מונה 1
ציטוט: krasunya

סליחה, קראתי את זה בחוסר תשומת לב. יש לי מדחום למים, ומה צריכה להיות הטמפרטורה בצנצנת ואיך להגדיל אותה
כן, כדי להגדיל בצורה כלשהי, בדרך כלל כולם ננסים להפחית. רק כדי לדעת אם זה מתאים לחמץ. VIVOVsky צריך כמה 35-37, חלק 36-38. להבין אם זה התחממות יתר, או משהו אחר. והמדחום צריך להיות נוזלים. במקרים קיצוניים, מדוד את אלה באקווריום, אך הם אינם מדויקים.
סווטיליק
שלום! נתנו לי יצרנית יוגורט של Dex-108, אני רוצה להכין יוגורט בפעם הראשונה. תגיד לי איזה מחמצת עדיף לקחת כדי שיתברר בוודאות, בלי "לרקוד עם טמבוריות" אנחנו מוכרים את Vivo ו- Good Foot. לא שלטתי בכל הטמקה, אז אני מבקש עצה
מסינן
בנות, אז איזה סוג של יוגרטניצה לא מתחמם יתר על המידה ??? מותג או דייהו עם יחידת תצוגה ?? איזה לקנות ??? יש לי תעלומה, אז זה 50 מעלות.
מאנה
אין לי עם מה להשוות, אבל מותג 4001 בהחלט לא מתחמם יתר על המידה, לפחות עד שהופיעו נתונים כאלה. זה גם מאוד נוח מכיוון שלגוף יש השפעה של תרמוס, והכוסות שקועות כמעט לחלוטין בגוף, ולא רק באמצע הדרך, כמו אצל יצרני יוגורט רבים. שומר על טמפרטורה יציבה.
מסינן
מדדת את הטמפרטורה בה, מה היא מחזיקה?
מאנה
כן, זה היה מדד. תסתכל כאן כאן... שם, בהודעה הראשונה, רשימה מלאה של הבדיקות שלי ליצרן היוגורט הזה.
כאן כאן מדדתי את הטמפרטורה אחרי 5 שעות (זה היה 41 מעלות צלזיוס) ואז כעבור שעה ביצרן היוגורט המנותק (זה היה 31 מעלות צלזיוס). זו הייתה הטמפרטורה בתחתית הקערה.
כאן כאן מדדתי את הטמפרטורה של המים בקערה בה עמדו הכוסות, אחרי 4 שעות זה היה קצת יותר מ 39 מעלות צלזיוס. התנסיתי בכל דרך אפשרית.
וכך, על פי כל המדידות שלי, הטמפרטורה לא עלתה על 41 מעלות צלזיוס. אני מכין חלב חמוץ על ידי הנחת הכוסות בקערה, ואז הכנסתי את הקערה ליצרן היוגורט.
סווטיליק
תגידו לי בנות שיש להן Dex 108, האם יש צורך לסגור את הכוסות במכסים בזמן התסיסה או לא? בהוראות כתוב שיש צורך לסגור אותו .... ואז הם כותבים, בסוף, מוציאים את הכוסות ו ... סוגרים שוב .. אולי איזו טעות? ועדיין, תגיד לי איפה לשים את הכוסות - ביצרן היוגורט או במגש? לא הבנתי משהו על פי ההוראות, עשיתי בפעם הראשונה יוגורט עם מחמצת GoodFood - התברר אחרי 8 שעות, טעים, אבל מחמיר, כנראה שעשיתי משהו לא בסדר, אולי הייתי צריך לשפוך מים?
מסינן
אז, המן, אני נוטה יותר ויותר כלפי המותג, אני לא אוהב את שלי. שכבתי את התחתית בקצף דק והטמפרטורה הייתה 42 מעלות לאחר 4 שעות של הפעלה.
בום לקנות מותג))
מאנה
ציטוט: masinen

שכבתי את התחתית בקצף דק והטמפרטורה הייתה 42 מעלות לאחר 4 שעות של הפעלה.
לא, ברנד לא זקוק לשינויים כאלה.
מסינן
אה, אני באמת רוצה יצרנית יוגורט רגילה, אחרת זה פשוט ייסורים. באמת ביקשתי מבעלי להביא פיסת חומר בידוד, חשבתי להכניס אותה לשלי. ביום שני אקנה מותג חלילה)))
מאנה
השלילה היחידה היא שהתרמוסטט אינו אפשרי אם מבשלים קפיר או שמנת חמוצה. אבל התרגלתי לכבות את יצרנית היוגורט כשאני מבשל קפיר / שמנת חמוצה מתרבויות התחלה יבשות אחרי 4 שעות (אני מכוון את הטיימר ל -4 שעות) וכאשר אני מרעב יתר על המידה, אני מפעיל אותו רק למשך 10-15 דקות ואז השאר את הצנצנות / כוסות ביצרן היוגורט המנותק, והיא מחזיקה טמפרטורה טובה.
איריסקה
ציטוט: Svetylic

תגידו לי בנות שיש להן Dex 108, האם יש צורך לסגור את הכוסות במכסים בזמן התסיסה או לא? בהוראות כתוב שצריך לסגור ... ואז הם כותבים - בסוף תוציאו את הכוסות ו ... תסגרו שוב ..אולי איזושהי שגיאה? ועדיין, תגיד לי איפה לשים את הכוסות - ביצרן היוגורט או במגש?
אני סוגר את הכוסות, אם כי בהחלט אפשרי לא לסגור אותן.
הכנסנו את הכוסות ליצרן היוגורט, וקערת הפלסטיק מיועדת להכנת גבינת קוטג ', ותוכלו גם לבשל בה יוגורט ישירות.
אם היוגורט דביק, ישנן מספר סיבות:
1. תרבות המתנע מכילה בזילוס אסידופילי - זה נותן משיכה
2. המתנע הומס בחלב קר
3. טמפרטורה נמוכה מדי בה התסיסה המוצר.
ביצרן היוגורט של Dex 108 אין צורך לשפוך מים בין הכוסות.
שדות
רדמון תמיד עובד.
בריגנטין
בנות, שלום לכולם! קראתי את טמקו, הרמתי את המכשיר) מידע טרי: יש גם קלטרוניק וגם שבתאי ברוסיה, למשל 🔗 אין עוד מה לספר על הנושא
darsergevna
מוטרד היום (

גיליתי שהמולינקס שלי מתחמם יתר על המידה, ללא מצעים - 46 מעלות, שמתי מפית טרי - 42, כתוצאה מכך שמתי מעגל קרטון גלי (ארז אותו בשקית כדי שלא יירטב מיד, אם בכלל) - אתמול ניסיתי לתסוס עם yogulact. שלוש כמוסות לליטר חלב חם ובמשך 10 שעות ביצרן יוגורט. בבוקר הסתכלתי - זה נראה מותסס, לא עבה במיוחד. הסרום לא נפרד, הצנצנות מעט חמות. שלחתי אותם למקרר. מאוחר יותר הסתכלתי - רציתי לקחת את זה לעבודה, צנצנת אחת היא בדרך כלל נוזלית - חלב, השנייה - חפרתי, יש מסה לבנה במי גבינה, אבל לא גבינת קוטג '. בקיצור, הפרעות לבד (((
אני אחזור הביתה בערב, אנסה את זה, אולי זה לא טעים כלום. בכנות, הרצון הוא בדרך כלל להתסיס בתרמוס, ולזרוק את הזבל הזה כמו יצרנית יוגורט. בשביל מה זה נחוץ, אם הוא לא שומר על הטמפרטורה כרגיל, נחשו כאן תרמוס אמין יותר (((
מסינן
הזמנתי כאן מותג יוגורט, ועכשיו קראתי את הביקורות ש- Ariete 85 לא מתחמם יתר על המידה. ועכשיו, מי טוב יותר ואז לקנות?
יש הזדמנות לקחת ariete עבור 620 רובל, כי יש סדק קטן על המכסה.
אגול
ציטוט: masinen

הזמנתי כאן מותג יוגורט, ועכשיו קראתי את הביקורות ש- Ariete 85 לא מתחמם יתר על המידה. ועכשיו, מי טוב יותר ואז לקנות?
אריאטה בת 50-50 ברגע שאתה מגיע לשם, ומעולם לא היו תלונות על ברנד. (אני יודע על מה אני מדבר) הזמנתי יצרנית יוגורט טובה
מסינן
כמובן ששוחדתי מהביקורות במותג והעובדה שיש טיימר שיכבה את עצמו, ואפשר לשים תרמוסטט לאריטה, הזמנתי אותו גם ליצרן היוגורט הישן שלי. בגלל זה שאלתי))
באופן כללי, מחר אראה שניים מהם, אולי הזמנתי את שניהם. איזה מהם שתאהבו יותר ותקנו, כמובן שהמותג יפה וגדול !!!
מונה 1
ציטוט: darsergevna

מוטרד היום (

גיליתי שהמולינקס שלי מתחמם יתר על המידה, ללא מצעים - 46 מעלות, שמתי מפית טרי - 42, כתוצאה מכך שמתי מעגל קרטון גלי (ארז אותו בשקית כדי שלא יירטב מיד, אם בכלל) - אתמול ניסיתי לתסוס עם yogulact. שלוש כמוסות לליטר חלב חם ובמשך 10 שעות ביצרן יוגורט. בבוקר הסתכלתי - זה נראה מותסס, לא עבה במיוחד. הסרום לא נפרד, הצנצנות מעט חמות. שלחתי אותם למקרר. מאוחר יותר הסתכלתי - רציתי לקחת את זה לעבודה, צנצנת אחת היא בדרך כלל נוזלית - חלב, השנייה - חפרתי, יש מסה לבנה במי גבינה, אבל לא גבינת קוטג '. בקיצור, הפרעות לבד (((
אני אחזור הביתה בערב, אנסה את זה, אולי זה לא טעים כלום. בכנות, הרצון הוא בדרך כלל להתסיס בתרמוס, ולזרוק את הזבל הזה כמו יצרנית יוגורט. בשביל מה זה נחוץ, אם זה לא שומר על הטמפרטורה כרגיל, נחשו כאן. תרמוס אמין יותר (((
אל תתייאש, רק תרבויות מתחילים מבתי מרקחת בדרך כלל יוצאות ככה, בכל פעם אחרת, או אפילו לעתים רחוקות יותר. קנו תרבויות פתיחה רגילות ותשמחו. ישנן תרבויות ראשונות בולגריות, איטלקיות, עד 42 מעלות. אגב, אתה יכול לקנות תרמוסטט אם אתה רוצה, אבל אתה יכול לעשות את זה אפילו בטמפרטורה כזו. אתה יכול לשים מעגל נוסף של קיר גבס, או לשים שטיח מתחת לזה החם. פשוט מצאו תרבות פתיח מתאימה. הייתי אומר לך איפה לקנות, אבל אני מאוקראינה, איפה ברוסיה, תן לבנות הרוסיות להגיד לי.
אגב, אין תרבויות מתחילים של בתי מרקחת, אלא שכמפיצים נמכרות על ידי כמה רשתות בתי מרקחת.כאן, למשל, תרבויות המתחילים הבולגריות מופצות על ידי רשת בתי המרקחת Fagotsia, ו- GoodFood האיטלקית - על ידי Phytopharm וכמה רשתות בתי מרקחת אחרות. אתה גם בוודאות. במשך כמה שנים עברתי על פני בית המרקחת בבית הסמוך ולא ידעתי מה הם מוכרים שם. במקרה, כשהלכתי לקחת את התרופה, ראיתי פרסומת של אוכל טוב על הכוס. כן, הם אומרים שיש לנו אותם. ובבית המרקחת עוד קצת מצאתי את אותם בולגרים באותו אופן. אז פשוט תשאל מסביב. אלה תרבויות פתיחה יבשות, אבקה. הם מיועדים רק להכנת יוגורטים. יש גם שמות אחרים, לקטינה, VIVO (מתוכם יוגורט מתאים, השאר עד 37 מעלות.) נכון, VIVO הוא אוקראינית) ורבים אחרים.
darsergevna
מונה 1, לקחתי נרין - בדיוק כמו חמץ. בבית המרקחת. שקיקי אבקה. אבל היא לא השיגה יציבות. רציתי לקבל טעם אחר עם yogulact, אבל זה לא הצליח (ולמחמצת - אני שואל בבתי מרקחת, בעוד שהם מציעים רק נרין. היום אני אשאל עוד אחד אם היו צריכים להביא משהו, בוא נראה מה הם מציעים.

רציתי להזמין משלוח לעיר שלי, אבל אני לא יודע איך תרבויות המתנע יכולות להגיע לשם. הם חיים ודורשים מבצעים. טמפרטורה, אתה צריך להסתכל באתרים כדי לראות אם יש אפשרות כזו באופן עקרוני. אני חושש לקבל אבקה ריקה, במיוחד עם תחילת הקיץ - כאן די חם, וסניף הדואר עובד רע מאוד. שוב, אין ערבויות.

רציתי להזמין תרמוסטט - אבל יש לי מולינקס עם טיימר. יצרן יוגורט כזה עם תרמוסטט לא עובד. או שאתה צריך לשבור את זה))

למה אני - אני בדרך כלל מכשיר קדוש, טוב מאוד. אני אוהב עוזרי מטבח. ולראשונה הייתי כל כך קפוא מהמכשיר - עוזר, בכנות. יש כל כך הרבה ריקודים עם טמבורין סביב דלי פלסטיק עם טנון, שחייב, על מנת למלא את תפקידיו, לשמור על זכויות יציבות. טֶמפֶּרָטוּרָה. אין צורך במבצעים מיוחדים. תוכניות, מערבבים משהו, עושים משהו על טבעי. פשוט שמרו על הטמפרטורה וזהו. והנושא הזה לא מתמודד עם עבודה אחת פשוטה. אני לא יודע, בזמן שאנסה עוד .. בואו נראה אם ​​אוכל להגיע לתוצאה מקובלת. אולי יעודדו אותי להתנסות, וכשאין מה להפסיד, נסיים אותו עם קובץ ונבריג את התרמוסטט, אם נוכל לקנות אותו. אבל כשאני קונה את כל הפריטים האלה, המטרה שלי היא לחסוך כמה שיותר זמן. לכן אבחן היטב את האפשרות להכין יוגורטים בתרמוס ובסיר איטי. אם זה מהיר ונוח יותר, יצרן היוגורט יפרוש.

סליחה, זה פשוט רתח)

סיפרה
🔗
darsergevna, ראה קישור. נובורוסייסק לא שם, אבל ברוסטוב און דון, למשל, יש שלושה מפיצים רשמיים. וגם בוולגוגרד. אנשים רבים משתמשים כאן בלקטין, מחמצותיהם סובלניות לסטיות הטמפרטורה.
מונה 1
עכשיו אתה רק צריך להזמין, כי קר. הייתי כל כך VIVO בפעם אחת הזמנתי מכונית. ואז הם גרו במקפיא שנה וחצי עד שנגמר להם. רק חלקם לא יכולים להיות קפואים, אבל אתה רק צריך לשמור אותם על המדף העליון במקרר, תוכל לציין מתי אתה מזמין, איך לאחסן אותם. והזמינו בדואר עכשיו, אחרת זה יתחמם בחדות, ואז אחרים כמוכם יצטרכו להסתכל סביב העיר בדיוק ככה. בסופרמרקטים גדולים יש. כאן במטרו שקנינו.
darsergevna
סיפרה, מאיתנו לשעות 6 נורמות של רוסטוב. כמובן))) ולוולגוגרד ואפילו יותר) עוברות שעתיים לפני קרסנודאר במזג אוויר טוב, אבל אני לא אלך לשם לבצק) בכל מקרה, תודה, אני גולש באתרים, אולי אני אזמין מה, בוא לראות מי מספק וכיצד. השמועה אומרת שכאן בבית המרקחת שלנו יש מחמצות שונות, אתה צריך ללכת לראות מומחה ..
אגול
darsergevna, בהודעה אישית שנשלחה, הסתכל
סיפרה
darsergevna, אני מבין שזה לא בית שכן. אבל תושבי רוסטוב וולגוגרד צריכים להבין בבירור את הבעיות בטמפרטורה ובבטיחותן של תרבויות המתנע בחום. איכשהו הם נושאים את עצמם. יש מספרי טלפון וכתובות דוא"ל.
darsergevna
סיפרהאני יכול רק לקנא בתושבי רוסטוב וולגוגרד שיש להם משרד בעיר. נציגים.

אגול, תודה רבה לך. סבויוגורט זה, כך נראה, כבר הלך לחפש)
וי
בנות, מה את יכולה להגיד על סמייל, שנראה כמו יצרנית גלידה, ועל קלטרוניק.
מסינן
ליז, קראתי שהיא מתחממת יתר על המידה, כמו שלי, מתחממת עד 50 מעלות.
וי
ציטוט: masinen

ליז, קראתי שהיא מתחממת יתר על המידה, כמו שלי, מתחממת עד 50 מעלות.
שניהם? וקלטרוני וחיוך?
מסינן
קראתי על החיוך שיש התחממות יתר, אבל הקלטרוני, כפי שהבנתי, כבר לא משתחרר. ראיתי רק צנצנות.
מונה 1
ציטוט: וי

שניהם? וקלטרוני וחיוך?
יש לי קלאתרוניק. מתחמם יתר על המידה. אבל יש לי את זה בברית עם התרמוסטט. לכן, זה לא מתחמם מדי עכשיו. ונראה שחיוך הוא עם אוטומציה, כאן כנראה שהטרמוסטט לא יוכל להסתגל, כלומר תמיד יחמם יתר על המידה.
מונה 1
כן, שכחתי לכתוב, יש לי קלאטרוניק עם צנצנות. זה משוחרר עכשיו. אגב, קניתי אותו באתר קלטרוניקה, ושם מיד קניתי סט צנצנות נוספות (6 יח 'באריזה). הם מאוד נחוצים. אין צורך לחכות עד שכל צנצנת ריקה. אתה יכול לשים יוגורט חדש או חלב אפוי מותסס, למשל. או שפתאום, מישהו נשבר, ותמיד יש עתודה.
וי
קלטרוניקה ללא צנצנות נראית כמו יצרנית גלידה, מי יודע מה?
מסינן
ואני כולי בייסורים)) מחר אני צריך לקנות יצרנית יוגורט, אבל אני לא יודע איזה לקנות. או קח את זה עם טיימר ותצוגה והוא לא מתחמם יתר על המידה או קח תרמוסטט זול יותר כדי להתאים את התרמוסטט אליו.
מה עדיף אז? האם עלי להחליט לפני מחר?
וי
ציטוט: masinen

ואני כולי בייסורים)) מחר אני צריך לקנות יצרנית יוגורט, אבל אני לא יודע איזה לקנות. או קח את זה עם טיימר ותצוגה והוא לא מתחמם יתר על המידה או קח תרמוסטט זול יותר כדי להתאים את התרמוסטט אליו.
מה עדיף אז? האם עלי להחליט לפני מחר?
או ariet ללא תרמוסטט או מותג!
קובנוצ'קה
darsergevna, דאשה! חפש מחמצת אביטליה בבתי מרקחת. התוצאה מעולה, טעימה, בריאה. הרבה יותר טוב מנרין. יש לנו בתי מרקחת בקרסנודר.
מסינן
ציטוט: וי

או ariet ללא תרמוסטט או מותג!
אני בהחלט לא ישן היום, כמה קשה לבחור !!!
איריסקה
ציטוט: masinen

ואני כולי בייסורים)) מחר אני צריך לקנות יצרנית יוגורט, אבל אני לא יודע איזה לקנות. או קח את זה עם טיימר ותצוגה והוא לא מתחמם יתר על המידה או קח תרמוסטט זול יותר כדי להתאים את התרמוסטט אליו.
מה עדיף אז? האם עלי להחליט לפני מחר?
הייתי לוקח אחד אליו ניתן להתאים את התרמוסטט (במיוחד אם הוא כבר קיים) - לי באופן אישי זה יותר נוח - שמנת חמוצה, קפיר, מחמצות אחרות - הכל בלי בעיות
הניסיון מלמד שגם אותו יצרן יוגורט, ששמר בתחילה על הטמפרטורה של 38-39C, בכל זאת מתחיל להתחמם יתר על המידה לאורך זמן, מה שקרה לדקס 108 שלי (הוא התחיל להתחמם עד 45C)
לכן, מבחינתי האופציה האידיאלית היא יצרנית יוגורט + תרמוסטט, וזה מה שאני משתמש בו.
AlenaT
אני תומך!)))
נראה לי גם שהמולינקס שלי במשך שלוש שנים וחצי
התחיל לשקר קצת, פשוט עדיין לא משוכנע לחלוטין בזה.
אז אני גם בשביל התרמוסטט.
מסינן
חשבתי גם, מה אם מותג יקר, בעוד כשנה, יתחיל לתת לי הפתעות.
הדבר היחיד הוא שלארית יש סדק במכסה, אז אני חושב שזה ישפיע על התהליך בתוכו או לא?
AlenaT
אזור סיכון.
מכיוון שהסדק מונח על המכסה, פירוש הדבר שהוא היה מכני
השפעה (כמו שנפגע או נפל עליה)
הייתי נזהר ...
AlenaT
ולגבי התחממות יתר אפשרית: הבנות יעצו באופן אמפירי
הכינו את המצע בתחתית יצרנית יוגורט, כמו קרטון.
משמש כמבודד חום עודף.
מסינן
גיליתי, הם אומרים שמכשיר עובד במלואו וערבות מלאה הולכים. שהאריזה פגומה והמכסה סדוק. באופן כללי, אנחנו צריכים לראות אותה חיה, אם הכל בסדר איתה. הכוסות כולן שלמות, אני חושב שהן נפגעו במהלך ההובלה.
וי
מאשה, בידך הקלה היום אני שקוע בנושא של יצרני יוגורט כל היום ולא רק כאן)))
ככל הנראה, כולם מתחילים לכסח עם הזמן, ולכן יש צורך בתרמוסטט. אבל אולי אחד ממנו מספיק לזה הנוכחי שלך?
מסינן
כן, כבר הבנתי שהרגולטור בהחלט נחוץ, אבל רציתי עוד פחיות.בקיצור, כיוונתי לאריאטה, אם היא מתגלה במצב רע לחלוטין אז אזמין בחנות E5 אחרת, הם שלחו לי קוד מבצע להנחה וזה יוצא 800r עם משלוח. האם הם יכולים לקחת נורמלית מייד?
וי
עדיף פשוט נורמלי)))
אבל אהבתי את הסמיילי 3001, גם אני לא יודע איך להיות כרגע)))
אגול
ציטוט: וי

אבל אהבתי את הסמיילי 3001, גם אני לא יודע איך להיות כרגע)))
זה עם צנצנות או עם קערה?
AlenaT
נראה לי שעם צנצנות עדיף.
יש לי מולינקס ל 7 צנצנות של 150 גרם, מאוד נוח.
ואפשר לאכול מנה בבית, ונוח לקחת לעבודה ...
darsergevna
קובנוצ'קה , תודה) עכשיו הלכתי לבית מרקחת אחר - יש להם אביטל. אני אנסה.

ויוגורט בוקר מיוגולקט - שלוש צנצנות הוחמצו, שלוש לא (כנראה שלא הספיק). שהם מותססים - שום דבר, אתה יכול לאכול, אבל לטעמי הם חמוצים. ככל הנראה, באופן עקרוני - הטעם הוא כזה. אני אסיר את הקרטון, אשים כמה מפיות טרי ואמשיך להתנסות. נראה שיש אור בקצה המנהרה ..)
וי
ציטוט: אגול

זה עם צנצנות או עם קערה?
זה עם קערה, אתה יכול לשים צנצנת זכוכית, אחרת כבר דפקתי את הצנצנות, סליחה על ההברה
ואז יש טיימר עם ואתה יכול לשים תרמוסטט. נכון, הוא עצמו לא מכבה, אלא רק מצפצף. לקיושקה יש אחד, אבל היא עדיין לא כאן ((((
וזה גם מעניין לגלות על Binaton בארגז מלבני כסוף ל 8 פחיות, יש טיימר עם כיבוי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם