טאסה
שלום לכולם
היום גם הפכתי לבעלים של נערת הנס הזו
כאן העמסתי אותו על לחם חלב פשוט בזמן שאני ממתין ... מצאתי את הפורום הזה כל כך מעניין בזמן שאני לומד))
אז קח אותי לשורות פנסוניק
מחר אדווח כיצד יצא כלבושק הראשון שלי
מוּקרָם
ברוכים הבאים למשפחת האופים הידידותית!
מרינסטום
ציטוט: Tasza

היום גם הפכתי לבעלים של נערת הנס הזו
קוראים להם לגיון! מעניין האם מישהו ספר אותנו?
טאסה
קיבלתי לחם, חיכיתי לשעה 02:00 בבוקר הריח לכל הדירה, טוב מאוד. פחדתי מריח הפלסטיק וכו ', אבל שום דבר כזה ...
לקחתי את המתכון ללחם הלבן עם חלב מההוראות (החלטתי בפעם הראשונה בלי להתנסות) ... ממממ .... באופן כללי, להגיד שאני שמח - שלא לומר כלום ... הלחם היה כולם נאפו באופן שווה, למרות שזה לא היה יפה מאוד בפינה אחת, חשבתי שזה מעורבב בצורה גרועה, אבל כשהם חתכו את זה הכל נאפה באופן שווה ונערב ... אני אמשיך להבין למה זה קרה ...
הלחם פשוט קפץ מהתבנית, את המרית לא היה צריך להוציא - הוא נשאר בתבנית
יצרנית הלחם היא עכשיו אהבה במשך מאות שנים
טאיא
ציטוט: Tasza


יצרנית הלחם היא עכשיו אהבה במשך מאות שנים

כולנו מאוהבים ביצרני הלחם שלנו כאן. והמדינה לא נעלמת עם הזמן.
כך כדאי להתחיל, עם מתכונים פשוטים ומאומתים. ואז, כשתמלאי את היד שלך, תמציא מתכונים משלך לטעמך.
ובפינה הקטנה שהשארת ללא ערבוב - בדרך כלל אני בודק את מצב הקולובוק, ואם אני רואה זיהומים בפינות, אני גורף במהירות את הקמח למיקסר בעזרת מרית סיליקון.
לפעמים הם מתלוננים על הריחות של יצרנית הלחם החדשה, היו לי שניים ואף אחד מהם לא הסריח.

טאסה
תודה רבה לך
עדיין לא ניסיתי לבדוק איך הוא מעורבב, מכיוון שאין תנור בתנור הזה, אבל אני חושש לפתוח אותו תוך כדי ... אבל, תודה על העצה! עם הזמן אני בהחלט אנסה
מוּקרָם
טאסה , לא ניתן לבדוק את האצווה, אך יש צורך! בזמן שהתנור לישה, ניתן לפתוח את המכסה ולפקח על ידי הלחמניה, אם יש צורך, בעזרת מרית סיליקון בכדי לגרוף קמח מפינות הדלי מתחת למיקסר, מתחת ללחמניה. תקנו את הלחמניה על ידי הוספת קמח לצמיגות הרצויה והוסיפו שמן בסוף האצווה כאשר חוטי הגלוטן מפותחים היטב. אך במהלך הגהה וגידול הבצק, לא רצוי לפתוח את מכשיר הלחם, אלא אם כן בסוף ההגהה הוא נפתח מעט למשך כמה שניות כדי לוודא. שהכל עלה כרגיל ותוכל להמשיך לשלב האפייה. בתחילת הדרך ובאמצע האפייה, אל תפתחו את התנור כדי שהבצק לא ייפול. אך 10-15 דקות לפני סיום האפייה, תוכלו לפתוח מעט את המכסה למשך כמה שניות כדי לקבוע את זמן סיום האפייה. כדי לא לייבש את עודף הקרום, כדי שיהיה אדמדם, אך לא נשרף.
קובצ'ה
אתמול קניתי את BORK x500, אך לאחר האפייה הראשונה החלפתי אותו ל- PANASONIK 2502.

עכשיו מכינים לחם צרפתי (מתכון 8) ועד כה הכל מדהים. אני מחכה לתוצאה, אני מקווה שלא אתאכזב
אוֹפֶה
ערב טוב לכל האורחים !!!!! החלפנו את הכיריים הישנות (בגיל מבוגר) ב- Panasonic 2501. בישול הוא תענוג, עכשיו אני מנסה את המתכונים מההוראות המצורפות לתנור, אבל אני חושב שבקרוב אשתעמם ... הזמן ליצירתיות. יבוא ..
טאסה
ציטוט: שמנת

טאסה , לא ניתן לבדוק את האצווה, אך יש צורך!
וואו תודה רבה יותר על העצה! אני בהחלט אנסה את זה בפעם הבאה שאאפה אותה. חשבתי שהתנור פשוט חסום במהלך הפעולה ואף לא יאפשר לך לפתוח את המכסה ... או שיש להפסיק את התוכנית?
מוּקרָם
הכיריים לא חוסמות שום דבר, אתה פותח את המכסה ורואה איך הכיריים מכות את הלחמניה, ומניעות אותה מפינה אחת לשנייה.
אדיק
תנור ה- Panasonic SD-2501 שלנו הוא כמעט בן שנה, אנו לא אופים לחם לעיתים קרובות, פעמיים-שלוש בשבוע, מעולם לא בדקנו דבר ולא פיקחנו על קולובוקים ולישה, ובאופן כללי לא טיפסנו לתהליך לאחר סוגרים את המכסה! הם לא קנו אותה שתעמוד לידה! אנחנו תמיד נרדמים, נדלקים ועוזבים לפני הסוף! אין תלונות, מבשלים בצורה מדהימה! כן, כמובן, התוצאה הסופית תלויה באיכות הקמח והשמרים! לא היו לנו כשלים בשנה, אנחנו מאוד מרוצים מהתנור שלנו !!
טאסה
תודה רבה, הלכתי ללוש לחם שיפון, רק תנסה לראות מה קורה שם במהלך הלישה
סזלקססטר
טאסה Panasonic HP היא מכונה אוטומטית, במשך יותר משלוש שנות פעילות מעולם לא פתחתי אותה, אני לא שולט בקולובוק, אני אופה אותה בעיקר בלילה בטיימר, על פי מתכונים מהפורום. כפי שאתה מבין, יש דברים לעשות ולמען החשוב ביותר
טאסה
ציטוט: אדיק

הם לא קנו אותה שתעמוד לידה!
בדיוק עכשיו בעלי אמר את אותו ביטוי בדיוק מילה במילה
ואף אחד מהטיעונים שלי, אבל איך ניסויים במרכיבים וכו 'לא יוכלו לשכנע אותו

אבל אני עדיין אסיר תודה על העצה מוּקרָם אני כאדם יצירתי בקושי יכול לאפות את חלבושק על פי אותם מתכונים, אך בניסויים עצה זו תהיה שימושית מאוד
מוּקרָם
אין צורך לפתוח אותו כאשר מתכון האפייה כבר נבדק ומבטיח תוצאה של 100%. ואתמול ערכתי ביקורת על המקרר ומצאתי קפיר ישן ושרידי מיונז ביתי, שעשיתי לפני ראש השנה ובאותה עת נזכרתי באריזת הסולת שנפתחה מזמן. וכעקרת בית חסכונית החלפתי מחצית מהקמח בסולת ששפכתי עם קפיר ישן להתפחה והחלפתי שתי כפות חמאה לפי המתכון בשלוש כפות שאריות מיונז. לאחר בדיקה חזותית של הלחמניה ראיתי שיש צורך להוסיף עוד כף מיונז על מנת שהלחמנייה תהפוך רכה מספיק. ויש לא מעט מצבים בהם יש צורך להשליך שאריות מזון, במיוחד חלב חמוץ. וכאן ניתן להשיג תוצאת אפיה טובה מובטחת רק על ידי בדיקה חזותית של הלחמניה.
טאסה
ניסיתי בכל זאת לפתוח את המכסה במהלך הלישה. עכשיו מילאתי ​​את החומרים ללחם השיפון בקוואס ... הלחמניה יפה מאוד, הקירות כולם נקיים ...
ובכן, היה מאוד סקרן לראות מה קורה שם.
8. אלנה
כשאני קונה קמח חדש, אני תמיד פותח את המכסה ובודק את הלחמניה. הקמח שונה בלחות.
קובצ'ה
הידד! חוויה ראשונה והכל נראה שהסתדר !!! לחם צרפתי בפעם הראשונה !!!

עכשיו הריח של כל הדירה מתקרר .... ממממממ
לגרי
קובצ'ה, מזל טוב על לחם מזל !!!
מרינסטום
אני מצטרף לברכות המפורשות למתחילים (טאסה, אוֹפֶה, קובצ'ה) ונסתר (אדיק). להקשיב מוּקרָם ו סזלקססטר... יש להם הרבה מה ללמוד!
קובצ'ה
הורא, קנית יצרנית לחמים של פנסוניק! רשמים ראשונים וביקורות

הורא, קנית יצרנית לחמים של פנסוניק! רשמים ראשונים וביקורות

הורא, קנית יצרנית לחמים של פנסוניק! רשמים ראשונים וביקורות

הורא, קנית יצרנית לחמים של פנסוניק! רשמים ראשונים וביקורות

לחם צרפתי
טאסה
Beautyaaaa
מרינסטום
ציטוט: קובצ'ה

הורא, קנית יצרנית לחמים של פנסוניק! רשמים ראשונים וביקורות
"אני לוקח שלושה כוכבים לקוויאר שָׁחוֹר אדום ... "מגניב!
8. אלנה
קובאש, לחם מקסים!
קובצ'ה
הורא, קנית יצרנית לחמים של פנסוניק! רשמים ראשונים וביקורות

הורא, קנית יצרנית לחמים של פנסוניק! רשמים ראשונים וביקורות

הורא, קנית יצרנית לחמים של פנסוניק! רשמים ראשונים וביקורות

הורא, קנית יצרנית לחמים של פנסוניק! רשמים ראשונים וביקורות
לחם ביצים
טאסה
הצלחתי לצלם
שני הלחם הקודם החליטו לצלם באור יום ... בסופו של דבר היו רק פירורים לתצלום ((((
היום אפיתי את קוליץ '(מתכון מההוראות ל- HP) - החלטתי לא לחכות לבוקר, אז אל תשפטו בקפדנות על פי התמונה, אבל זה כל כך טעים

🔗
לחם
ציטוט: Tasza

הצלחתי לצלם
שני הלחם הקודם החליטו לצלם באור יום ... בסופו של דבר היו רק פירורים לתצלום ((((
היום אפיתי את קוליץ '(מתכון מההוראות ל- HP) - החלטתי לא לחכות לבוקר, אז אל תשפטו בקפדנות על פי התמונה, אבל זה כל כך טעים
כן, ועל פיסת עוגה נראים בבירור עקבות המאבק למעדן זה ...
טאסה
כן, ג'וניור קוטף פירות מסוכרים בזמן שצילמתי
קובצ'ה
תגיד לי, האם לכולם יש לחם חלב L מתחת למכסה?

מה אז XL? בפעם הראשונה שאפיתי את זה שמתי עוד פחות שמרים, והלחם התגלה כה ענק!

הורא, קנית יצרנית לחמים של פנסוניק! רשמים ראשונים וביקורות
טאסה
יש לי גם קוליץ 'בגודל L ממש מתחת למכסה, השאלה מה XL גם מודאג מאוד
מרינסטום
ציטוט: Tasza

יש לי גם קוליץ 'בגודל L ממש מתחת למכסה, השאלה מה XL גם מודאג מאוד
אני מפחד להתחיל את L ואני חושש אפילו לחשוב על XL. עדיף להכניס את הבצק לתנור!
לגרי
ציטוט: קובצ'ה

תגיד לי, האם לכולם יש לחם חלב L מתחת למכסה?

מה אז XL? בפעם הראשונה שאפיתי את זה שמתי עוד פחות שמרים, והלחם יצא כל כך ענק!

הורא, קנית יצרנית לחמים של פנסוניק! רשמים ראשונים וביקורות
לחם - איש נאה! מזל טוב! לא אפה XL אפילו פעם אחת, תודה על האזהרה.
מרינסטום
ציטוט: קובצ'ה

תגיד לי, האם לכולם יש לחם חלב L מתחת למכסה?
כן, כן, ואני מצטרף, מוצר מדהים! זה היה חבל אפילו לחתוך?
קובצ'ה
לא חבל, היה ציד יותר מדי

אנסה להכין XL בקרוב, מעניין לבדוק מה יקרה
יולי-בא
אז המשפחה שלנו הפכה להיות מאושרת יותר! קנינו תנור! הבחירה לטובת Panasonic נעשתה בזכות אתר זה. תודה שהיית! כבר אפינו 2 לחמים: העיקרי (גודל XL) והצרפתי (לשים לילה). הכל הסתדר נהדר בפעם הראשונה! כולם אהבו את הלחם הפשוט יותר מהלחם הצרפתי. עכשיו התנור שלנו עובד ואופה לנו לחם אחד נוסף על פי התוכנית הראשית.
וילאפו
ציטוט: יולי-בה

אז המשפחה שלנו הפכה להיות מאושרת יותר! קנינו תנור! הבחירה לטובת Panasonic נעשתה בזכות אתר זה. תודה שהיית! כבר אפינו 2 לחמים: העיקרי (גודל XL) והצרפתי (לשים לילה). הכל הסתדר נהדר בפעם הראשונה! כולם אהבו את הלחם הפשוט יותר מהלחם הצרפתי. עכשיו התנור שלנו עובד ואופה לנו לחם אחד נוסף על פי התוכנית הראשית.
אני מברך אותך על העוזר שלך !!!! : ורד: הלחם טעים
8. אלנה
ציטוט: יולי-בה

אז המשפחה שלנו הפכה להיות מאושרת יותר! קנינו תנור! הבחירה לטובת Panasonic נעשתה בזכות אתר זה. תודה שהיית! כבר אפינו 2 לחמים: העיקרי (גודל XL) והצרפתי (לשים לילה). הכל הסתדר נהדר בפעם הראשונה! כולם אהבו את הלחם הפשוט יותר מהלחם הצרפתי. עכשיו התנור שלנו עובד ואופה לנו לחם אחד נוסף על פי התוכנית הראשית.

אז אנחנו אוהבים לחם פשוט יותר מאשר צרפתי, ביצה או חלב. אפילו שמתי פחות סוכר מאשר במתכון או בלי סוכר בכלל.
מרינסטום
ציטוט: יולי-בה

אז המשפחה שלנו הפכה להיות מאושרת יותר! קנינו תנור! הבחירה לטובת Panasonic נעשתה בזכות אתר זה. תודה שהיית! כבר אפינו 2 לחמים: העיקרי (גודל XL) והצרפתי (לשים לילה). הכל הסתדר נהדר בפעם הראשונה! כולם אהבו את הלחם הפשוט יותר מהלחם הצרפתי. עכשיו התנור שלנו עובד ואופה לנו לחם אחד נוסף על פי התוכנית הראשית.
ואני מברך! וה- XL שלך לא ניסה "לברוח" מהתנור? קראת כאן קצת יותר גבוה?
קארי
אני תמיד אופה רק XL, כי יש רבים מאיתנו, שום דבר לא בורח. אל תפחד! התנור סופר!
יולי-בא
הלחם לא בורח, הוא מתנהג טוב מאוד פקלה כיום על פי גודל התוכנית הראשי L, הלחם התגלה כמעט נמוך מ- XL. רציתי לצלם, אבל הקרום העליון שלו נסדק. החלטתי שאאפה XL ואדווח בחזרה. והיום הכנתי בצק פשוט (תוכנית 12). הפשטידות התבררו כמו מוך. נהגתי לאפות כמובן פשטידות ולא פעם, אבל בצק כזה נכשל. תודה לתנור. היא מדהימה להפליא
מגי
ציטוט: יולי-בה

והיום הכנתי בצק פשוט (תוכנית 12). הפשטידות התבררו כמו מוך. נהגתי לאפות כמובן פשטידות ולא פעם, אבל בצק כזה לא עבד. תודה לתנור. היא מדהימה להפליא

אפוי בתנור? עם איזה פשטידות?
מגי
ציטוט: יולי-בה
. -45 גרם.
מים = א
הלחם לא בורח, הוא מתנהג טוב מאוד פקלה כיום על פי גודל התוכנית הראשי L, הלחם התגלה כמעט נמוך מ- XL. רציתי לצלם, אבל הקרום העליון שלו נסדק. החלטתי שאאפה XL ואדווח בחזרה. והיום הכנתי בצק פשוט (תוכנית 12). הפשטידות התבררו כמו מוך. נהגתי לאפות כמובן פשטידות ולא פעם, אבל בצק כזה נכשל. תודה לתנור. היא מדהימה להפליא
הסתכלתי בחוברת, החלטתי לבשל מחר, אני מסתכל בתוכנית הספרים 12 אפייה, ו 13 עיקרית

האם המתכון הזה?
פָּשׁוּט:
קמח 500 גרם
מלח -2 כפית
סוכר -3 כפות. l.
ביצים -2 יח '.
ניקוז שמן. -45 גרם.
מים -220 מ"ל.
שמרים יבשים -2 כפית
יולי-בא
מגגי, יש לי Panasonic SD 2500, תוכנית למבחן 12. המתכון זהה
יולי-בא
אפוי בתנור, מילוי: בשר עוף עם בצל. משקי בית העזו הכל בהנאה רבה
יולי-בא
קראתי על גג הלחם, מדוע הוא נסדק. אני חושב שבמקרה שלי: ייסורים אחרים. היה צורך להוסיף מעט מים
מגי
ציטוט: יולי-בא

אפוי בתנור, מילוי: בשר עוף עם בצל. משקי בית העזו הכל בהנאה רבה
ועכשיו בפירוט רב יותר על מילוי בשר עוף מבושל + בצל מוקפץ או משהו אחר?
יולי-בא
על המילוי: בישלתי את העוף, הפרדתי את הבשר מהעצמות, קצצתי אותו במעבד מזון. קצוץ דק את הבצל, מטוגן בשמן צמחי, הוסיף בשר קצוץ. טיגנתי הכל יחד כשתי דקות, מומלח, קיררתי ופשטידות
יולי-בא
הנה דוח הצילום שלי.
להיות בסדר

הורא, קנית יצרנית לחמים של פנסוניק! רשמים ראשונים וביקורות

XL (900 גרם) ו- L (745 גרם)
מרינסטום
או, איזה בנות בטן יפות! כל הלילה, אני מניח, מטופח?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם