עָצֵל
קוואס או יבלת יבשים - אני חושב שגם אלה הם אלמנטים נדירים. או אולי אני אעשה ...
אנה-סטסי
הם היו מרוצים מיצרנית הלחם, הם אפו לפי ההוראות בסיסי, ביצה, צרפתי, בייסיק עם גבינה, שום, סלמי.
הכל הסתדר מעולה מיד. הם הביטו בקולובוק אך ורק מתוך עניין וכדי לנקות את מצפונם.
הטעם של הלחם מצוין, לא אהבתי רק את הביצה (זה נותן ביצים), אבל זה עניין של טעם.
סטפא
רכז קוואס - מאותה אופרה. עכשיו, עד שתסתיים העונה, יש בעיקר רכז בחנויות, קרוב יותר לקיץ יהיו כל מיני זנים, שמהם ניתן להכין קוואס בבית. אני אוהב יותר קוואס יבש. ואם לא, אני מוסיף גם את התרכיז וגם את הווורט. Saf - רגע הקוואס היבש הוא האהוב עלי ביותר, אבל אני קונה את כל מה שאני רואה, העיקר בהרכב הוא שיש מאלט.
Moskvichk @
עָצֵל ברוך הבא!!! ובכן, ברגע שהגעת לאתר שלנו, חסוך כסף!)))) עכשיו, בנוסף ל- HP, תרצה הרבה דברים מגניבים שונים !!!
לגה
ציטוט: עצלן

קוואס או יבלת יבשים - אני חושב שמדובר גם באלמנטים נדירים. או אולי אני אעשה ...

עָצֵל, אם אתם נושאים אזוריים, שאלו איפה נשים ממינסק קונות ...מינסק כאילו לא היו להם בעיות עם הווורט שם ...
עָצֵל
ציטוט: Moskvichk @

עָצֵל ברוך הבא!!! ובכן, ברגע שהגעת לאתר שלנו, חסוך כסף!)))) עכשיו, בנוסף ל- HP, תרצה הרבה דברים מגניבים שונים !!!
אני אוספת כסף מלידה, כי יש הרבה דברים מגניבים שמקלים על חיינו. בנוסף לדברים אחרים, שוב אתה צריך לחסוך ליצרן לחם. משהו שלא פגשתי בשום הודעה אחת בה נאמר כי יצרנית הלחם עבדה 5-7 שנים ויותר (בפרט דלי). על כמה דגמים דווח כי לאחר שנה של פעולה, יש להחליף את הדלי.
אלנה בו
ציטוט: עצלן

משהו שלא פגשתי בשום הודעה אחת בה נאמר כי יצרנית הלחם עבדה 5-7 שנים ויותר (בפרט דלי). על כמה דגמים דווח כי לאחר שנה של פעולה, יש להחליף את הדלי.
אתה לא קורא את הפורום טוב.
יש לי HP במשך 6 שנים. הדלי אינו מרופט, רק כמה שריטות מתחת לסכין ממילוי. אני אפילו לא חושב לשנות, כי אין צורך בזה.
עָצֵל
ובכן, אלה חדשות טובות. כמה אפשר לאפות בסך הכל, אני ממליץ בחום על קמח ומתוק.
עָצֵל
ואני גם אגיד לך שבצק הפיצה (מתכנית ההוראות מספר 20) יוצא סופר. היחס בין מים לקמח, מושלם. אני מוציא את הדלי, הופך אותו, ולאט לאט, כל הבצק עצמו נושר על השולחן, הקירות נקיים, רק שהוא נצמד מעט לשכמה.
טאיא
ציטוט: עצלן

ובכן, אלה חדשות טובות. כמה אפשר לאפות בסך הכל, אני ממליץ בחום על קמח ומתוק.

מחצית מחברי הפורום המקומיים יקנא בכם כעת.
עָצֵל
ולא יהיה שום דבר מלחם ביתי, הכל מאוזן בו ואין שום דבר מזיק. רק תרוויחו מזה. כל הנזק של לחם "קנה בחנות" מתוספים, שיש הרבה מהם.
ג'ִירָפָה
ובכן, גם אני באתי לשמוח על עצמי בטמקו הזה. אתמול קניתי לעצמי מכונת לחם SD 2500 WTS חדשה. הזקן פרש וכבר עבד רק במצב אפייה. הכנתי לחם וכבר יכולתי להשוות וזכרתי את המחלוקות האם צריך לשלם יותר מדי עבור המותג. אבל זה כנראה צריך להיות באותו טמקו ולכתוב. ובזו אני אגיד על ההפתעה הראשונה שלי. עם אותם מוצרים, פירור הלחם התגלה כשלג לבן, כאילו נאפה מקמח, לא כיתה אחת, אלא הגבוהה ביותר. אני תוהה למה? הקרום פריך. וזה כמעט לא נשמע, לעומת שלושת הדגמים הקודמים בהם השתמשתי.
סטפא
ובפנסוניק הסכין נשארת תמיד בדלי ואינך צריך לשלוף ווים נפלאים.
עם בגדים חדשים אתה!
ג'ִירָפָה
כן, בעלי שכבר בבית הבחין שאין וו לשלוף את עצם השכמה, אבל אני חכם, שקרא היטב, (אבל אני לא צריך למות מצניעות) הסביר. ואכן, עצם השכמה החליקה דרך הקרום כך שנשאר רק חור קטן וחתך דק, כמו גילוח.
טאיא
אני יכול גם להשוות, לאחרונה רכשתי את Panasonic. הלישה הרבה יותר אינטנסיבית, היא עובדת שקטה יותר והלחם תמיד טוב. אני לא כל כך אוכלת את הלחמניה, אני יודע שהלחם עדיין ייצא טוב. ובייצור הלחם הזה אנחנו משלמים על האיכות של כל היחידה ואז על המותג.
מוגלי
ציטוט: ג'ירפה

ובכן, גם אני באתי לשמוח על עצמי בטמקו הזה. אתמול קניתי לעצמי מכונת לחם SD 2500 WTS חדשה. הזקן פרש וכבר עבד רק במצב אפייה. הכנתי לחם וכבר יכולתי להשוות וזכרתי את המחלוקות האם צריך לשלם יותר מדי עבור המותג. אבל זה כנראה צריך להיות באותו טמקו ולכתוב. ובזו אני אגיד על ההפתעה הראשונה שלי. עם אותם מוצרים, פירור הלחם התגלה כשלג לבן, כאילו נאפה מקמח, לא כיתה אחת, אלא הגבוהה ביותר. אני תוהה למה? הקרום פריך. וזה כמעט לא נשמע, לעומת שלושת הדגמים הקודמים בהם השתמשתי.
ג'ירפה, מזל טוב! אני משתמש בו כבר חצי שנה! הלחם הזה יוצא פשוט מקסים! בתי קוראת עכשיו לחם שנרכש בחנות מגעיל.
מוגלי
ציטוט: עצלן

אני אוספת כסף מלידה, כי יש הרבה דברים מגניבים שמקלים על חיינו. בנוסף לדברים אחרים, שוב אתה צריך לחסוך ליצרן לחם. משהו שלא פגשתי בשום הודעה אחת בה נאמר כי יצרנית הלחם עבדה 5-7 שנים ויותר (בפרט דלי). על כמה דגמים דווח כי לאחר שנה של פעולה, יש להחליף את הדלי.
תנור ה- LV לשעבר שלי חרש במשך 8 שנים. ומעולם לא תיקנתי אותו, אבל אני אוהב לחם בפנסוניק
ג'ִירָפָה
ציטוט: מוגלי

ג'ירפה, מזל טוב! אני משתמש בו כבר חצי שנה! הלחם הזה יוצא פשוט מקסים! בתי קוראת עכשיו לחם שנרכש בחנות מגעיל.

תודה! ואנחנו כבר לא משתמשים בחנות אחת כבר ארבע שנים, מאז רכישת מכונת הלחם הראשונה. אני קמפיין כל כך בקנאות לכולם שאני צריך לשלם עבור פרסום.
מוגלי
אמנם היה לי LV, לפעמים קניתי חנות, אבל עם Panasonic אני לא חושב על זה. אני מאוד אוהב את הלחם
עָצֵל
ציטוט: סטפא

ובפנסוניק הסכין נשארת תמיד בדלי ואינך צריך לשלוף ווים נפלאים.
עם בגדים חדשים אתה!
ומכיוון שהפיר, שעליו מונח מרית הלישה, מיוצר בצורה מאוד מוכשרת. אין סתם חתך ישר, אלא למעלה עם עיבוי ומתקבל פער בצורת טריז בין הפיר ללהב. לכן, כאשר הבצק נכנס לפער במהלך הלישה, המרית כבר קשה להסרה. מוּצָק.
ניק 2011
צהריים טובים כולם. לבסוף זה קרה, אתמול קנינו יצרנית לחם. אשתי ואני בחרנו בין פנסוניק למולינקס, אך לאחר קריאת פתיל זה החלטנו לקנות פנסוניק. בחרנו בדגם SD-2500 ואתמול הבאתי הביתה קופסה גדולה והתחלתי לאפות לחם עוד באותו הערב. באופן מוזר, הכל יצא נהדר בפעם הראשונה, הייתה לחמניה וקראסט טעים, הם עשו הכל לפי מתכון מספר. באופן כללי, עכשיו הם נטשו לנצח לחם בסופרמרקטים ובחנויות, רק לחם ביתי ובריא! אוראאאא!

כבר זמן רב שרציתי ללמוד כיצד לאפות עוגות, לייעץ למתכון פשוט לאופה מתחיל
מנהל
ציטוט: Nick2011


כבר זמן רב שרציתי ללמוד איך לאפות עוגות, לייעץ למתכון פשוט לאופה מתחיל

עוגות בייצור לחם (אוסף מתכונים) https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0
58. טשצ'קה
ובכן, שיניתי את ה- LG שלי לפנסוניק 501. אני יושב ומלקק את שפתיי כמו חתול על שמנת חמוצה - אני לא יכול לחשוב מאיפה להתחיל
טאיא
המשך לאפות את המתכונים המועדפים עליך, אני יכול להבטיח לך שהלחם של Panasonic אפילו טוב יותר.
עָצֵל
לא מצא מקום בו מישהו התעניין בצלעות האורך על דלי פנסוניק. כאן מועתק מוויקי.

יצרנית הלחם הראשונה פותחה בשנת 1987 על ידי חברה יפנית חברת תעשיות חשמל של מצושיטה בע"מ (השם כרגע - תאגיד פנסוניק).
בעת פיתוח יצרנית לחם, עובדי החברה מצושיטה חשמלית התמודדה עם בעיה כזו: דגימת הבדיקה של יצרנית הלחם לא הצליחה ללוש את הבצק באיכות גבוהה, שבגללה קרום הלחם התגלה כמיובש יתר על המידה, והפירור, להיפך, לא נאפה. כדי לפתור בעיה זו נעשה שימוש בחיקוי של טכניקת הכנת הבצק הידנית בעזרת בליטות מעוגלות אנכיות בתבנית מאפה, שכנגדה המרית נמתחת ולושה את הבצק במהלך הלישה.
החידוש של המהנדסים היפנים הוא ששילבו במכשיר אחד מכונת לישה - הטופס ללישה שהיא תבנית מאפייה - מגשר ותנור אפיה, והם אוטומטו את התהליך הטכנולוגי הנשלט על ידי "מוח" האלקטרוניקה.
יצרני לחמים הופיעו לראשונה בשוק הרוסי בשנת 1994.
מ -15 בנובמבר עד 29 בנובמבר 2007, יצרנית הלחם שימשה בניסוי מקדים של 14 יום כדי לדמות טיסה מאוישת למאדים כחלק מפרויקט Mars-500. הקוסמונאוטים פיזרו את הלחם שהוכן "על מאדים" ב"חלב מרוכז "ושלחו אותם אל בני האדמה, וצירפו פתק לחבילה עם המילים: לחם נמצא על פני מאדים. אנו שולחים לבדיקה.

פנסוניק היא הראשונה!
58. טשצ'קה
מידע מעניין מאוד, אז אנחנו נוסעים
סזלקססטר
עָצֵל מכלול התסיסה של פנסוניק מכיל לפחות 4 המצאות פטנטיות: תסיסה בצורת סכין, פיר בצורת טריז ו"להב המשתלשל על הציר ", צורת ושיטת הידוק בלוטת הרכבת התסיסה, עיצוב קירור מכלול התסיסה. .
מותן 70
: חברים: ובכן, אני אגיד לך שמדובר באובססיה כלשהי! ... או אופוריה! : משקפי מגן לנערות: באופן כללי עדיין לא הבנתי ... בדיוק ביום רביעי שעבר קניתי את PANASONIK 2051: חחח: אני אופה שניים או שלושה לחמים ביום כולל מאפים בלילה ...: הלב: לבן: משוגע: עוגות שחורות ... ניסיתי כל מיני תוספים ..: girl_dough: אני כבר מרגיש כמו אופה במאפייה ... ועכשיו אני עובר את יצרנית הלחם ומיד המחשבה "מה התנור עומד ולא עובד ???
23 אניטה
הוררה קניתי לעצמי Panasonic 2500. להחלפת הסקי שעבד במשך 5 שנים. ספרו לבעלי Panas - סימניות של מוצרים עדכניים המתחילים במוצרים יבשים או שאפשר במוצרים נוזליים?
58. טשצ'קה
החלפתי גם את סקי לפנסוניק, אני מכין סימניה - נוזלי ואז יבש (כמו בסקי). הכל מסתדר מצוין
58. טשצ'קה
23 אניטה, כתב את התשובה, וראה רק שאתה מאסנטוקי. אני מקיסלובודסק
שְׁנִינוּת
ואני ההפך. והכל גם מצליח. ואפילו פעם אחת עזר לתקן את המפרק. נרדם, הכל יבש וכבר מגיע לכפיר מדולל, שמתי לב למערבב מגחך בזדון ליד הפחית ששכחתי !!! להתקין !!! : o ובכן, מה? : girl_cray: זכרתי את עצמי מחייך באותה צורה, קורא את תלונות האופים הצעירים שהם שכחו מהלהב המערבב. חשבתי שמשהו כזה לא יכול לקרות! וכך !!! הוא נאנח, פינה, התקין ומילא. הכל יצא בצורה הטובה ביותר! ואם הייתי ממלא אותו תחילה בנוזל, לא יהיה כל כך נוח לתקן את המפרק.
סזלקססטר
ציטוט: 23 אניטה

הוררה קניתי לעצמי Panasonic 2500. להחלפת הסקי שעבד במשך 5 שנים. ספרו לבעלי Panas - סימניות של מוצרים עדכניים המתחילים במוצרים יבשים או שאפשר במוצרים נוזליים?
אתה יכול לעשות את זה כמו בסקי, טוב יותר, כמו בפנסוניק
23 אניטה
ציטוט: Tashechka58

23 אניטה, כתב את התשובה, וראה רק שאתה מאסנטוקי. אני מקיסלובודסק
תודה הרגל ... אהה ליד זה
23 אניטה
ציטוט: sazalexter

אתה יכול לעשות את זה כמו בסקי, טוב יותר, כמו בפנסוניק
אני רגיל לזה כאילו אנסה סקי
רינה
ציטוט: 23 אניטה

ספרו לבעלי Panas - סימניות של מוצרים עדכניים המתחילים במוצרים יבשים או שאפשר במוצרים נוזליים?
מכיוון שאני מבשל כל הזמן בצק, לפעמים שיניתי את הסדר - שפכתי את השמרים במים (להתמוסס מהר יותר), שפכתי קמח מעל. אז, אני יכול לומר: עדיף להניח על פי ההוראות - מזון יבש למטה, נוזלי מעל. לפנסוניק יש אלגוריתם לישה בדקות הראשונות כך שהקמח "מלמעלה" יאבק. ואם על פי ההוראות, המים "מלמעלה" עובדים כמעין פילטר.

לכן, אם אתה צריך לשפוך קמח מעל, אז אני מטה (מפטפט) את הדלי כמה פעמים כדי שהמים יעטפו את הקמח; ואז, בעת הלישה, הקמח אינו מאבק.
ג'ִירָפָה
ציטוט: רינה

מכיוון שאני מבשל כל הזמן בצק, לפעמים שיניתי את הסדר - שפכתי את השמרים במים (להתמוסס מהר יותר), שפכתי קמח מעל.

בשלב זה אני עושה את אותו הדבר, רק אני לא משתמש בכל המים

ציטוט: רינה

לכן, אם אתה צריך לשפוך קמח מעל, אז אני מטה (מפטפט) את הדלי כמה פעמים כדי שהמים יעטפו את הקמח; ואז, בעת הלישה, הקמח אינו מאובק.

יוצקים את יתרת המים על הקמח
רינה
ציטוט: ג'ירפה

בשלב זה אני עושה את אותו הדבר, רק אני לא משתמש בכל המים

אני משתמש במחצית הקמח ובמחצית הנוזל לבצק (אגב, זה מאפשר לי להעריך מיד את איזון הקמח / נוזלים).

באופן עקרוני, בתנורים בהם הערבוב מתחיל באופן מיידי, סדר ההנחה אינו חשוב - בכל זאת, המוצרים מתחילים להתערבב ולא משנה להם באיזה סדר הם הוכנסו לתבנית.

אגב, בהוראות יונולד הלא אהוב אני אומר שהסדר ה"הפוך "(בדומה לזה של פנסוניק) מומלץ אם הבצק עלול להיות תלול מדי.

משתמשים רבים של מותגים אחרים משתמשים בהעמסת "מים מלמעלה", בפרט אם יש נזילה בדליים (ולא מעט אנשים נתקלים בכך לאחר שימוש של שנה או שנתיים), במיוחד אם צריך להכניס את המאפים. על עיכוב.

נראה שדליים של פנסוניק לא חוטאים עם דליפות, אבל בכל זאת ... כנראה, זה הגיוני לשלוט בהורדה של פנסוניק.

23 אניטה
ציטוט: רינה

מכיוון שאני מבשל כל הזמן בצק, שיניתי לפעמים את הסדר - שפכתי את השמרים במים (להתמוסס מהר יותר), שפכתי קמח מעל. אז, אני יכול לומר: עדיף להניח על פי ההוראות - מזון יבש למטה, נוזלי מעל. לפנסוניק יש אלגוריתם לישה בדקות הראשונות כך שהקמח "מלמעלה" יאבק. ואם על פי ההוראות, המים "מלמעלה" עובדים כמעין פילטר.

לכן, אם אתה צריך לשפוך קמח מעל, אז אני מטה (מפטפט) את הדלי כמה פעמים כדי שהמים יעטפו את הקמח; ואז, בעת הלישה, הקמח אינו מאבק.
ברור שאשלוט בזה רק במגלשיים הייתה סימניה של מים ואז הקמח התרגל לווסת את מצב הקולובוק ..
רינה
אבל אין שום הבדל בקולובוק, במים הראשונים או בקמח.
אם אתה מתכוון לעיקרון של "קמח במים", אז זה פשוט כלל לא מובן - קל יותר להוסיף קמח לבצק רך מדי (קמח למים) מאשר להוסיף מים לתלולים מדי (מים לקמח). כלומר, כדי לשלוט בקולובוק, עדיף להוסיף מעט קמח ולהוסיף אותו לאט.
מותן 70
Hurra, קנה יצרנית לחמים של Panasonic! רשמים ראשונים וביקורותHurra, קנה יצרנית לחמים של Panasonic! רשמים ראשונים וביקורותלחם בוקר, בטיימר בלילה עם שמרים חיים, כדאי לאפות. במהלך הלילה, לשמרים יש זמן לעלות היטב בתוך דלי. במיוחד כשמוזגים מים פושרים ומפזרים סוכר.
ג'ִירָפָה
אני על טיימר, חצי מהמינון של שמרים חיים. עבור 650 קמח, 6-7 גרם שמרים. אחרת, הכיכר נושקת למכסה.
מותן 70
Hurra, קנה יצרנית לחמים של Panasonic! רשמים ראשונים וביקורותHurra, קנה יצרנית לחמים של Panasonic! רשמים ראשונים וביקורותהנס הבא שלי: חברים: כן שלום !!!!! : girl_love: פירור יבש טעים. הם אכלו במקום לבן: csip: אפיתי את עצמי ללא שליטה בטיימר בלילה בשמרים חיים.
שְׁנִינוּת
משוכנע! אני אופה עם שמרים חיים.
ג'ִירָפָה
הנה איזה גובה קיבלתי כיכר של 7 גרם שמרים גולמיים. התוכנית העיקרית, 600 קמח, לא שמה סוכר, חמאה, מלח וכפית. מים לקולובוק.
Hurra, קנה יצרנית לחמים של Panasonic! רשמים ראשונים וביקורות Hurra, קנה יצרנית לחמים של Panasonic! רשמים ראשונים וביקורות

התצלום לא היה טוב במיוחד, לא היה אור, היה מעונן בחוץ, אבל רציתי להראות אותו.
שְׁנִינוּת
ציטוט: ג'ירפה

הנה איזה גובה קיבלתי כיכר של 7 גרם שמרים גולמיים. התוכנית המרכזית, 600 קמח, לא שמה סוכר, חמאה, מלח וכפית. מים ללחמניה.
למה בלי סוכר וחמאה? אני חושב שזה טעים יותר. או שזה סוג של טריק טכנולוגי?
ג'ִירָפָה
אנחנו פשוט אוהבים את זה בכל מקרה, זה טעים מאוד. כל מי שמגיע לבקר אותנו שמח גם הוא. אני יכול, כמובן, להוסיף שמנים, אם תרצה בכך, אך לעתים קרובות יותר אני מחליף חלק מהמים בחלב חמוצה, מי גבינה, קפיר. אם השמנת החמוצה נגמרה, אשטוף את הקופסה ואשים את הלחם על המים האלה. הכנתי מיונז, שפכתי מים על רגל הבלנדר מעל התבנית ושמתי מעט לחם. לא חישבתי מעט עם כמות הדייסה, מה שאומר שהתוספת תעבור ללחם. אף לחמניה לא הלכה לכלבים. וההרכב הפשוט ביותר הוא קמח, מים, מלח, שמרים. אולי הקמח שלי שונה?
שְׁנִינוּת
גדול! אתה אס ישר באפיית לחם. ואני עדיין רק לומד שאקרא את כל העצות שלך בעניין ואחיל בפועל
ג'ִירָפָה
מבחינתי הלחם היומי שלי הוא מגוון רב. אבל אני לא שם סוכר
קראג'וקה
Uryayayayaya! בעלי הזמין את HP 2501. אני מצפה ללמוד את הטמקו הזה. בינתיים אני מתאמן בתנור, על לחם בלי לישת בצק. עבור המשפחה הגדולה שלי זה מייגע. מהר יותר אם העוזר שלי היה מגיע

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם