יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

אם יש מיץ לימון במאפין, בדרך כלל הייתי מחליף את האבקה בסודה רגילה. אבקת אפייה (אבקת אפייה) מכילה בדרך כלל חומצה.

איירה, אני מבין. אני קורא מחדש את המסר שלך

ויתרתי כבר על דנייפרומלין ... עכשיו אני אופה על לוגנסק-דוברודיה ... אני אוהב את זה ...

פעם היה לי יחס טוב יותר לדנפרומלין, אבל עכשיו, אחרי שקניתי כותנה, התחלתי לשים לב לאיכות הקמח ונראה שגם אני התאכזבתי. יש להם שיפון טוב, אבל אני לא אוהב את המגוון w / מגוון. נצטרך לקחת את הזמן ולחפש עוד קמח "משתלם".

אפיתי את "אליקה" (אלטאי) על קמח. כאן זה יקר פי 3 מזה של בלארוסית שלנו (1.56 $ לעומת 0.5 $ לק"ג). קמח רוסי אומר "מאפייה", ה"קמח "שלנו לא כותב את זה. שניהם בדרגה הגבוהה ביותר. אנסה את המאוחר שלנו. לא יכולתי לסבול את זה, לבשתי את הטיימר של קרם החיטה של ​​שיפון הבוקר מהספר ל- x / n. השמרים החיים היו הראשונים ש"הוסתרו "מתחת לקמח. אה, אני פשוט לא יכול לחכות למה שקורה שם? !!! זהו, אני הולך לישון, כדי שאוכל לחכות מהר יותר. לילה טוב כולם!

פעם היה לי יחס טוב יותר לדנפרומלין, אבל עכשיו, אחרי שקניתי כותנה, התחלתי לשים לב לאיכות הקמח ונראה שגם אני התאכזבתי. יש להם שיפון טוב, אבל אני לא אוהב את המגוון w / מגוון. נצטרך לקחת את הזמן ולחפש עוד קמח "משתלם".

לנה, לדניפרומלין יש איכות מאוד לא יציבה. עכשיו, אם אני קונה את קמח החיטה שלהם, זה רק דרגות 1 ו -2 (פשוט אין לנו את הציונים האלה בכלל). והתחנה הצבאית עברה ל"בלוצרקובסקאיה ", שיש בה כיפות והולוגרמה.

גם אני נתקלתי בזה - מדהים!

אפיתי את "אליקה" (אלטאי) על קמח. כאן זה יקר פי 3 מזה של בלארוסית שלנו (1.56 $ לעומת 0.5 $ לק"ג). קמח רוסי אומר "מאפייה", ה"קמח "שלנו לא כותב את זה. שניהם בדרגה הגבוהה ביותר. אנסה את המאוחר שלנו. לא יכולתי לסבול את זה, לבשתי את הטיימר של קרם החיטה של ​​שיפון הבוקר מהספר ל- x / n. השמרים החיים היו הראשונים ש"הוסתרו "מתחת לקמח. אה, אני פשוט לא יכול לחכות למה שקורה שם? !!! זהו, אני הולך לישון, כדי שאוכל לחכות מהר יותר. לילה טוב כולם!

הקפידו לרשום איך הלחם יתברר, שמתי קרם עם SAF למשך הלילה, ועכשיו אני מחפש איזו "עוגה" דארניצקית אהובה על משפחתי. אפילו השדכן כינה אותו את המילה הזו. אחרי הטעימה שלי, רציתי גם לקנות כותנה.

לנה, לדניפרומלין יש איכות מאוד לא יציבה. עכשיו, אם אני קונה את קמח החיטה שלהם, זה רק דרגות 1 ו -2 (פשוט אין לנו את הציונים האלה בכלל). והתחנה הצבאית עברה ל"בלוצרקובסקאיה ", שיש בה כיפות והולוגרמה.

גם אני נתקלתי בזה - מדהים!

אירה, באיזו רשת קמעונאית הם מוכרים את בלוצרקובסקאיה, עכשיו חתנה חזר מהחנות, קנתה חוטורוק (הייתה בילה, סלפו, ATB). על פי דרניצקי, הלחמניה טובה, צפופה. לא הוספתי שום קמח או מים. בואו נחכה לגג יפה.

נ.ב. הגג יפה, הלחם הלך עם האורחים. אני אוותר על דניפרומלין עד הקציר הבא ואז נראה.

הקפידו לכתוב כיצד ייצא הלחם

הנה אפוי חיטת השיפון שלי. נראה שהכל מסודר עם הקרום והגג, בתחתית יש מעט קמח לא מעורב. אהבתי את הטעם, רק רטוב מעט מפלסטלינה, או שהוא צריך להיות כך. אני אחפש את הסיבה, אני עדיין רק לומד. התבוננתי בלחמנייה מוקדם בבוקר, נראיתי רטובה, מרוחה ליד השכמה בתחתית, נצמדת לצד אחד של הדלי, הוסיפה בערך כף קמח חיטה. אפוי ללא כוסברה.

"עוגה" דארניצקי על טרי.

ואיזה סוג לחם זה?

הנה אפוי חיטת השיפון שלי. נראה שהקרום והגג בסדר

לחם טוב מאוד יצא! האם הוא מכיל יותר קמח חיטה או שיפון?

רק מעט רטוב מפלסטלינה, או שזה צריך להיות כך.

הוא צריך להתקרר כמו שצריך והוא צריך להיות נורמלי. בדרך כלל מומלץ לא לחתוך אותו מיד, אלא לאחר שהוא מתקרר.

האם הוא מכיל יותר קמח חיטה או שיפון? הוא צריך להתקרר כמו שצריך והוא צריך להיות נורמלי. בדרך כלל מומלץ לא לחתוך אותו מיד, אלא לאחר שהוא מתקרר.

עוד שיפון (325 גרם) חיטה 225 גרם. אני יודע שהלחם צריך לעמוד, אבל בזמן שאנחנו רק מתחילים אופים, רציתי מאוד לנסות אותו מהר יותר. וכך הם החזיקו מעמד כ -20 דקות, לא חתכו אותו מיד. ואתה צודק לחלוטין, פשוט ניסיתי את זה - זה לא כל כך פלסטלינה.

עוד שיפון (325 גרם) חיטה 225 גרם. אני יודע שהלחם צריך לעמוד, אבל בזמן שאנחנו רק מתחילים אופים, רציתי מאוד לנסות אותו מהר יותר. וכך הם החזיקו מעמד כ -20 דקות, הם לא חתכו אותו מיד. ואתה צודק לחלוטין, פשוט ניסיתי את זה - זה לא כל כך פלסטלינה.

ומחר יהיה אפילו טוב יותר. שעות 8-10 יעברו לאחר האפייה ואז העריכו זאת.

עם זאת, קרם החיטה של ​​שיפון הוא מעט פלסטלינה. אני אוהב את זה, אבל הגברים רוצים פירור יבש יותר. מי חושב, אם מוסיפים חומץ תפוחים (על ידי הקטנת כמות הנוזלים במקביל, החמיצות תהיה טובה ואולי קצת יותר מפוארת) ותגדילו את זמן האפייה ב -10 דקות? מה עוד תוכלו לייעץ? תודה.

אירה, באיזו רשת קמעונאית הם מוכרים את בלוצרקובסקאיה, עכשיו חתנה חזר מהחנות, קנתה חוטורוק (הייתה בילה, סלפו, ATB). על פי דרניצקי, הלחמניה טובה, צפופה. לא הוספתי שום קמח או מים. בואו נחכה לגג יפה.

נ.ב. הגג יפה, הלחם הלך עם האורחים. אני אוותר על דניפרומלין עד הקציר הבא ואז נראה.

מצאתי תמונה של הקמח שנכשל רק פעם אחת. לא "Belotserkovskaya", אלא "Bila Tserkva". באילו רשתות ניתן למכור, אין לי מושג - אני קונה בחנות ליד הבית שלי או בשוק. נראה שלפעמים זה קורה במטרו.

מצאתי תמונה של הקמח שנכשל רק פעם אחת. לא "בלוצרקובסקאיה", אלא "הכנסייה הלבנה". באילו רשתות ניתן למכור, אין לי מושג - אני קונה בחנות ליד הבית שלי או בשוק. נראה שלפעמים זה קורה במטרו.

עוד לא הסתכלתי על הקמח במטרו, תודה על הטיפ, אני צריך ללכת להסתכל.
בחוטורקה שיפון טוב וקרמי, ובכל זאת הוא העיף את הגג. זה טעים יותר מדנפרומלין.

לן, עלינו לקחת בחשבון שיש לנו ערים שונות. לדוגמא, חיכיתי זמן רב עד שהסולת dypromlynovskaya תופיע בטרקטורון הקייב שלנו

עם זאת, קרם החיטה של ​​שיפון הוא מעט פלסטלינה. אני אוהב את זה, אבל הגברים רוצים פירור יבש יותר. מי חושב, אם מוסיפים חומץ תפוחים (על ידי הקטנת כמות הנוזלים במקביל, החמיצות תהיה טובה ואולי קצת יותר מפוארת) ותגדילו את זמן האפייה ב -10 דקות? מה עוד תוכלו לייעץ? תודה.

אוקסנה, אני לא יכול לייעץ לגבי פודינג, עדיין לא בישלתי אותו, אבל יבש יותר יכול לתת תחליף של פרופורציות פחות שיפון יותר מחיטה. הוסף זמן אפייה, הקרום יישרף. חומץ נקרא, הוסיף לשיפון חיטה. הכפיר הישן שלי נותן חמיצות.

לן, עלינו לקחת בחשבון שיש לנו ערים שונות. לדוגמא, חיכיתי זמן רב עד שהסולת dypromlynovskaya תופיע בטרקטורון הקייב שלנו

אני מקווה שלרשת המטרו יש את אותו מבחר בערים שונות, אם לא, זה בסדר, ננסה עוד אחת.

.

וקיבלתי את התנור שלי בשבת !!!! הידד! 🔗 🔗 🔗... עכשיו יש לי איתה תקופת היכרות וטחינה. מעניין מאוד לצפות בתהליך כולו.

[תראה]

וקיבלתי את התנור שלי בשבת !!!! הידד! -1066448391.html] -921247335.html] -431468199.html]... עכשיו יש לי איתה תקופת היכרות וטחינה. מעניין מאוד לצפות בתהליך כולו.

ותקופת ההיכרות שלי חלפה לפני הרכישה, ולא היה קפיצות, הפעלתי גם את האפייה. בפעם הראשונה שאני יושב בפורום במשך יום, בוחר מתכון ואז הלכתי למטבח, שקלתי, מדדתי ולחצתי על START. ואז כמו עם מכונת כביסה תראה

וקיבלתי את התנור שלי בשבת !!!! הידד! -1066448391.html] -921247335.html] -431468199.html]... עכשיו יש לי איתה תקופת היכרות וטחינה. מעניין מאוד לצפות בתהליך כולו.

גשר, מזל טוב על רכישה מעולה.

אה, אני מתעניין בכל דבר, היא לא כמו שה- LV עושה. במהלך האצווה הופיעו כמה סמלים בצורת כפות ידיים. מעניין אם לא ראיתי אותם קודם. זה כנראה בגלל שאוסיף ידנית תוספים. לראשונה בימים אלה בחרתי במשטר עם צימוקים.
והיא אופה חיטה בשיפון טוב יותר מ- LV.
כן, אכן, זה הראה, מתברר, כמה זמן נשאר לפני הוספת המרכיבים. מעניין שהיא חרקה כשלא לשה. וזה לשה עכשיו אחרת מאשר בהתחלה. אה, הכל כל כך יוצא דופן, כל כך מרגש!

אה, אני מתעניין בכל דבר, היא לא כמו שה- LV עושה. במהלך האצווה הופיעו כמה סמלים בצורת כפות ידיים. מעניין שלא ראיתי אותם קודם. זה כנראה בגלל שאוסיף ידנית תוספים. לראשונה בימים אלה בחרתי במשטר עם צימוקים.
והיא אופה חיטה בשיפון טוב יותר מ- LV.

אין עבירה על משתמשי LG-Panasonic אופה לחם טוב, טעים מאוד

וקיבלתי את התנור שלי בשבת !!!! הידד! -1066448391.html] -921247335.html] -431468199.html]... עכשיו יש לי איתה תקופת היכרות וטחינה. מעניין מאוד לצפות בתהליך כולו.

נטשה, מזל טוב! לחם שמח!
יש לך אווטאר מגניב! ואיפה המוניות עושות? זה היה גם מגניב.

תודה ל- Lena65! אפיתי את השמנת שלך היום. ולקחתי חתיכה לעבודה, לא יכולתי להתאפק, עדיין חתכתי אותה כמעט חם, ועכשיו אני מסתובבת בה כמו חתול סביב שמנת חמוצה.

🔗

🔗

פשוט ספרתי את זה ב -400 גרם. אולי לשווא. זה כמעט נעלם.

בנות בנים! מישהו יכול להגיד לך איך לתקן את דלת המתקן כך שהיא לא תיפתח מהתנועה הקטנה ביותר של הכיריים? היום בטעות ניערתי את הצימוקים מבעוד מועד, כלומר לא אני, אלא התנור. וכמובן, מחציתו התענה באבק! אי שם כתב על זה, אבל אני לא זוכר איפה?

יש לך אווטאר מגניב! ואיפה המוניות עושות? זה היה גם מגניב.

מצב נפשי שכזה.
בנות, תודה לכולכם.

תודה ל- Lena65! אפיתי את השמנת שלך היום. ולקחתי חתיכה לעבודה, לא יכולתי להתאפק, עדיין חתכתי אותה כמעט חם, ועכשיו אני מסתובבת כמו חתול סביב שמנת חמוצה.

פשוט ספרתי את זה ב -400 גרם. אולי לשווא. זה כמעט נעלם.

כשניתקתי את בתי חמה לעבודה, אמרתי, אתה מתיישב במיניבוס, פותח אותו מעט כדי להתקרר, דמיין את תגובת האנשים לארומה ....... קטיה בקושי הגיעה לתחנת האוטובוס
כמה פעמים חשבתי לצמצם את זה, אבל שלי הם נגד זה, הם אומרים שזה לא מספיק. זה פלאפי יותר, אז אתה אוכל את זה יותר מהרגיל.

בנות בנים! מישהו יכול להגיד לך איך לתקן את דלת המתקן כך שהיא לא תיפתח מהתנועה הקטנה ביותר של הכיריים? היום בטעות ניערתי את הצימוקים מבעוד מועד, כלומר לא אני, אלא התנור. וכמובן, מחציתו התענה באבק! אי שם כתב על זה, אבל אני לא זוכר איפה?

לדעתי קראתי על כך במקטע "בעיות ותקלות ב- x / p .........". הפיתרון הראשון הוא לפרק, להוציא את הקפיץ ולמתוח מעט או להחליף לאלסטי יותר, ומשהו בערך ... לכופף את קצה מכסה המתקן קרוב יותר לתפס ולהגדיל מעט את החור לתפס, ראה את נושאים עד 10 בפברואר 2013 (ראיתי כשאספתי x / n) והייתה הודעה ש ... בעלי עשה הכל בעצמו ללא עצה מהפורום ... היה לי מזל, המידע לא היה נחוץ.

עם זאת, קרם החיטה של ​​שיפון הוא מעט פלסטלינה. אני אוהב את זה, אבל הגברים רוצים פירור יבש יותר. מי חושב, אם מוסיפים חומץ תפוחים (על ידי הקטנת כמות הנוזלים במקביל, החמיצות תהיה טובה ואולי קצת יותר מפוארת) ותגדילו את זמן האפייה ב -10 דקות? מה עוד תוכלו לייעץ? תודה.

נסו לאפות לחם שיפון 50x50 עם שמרים חיים מרינה. הוא נמצא על בצק, ולכן הוא אוורירי יותר, לא "פלסטלינה". אהבנו את זה מאוד.

נסו לאפות לחם שיפון 50x50 עם שמרים חיים מרינה. הוא נמצא על בצק, ולכן הוא אוורירי יותר, לא "פלסטלינה". אהבנו את זה מאוד.

אנסה להפחית את כמות קמח השיפון. תודה.

בנות בנים! מישהו יכול להגיד לך איך לתקן את דלת המתקן כך שהיא לא תיפתח מהתנועה הקטנה ביותר של הכיריים? היום בטעות ניערתי את הצימוקים מבעוד מועד, כלומר לא אני, אלא התנור. וכמובן, מחציתו התענה באבק! אי שם כתב על זה, אבל אני לא זוכר איפה?

הנה הצעת מחיר: "... פשוט סגרתי את מכסה המתקן וכל הצימוקים נשפכו מיד פנימה. יש תפס קפיצי בצד והוא מחזיק בחולשה רבה את מגש המפיץ. חתיכת נייר כסף מ הצד של התפס על דבק העל ... "
פרטים נוספים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

"וחיכיתי, קיוויתי והאמנתי ..." וזה קרה! תודה לך, ויטאל! הייתי צריך לדחוף את כל טמקו לגרוטאות, ואתה, ילדה חכמה, לא היית עצלן מדי. עכשיו אצטרך להבין היכן להדביק את נייר הכסף. טוב, בסדר, בואו נחשוב על זה.
נ.ב. לפעמים הלוואי שלקחתי 2500. היא הייתה שואלת, הייתי זורקת את זה. אם אני לא אחשוב על נייר הקפיץ, אני אמנע את הזמן.

אתה תבין, מרינוצ'קה! אתה חכם!

חבר'ה, תנור פנסוניק הוא נס! היה לי דייהו, נתתי לבת שלי לפני יום, קניתי פנסוניק 2500 ואני הולך די הרבה. אתה לא יכול להשוות עם דייהו, בהחלט. זה עובד בשקט, הלחם גבוה וטעים. אם מישהו מחליט איזה מהם לקחת? -זה!

חבר'ה, תנור פנסוניק הוא נס! היה לי דייהו, נתתי לבת שלי לפני יום, קניתי פנסוניק 2500 ואני הולך די הרבה. אתה לא יכול להשוות עם דייהו, בהחלט. זה עובד בשקט, הלחם גבוה וטעים. אם מישהו מחליט איזה מהם לקחת? -זה!

אני מסכים ב 100%. כשאתה "עובר" בפורומים שונים, אתה רואה תמונה כזו, אנשים שונים מכינים מתכון אחד על יצרני לחם שונים ומפרסמים תמונות, אז ציינתי בעצמי שהכיכרות הכי יפות מתקבלות בפנסוניק ובמולינקס, אפילו, מטוגנות באופן שווה ו עם חתכים יפים ומעורבים באופן שווה ... לא קניתי מולינקס, קפצתי ממנו לפנסוניק, ואני לא מתחרט, הבנתי את היתרונות שלו לעצמי כשהתחלתי להשתמש בו ("קפצתי" בהצלחה). אז מזל טוב על הרכישה המוצלחת.

[אִיטַלְקִית]

התוצאה שלי במצב במצב אִיטַלְקִית... הרבה זמן לא חיפשתי מתכון, הייתי זקוק ללחם לבן ורציתי לנסות משטר חדש. לא תרגמתי את ההוראות, נכנסתי לפורום וערבבתי את המתכון הראשון עם המצב האיטלקי

לנוס, הלחם פשוט סופר, כל הכבוד!

לנוס, הלחם פשוט סופר, כל הכבוד!

אירה, זה לא אני כל הכבוד, זה הכיריים כל הכבוד. מתכון פשוט מאוד, לא התערבתי בתהליך. לטעמי אינני יכול לתאר את אותו דבר מעורפל מהמאה שעברה, כמו לחם מחנות בילדות, עם חמיצות ברורה (לקחתי קפיר ישן), אנסה שוב על קפיר צעיר או על חלב חמוץ, אשר להיות זמין. לפני כן הכנתי לבן עם סודה, מים, חלב - זה הכי מתאים לכותרת "חדר אוכל" ולכריך עם נקניק, ועם המנה הראשונה, ועם השנייה.

אבל עדיין מישהו פקד על הכיריים?

אבל עדיין מישהו פקד על הכיריים?

במקרה זה אף אחד, היא עצמה חשבה, לא שקל את כל האפשרויות האפשריות, החליט כיצד לפתור את הבעיה כך שהמארחת תהיה מאושרת וקיבלה את ההחלטה הנכונה ביותר. עכשיו אני אופה בריוש בצורה "לא שגרתית" (יש סיבה), אני לא יכול לחכות לסוף האפייה. אני אראה לך איך זה מוכן.

[כֵּיף]

חבר'ה, לא ציפיתי לרולדה כל כך טעימה. בגודל M הוא עלה מתחת לראש הטופס. האמת ריסקה מעט את "היופי" כשהוא יצא מכושרו. התברר שהוא כל כך שופע שהוא קימט את הקנה כשנפל. טיפסתי בפורומים במשך יומיים, תפסתי כל מיני רעיונות, היום נכנסתי למטבח וכתוצאה מכך, המוצר הראשון שהם התחילו לאכול בלי לתת לו להתקרר (לפני כן הם החזיקו באומץ). אולי עבור מישהו זה לא שוב, אבל אני משתף את הרעיונות שלי שנחפרו באינטרנט.
1. לאחר הערבוב (מעלים 60 דקות) הוצאתי את הבצק, חילקתי אותו לשלוש נקניקיות וקלעתי צמה, שמתי בתבנית (מעלים 45 דקות). זה התברר מאוד כֵּיף.
2. הלמתי 2 טבליות של חומצה אסקורבית (עבור 420 גרם קמח), קראתי שחומצה אסקורבית פועלת כמו משפר אפייה (שיפרתי אותו, חתכתי אותו חם)
3. אתמול קניתי צימוקים בבזאר, ניסיתי רבים מהם וקניתי את זה ש ....טבעי מדי, חשדן בעליל ... כך בעלי אמר, הוא גם ניסה. לאחרים היה שטוח, נקי, מתוק וזהו. וגם לזה היה טעם של "פירות יער". וזה השפיע מאוד ארומת פירור לחמניות.
4. שמן נזרק בתחילת המנה השנייה. קרום יצא יוצא דופן

אני לא יודע איזה דבר אחד שיחק או את כל הרעיונות, אבל הנה תמונה.

ולכתוב מתכון ביתר פירוט?

עם המתכון, עליכם לחשוב איזה מצב מתאים, או לשלב אותו. עשיתי את זה במצב בריוש.
אתאר את זה, אתה יכול לבחור את האפשרויות בעצמך.
מקמח מקמח 420 גרם
חמאה קפואה, קוביות 35 * 45 גרם = 80 גרם.
מלח 1.5 כפית
סוכר 4 כפות. ל (46 גרם)
חלב 3.1% 100 מ"ל.
קרם 20% 110 מ"ל.
חומצה אסקורבית דרגית מתפוררת 2 יח '.
ביצה קטנה 1 יח '.
וניל טבעי עם סוכר (חתולים) 0.5 כפית.
שמרים טריים .8 גרם.
צימוקים 80-110 גרם (בגליל זה 110 גרם)
עכשיו התהליך עבר כמו שלי.
בצורת קמח + מלח + סוכר + וניל + תערובת חלב-שמנת חמה עם ביצה. (היא שפכה מעט והמיסה את הדרוג האסקורבי)
תוך 2 דקות לפני תחילת המנה הראשונה אני מוחץ שמרים לחלב. בתחילת הלישה אני מוסיפה חומצה אסקורבית, הבצק יבש, מקפה לוקח לחות היטב. הלישה הראשונה נמשכת 25 דקות. תוך 10 דקות. לפני שהוא מסתיים, אני זורק 35 גרם. שמנים.
לפני המנה השנייה, אני זורק פנימה את שאר החמאה הקרה של 45 גרם ואת כל הצימוקים. האצווה השנייה נמשכת 15 דקות. ואז יש עלייה למשך 60 דקות. אני מפעיל את הטיימר ועוזב. לאחר האות (הערבוב עבר, זה במצב הבריוש לבד) אני מוציא את הבצק, שוזר צמה וחוזר לתבנית, במקביל אני מסיר את המרית כדי שלא "יחתוך" את התחתית . ואז קם 45 דקות. ואפייה 50 דקות. מכיוון ששמתי קרום קל, אני שומר אותו אחרי האות למשך 15 דקות נוספות. מְחוּמָם. ואז אני מוציא את כפתור STOP. ומה שקרה אז כבר כתבתי ...

[אִיטַלְקִית]

התוצאה שלי במצב במצב אִיטַלְקִית.

לחם יפה! ואין לי משטר איטלקי ... זה לא מקרה צרפתי?
והנה הלחם שלי, מצב צרפתי, לחם בתוספת קמח שיפון, לקוח מתוך ספר המתכונים לפנאס.

[אִיטַלְקִית]

לחם יפה! ואין לי משטר איטלקי ... זה לא מקרה צרפתי?
והנה הלחם שלי, מצב צרפתי, לחם בתוספת קמח שיפון, לקוח מתוך ספר המתכונים לפנאס.

לא נטשה בדיוק אִיטַלְקִית , יש לי "אירופאי" אז עדיין יש לי בריוש ו כריך... עד שידי הצרפתים "לא הגיעו" לטעמו, ישנם בפורום מתכונים צרפתיים רבים. זה נראה מאד נחמד.

Panasonic הוא בדרך כלל נס, לא לחם אחד לא מוצלח. נראה שלא זורקים מזה לחם ואופים.

הלן, אוסיף קצת ריאליזם לשמחתך. פנסוניק, כמובן, סופר ואני לא אחליף אותה במותג אחר. קרוב משפחה כזה הפך! ואתה בעצמך נס, שכן "... לא לחם לא מוצלח אחד ..." יש לי "הרגשה" כזו, "... שהוא לא זורק מזה לחם ואופה ..." לא להתעורר אחרי המאבק שלי על שמנת. אתה זוכר את הצרחות שלי?! רק בעזרתך שלטתי בזה. בעבודה הם לא האמינו שאני אופה לחם כל כך טעים. אבל אז הייתי צנוע אני מתכוון שאנשים שונים מגיעים לשרשור הזה. מישהו לא יצליח באיטלקית ואז יצעק: "Aaaaaabmanuliiiiii! Panasonic - byaka!"
אני רוצה איטלקית! האם המאסטר שלי 2500? וכמו תמיד, המתכון הוא בדיוק שלך ועם ההמלצות וההערות שלך. אתה יכול באופן אישי!
אה, המתכון כבר שם. המתן בספרו הקטן ו - עד שבת
-153070695.html]

עם המתכון, עליכם לחשוב איזה מצב מתאים, או לשלב אותו. עשיתי את זה במצב בריוש.

תודה על המתכון, כמתחיל כאן לחשוב ולחשוב, אוי, אפילו מפחיד.

[שְׁנִינוּת]

שְׁנִינוּת
ויטליק, החלפתי שם את השמרים - 7 גרם. טרי ונמזג 1 כף. l. חרדל (אני לא יכול לחיות בלעדיו). אם הלחמניה נראית רכה ולחה, אל תמהרו להוסיף קמח. פשוט קנו טוב אחד בפעם הראשונה. ובמשטר האיטלקי, נעלה ל -3 שעות ואימון אחד. אפייה 50 דקות. אתה יכול לנסות לשים את זה בצרפתית. פשוט עקוב אחר העלייה (על פי התוכנית של "הצרפתי, 2 פעימות ועלייה ארוכה עוד יותר) וכשהכל מתאים לך, אפס את התוכנית והפעל את האפייה למשך 50 דקות.
ולגבי השמנת הייתה לך רק טעות אחת - האוכל. לכן, בפעם הראשונה שאתה צריך לקנות מוצר על פי ההמלצה, ולוותר על הכל כמומלץ, ולקחת בחשבון את הקמח "שלך", לתקן את הלחמניה. היום פשוט הקשבתי לאינטואיציה "הנשית".זהו "המוצר" היחיד שאתה לא יכול לקנות. אבל אז עולה במחשבה אחרת מיטב המומחים הגברים הקולינריים - בואו נתווכח
אה, ויטליק, הבריוש של היום עם צמה, ובכן, זה משהו, קרמי, נח בזמן שאתה מסתכן

תודה על המתכון, כמתחיל כאן לחשוב ולחשוב, אוי, אפילו מפחיד. : -

נטשה, אני אחשוב על זה, ואז אכתוב.
אני עדיין עושה הכל על דף נייר, ובודק נפשית מספר פעמים, האם הנחתי הכל? אז כתוב על דף נייר ולך למטבח. לחם סובייטי חדש תמיד תיזהר מהקולובוק. וכשאתה מחליף קמח, צפה גם הוא. ואז החוויה בקמח תהיה קלה יותר עם מתכונים חדשים. גם אני פחדתי, עכשיו קל יותר להתנסות.

ואפיתי: שיפון חיטה, חלב, לחמנייה, צ'רקיזובסקאיה ללא פרג:

אהבתי מאוד את הגבינה ואת צ'רקיזובסקאיה.

אהבתי מאוד את הגבינה ואת צ'רקיזובסקאיה.

אוקסנה, תאר את טעמם של האחרונים, השמות מאוד מסקרנים.

שני הלחמניות לפי המתכונים של יאנה. לחמניית קורד דומה לעוגת חג הפסחא, מתוקה, בצפיפות בינונית, עם חמיצות קלה, שכן במתכון יש 250 גרם גבינת קוטג '. קישור https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9371.0 צ'רקיזובסקאיה צפופה יותר (היא עשויה מקמח כיתה א ') ומעט מתוקה יותר (3 כפות דבש בתוכה) מאשר, למשל, חלב, אין לי עם מה להשוות. מתוך 3 לחמניות לבנות שנאפות על ידי מבחינת צפיפות, אני אסדר בסדר עולה: לבן רגיל, חלבי, צ'רקיזובסקי. אני לא יכול לקחת גבינת קוטג 'ללחמניות - זו כמעט עוגה - 150 גרם סוכר - טעים !!! צ'רקיזובסקאיה לקחה את המתכון על סיר איטי. ru, יאנה גם שם. 🔗

[יאנסקה]

יאנסקה
כלומר, אנו מתייחסים לשניהם ל"אפייה "לתה. חימר, אנא זרק את הקישור, אחרת אנו מעבדים רק תבשיל לתבשיל. מעניין לטעום לחם.