האיפוס היה מיידי בגיל 98, פתחתי את השסתום, ולא יוצא ממנו שום דבר, אני פותח את המכסה בקלות - ויש אורז וחלב, ואין עיבוי - הכל יבש, בסדר, שמתי אותו בפעם השנייה, אבל אני צריך לרוץ לעבודה - לחכות ללחץ - 15 דקות, לאפס את הטמפרטורה - פתחתי אותו שוב בקלות והשארתי אותו למשך 7 שעות, אני בא - שוב חלב ואורז, אבל ניתן לראות שהוא התחמם, שפכתי 2 כוסות חלב (650 מ"ל) - אני מנסה את זה, אבל האורז גולמי , עכשיו החלטתי לבשל אותו - אבל המכסה לא ננעל, הגדרתי אותו ל -10 דקות. 0.3b. מה לעשות? האם מדובר בנישואין?
בהתחלה ניסיתי להרתיח מים עם לימון - ואז התנפחתי ואז נשפך קיטור מהחור והמסתם, ואז שקט, אבל ברור שהקריקטורה עובדת, ואיזה שטויות עם דייסה

[אולקה ד]

אולקה ד, והמכסה חסום לאחר לחץ? האם הצף למעלה?
עליכם לבדוק את האטם (הטבעת) כדי לשמור על מקומו. סגור את השסתום השחור (שסתום). לאחר ההפעלה הטמפרטורה (לחץ) עולה, כאשר הטמפרטורה עולה השסתום השני (float) עולה, ולאחר מספר שניות הלחץ על התצוגה מוצג וספירת הזמן לאחור מתחילה. בדרך כלל, לאחר סיום התוכנית, המכסה נפתח מעצמו בטמפרטורה של כ- 90 * ואילך. לא נפתח מיד. ולו רק להקל על הלחץ. אך הסיכון גדול שהנוזל יעבור דרך השסתום השחור. נסה בתוכניות אחרות. אם המצב זהה, אז גם נישואים אפשריים (((

[אולקה ד]

אולקה ד, מבשלים דייסת אורז בלחץ של 0.7.

והמכסה חסום לאחר לחץ?

אצלי, בלחץ של 0.3, המכסה גם לא ננעל. הטמפרטורה בכל התוכניות בלחץ זה היא מקסימום 99 מעלות. במקום דייסה התברר שזה גם מרק, אבל לפחות הוא היה מבושל. משהו שאני מסתכל על שטבא רבים לא עובד כמו שצריך ונשבר הרבה.

[נטושקה]

נטושקה, לא הרבה מתקלקלים, הם פשוט קונים כל כך הרבה, ואם אתה סופר כאחוז מהמכירות והתקלות, אז אחוז הנישואין יהיה מינימלי)

ולפעמים 0.3 לא עובד. אני בכלל לא משתמש 0.3
ב- dd1 השתמשתי בו רק לאפייה על קאשה.

אני משתמש ב- 03 ו- 07. לרוב 07. אבל ב- 03, עם מספיק נוזלים, המכסה תמיד חסום.

אני מבשל דייסת חלב גם ב -0.7. רק לדלל חלב במים 1: 1. בגיל 0.3 אני מכינה רק קדירת גבינת קוטג '. ואף אחד לא ניסה לעשות תבשיל עבור 0.7? האם זה יכול להסתדר מהר יותר?)

אף אחד לא ניסה תבשיל של 0.7? האם זה יכול להסתדר מהר יותר?)

ב 0.7 - זה כמעט אותו הדבר כמו ב"טיגון ". ומהיר יותר לא אומר טוב יותר: בעוד האמצע אפוי, התחתית יכולה להישרף לחלוטין. אני אופה הכל בלחץ "קאשה" 0.3 ב '.

[אולגה]

אולגה, אז לא אסכן את זה, תודה)

[מסינן]

שלום לכולם! אז הפכתי לבעלים של סטבה ונרשמתי לאתר שלך. עדיין לא קראתי את כל הנושא, אבל כבר מצאתי תשובות רבות לשאלותיי. תודה! מיוחד מסינן מרי

[dav230]

dav230, אלנה, ברוך הבא לאתר שלנו !!
אני שמח שעזרתי לך לבחור רב-קוק!)

היום ניסיתי את מצב הקיטור. חשבתי שלא יהיו לי התזות.אבל איך! ונפל קיטור, והיה ריסס, וסינן בקול. אני מבין שלכולם יש בעיה כזו. חבל ... קניתי גם אותו לבישול באדים ...
ואם אתה שם דג על הרשת, למשל, ושופך מים לקערה ומבשל את הדג במצב, למשל, זה יהיה כמו אידוי?

כן, זה יהיה כמו זוג. זה מה שאני תמיד עושה

תודה. אז גם אני אעשה את זה. חבל שבעיות כאלה בתוכנית הזוגות. אם הייתי יודע על כך בעבר, אולי הייתי חושב לקנות את סטבו ...

[עליונה]

עליונה, למי איכפת? אני משתמש בתוכניות "ירקות", "בשר" עם שסתום סגור והכל מסתדר מצוין.
כמובן שלא ניתן להחליף קיטור רב-מפלסי מן המניין בשום מולטי-קוקר - סיר לחץ. וכך, לפנטז על מנות מרובות רמות זה די טוב.

[עליונה]

עליונה, הניחו בסל, לאו דווקא על הרשת. במורד המים. אני מבשל באדים. קיטור יוצא באופן שווה דרך השסתום השחור. אני בסדר. ומי שמתעצבן, השסתום סגור.

תודה בנות, אתמול (כלומר היום, אחרי חצות) בישלתי את הדייסה ב 0.3, המכסה עדיין נעול, אני חושב שהבעיה הייתה בהתקנה לא נכונה של המכסה, לא רצתי לשום מקום, אלא פשוט ישבתי למטה וחיכה, כך, היה ניסיון רביעי (השלישי כובה בדקה השמינית של הספירה לאחור בגלל שהמכסה לא ננעל), קבע 10 דקות ל 0.3 ב ', צבר לחץ תוך כמה דקות, הספירה לאחור הלך, הסתיים ב 104 גרם. בשעה 3:58 זה היה 98 מעלות. דחפתי את השסתום ו ... הנה, קיטור התחיל (לא להעביר את הרגשות שלי), וכשפתחתי את המכסה - דייסה - פשוט שיר - צבע, ריח - חלום.
עכשיו אני מנסה להרתיח את הבשר - בשר בקר על צלע למרק, הגדר אותו ל"מרק "כברירת מחדל למשך 30 דקות על 0.7 ב ', המים קרים, אבל הבשר לא קפוא, הלחץ נאסף ל כמעט 30 דקות.
בנות, מאשה - האם זה ארוך מאוד?

[אולקה ד]

אולקה ד, עם סיר מלא, נורמלי. ותמיד בדוק את האטם (הטבעת), בגלל זה המכסה לא נסתם והלחץ לא מצטבר.

אני בודק את הטבעת בכל פעם, בפעם הראשונה שהורדתי אותה, שטפתי אותה, ניגבתי אותה - הכנסתי אותה, היא לפעמים זוחלת החוצה מקצה אחד (הניחוש שלי) בגלל המכסה, מכיוון שאתה מרים את המכסה, והוא נצמד לסיר עם משהו

מה ההבדל?

אז אני שואל אם יש הבדל. לעתים רחוקות אני מבשל עם קיטור, ולכן אין טעם לקנות דוד כפול מן המניין.

ואני חושש לסגור את השסתום בתוכנית הקיטור. ההוראות אומרות, פתח.

אנא ספר לי איזה פרופורציות של אורז / מים וכמה לבשל כדי לקבל אורז פירורי (אורז פרבולי)?

אני חושש לסגור את השסתום בתוכנית הקיטור. ההוראות אומרות, פתח.

אתה לא צריך לפחד ולסגור את השסתום. היא תהיה מהבילה, אבל בלחץ. ואני חושב מהר יותר מאשר רק זוג וללא לחץ.

טטיאנה, תודה!

ותגיד לי עוד, אני לא מוצא, כמה זמן לתבשיל בשר במצב?

ובכן, באופן כללי, תוכנית בשר 30 דקות הסטנדרטית מיועדת ל -5 ק"ג בשר. עוף (לא מרק) מתבשל תוך 15 דקות. לא בישלתי את הארנב. אני חושב ש- 15-20 דקות יספיקו.
באופן כללי, הרבה בנות מונחות כך: אם אתה מבשל שעה על הכיריים, אז בסטיב אנו מחלקים את הזמן ב -3

לא לקחתי אמבט אדים, הימרתי על ה"בשר "הסטנדרטי וזהו. הארנב הוא כמו ארנב. החלטנו שכבר לא נבזבז עליו כסף

[לריסה]

הארנב הוא כמו ארנב.

לריסהואני בשמנת חמוצה וגם. הערכה

טניה, אנסה עם שמנת חמוצה. פשוט עשיתי את זה עם תפוחי אדמה. הם הביאו לי איילים מנריאן-מאר ממש עכשיו. ניסיתי את זה בפעם הראשונה. זה העניין. בחיים לא טעמתי קציצות. בשטבה, אגב, עשיתי את זה.

[לריסה]

לריסה, אני גם אוהב להכין קציצות בסטיב. ראשית מטגנים ואז יוצרים מעט מים (לכמה 50 גרם), סוגרים את תוכנית הבשר עם מכסה למשך 2-3 דקות.

טטיאנה, תודה, אני מבין. אני אבעבע 30 דקות
לריסה, יש לנו ארנב זול. אני אוהב את זה בצרפתית, בחרדל עם שמנת חמוצה, ובאיטלקית, ביין או בעגבניות. נהגתי לבשל על הכיריים ובסיר איטי רגיל. אנסה זאת בסיר הלחץ היום.

ערב טוב בנות!
היום קיבלתי גזע. הזמנתי אותו ב- 7 במרץ ב- comfort-max עם הנחה.
כבר מרק עוף מבושל בהצלחה. ועכשיו רציתי לבשל לילדים מקרונים במצב קאשה, אבל שום דבר לא קורה.
משום מה, לאחר הפעלת התוכנית, הספירה לאחור מתחילה מיד ומופיע לחץ של 0.7. המים הוצפו במים רותחים.
בפעם השנייה השקתי את התוכנית ואת אותו הדבר. עזור לי בבקשה! מה אני עושה לא נכון?

[אלנה]

אלנה, והמכסה חסום?

איך לבדוק?

האם הציפה למעלה?
אם הכיסוי חסום, הוא לא ייפתח.

המצוף לא התרומם.
כשבישלתי מרק, הצף עלה מעצמו כשהוא מחומם. ועכשיו הוא הורד, הלחץ הוצג מיד והספירה לאחור החלה.

אבל אין שם לחץ. לאחר הפעם הראשונה בסוף התוכנית התחילה החימום והוצגה טמפרטורה של 53C.

נתק אותו וחבר אותו שוב. התחל את המצב. אם הכל זהה, אז שנה אותו.

[אנטלה]

ועכשיו רציתי לבשל לילדים מקרונים במצב קאשה, אבל שום דבר לא קורה.
משום מה, לאחר הפעלת התוכנית, הספירה לאחור מתחילה מיד ומופיע לחץ של 0.7. המים הוצפו במים רותחים.

אנטלה, וכמה מים שפכתם? אם לא מספיק, אז היא נספגה כמעט מיד בפסטה, ושטבע החל לאפות. נסו להתחיל אותו עם לפחות 0.5 ליטר מים.

[אולגה]

אולגה, אני מבולבל מהטמפרטורה של 53 גרם.

כן ... התגעגעתי לטמפרטורה ... עצב

אני חושב שאנחנו צריכים לשנות את זה. בורג את שטבא)

בנות, היא שפכה מספיק מים כדי לכסות את הפסטה. הפסטה הייתה איפשהו בסביבות 200-250 גרם, ולא כל המים נקלטו בהם.

ובכן, באופן כללי, תוכנית בשר 30 דקות הסטנדרטית מיועדת ל -5 ק"ג בשר. עוף (לא מרק) מתבשל תוך 15 דקות. לא בישלתי את הארנב. אני חושב ש- 15-20 דקות יספיקו.

הארנב שקיבלתי היה כנראה לא כזה. בישלתי בשר במצב במשך 30 דקות. לחץ 0.7, היה קשה. שמתי את זה עוד 10 דקות. אז אני חושב שאולי בכלל הייתי צריך לשים אותו לשעה ...

אחרי הכל, שפכתי מים רותחים למקרו. כפי שהתברר, לא היה חימום ב- SV, לאחר התוכנית הראשונה הטמפרטורה הייתה 53C, ואחרי ההתחלה השנייה זה כבר היה 49C.
עכשיו ריתכתי הכל על הכיריים. אנסה שוב מחר.

[אלנה]

אלנה, אל תנסה. התקשרו לחנות והחליפו.

[אלנה]

אלנה, לפעמים טבעת ה- O אינה מתאימה היטב. בהחלט צריך לבדוק את זה.
נסה לשפוך חצי ליטר מים, בדוק שהטבעת והשסתום שחורים. סגור והפעל תוכנית זו שוב.

[dav230]

dav230, עליון, כנראה התגלה כסב.) אתה יכול לעזוב על שפל, אם יש לך במה להחליף את ארוחת הערב

נסה לשפוך חצי ליטר מים, בדוק שהטבעת והשסתום שחורים. סגור והפעל תוכנית זו שוב.

ויוצקים פסטה או שאתה יכול להפעיל את התוכנית על מים אחד?
אפילו היה נסער לחלוטין
זה אפילו חבל, כי המרק התבשל כרגיל, והפעלתי את ה"סופ "פעמיים: תחילה התרנגולות. בישלתי את השד ואז עם ירקות.

[טטיאנה]

טטיאנה, שום קשר לטבעת. היא בכלל לא קיבלה טמפרטורה.

אבל אתה יכול לכבות אותו ולהפעיל אותו שוב.
פשוט תקעו במים.

אתה יכול להשאיר את זה בשפל אם יש לך במה להחליף את ארוחת הערב

אכלתי גם את זה, מאוד רציתי לאכול ואני מתכונן לבעלי, הוא עדיין לא בבית.

[מריה]

מריה, מסכים. במקרה זה, אתה יכול פשוט לשפוך כוס מים ולא לסגור את המכסה בכלל. הפעל את המצב ובדוק כיצד החימום מתרחש. אם אין חימום, אז בהחלט לשנות.