אלמנט רב-קוקר FWA 01 PB El

[קטרינה]

קטרינה, קבע את דעתך בקרוב.
אולסו, אולנקה, כנראה, בערך 30 דקות על המרק, ואז שעה על השפל.

אני משתמש בקיום זה בכל מקום. אני אוהב את המצב הזה מאוד מאוד. הנה יקיריי. תחילה צלייה, אחר כך סטינג, ואז התבשל. הכל מסודר, הם שומרים על צורתם, רכים! סוּפֶּר!

לקערות ציפוי 9 שכבות. כדי לגרד את כולם, אתה צריך לעבוד קשה מאוד.

והיום שוב תבשילתי בשר בקר במשך 80 דקות. לא בשר, אלא אגדה התבררה.
נכון, הטיגון נעשה במחבת ברזל יצוק. ואז העברתי אותו לאליק, הוספתי מעט מים, כפית עם ערמת פפריקה וגרגירי פלפל. כדי לעבות את הרוטב, הוספתי בערך 1 כף. l. סובין שיבולת שועל. מלח לטעימה.
מצב תבשיל הוא מצב מסתורי מאוד שמבשל בשר בקר לא מבושל באופן בו אתה ללקק את האצבעות.

[גנו]

גנו, פשוט הזול ביותר באזור שלי.

ובכן זהו זה! אני בשורותיך))))) שמתי את אל-מאצ'ו הלבן הקטן בין שני טפלקס לבנים קטנים (תן לה לבקש משאלה))) הנחתי את השאר על המדף, תנו להם לנוח.
אתמול בישלתי בורשט, עכשיו כבשתי את הצלעות, אנסה את תוכנית ראגו המהוללת.

[אנוטקה]

אנוטקה, Anyut, החלטת לאפות קאפקייק, כפי שאתה מייעץ, על מאפים?

[אירינה]

אירינה, אירין, אפיתי בה רק קדירה, קבעתי את הזמן הסטנדרטי, אולי קאפקייק כזה? יותר יכול להישרף, אופה חזק.

[לנה]

אני אסיר תודה לאלה שסיפרו כיצד הכינו לבבות עוף ובטן באלמנט
אתמול בישלתי לבבות עוף, התברר שהוא רך וטעים 15 דקות בטיגון, הוספתי גזר, תבלינים, ועל מצב התבשיל עוד 40 דקות, המוכנות הייתה נפלאה, אבל התחלתי את המצב הזה שוב למשך 30 דקות. שום דבר לא שרוף, לא תקוע, טוב, כל כך טעים!

היא שמה את אל-מאצ'ו הלבן הקטן בין שני טפלקס לבנים קטנים (תן לו משאלה))) היא שמה את השאר על המדף, תנו להם לנוח.

לנה, מזל טוב! יש לו ערכת צבעים, בדיוק כמו שלהם. גם אני עם היד הקלה שלך עובדים שני טפלקי, ועכשיו, והבחור אלמנט.

[גל]

גם אני ביד הקלה שלך עובדים שני טפלקי, ועכשיו, והבחור אלמנט.

גל, נראה לי שהשילוב הזה הוא מה שאתה צריך! הם משלימים זה את זה))) חברה טובה



הכל! גם אם אל שף לא יכול היה לעשות שום דבר פרט לבישול בשר בתכנית ראגו, הייתי אוהב אותו בכל מקרה)))) צלעות חזיר עם תפוחי אדמה ..... ממממ ..... טוב שדחפו אותי ללכת אתמול במקרר. ru ולקנות בלונדינית)))) אבל גם בצהריים שום דבר לא הסתובב ...

בנות, איך לבשל קציצות באלמנט? נדיה ז'וראבל כתבה: תכנית 20 דקות של זרקה, אבל זה הרבה. 7 דקות מכל צד, סוגרים את המכסה ונהנים. כלומר, לטגן את הזמן שנותר מתחת למכסה או לכבות אותו ולהשאיר אותו סגור ??? או אולי מישהו אחר בישל טעים? יעץ, pzhl)))

[notka_notka]

notka_notka, נטשה, טיגנתי 4-5 דקות מכל צד, ואז שמרתי את התבשיל למשך 30 דקות, אהבתי.

[אנה]

אנה, ויש להוסיף מים לתבשיל?

[notka_notka]

הכל! גם אם אל שף לא היה יכול לעשות שום דבר מלבד בישול בשר בתכנית ראגו, הייתי אוהב אותו בכל מקרה))))

הייתי מועף לחלוטין על ידי המשטר הזה. בזכותו אני מבין עכשיו שאני אוכל בקר ולא משהו דומה לזה.

טוב שנדקרו לי אתמול ללכת למקרר. ru ולקנות בלונדינית)))) אבל גם בצהריים שום דבר לא הסתובב ...

כמה אנחנו לא צפויים. נכון, חייבת להיות לפחות איזושהי תעלומה באישה.



notka_notka, תלוי מה מבשלים.הייתי מוסיף כמה כפות לירקות, אם הבשר הוא כמו גולאש, אז שפכתי אותו כך שהבשר יהיה מכוסה לחלוטין.

בנות, "אגוז" מבשר מבושל מצוואר חזיר ... סופר!

[נטליה]

נטליהנטשה, כיסתה מעט את הקרקעית במים.

בנות, אגוז בשר חזיר מבושל ... סופר!

ואיפה המצב, הזמן?

[אנה]

אנה, ויש להוסיף מים לתבשיל?

נטשה, במצב התבשיל, הקציצות ייצאו רכות, אבל הן לא יהיו עסיסיות. מצב הטיגון סותם את כל המיצים, אחרי 7 דקות אני סוגר את המכסה, עוד 3 דקות ומכבה את המצב. נתתי להם לעמוד זמן מה כדי שמיץ הבשר יופץ על הקציצות ונספג.

אני לא מוסיף מים לבשר במצב התבשיל, ולא הוספתי מים לבשר עם תפוחי אדמה, נראה לי שהמים יהיו מיותרים, מסתבר שהם לא יבשים ברוטב ובלי מים.

אך ורק במצב הבשר על התבשיל, גם לא הוספתי מים, ואחרי הטיגון אני שומר את הקציצות על התבשיל ומוסיף מעט מים. אנחנו כל כך אוהבים את זה.

תודה לכן בנות. שאלתי כבר בתהליך ההכנה. לכן, לאחר הטיגון, זרקתי שתי סימניות על ראגה, שפכתי מעט מים. ובכן, עכשיו אילו יתבררו)))
משום מה המכסה שלי על זרקה היה חסום, הוא נפתח רק לאחר התוכנית הופסקה
מדוע שאלתי על מים ... עדיין אין לי ידידות עם התוכנית הזו - הרסתי את הבקר פעמיים - העץ או הצ'יפס התברר, יבש ונרקב לסיבים דוקרניים

[נטליה]

נטליה, מחכה לתוצאה.

[סבטה]

סבטה, אבל כרגיל בטיגון של 25 דקות. ו 55 לתבשיל, עם בצל, שזיפים, כמהין, חמוציות, עשבי תיבול.

בזמן שאני מחכה לקציצות, אבקש ממך ... הסביר לי, צפוף, איך מטגנים כופתאות? קרח קפוא נזרק ישירות לשמן החם ??? לא לסגור את המכסה? התרסיס כנראה יעוף, אימה ... אם אפשר, אבקש ממך פרטים.

בחיים לא אכלתי כופתאות מטוגנות, ואני לא יכול לדמיין איך אפשר לבשל אותן בלי מים

כך טוגנו כופתאות - https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=439467.0
אבל איך הם טיגנו בבורק - https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=344978.0

[נטשה]

משום מה המכסה שלי על זרקה היה חסום, הוא נפתח רק לאחר התוכנית הופסקה

נטשה, הכל נכון, הוא חסום כשאתה סוגר אותו, ולכן הוא ממליץ לטגן עם מכסה פתוח. אתה צריך לחכות לסיום התוכנית, או להפריע לה בכוח.

[notka_notka]

notka_notka, נטול, אני מטגן ביצרני פיצות. המשטח שם גדול, כך שהוא מיד משתלב הרבה + המכסה עדיין מתחמם.
אני מדליק אותו, משמן אותו בשמן ומורח בשכבה. בתהליך אני הופך אותו וסוגר אותו מעת לעת במכסה.
בעלי הוא חובב גדול של טיגון על הכיריים במחבת, כך שהחוליגניזם שלו עשן עם עול, ואז שומן בכל המטבח, או אפילו מבערים מוצקים.

בנות, החלטתי להכין מתכונים כדי להקל על הניווט למתחילים.
צוואר חזיר בתנור איטי סיכם את הניסויים.

[מרינה, ריטה]

מרינה, ריטה, תודה))) אתה צריך להשיג את הנסיכה, והאלמנט נמצא בהישג יד))) אבל בשביל כופתאות טעימות אתה יכול להשיג את זה
אני מדווח על הקציצות. טעים, עסיסי !!! תבשיל אותם במשך 25 דקות, אם לא הייתי מוסיפה מים הם היו נשרפים בוודאות. חלקם אפילו אז הצליחו לטגן את עצמם)))

[נטליה]

נטליה, אני גם לא מוסיף חטיפים נוזליים, כשהמכסה פתוח הם יבשים יותר, כשהמכסה סגור הוא רך ורטוב יותר.

[סוניקה]

סוניקה, על תבשיל לקציצות לא מוסיפים מים? שלי היה נשרף בלי מים. הוספתי)))

[נטליה]

נטליה, לא, יש כבר הרבה מזה, הוא נשפך ישירות מהמכסה, לאחר הפתיחה

נראה לי שהאלמנט שלי כבד לירוק צ'יפס

[נטליה]

נטליהאה, אני לא יודע ... שלי צ'יפס עדין מאוד ...

חברים, סיימתי את לבבות העוף הבלתי מנוצחים האלה.
ראשית, במרכז הטיגון, בצל, גזר. ואז כל הצלי הזה על תבשיל. אחר כך הוספתי לתבשיל תפוחי אדמה, שמנת חמוצה, מלח ופלפל.
תפוחי האדמה רכים כל כך מבפנים, אך צפופים מבחוץ, שהשמן גדול יותר והצ'יפס גבוה יותר, ותפוחי האדמה "בסגנון כפרי" כמעט מוכנים.

יום טוב איפה כולם נעלמו? 3 ימים חגגו ... הם לא בישלו באל?

החלטתי ושלחתי את המתכון לצוואר לתחרות ... בטח לשווא

[סוניקה]

סוניקה, מבושל, מבושל. אליק חורש איתי כל יום. שלשום שלחתי את הבשר 10-15 דקות על ה- Fry, ואז חתכתי את הבצל, המלח והפלפל, מעט קמח, מים ובמשך 30 דקות על התבשיל. אז טעים וללא שום עגבנייה ותבלינים.
היום לארוחת הצהריים תבשילתי סטייקי תוף הודו (40 דקות על תבשיל). מדהים התברר. אבל לא אהבתי את תפוחי האדמה. חתכתי אותו לעיגולים שמנמנים (0.5-0.8 ס"מ) ולא טיגנתי ב -2 ריצות על פריי עם המכסה סגור. ובכן, יש לי קוזינה מיוחדת לתפוחי אדמה.

החלטתי ושלחתי את המתכון לצוואר לתחרות ... בטח לשווא

מה זה לחינם? מהי דימוי עצמי נמוך? אני אלך לתמוך

והיום בישלתי כ -1 כוסמת. c + 2m. מ. מים, בתכנית "פסטה" הובאו לרתיחה, כבו .. סגרו את המכסה .. והפעילו את התוכנית "סימרימינג", למשך שעה! אה ... איזה כוסמת מגניבה יצאה, מממ, פירורית, לא מודבקת ... בתוכנית "גריסים מאוזנים" אני לא אוהב כוסמת ...

בתוכנית "גריסים מאוזנים" אני לא אוהב כוסמת ...

ולא אהבתי כוסמת בתוכנית זו.

היום תפסתי את עצמי חושב שאכן, אלמנט אחד לא מספיק בשבילי. רציתי לבשל פילאף בפלוב, ולבבות על תבשיל, ומרק על מרק והאטה, ורק בייגלה אחד.
יש עוד המון סרטים מצוירים טובים, אבל משום מה טוב לקבל את התוצאה מכך.

אז הם אמרו לך ש -2 עדיף על אחד. אתמול בישלתי שעורה באחת, ובשנייה חזיר ותפוחי אדמה.

בישלתי היום פילאף בתכנית "פילאף". אכזבה - התברר דייסת אורז עם בשר. לקחתי שתי כוסות אורז רבות וארבע מים. מיד לאחר סיום התוכנית ראיתי שלא כל המים התאדו והשאירו את הפילאף במול. הוא עמד שם, המים נעלמו, וכתוצאה מכך יצא בלגן. אורז בדוק, מבושל איתו פעמים רבות, על הכיריים יצא אורז לאורז ...

אמא גבירותיי שלום
הצלחה קולינרית לכולם!
אני מקווה שלא תבריח את האיש?
לאחרונה החלטתי להזמין את הסרט המצויר הזה (אין ניסיון להשתמש במכשירים כאלה). היום לקחתי את זה (הכריכה נכונה בשבוע 51 של 2013) ... זה מוזר שאלה ששוחררו בשנת 2013 עדיין נמצאים במבצע, אך מצד שני זה טוב, כי ברור למה לצפות.
בהתחלה אני מתכנן להשתמש בעיקר בפונקציית החימום (אני עושה תיקונים בדירה בה עדיין אין דלק). שטפתי את החלקים הנשלפים, רצתי בניקוי עצמי (תוך 15 דקות, ספינת הקיטור זרקה אדים שלוש פעמים והערכתי את נוחות האזהרה הקולית) ושוב שטפתי את החלקים הנשלפים.
ההשקה הראשונה עם אוכל היא ניסיון לחמם את הזאזי שנרכש באדים (בתנאי שלי, הקדישו זמן לבישול = הפנו זמן מתיקונים) ... ומשהו השתבש ...
הפעולות שלי: שופכים מים (3 כוסות), שמים את מעמד הפלסטיק, סוגרים את המכסה, בוחרים במצב ספינת קיטור ולוחצים פעמיים על ה- Heat. משהו כמו "אני מתחיל להתחמם" נשמע והספירה לאחור החלה במשך 15 דקות, אבל כשהגיע ל 9 דקות, הטיימר הפסיק לרדת. המתנתי 5 דקות וכיביתי אותו ידנית (לפי הבנתי, הלחץ לא הצטבר ונראה היה שאין קיטור).
כתוצאה מכך אכלתי את הזאזי מעט חם בחוץ (באופן עקרוני לא סיכנתי דבר, מכיוון שהם, בתיאוריה, מוכנים לאכול קר).
מחר אנסה שוב להתחיל לחמם משהו שנרכש ...
אם זה לא מסתדר שוב, אז אתה צריך למצוא זמן לשלוט בבישול ... פשוט לא יודע מאיפה להתחיל כל כך פשוט (אולי תבשיל בשר וירקות?).
האם יש לך מתכונים מוצלחים (מוכחים) בטעות לדגם זה שלא נערמים בשום מקום?
או פשוט לקרוא את כל 145 העמודים?

[מרוסיק]

מרוסיק, לא, לא, באלמנט הפרופורציות כל כך שגויות. בהתחלה לקחתי 2: 3, והיום זה היה כמעט 2: 2. לא מושלם במיוחד, אבל קרוב יותר לאמת.
LuckyOwner לא ניסיתי להתחמם לחלוטין. ליתר דיוק, התחלתי לגמרי לנסות את זה, אבל זה עייף אותי, אז התחממתי על שף.

[LuckyOwner]

LuckyOwner, כאן תוכלו לראות את המתכונים.
אלמנטים FWA 01 מתכונים מרובי קוקים (מהנושא)

[מרוסיה]

לקח שתי כוסות אורז מרובות וארבע מים.

מרוסיה, ריטוליה נכון, באלמנט המים אתה צריך פחות, כבר הבנתי את זה עם תוכנית פלוב, אבל היחס האידיאלי עדיין לא נמצא על ידי

היום זה היה כמעט 2: 2. לא מושלם במיוחד, אבל קרוב יותר לאמת.

פחות מים נדרשים באלמנט המים, כבר הבנתי זאת עם תוכנית פלוב, אך היחס האידיאלי עדיין לא נמצא על ידי

רק למקרה, הרשו לי להזכיר לכם כיצד להשתמש נכון בקנה מידה שמופעל על הקערה בעת בישול אורז בסיר אורז:

1. מדוד את הכמות הנדרשת של אורז מסט
2. שוטפים אורז במים קרים עד לקבלת שקיפות
3. יוצקים את האורז השטוף לקערת המולטי-קוקר
4. שופכים מים קרים מעל לסימן המתאים לכמות האורז
5. החלק את פני האורז מתחת למים
6. סגור והפעל את התוכנית.

בסירי אורז מתקדמים יש כמה קשקשים על הקערה, לסוגי אורז שונים. יש לנו רק אחד - לאורז לבן בתוכנית האוטומטית. האבנית משמשת רק לאורז טהור, אין מוצרים אחרים בקערה. כך הגו זאת קוריאנים, יפנים ויצרני אחרים של סירני אורז. בסולם זה, באלמנט ובקוקו, יחס האורז / מים הוא בערך 1: 1.

עבור פילאף, כולם בוחרים את חלקם לפי הטעם וסוג האורז.
אורז מבושל ייקח הכל. יוצקים דלי מים, עדיין יהיה דגנים לתבואה, אך חסרי טעם

אולי מישהו יועיל)

[מרוסיה]

בישלתי היום פילאף בתכנית "פילאף". אכזבה - התברר דייסת אורז עם בשר. לקחתי שתי כוסות אורז רבות וארבע מים. מיד לאחר סיום התוכנית ראיתי שלא כל המים התאדו והשאירו את הפילאף במול. הוא עמד שם, המים נעלמו, וכתוצאה מכך יצא בלגן. אורז בדוק, מבושל איתו פעמים רבות, על הכיריים יצא אורז לאורז ...

מרוסיה, איזון שגוי של אורז ומים. מים צריכים להיות 1, 1.2 לכוס אורז. בשר עם ירקות מפריש גם נוזלים, כך שיש לכם דייסה.
LuckyOwner, ברוך הבא!
את הקציצות היה צריך לבשל במצב דוד כפול למשך 15 דקות ולחצת על מצב החימום. הטמפרטורה של מצב זה נמוכה משמעותית מ- 100 מעלות. אוכל קפוא לא יבושל במצב זה. או השתמש בשף.

קניתי כאן אורז במיוחד "לפילאף" ושמתי אותו בכל מקום. נווו ... נו, שום דבר כזה, כן.
אבל עכשיו, לאחר שהפחתתי את כמות המים, קיבלתי פילאף כמעט מושלם ... אם כי ... למרות שהוא כל כך טעים!

אה-הא, קל לי להתווכח, לאחר שהתגבשתי והתיישבתי במיטה חמה.

פרופורציות אידיאליות של אורז ומים לפילאף: 3 כוסות אורז עגול עד 4 כוסות מים.
פילאף, פילאף בתוכנית הוא נורא.
בהמשך אכתוב מתכון לפילאף טעים אמיתי עם אורז פירורי.