פשטידות קפיר

קטגוריה: מוצרי מאפה
פשטידות קפיר

רכיבים

מרגרינה 200 גרם.
קפיר (טמפרטורת החדר) 0,5 ליטר
סודה כפית אחת
קמח
מלח

שיטת בישול

  • ממיסים מרגרינה, מגניב. מוסיפים קפיר, מלח, סודה לשתיה מעורבבת בקמח, ולשים את הבצק (אלסטי אך לא מהודק). השאירו את הבצק לשכיבה במשך 15-20 דקות.
  • המילוי יכול להיות כל שהוא (אפילו מתוק, לפעמים אני מכין אותו עם ריבה סמיכה).
  • בתצלום פשטידות בשר. אני גם מאוד אוהבת את הפשטידות האלה עם כרוב.

הערה

הכנתי פיצה משאריות הבצק. הצדדים יצאו מעט פריכים, אך לאחר שהפיצה שכבה במקרר בן לילה, הם הפכו רכים.

פשטידות קפיר
עם בשר

פשטידות קפיר
עם בצל וביצים

פשטידות קפיר
עם כרוב כבוש

פשטידות קפיר

אנה-מיש
איך אופים אותם ?? בשמן?
האלפים
מטגנים במחבת
יורה 72
וכמה קמח? קילוגרם?
vorobyshek
ובאמת, כמה קמח אתה צריך?
האלפים
אתה צריך כל כך הרבה קמח כדי להפוך את הבצק לגמיש. מעולם לא מדדתי אותו בגרמים, אני פשוט מוזג את הקמח על השולחן ומערבב אותו לאט לבצק.
האלפים
אתמול טיגנו פשטידות עם בצל ירוק, הבצק נשאר. לא נורא, אגב, הפיצה מתגלה

פשטידות קפיר

פשטידות קפיר
TATbRHA
צורה זו היא יוצאת דופן, כמו לביבות או משהו נוזלי.
האלפים
טטיאנה, הם בעלי כרס רק מצד אחד. תמונות לא מצליחות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם