Multicooker Dex DMC-60 (ביקורות ודיונים)

הבעלים של Deksiks זקוקים לעזרתך, איזה סוג של קדירת גבינת קוטג 'עדיף לבשל, ​​אחרת כולי בפרודה רק דייסה לווורגאן, ובכן, הכנתי ביסקוויט כמה פעמים

ג'וליה, הפטיש את המילה "קדירה" בשורה העליונה "מצא", לחץ על Enter ותראה מתכונים רבים. או ללכת לנושא המותג (זה אנלוגי לדקס שלנו), הבנות אפו שם הרבה קדירות. ובכלל, אל תהססו ללכת לשם, שם נציגי ברנד העניקו מספר רב-קוקים לבדיקה לחברים הפעילים בפורום בחינם, אך בתנאי שהם יעלו את המתכונים שלהם. אז יש הרבה מתכונים !!!!

המשך סיפור האמא והקריקטורה. אמא כבר הכינה דייסה ויוגורט, קדירת גבינת קוטג '. שטויות שנותרו - מצא כפות סיליקון וכפות. ואז יש לי כפיות בסימניות במקום אחד, עצם השכמה במקום אחר. וכך שכולם ביחד, לא. אמא הלכה לשוק המקורה ולא מצאה את אנגולנקו. בנות, מישהו יכול לראות אותן? אבא כל כך אהב שהוא החליט להזמין גם את אחותו ללבוב, אבל אני צריך לקנות כף - דודה שלי בהחלט לא תקנה אותה, ואני לא רוצה לזרוק סיר (אפילו של מישהו אחר).

אה, עכשיו אשתף מתכון אחר שסבטה הציעה לי. סבטיק, תודה לך תבשיל על.
אנחנו לוקחים 5 ביצים, 2/3 כוס סוכר, 0.5 כוס סולת, 1 כף. קפיר, 500 גרם גבינת קוטג '(כל אחד יכול, עד למות מותו שלו), 10 גרם אבקת אפייה לפי הטעם, סוכר וניל או ונילין.
מערבבים סולת וקפיר ומניחים לה לעמוד לפחות 30 דקות. לעצמי הבנתי שככל שזה עולה יותר, כך יותר טוב. איכשהו אפילו עזב ללילה. בשלב זה, אנו מפרידים בין הלבנים לחלמונים ומערבבים: חלמונים, גבינת קוטג ', אבקת אפייה, סוכר וניל, ואז מוסיפים סולת עם קפיר ומקציפים את כל אלה עד שהם תפוחים (למען האמת לא השגתי הרבה פאר, עצלות נולדה לפניי ). ואז מוסיפים בזהירות את הלבנים המוקצפים עד שהם תפוחים עם סוכר ומערבבים הכל בעזרת כף. ואז סיר רב, משמנים עם סל. שופכים את התערובת עם חמאה ושמים אותה על האפייה למשך 50 דקות, סווטה כתבה לי שזה אפשרי בגיל 40, אבל אני מגדיר אותה על 50. ואז, כשנגמר המחזור, השאר אותה על האש למשך 50 דקות נוספות ואז תן לו לעמוד עם המכסה סגור עוד 10 דקות ללא חימום ורק אז לפתוח את המכסה, לתת לו להתקרר ולהוציא את הקדירה. אנו מוציאים את המקורר טוב יותר, מכיוון שהוא כה עדין כשהוא חם עד שהוא שואף להישבר. אפילו עשיתי את זה עבור בני בהוסטל, אז אני zabolbasil הכל בערב (כדי לא לזמזם בבוקר) והכנסתי הכל למקרר, בבוקר פשוט אפיתי את זה. סוּפֶּר. עכשיו אני אראה לך תמונה. סבטיק כתב שגובהה היה 6 ס"מ. אפילו היה לי הכל 7-8.
בתצלום יש לי את התבשיל הראשון, לא יכולתי לסבול את כל התהליך עם קירור וחימום, וזה נראה כמו עוגת גבינה למראה, אתה רואה שאמצע הסוג נפול, הצדדים הופיעו. אך הטעם לא הושפע בשום צורה.
אם יש כאן מתכון דומה, אני מתנצל. לא חיפש ואז מחק את שלי. אבל העובדה שזה טעים, אם המילה. ווהן ונטשה יכולות לאשר. 🔗

[sveltwqq]

sveltwqq, התברר))) תודה!

נטאלוסיק, יש לי חשד שהאמצע לח בגלל עיבוי נוטף.
אבל כאן נתנו עצות טובות - להגדיל את זמן האפייה. עכשיו אני אופה ביסקוויט לפחות שעה וחצי, ואז אני הופך אותו ואופה את האמצע הזה - בפעם האחרונה ההדר לא סבל הרבה, אבל זה לא מסתדר לי במיוחד - מקסימום 5 סנטימטרים .

חברים, שאלה. בואו ונבין באופן קולקטיבי כיצד לנטרל את העיבוי בפנים?

חברים, שאלה. בואו ונבין באופן קולקטיבי כיצד לנטרל את העיבוי בפנים?

אבל אני לא אופה לאפייה, הטמפרטורה שם היא 120-140 מעלות. ועל המדריך 150 מעלות. אפייה, לעומת זאת, בעוד שזברה רק 60 דקות במצב זה ו -10 דקות - על חימום. אין עיבוי מלמעלה, אין רטיבות בפנים - לא שם לב. כשאני אופה בתנור 120-140 גם לא מספיק.

חברים, שאלה. בואו ונבין באופן קולקטיבי כיצד לנטרל את העיבוי בפנים?

אתה לא יכול להתווכח נגד חוקי הטבע

כתבתי היום על קדירה והחלטתי לבשל אותה. עכשיו אני אסח את הבנות לבנק כדי לטפל בהן. היא יצאה שוב כל כך מגניבה, למרות שהקציפה.

שוב, הודעות הפסיקו להגיע

חברים, שאלה. בואו ונבין באופן קולקטיבי כיצד לנטרל את העיבוי בפנים?

שאלה זו הועלתה פעמים רבות! ולהמציא חדש גַלגַל סביר להניח שהשיטה לא תעבוד!
בשלב מסוים, במיוחד בשביל זה, החזקתי ספוג תאית ... אני פותח את המכסה ומיד מכניס את הספוג לחלול המארז. כרגע נטשתי את העסק הזה ... זה לא הגיוני!
בעת האפייה ניתן לפתוח את השסתום בתום האפייה, כלומר תרגע.

בנות, היום קניתי מתנה multicooker של HILTON, לא יכלו לעמוד בפני העיצוב היפה. החלטתי לבדוק אותו ואני לא מצליח להבין את השסתום, ניתן לפתוח ולסגור אותו כמו סיר לחץ, רק שזה צעצוע ואני לא יכול להבין שום דבר לגביו בהוראות. אולי מישהו כבר פגש את הנס הזה, תגיד לי.

חשמל מובן, אבל החודש השתמשתי בכמות כפולה של מים. יכול גם "למחוק" על הסרט המצויר?
Mona1, תודה על הזמנת הקישור כבר נשלחה!

[ואלוהקה]

שטויות שנותרו - מצא כפות סיליקון וכפות. ואז יש לי כפיות בסימניות שלי במקום אחד, עצם השכמה במקום אחר

ואלוהקה ראיתי את עצם השכמה בחנות המוקד, אם יש לך כאלה בברדיאנסק (חומרי בניין), בדרך כלל יש להם מחלקת כלי שולחן וכו '. ה ... יכולות להיות כפות כאלה (אך לא נתקלו בהן). ראיתי גם כיכרות בחנויות קישניה.
ובכן, ולמרבה הפלא, הם מגיעים גם לבזארים. במקרה של כלים. רק שאמא שלי אולי לא תסתכל שם ...

בנות. האם אנשים רבים לא יכולים לקבל ביסקוויטים? כשקראתי תלונות על אפייה בדקס היום כמעט "התפוצצתי" על ידי ריצה ואפייה של ביסקוויט והצבת תמונה (אתה חייב ללמוד להכניס תמונות מתישהו) לאפות). בעלי פשוט לא היה מבין אותי. אבל ברגע שנאכל הכל (סביר להניח שמחר), אני בהחלט אאפה את זה בלי להתהפך וברור שיותר מ 5 ס"מ (אין שום עבירה על אף אחד) אני רק רוצה "לעמוד" לכבוד הסרט המצויר

מצטער
אני רוצה לשים חלב למשך הלילה. להרתיח את זה קודם בתכנית PAR? האם המכסה צריך להיות פתוח או רק לעמוד ולחטט מדי פעם?

תוכלו להפעיל את תוכנית דייסות החלב ולעזוב את המטבח בשלווה, לכבות אותו לאחר 30 דקות. הרתיח בוודאות. כשהייתי בן 60, בדרך כלל השתגעתי מהתוכנית הזו, כשצריך היה להרתיח את החלב.

תוכלו להפעיל את תוכנית דייסות החלב ולעזוב את המטבח בשלווה, לכבות אותו לאחר 30 דקות. הרתיח בוודאות. כשהייתי בן 60, בדרך כלל השתגעתי מהתוכנית הזו, כאשר היה צריך להרתיח את החלב.

כנראה התגעגעתי למשהו, לא הייתי באתר כמה ימים, אבל למה זה היה?

לא יכולתי לסבול את זה כל כך הרבה זמן. הביא לרתיחה על Steam, ואז העברתי אותו ל- Manual ב 80 מעלות, 7 שעות. רק בבוקר אלך לבית הספר לאסוף ולראות מה קרה.

[valuhka]

valuhka, אז אלמד בהנאה עצומה איך לאפות אותו, ביסקוויט, כלומר אני עצמי איכשהו מרגיש לא נעים, הכל מסתדר, אני פשוט שמח עם דקסיק, אבל עם ביסקוויטים בינתיים על "אתה", אבל אני לא אומר את זה לאף אחד, אני פשוט משבח)))
היום אתה יכול לנסות את זה ביד של 180 גרם. נראה לי שזה באמת נובע מהשיעור הנמוך של "אפייה".
וואליוש, איזה סוג תנור אתה משתמש?

[אבל אני לא מאשים את התנור בזה]

בנות. האם אנשים רבים לא יכולים לקבל ביסקוויטים? כשקראתי תלונות על אפייה בדקס היום כמעט "התפוצצתי" על ידי ריצה ואפייה של ביסקוויט ופרסום תמונה (אני חייב ללמוד להכניס תמונות מתישהו) נעצרה על ידי עוגה אחת במקרר ועוד אחת במקפיא (היו לי 3 עוגות ביומיים לאפות). בעלי פשוט לא היה מבין אותי. אבל ברגע שנאכל הכל (סביר להניח שמחר), אני בהחלט אאפה את זה בלי להתהפך וברור שיותר מ 5 ס"מ (אין שום עבירה על אף אחד) אני רק רוצה "לעמוד" לכבוד הסרט המצויר

למה אתה מתכוון - לא עובד? עדיין איך מסתבר !!!! רק שמי שלא הצליח בפעם הראשונה רץ מיד להתלונן, אך כאשר סוף סוף הכל מסתדר, הם כבר לא רואים צורך לדווח על כך. אז זה יוצא כמו בבדיחה: "נמצאו כפיות, אבל המשקעים נשארו ...". עד שהיה לי מולטי קוקר, לעתים נדירות הכנתי מאפים, זה לא תמיד הצליח, אבל אני לא מאשים את התנור בזה!

[valuhka]

valuhkaאז אני אלמד בהנאה עצומה איך לאפות אותו, ביסקוויט, כלומר. אני עצמי איכשהו מרגיש לא נעים, הכל מסתדר, אני פשוט שמח עם דקסיק, אבל עם הביסקוויטים שבתוכו, זה עדיין על "אתה", אבל אני לא אומר לאף אחד, אני פשוט משבח את זה)))
היום אתה יכול לנסות את זה ביד של 180 גרם. נראה לי שזה באמת נובע מהשיעור הנמוך של "אפייה".
וואליוש, איזה סוג תנור אתה משתמש?

נטלי, בוא אלי. אני לא ממש מתעסק במצבים. אני אופה באפייה. מכינים ביסקוויט בתנור? אגב, אני לא אופה 180 גרם בתנור, אלא קצת פחות. השלילה היחידה היא שכשאופים ביסקוויט הריח במטבח הוא לא של אפייה, אלא של ביצים מבושלות *

[יארה]

היום אתה יכול לנסות את זה ביד של 180 גרם.

ההוראות אומרות שבטמפרטורה זו המכסה חייב להיות פתוח. זה כמו לטגן, זה לא ישרוף את התחתית?
אנסה 150 פעם הבאה, כפי שכתבה מונה.

יארה , עשיתי את זה רק ארבע פעמים עד כה, אבל מעולם לא התברר לי שהוא גבוה ונאפה לחלוטין. לעת עתה, אני מייחס זאת לטחינה בטכניקה. בפעם האחרונה שכבר הכנתי את הבצק כמו לתערוכה - טחוןתי היטב את החלמונים, והלבנים יצאו טוב, אבל החלק העליון היה עדיין רטוב ולא גבוה. כדי להסיר את החלק העליון הרטוב אנסה להגדיל את זמן האפייה בפעם הבאה (העיקר שהתחתית לא תישרף), אבל איך להשיג את הגובה?

בנות, אני רוצה להזהיר שנגריקוב לא קיבל, 180 מעלות במולטיוורקה - זה לא אותו דבר כמו 180 בתנור. הטמפרטורה האופטימלית לאפייה במולטי קוקר היא 130-150 מעלות, אם משהו לא נאפה במחזור אחד, פשוט הפעילו את התוכנית שוב ואפו, בדקו מוכנות מדי פעם.

יום טוב!
בנות, אני מדבר על אפייה בדקסק. בפעם הראשונה שאפיתי זברה - הייתי נורא נסערת (הגעתי לכאן להתלונן), בפעם השנייה שלקחתי בחשבון את כל התגובות, למדתי קצת יותר טוב, אבל לא מושלם (אני עדיין אתאמן). ואתמול אפיתי את "עוגת שוקולד עם דובדבנים" במצב ידני והופתעתי לטובה. כן, האפייה שונה מהתנור, אבל אפשר להסתגל, להרגיש את הטכניקה והכל יסתדר! היום יהיה ניסוי עם ביסקוויט עם תותים, אם אוכל לפרסם תמונות

בערך, אתה רק צריך להרגיש את הטכניקה, במצבים אחרים שאני מרגיש, אבל באפייה לעת עתה. יש לי ביסקוויטים אווריריים נפלאים בתנור. ואני לא מאשים את הסרט המצויר, אני רק רוצה להסתגל אליה. באופן כללי תראו, אני לשה ביסקוויט, הכל כרגיל, ל -5 ביצים, אני משמן מעט שזיף. חמאה סיר, יוצקים את הבצק, שמים אותו בקריקטורה קרה, סוגרים ומפעילים את האפייה למשך 60 דקות, מסיימים בלי לפתוח אותו למשך שעה נוספת. ככה עשיתי, אבל פתחתי את זה כדי להסתכל אחרי שעה וחצי מכל זמן האפייה. זה ככה? או משהו שאני לא לוקח בחשבון?

בערך, אתה רק צריך להרגיש את הטכניקה, במצבים אחרים שאני מרגיש, אבל באפייה לעת עתה. יש לי ביסקוויטים אווריריים נפלאים בתנור. ואני לא מאשים את הסרט המצויר, אני רק רוצה להסתגל אליה. בכלל, תראי, אני לשה ביסקוויט, הכל כרגיל, ל -5 ביצים, אני משמן מעט שזיף. חמאה סיר, יוצקים את הבצק, שמים אותו בקריקטורה קרה, סוגרים ומפעילים את האפייה למשך 60 דקות, מסיימים בלי לפתוח אותו למשך שעה נוספת. ככה עשיתי את זה, אבל פתחתי את זה כדי לחפש אחרי שעה וחצי מזמן האפייה הכולל. זה ככה? או משהו שאני לא לוקח בחשבון?

לא הייתי משמן את הקירות. הביסקוויט צומח, נצמד לקירות. כבר קשה לו יותר להיאחז בקירות הטפלון, ואם הם משומנים גם בשמן, אז באופן כללי הצינור, הביסקוויט לא יגדל כמו שהיינו רוצים.

בנות, אני רוצה להזהיר שנגריקוב לא קיבל, 180 מעלות במולטיוורקה - זה לא אותו דבר כמו 180 בתנור. הטמפרטורה האופטימלית לאפייה במולטי קוקר היא 130-150 מעלות, אם משהו לא נאפה במחזור אחד, פשוט הפעילו את התוכנית שוב ואפו, ובדקו את המוכנות מדי פעם.

לוז'ה, תודה על האזהרה החשובה. הנחתי את זה, מכיוון שכבר אפיתי עוגת ספוג שוקולד על מים רותחים בסקרלטושקה 410, והיא מעולם לא ראתה טמפרטורות כאלה כמו 180 ...
הכל נאפה בצורה מושלמת. לא באמת הכנתי מנה שלמה, אבל צמצמתי אותה מעט.

[ואתמול אפיתי "פאי שוקולד עם דובדבנים]

.... ואתמול אפיתי "פאי שוקולד עם דובדבנים"על המצב הידני והופתעתי לטובה. כן, אפייה שונה מהתנור, אבל אתה יכול להסתגל, להרגיש את הטכניקה והכל יסתדר! ...

תגיד לי באיזו טמפרטורה אופית ותוכל לקבל מתכון לפשטידה?
ומה הטמפרטורה ב"מאפה "?

אפיתי את שרלוט פעמיים ב"מאפה "- הכל נאפה בצורה מושלמת, ואתמול הוספתי אותו לבצק לגידול. נפט, זה עדיין לקח + 20 דקות. למשטר.

לוז'ה, 100% נכון מבחינת שימון. גם בתנור, כשאני אופה את הנייר רק בתחתית, אין צורך לשמן את הדפנות בשום דבר. לילדות עדיין יש מאפים שמתגלים טוב יותר בתנור. מהתצפיות שלי בסרט המצויר, שוקולד רתח טוב יותר, ביסקוויט דבש עם סודה, ביסקוויט לא רע, אבל לבן. אבל אפיתי ג'ינג'ר רגיל עם ריבה (בבצק), ואז הוא מתגלה "חד". וניסיתי את זה לא פעם. אולי באמת היית צריך לשחק עם זמן ומצב ידני?

בתצלום יש לי את התבשיל הראשון, לא יכולתי לסבול את כל התהליך עם קירור וחימום, וזה נראה כמו עוגת גבינה למראה, אתה רואה שאמצע הסוג נפול, הצדדים הופיעו. אך הטעם לא הושפע בשום צורה.
אם יש כאן מתכון דומה, אני מתנצל. לא חיפש ואז מחק את שלי. אבל העובדה שזה טעים, אם המילה. ווהן ונטשה יכולות לאשר. 🔗

אפיתי את התבשיל הזה. אמנם עקבתי אחר כל "התהליך עם קירור וחימום", אבל קיבלתי את זה כמו עוגת גבינה. אבל הכל SUPER עם טעם! תודה על המתכון

לוז'ה תודה על העצה בנושא שימון בשמן, אפילו לא חשבתי שזה יכול להשפיע. ההתבוננות האישית שלי (על סמך החוויה של מעט חווית אפייה בסיר איטי) - צריך להוסיף אבקת אפייה (גם אם מצויינים סודה).
vesna04 - המתכון נלקח על ידי barbariscka (https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175714.0 ), נאפה במצב ידני למשך שעה בטמפרטורה של 150, ואז 10 דקות בחימום. לקחתי דובדבנים קפואים (חיממתי אותם מעט במיקרוגל) והוספתי לא לכל הבצק, אבל הכנסתי תחילה 3/4 מהבצק לסיר ואז לדובדבנים ושפכתי את הבצק שנותר, כך שהדובדבנים נגמרים. בדיוק באמצע האפייה (ואם מוסיפים אותם לבצק עצמו, הם נופלים מתחת למשקל קרוב יותר לתחתית)

מהתצפיות שלי בסרט המצויר, שוקולד רתח טוב יותר, ביסקוויט דבש עם סודה, ביסקוויט לא רע, אבל לבן.

לבן, האם זה אומר מותק? אני מקבל את זה חום.

[וליה]

מהתצפיות שלי בסרט המצויר, שוקולד רתח טוב יותר, ביסקוויט דבש עם סודה, ביסקוויט לא רע, אבל לבן. אבל אפיתי ג'ינג'ר רגיל עם ריבה (בבצק), ואז הוא מתגלה "חד". וניסיתי את זה לא פעם.

וליה, וניסית את איש הג'ינג'ר בריבה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69956.0
דאפ נאפה פעם אחת, זה תמיד יוצא גבוה ורך. כבר השתמשתי איתו בכל מלאי הריבה. אפוי בדקס ווסקה.
ביסקוויטים מיוצרים בדקס, אבל אני אופה אותם בעיקר ב- VESK. אני חושב שהם רכים בזה, הם מתגלים גבוהים יותר. ובווסקה המחבת אחידה וגדולה יותר.

[נילה,]

לבן, האם זה אומר מותק? אני מקבל את זה חום.

לבן הוא 5 ביצים, 1 כוס סוכר, 1 כוס קמח, ואין אבקת אפייה. ודבש יפה!
נילה, על פי המתכון הזה אפיתי בפעם הראשונה. אבל אבוי, אני משליך את הריבה שלי דרך התנור

מוּזָר! אני מקבל את אותו הדבר כמו בתמונה מלוסיה. ופעם זה היה אפילו גבוה יותר.

ואני כל כך נעלב! אולי זו הריבה? אפיתי למנה 1/2. אולי זה איכשהו השפיע?

אפיתי עם ריבה 0.5 של קומפוזיציה לא קבועה והתיישנות ארוכת טווחhttps://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69956.0 לחצי מנה, נוספו 3 ביצים עכשוויות ו -25 גרם מרגרינה. יצא נפלא גם בגובה וגם באפייה, תאנים אפשר לומר ששרדת את תחתית הקנה.

אפיתי משמש, ב- Dehe-50 לחצי מנה והתברר לי שהיא יפה מאוד, רכה, ובפעם השנייה פשוט שמתי פחות קמח, למרות שהרגשתי שהבצק נוזלי וכתוצאה מכך העוגה יצאה נמוכה , אבל לא גומי. נראה לי שהכל כל כך אינדיבידואלי ועם ריבה - עוביו ואיכותו, ועם קמח, והמתכון של הקולובוק עצמו מאומת מאוד

בנות, מישהו אפה עוגת פראג?

בחרתי בדקסיקה, אבל יש לי שאלה: בנות, יש לו קדירה ל -4 ליטר, למי יש משפחה של 4 אנשים מספיק בשבילך?

יש לנו מספיק, רק לפעמים אני מבשל בורשט בגדול על הכיריים, אוכל אותו כמה ימים. וכך, די.

בחרתי בדקסיקה, אבל יש לי שאלה: בנות, יש לו קדירה ל -4 ליטר, למי יש משפחה של 4 אנשים מספיק בשבילך?

אוליסיה, שלום!
אני חושב שזה די, אם אתה מבשל פעם אחת - התיישב ואכל.
ואני מבשל בורשט מספר ימים. אחרי הכל, זה טעים עוד יותר מאשר טרי ...

בנות, מישהו אפה עוגת פראג?

ניסה ביסקוויט שוקולד כמו פראג - התברר שהוא לא מאוד צפוף וגומי

[רק בגלל שרציתי שלרוב-קוק יהיה פונקציית אפייה.]

בנות, סלחו לי שאני לא תומך בקנוניה עולמית להשתיק את פגמיו של דקס.
באחד העמודים האחרונים קראתי הודעה ממישהו בנושא זה "אני לא יכול לאפות על דקס, אבל אני לא מספר על כך לאף אחד, אני פשוט משבח אותה."
אבל אני לא אהיה גאה.
אני כותב את הרושם הראשוני שלי מדקס. אולי זה עדיין לא כל כך אובייקטיבי, מכיוון שעדיין לא ניסיתי הרבה מתכונים עליו.
אבל הניסיון הראשון שלי עם סקרלט 410 ודה 60 הוא ההפך ...
סקרלט 410, שנקנתה לפני שבוע, נלקחה לעבודה, ובמקום היא קנתה יחידה יקרה פי 2.5 - דה 60, רק בגלל שרציתי שלרוב-קוק יהיה פונקציית אפייה.
בפורום כאן, דקס 60 זוכה לשבחים רבים, ולכן הבחירה נפלה עליה.
אתה יודע ... בסופו של דבר, אכזבה קלה. המרק הראשון של דקס ברח.
נתחיל בזה שביחידת הסופר-מגה היקרה ללא מצב מרק"למעשה, זה מאוד מוזר, מכיוון שאנחנו סלאבים, אנחנו לא חיים בלי מרקים. ומכיוון שהקריקטורה הותאמה ועוצבה עבורנו, נוכל לקחת בחשבון ניואנס כזה.
חשבתי במשך זמן רב באיזה מצב לעשות את זה, שיחקתי עם מצבים שונים, ניסיתי את המצב הידני עם הגדרת הטמפרטורה שלי (הגדרתי 120 מעלות, כי במצבים אחרים, בהם הסטנדרט 100-105 מעלות, המרק לא רצה להרתיח במשך כ -20 דקות בכלל, שהיא מזגה מים חמים), ואז נזכרתי שאי שם בהוראות ראיתי טבלת מצבים המציינת את טמפרטורות הבישול, ובחרתי במצב GREECHKA, כי בהוראות קראתי שזה שלה משטר הטמפרטורה הוא 105-110 מעלות ...
אבל כוסמת היא לא SUP!
במצב ידני, ניתן לקבוע את הטמפרטורה בהפרש של 20 מעלות.
ב 100 מעלות זה רותח יותר מדי זמן (זה לא רתח 20 דקות, וב -120 מעלות ברחתי תוך 5 דקות. טוב שהייתי במטבח, הפסקתי מיד לנסות לברוח לגמרי.)
כלומר, אפילו כאן - החמצה. אם הייתה הזדמנות לקבוע 110 מעלות, אז המרק שלי לא היה בורח ...
ואז מטרד נוסף: לאחר בישול המרק, כשאתה פותח את המכסה, עיבוי זורם ממנו ישירות אל דפנות המולטי-קוק. ומכיוון שהמרק נשפך בסיר בגודל 2 ס"מ עד הסוף, אז כשהוא רותח, כנראה, הוא נפל חלקית על המכסה, והוא התלכלך, כך שלא סתם אדים זלגו על המכסה, אלא, למעשה, המרק , יחד עם שומן ...
בסרט מצויר יקר, מתברר, הם לא סיפקו ולא הכינו מיכל לאיסוף קונדנסט - כמו בסקרלט 410 הזול.
אולי יתרגל לזה לאורך זמן, ואני אהיה ב"אתה "עם המצבים, אבל בינתיים אני רואה את סקרלט הרבה יותר פרקטי ונוח.

[CurlySue]

CurlySue
אז בדרך כלל מבשלים מרק מבושל
כוסמת - תוכנית אוטומטית, עובדת עד שהנוזל מתאדה לחלוטין, איזה סוג של מרק יש
אז איפה הסרט המצויר
ואף אחד לא הסתיר בקשר למגש הטפטוף שהוא לא היה שם.

אז איפה הסרט המצויר

כן, הייתה לי גם מחשבה זו בזמן קריאת הביקורת.

המרק מבושל על "תבשיל". וכדי שהמים ירתחו מהר יותר, מים רותחים כבר מוזגים לקערה. באופן אישי, אני מבשל מרקים קודם ללא נוזל: אני תבשיל את הבשר, שמתי ירקות ורק אז מוזג מים רותחים.

אז אתה צריך לקרוא לפחות כמה עמודים לפני הבישול. מרק מוכנים כאן לעיתים קרובות. אתה אפילו לא יכול לקרוא את הפורום, אלא פשוט לפתוח את ספר המתכונים שהגיע עם דקס. ויש בורשט אוקראיני (זו אותה מנה ראשונה כמו מרק). והכל כתוב שם, שמצב הכיבוי. זה איכשהו מוזר. אחרי הכל, פתיחת הספר הקטן הזה והסתכלות על הזמן היו לוקחים הרבה פחות מכתיבת המסר הזה המכפיש את כבודו של דקס. איכשהו זה כל כך פוגע, שלפעמים הם לא מבינים מה ואיך מסיקים מסקנות כאלה.
אבל אם משהו לא ברור: באיזה מצב לבחור, באיזו שעה להגדיר וכן הלאה - תמיד תוכלו לשאול שאלה כאן. כאן טמקה מאוד תוססת, כנראה שאנחנו לא משאירים אף אחד בלי תשובה. כל זה מוזר.

בנות, אל תתנפלו על אדם, כל ביקורת זכות להיות. אני משתמש בסרטים מצוירים כל יום ופעמיים. אבל תמיד, פותח את המכסה, הקונדנסט הזה מאמץ אותי. אני מנסה להתרגל לזה. אבל אחרת הכל מגניב. שוקולד אפוי על מים רותחים - במתכון כתוב 60 + 20. אני כבר נאפה כבר 60, אבל לביטחון הוספתי 20 דקות

אלנה, חבל שהיכרותך עם דקס החלה באכזבה גדולה.
מדוע לא שאלת את השאלה באיזה מצב לבשל את המרק?! תמיד יש שם מישהו, הם היו עונים מייד. למחצית מהרוב-קוקר אין מצב מרק, אבל זה לא חסרון! להפך, החיסרון עשוי להיות היעדרה של תכנית הכיבוי - זו אחת התוכניות החשובות ביותר בכל סרט מצויר. בדקס התוכנית הזו מאוד עדינה, פשוט מעולה, והיא טובה באותה מידה לתבשיל עצמו ולמנות הראשונות.
יש לך את סקרלושה כבר שבוע - בהקבלה איתה אפשר היה להבין שכוסמת היא תוכנית דגנים. כמובן שכל הסרט המצויר שלך התגלה כמרוח בעיבוי, במרק ובשומן, ולא יכול היה להיות אחרת בתכנית זו.
אל תתייאש, תירגע. יש לך קריקטורה טובה, פשוט לא הספקת להבין את זה. אני בעצמי לפעמים מאוכזב מדברים חדשים, ורק אז אני מבין שאני בעצמי עשיתי משהו לא בסדר.
בזמן שאתה מולטי-קוק לא מנוסה, שאל שאלות לגבי כל מנה כדי שבפעמים הבאות לא יהיו לך אותן אכזבות. אחרי שבוע, נוח וצחק על החוויה הראשונה שלך בדקס. ונסה את המאפים - מיד תשקם את דקסיק.
היעדר מגש טפטוף הוא מינוס עבור מישהו, פלוס עבור מישהו. לא כל בעלי הסרטים המצוירים עם מגש טפטוף מרוצים ממנו. בדרך כלל, אם הסרט המצויר עגול (דמוי פנאס), המשמעות היא עם מגש טפטוף. מוארך - כנראה בלעדיו. אולי המאפיינים העיצוביים של בתי הארוכים אינם מאפשרים להכניס חלק זה לשם.

לא יהיה זה הגיוני לברר לפני שקונים אודות מגש הטפטוף, או לגבי שלב הגדרת הטמפרטורה ל- 20C, נענה על כל השאלות הללו.
ועכשיו לא יהיה

במצב ידני, ניתן לקבוע את הטמפרטורה בהפרש של 20 מעלות.
כלומר, אפילו כאן - החמצה. אם הייתה הזדמנות לקבוע 110 מעלות, אז המרק שלי לא היה בורח ...

אם כי יהיה צורך לכתוב "אם הייתי מבשל מרק על תבשיל, הוא לא היה בורח ממני."

דותיה, מי תוקף? להסביר! אם לא תסביר עכשיו, הדעה הקדומה כלפי דקס תישאר אצל האדם, למרות שהוא לא אשם בדבר. התוכנית לא התאימה למנה, ומכאן הבעיות.
CurlySue, לנה, אל תחשבי שצמדנו אותך! אנחנו פשוט מופתעים לא מהמשוב שלך, לא - מהעובדה שלא הצלחת לבחור באופן עצמאי את התוכנית הדרושה, לא ביקשת לקבל עצה. אנחנו תמיד כאן! אפילו בלילה, לפחות מישהו תורן, אבל צחק על עצמך, תנשום ברוגע: פאי, זה לא סרט מצויר, זה אני מקורי גדול ותשתלט בכיר האיטי להנאה!

בחום של 100 מעלות הוא רותח יותר מדי זמן (לא הרתיחתי 20 דקות, וב -120 מעלות ברחתי אחרי 5 דקות.
אולי אני יתרגל לזה לאורך זמן, ואני אהיה ב"אתה "עם המצבים, אבל עד עכשיו אני רואה את סקרלט הרבה יותר פרקטי ונוח יותר.

ואני אעמוד בפני דהא, העובדה היא שאתה צריך להתרגל לכל טכניקה. לפני שנתיים קניתי לראשונה פנסוניק בנפח 2.5 ליטר, כך שבהתחלה פשוט לא הצלחתי להשיג מנה הגונה, או שהפילאף לא היה מבושל או תפוחי האדמה היו איכשהו חסרי טעם. באופן כללי, אהבה לא התחילה ממבט ראשון. ובכן, לאחר שקניתי דקיק, אני, אחרי שכבר התיידדתי מאוד עם פנסיק, לא סמכתי על דקס במאפים, אבל לשווא, מאפים, אם אתה מודד הכל בקשקשים ושואל כאן, בפורום, את פרטי הבישול. ואז הכל יסתדר במפץ! והייתי צריך להסתגל למשטרים הדקסיים בדרך חדשה, מכיוון שהמשטרים של פנסוניק עדינים יותר. אז אני מאמין שדעה קדומה שלך כלפי דקס החיית המחמד שלנו תשתנה כשאתה מבין מה לבשל ובאיזה מצב, כמה מים להוסיף, איך לשנות מצבים וכו 'אתה רק צריך להתרגל וזה יהפוך נאמן לעוזר שלך. כיום, פשוט אין אוקראינה רב יותר הגון לכסף כזה. בהצלחה לך!

נתחיל בזה שביחידת הסופר-מגה היקרה ללא מצב מרק"למעשה, זה מאוד מוזר, מכיוון שאנחנו סלאבים, אנחנו לא חיים בלי מרקים. ומכיוון שהקריקטורה הותאמה ועוצבה עבורנו, נוכל לקחת בחשבון ניואנס כזה.

ולמה יש לקרוא לתוכנית, כלומר למרק, ואם אתה מבשל בורשט או הודג'ודג ', בחר שוב בתוכנית. פשוט היצרן התכוון לכל זה על ידי כיבוי. כשרק קניתי את Dex60, גם הזעתי באיזו תוכנית לבשל, ​​וצלחת הטמפ 'עזרה לי מאוד. מצבים מההוראות, פתחתי אותו ישירות ותליתי אותו לידו, עכשיו, כמובן, זה מצחיק.

אני רוצה להוסיף גם לטובת דקס. הוא חבר שלי "מוקשה" (במובן המילולי), עבר דרך חצי האי קרים, ו ... כשחזרנו מקרים בשנה שעברה, פרשתי עיתון מתחת לקערה (על גוף החימום) כדי שהגלגלים היו לא ניזוק בעת טלטול. וכשהגענו הלכתי לקריקטורה לבשל משהו, כי בבית, כמובן, לא היה מה לאכול, ושכחתי מהעיתון. הבן היה הראשון שמריח את הריח הבוער, ואמרתי לו, הם אומרים, אין לי שום דבר על הכיריים. וכשראיתי שהאש יוצאת מהריבוי, אני, כיביתי אותה, חשבתי, הכל, מהיר למול: קרי: אבל הכל הסתדר, החום בער מעט. אלמנט, אבל הכל עובד. דקסיק לא נעלב ממני. ואנחנו שוב איתו

בנות, סלחו לי שאני לא תומך בקנוניה עולמית בגלל פגמיו של דקס.

למה קנית את זה? אולצו לעשות זאת? והיעדר תוכנית "המרק" כחיסרון העיקרי בדקס שעשע אותי בכלל