למן
ציטוט: דחליל
זו בעיה לחשב את כמות המילוי כדי שלא תידחק כלפי מטה עם "הגג" ותזחל לכיוונים שונים.
אז גם אני חושב כך, רק הסתכלתי על האנשים הרבים של לילי שקנו דברים כאלה, אז אני תוהה איך הם התמודדו עם הנס הזה
מכתב
למן, נסטיה, תסתכל כאן.
🔗
נראה לי שהסוג הזה כופתאות וכופתאות נוח יותר.
באמצעות טטיאנה T.A. תוכלו לקנות:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283259.0
עמ 'מאת. אין לי כאלה, אבל אם אני הולך לקנות, אז רק את אלה כמו בתמונה.
מוּקרָם
מכתבחתכתי עוגיות לחם עם ייחורים עגולים ומרובעים בדיוק כמו שיש לך בתמונה. מראה תרבותי עם קצוות משוננים כמו עוגיית חנות.
זֶרֶד
עיניים פזורות (נכנסתי לחנות דרך הקישור) יש תבניות מ 24 מ"מ עד 8 ס"מ.
אילו נוחים יותר?
גבירותיי, האם כופתא (רביולי) בוקע בקלות מכריתה כזו?
אני זוכר שהיה לי דבר פלסטי דומה - זה היה מקומם שעלי לקרוע את הבצק
מכתב
מוּקרָםאלביטינה, תודה, אז בכל זאת אקנה את זה הנחתי אותם גם יותר לעוגיות ומשהו כזה מאשר לכופתאות.
עכשיו אני חותך נשיפות עם החותך של טסקום
כופתאות וכופתאות
ציטוט: kolyubaka

עיניים פזורות (הלכתי לחנות דרך הקישור) יש תבניות מ 24 מ"מ עד 8 ס"מ.
אילו נוחים יותר?
גבירותיי, האם כופתא (רביולי) בוקע בקלות מכריתה כזו?
אין לי כאלה, אתה יכול לשאול את טטיאנה בנושא, אנשים רבים קנו שם, או מלילי בנושא.
אני זוכר שהיה לי דבר פלסטי דומה - זה היה מקומם שעלי לקרוע את הבצק
פלסטיק-טסקומובסקאיה?
מסינן
אגב, לטסקומה יש חותכנים כאלה. אני משתמש בהם גם לעוגיות, זנגוויל וכופתאות.
סט של שלוש צורות שונות.
למן
ציטוט: Lettera
נראה לי שהסוג הזה כופתאות וכופתאות נוח יותר.
אלנהאז יש את הסוג הזה, לא ממש אהבתי אותו ... לוקח הרבה זמן להוציא את האוויר ..
ובזה, בתיאוריה, האוויר צריך לצאת מהעיתונות עצמה .. ובכן ... זה מה שאני חושב
PapAnin
ציטוט: נירה
שיש לו רביוליניקה מצ'יבו, איך אתה אוהב את זה?
אני אוהב.
מחייב וחותך היטב.
נטלישקה
היום עשיתי ביקורת על המטבחים שלי. דברים קטנים. והיא חפרה סט של שלוש כופתאות שלא נשחקו מעולם. קניתי אותו באוזון תמורת אגורה, לפני כשנה וחצי. אני שמח, הכופתאות כל כך יפות
כופתאות וכופתאותכופתאות וכופתאותכופתאות וכופתאות
למן
יאם-יאם איזה כופתאות טעימות !!!
אני זוכר שלפני כן רציתי לקנות ערכה כזו)
5. איבנובנה
נטלישקהואני רק לפני כמה שעות קניתי את אותו הדבר בבית קטן תמורת 60 רובל.
13
הבנות קנו יצרנית כופתאות ויוצרת כופתאות, כמו ממוצא אוקראיני, אבל הן לא נשפכות טוב במיוחד, היא כבר הייתה נסערת (היא הזמינה את זה ברשת, אבל במשקי הבית זה היה בדיוק אותו דבר, השוויתי את זה במיוחד ). האם ניתן לשייף אותם איכשהו? בהשוואה לסובייטית של האם בכלל כצעצועים, הריאות הן גם חבורה של דוקרנים. האם עדיף לקנות פלסטיק, או שיש לנו ייצור זר באוקראינה?
סוויטקה
אם אני לא מתבלבל עם כלום, אז הבחור בשוק אמר לי שהם מלוטשים פעם או פעמיים.
Bast1nda
סוויטקה, 13, כתבתי קצת קודם, עמוד שניים או שלושה. אתה יכול לראות את הסקירה של יצרנית הכופתאות הזו. יש לי אחד. קניתי אותו, בעלי ליטש אותו בקובץ חצי עגול, אבל אני לא אוהב את זה - הוא מחוספס מאוד.
מצאתי את זה.
תגובה # 1392 17 במרץ 2015., עמוד # 70.
סוויטקה
אממ ... חבל. לאחרונה התכוונתי לכיכר הסובייטית על פרעוש. השמחה לא ידעה גבולות. ומשקל ומסודר.
13
היום ניסיתי את יצרנית הכופתאות, הכופתאות לא מעוצבות בצורה גרועה, אבל 14 חתיכות לא מספיקות לי, ובנוסף מבחינתי הן גדולות. (למרות שהבת שלי אוהבת את זה, אבל זה נוח לאכול בידיים) גם אני צריך לעדכן את יצרנית הכופתאות. יצרנית הכופתאות של אמי יוצאת כמו יצרנית כופתאות מבחינת כמות, אבל הן משולשים, קצת יותר קטנים. היכן למצוא אחד.
סוויטקה
אין שום בעיה 🔗
טוסיה טסיה
סווטה, קניתי גם מכונת כופתאות מרובעת בשנה שעברה בפרעוש. שמחתי כמו פיל !!! והיא החלה להתגלגל, ובתוכה האמצע "מוצף".אתה צריך לטחון או שאתה צריך מערוך בצורת חבית, אבל יש לי רק גליל שטוח. אבל איכשהו אני עדיין שמח
155. יוליה
ספרו לבעלי הכופתאות של Tupever עבור 3 כופתאות, איזה גודל הכופתאות הללו?
אני מעוניין ברוחב התאים לכופתא אחת ובאורך התא בכיסון. מדוד, בבקשה
כופתאות וכופתאות
נטליה ק.
ציטוט: ג'וליה 155
אני מעוניין ברוחב התאים לכופתא אחת ובאורך התא בכיסון. מדוד, בבקשה
155. יוליה, אולי הם יבקשו ממך מהר יותר https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12311.0
בירוסה
אולי תמונה זו של אלבטינה תעזור לעת עתה:
ציטוט: שמנת
זהו גודל באורך. גובה מקופל 5.2 ס"מ. רוחב מקופל 13 ס"מ
כופתאות וכופתאות
סַפִּיר
מדדתי את הרוחב 5.5 ס"מ X 7 ס"מ. כופתא אחת.
155. יוליה
ספיר, טורקיז, נטלישה_31 תודה על תשובות. אתה יכול גם לשאול משתמשים שיש להם סכין גלגל לחיתוך הבצק ולאבטחת הקצוות, האם זה דבר ראוי להחזיק יחד, האם זה באמת מחזיק יחד או שזה ככה?
כופתאות וכופתאות
קוקושקה
155. יוליה, מתחזק בצורה מושלמת, אני מאוד אוהב את זה!
קרוב משפחה שביקר ביקש לקנות בשום מקום שנמצא במכירה במוסקבה? קניתי אותו מט 'א' ברכישות.
155. יוליה
ציטוט: קוקושקה

קניתי אותו מט 'א' ברכישות.
קוקושקה, וכמה עלה הסכין?
קוקושקה
155. יוליה, קניתי הרבה דברים בבת אחת ויש לחפש מחיר ספציפי אם הרשימה נשמרה, אני אמצא אותה, אכתוב אותה.
155. יוליה
קוקושקה, בחנות אינטרנט במוסקבה מדובר בכ 1000 רובל.
למן
ציטוט: קוקושקה
מתחזק בצורה מושלמת, אני ממש אוהב את זה!
האם גם בצק דק מחזיק היטב?
קוקושקה
155. יוליה, ותן קישור בבקשה.
kVipoint
ציטוט: ג'וליה 155
קוקושקה, בחנות אינטרנט במוסקבה הוא כ 1000 רובל.
לפני שעליית המחירים הייתה עד 400 רובל, 1000 זה איכשהו יקר מאוד)))
קוקושקה
kVipoint, וואו ...... 400 מחיר טוב!
ואיזה שם לגלגל הזה אני רוצה לחפש במתנה!
Bast1nda
ציטוט: ג'וליה 155

Bast1nda, ואיפה הזמנת את הטופס ל -3 כופתאות?
עזר לי לרכוש אותו סוסיקה לריסה. תודה לה ולילדות שכבר שלחו אותן ברחבי רוסיה!
והנושא נמצא כאן כלים פלסטיק Tupperware
win-tat
ציטוט: קוקושקה

ואיזה שם לגלגל הזה אני רוצה לחפש במתנה!
נראה שזה כאן 🔗
חפש את זה תחת השם סכין רביולי.
Cvetaal
קוקושקה, לפני חודש ראיתי את גלגלי הסכינים האלה בביתך בקרוקוס סיטי עבור 900 עם משהו רובל, עדיין היה הנחה של 20%, כמו עכשיו - אני לא יודע
סוסיקה
ומ- Tuppervare יש סרטון כזה, הרבה יותר נוח. זריז יותר.
כופתאות וכופתאות
PapAnin
ציטוט: למן
האם גם בצק דק מחזיק היטב?
בצק דק מחזיק היטב. יש לו "חותך" (סכין טבעת), הוא בכלל לא בולט הרבה מעל "המחברים", ולכן הוא מחזיק כרגיל. לאחרונה אני משתמש במזרן סיליקון לגלגול, כך שגם הבצק הדק ביותר עליו (מגולגל באטלס עד 9) מחזיק בצורה מושלמת.
Bast1nda
אתמול ניסיתי את יצרנית הכופתאות. סוּפֶּר! יש הרבה מילויים. הבנות כתבו נכון: שלוש ואכלו. 8-10 הספיק לבעלי. אפשר להכין עליו גם פשטידות מרק. נוח מאוד, מינימום פסולת, ממש מתחת לרוחב הגלגול. הקישוטים נשארים, אני מסיר אותם עם בסיס מרובע שטוח של החיתוך מהמזלג, שאריות התפרים מינימליות.
למן
כן !!! Varenechnitsa SUPER !!! אני בעצמי לא יכול להספיק מזה !!!

אבל אז התחלתי להתמודד עם שאלה כזו איך לבשל כופתאות קָפוּא? יש לי בעיה עם זה, הם נדבקים לתחתית התבנית וכשאני מתחיל לערבב אותם הכופתאות וכל המילוי במרק נשבר ... וכשכיסונים רק דבוקים זה לזה, לא קפואים, אז יש אין בעיה כזו
Bast1nda
למן, וכמה עובי אתה מתגלגל?
רק אתמול בישלתי הקפאה, עשיתי הרבה, הייתי צריך להקפיא אותה, לא הייתה בעיה כזו, אני נוסע על 3 (העבה ביותר היא 6). ניסיתי 2, אבל אהבתי עוד 3 בצורת הכופתא המשולשת הזו.
למן
ציטוט: Bast1nda
כמה עובי אתה מתגלגל?
כך גם הלאה 3 אני מבשל 15 כופתאות בכל פעם, 3-4 מהן יידבקו לתחתית התבנית, חבל
אני מכינה כופתאות על בצק קפיר ...
דַחלִיל
למן,

כשחינקאלי מבושל, הם מפזרים את המים בתבנית ביסודיות בעזרת כף מחוררת, כמו מערבולת. והם מורידים אותם שם. בזמן שהכל מוריד, הם מסתובבים במים ונצרבים בלי לרדת. וחובה לערבב בהתחלה, כדי לא לשקוע לקרקעית. הרתיח את הכופתאות שלך באותה צורה - שום דבר לא נדבק.

הסתכלו כאן משעה 15.40 (בסוף, בקיצור, איך הוא מבשל):

AN9uodnIgwE
Bast1nda
דַחלִילשמע, אבא שלי תמיד עשה את זה. ... ולא התעניינתי מדוע זה אמור להיות כך. הכינו כופתאות והכניסו למים רותחים, שמערבבים במעגל ומערבבים ברציפות במשך הדקה הראשונה. ובכן, למדתי גם (אפילו לא הבנתי למה לעשות את זה), בגלל זה זה לא נדבק אליי, אבל אני מדבר על עובי הבצק, אבל העניין הוא בדרך כלל בשיטת הבישול. תודה, הסביר.
סוסיקה
את שלי מבשלים בתבנית ווק טפלון. מוזגים 2 כוסות מים - תלוי במספר הכופתאות - אם פחות מכוס אחת), מלח + מעט שמן. יוצקים את הכופתאות. ראשית, על אש גבוהה למשך 5 דקות ומצמצמים לבינונית. מים (רותחים) לבצק וכופתאות מטוגנות קלות.
גם כופתאות זהות.
כרך
דַחלִיל תודה רבה על שיעור הבישול הזה. אני מתערב כל הזמן, אבל לא באותה עוצמה כמו כאן, לפני הג'קוזי. ואפילו חלק מהרביולי שלי נסדקים. וגם אני אוהב Bast1nda חטא על עובי הבצק. אבל מסתבר שאני לא יודע לבשל כמו שצריך.
דַחלִיל
כרך,

אם הם נדבקים, אתה עדיין מתגעגע לרגע ונותן להם לגעת בתחתית. אל תחמיץ את זה!
PapAnin
אצלי הפסטה נדבקת באותה צורה, אם לא מפריעה לה.
אני תמיד מערבב אחרי טעינת משהו עד שהמים רותחים. אין בעיה.
למן
ציטוט: דחליל
הסתכלו כאן משעה 15.40 (בסוף, בקיצור, איך הוא מבשל):
נאטה, תודה, בוא ננסה את השיטה
ציטוט: PapAnin
אצלי הפסטה נדבקת באותה צורה, אם לא מפריעה לה.
אז כופתאות קפואות נדבקות מיד לתחתית, אני מסיימת לזרוק אותן לתבנית, אני מיד מתערבת, וכבר יש לי כמה תקועות
זינה
ציטוט: דחליל
כשחינקאלי מבושל, הם מפזרים את המים בתבנית ביסודיות בעזרת כף מחוררת, כמו מערבולת. והם מורידים אותם שם. בזמן שהכל מוריד, הם מסתובבים במים ונצרבים בלי לרדת. וחובה לערבב בהתחלה, כדי לא לשקוע לקרקעית. הרתיח את הכופתאות שלך באותה צורה - שום דבר לא נדבק.
המממ אף פעם לא חשבתי על זה .. לראות כי כל החיים אנחנו מבשלים ככה ... כשסבתא לימדה אותי לבשל כופתאות .. היא הראתה את זה ... ואמרה כל כך נחוץ !!! טוב, זה צריך להיות כל כך הכרחי .. המפלגה אמרה שזה הכרחי .. ז'ניה ענתה IS !!!!
לימדתי גם את בני .. אם אני מבשל, והוא בבית, אז הספיישל יצעק מהחדר: האם התערבת בכופתאות?
ציטוט: למן
אז כופתאות קפואות נדבקות מיד לתחתית, אני מסיימת לזרוק אותן לתבנית, מיד מפריעה, וכבר יש לי כמה תקועות
טוב, זה כמו דייסת סולת רותחת ..
אתה מתערב ביד אחת ... ביד השנייה דַיסָה זרקו את הכופתאות ... ובחשו בעדינות עד שהמים יתחילו שוב לרתוח ...
קירך
וחשבתי שכולם מבשלים ככה - אני זורק את זה ביד אחת, ביד השנייה אני מתערב. מעולם לא הייתה בעיה דביקה
גלייד
נמצא באינטרנט ( 🔗):

"אני יכול לתת עצות כיצד להכין כופתאות במהירות בעצמנו, אם אתם עצלנים מכדי לפסל. מרדדים את הבצק, מורחים את המלית בכף במרחק קצר אחד מהשני, משמנים את המרווחים בביצה או במים. מכסים. עם דף בצק שני מעל ומקום שאין מילוי, עוברים קצה מכסה המתכת מהפחית... עדיף לפזר את המילוי באופן שווה במרחק שווה; ואז, מחליקים את המכסה, מקבלים ריבועים או מעוינים.
עם מכסה מעצבים את הבצק... ובכן, ואז נותר לקחת סכין ולחתוך את הבצק במילוי לכופתאות. יש צורך לחתוך במקום בו הבצק כבר הסתנוור עם מכסה. אם תיקח סכין מתולתלת, הקצוות יהיו נחמדים יותר. "

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם