אני מחפש מתכון בפורום שלנו

איזה סדק מעל.

אלה?
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=420312.0

[גוואלה]

גוואלה, תודה, כנראה))) אנסה! עוגיות אנגליות נמכרות באוכאן. טעים - אין כוח. אבל יש כל כך הרבה E.
נ.ב אלה שקנו בחנויות הם מאוד פירורים.

אנא עזרו לי למצוא מתכון.
ראיתי אותו לפני כמה ימים. בצק מחית, פירות יער ומילוי קרם שמנת חמוצה. מוכנה לנסיכה.

[יולנקה]

יולנקה, לתפוס: שמנת חמוצה חמוצה עם פירות יער

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתתודה רבה לך, Innochka!

[גוואלה]

גוואלה, תודה, כנראה))) אנסה! עוגיות אנגליות נמכרות באוכאן. טעים - אין כוח. אבל יש כל כך הרבה E.
נ.ב אלה שקנו בחנויות הם מאוד פירורים.

אני חושב שאנחנו מדברים על אסמרלדה

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, מרבה וכדומה

[בַּרֶקֶת]

בַּרֶקֶת, אולי זה? https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170972.0

[איקרה]

איקרההפכת את "התפוחים המאודים" שלי, כלומר מאודים, לקינוח מדהים שראוי להגיש במפעל יקר והגון
אני חושב שכיבים ועם החמרה של בעיות אחרות במערכת העיכול אינם יכולים להשתמש בשמנת, השומן יהיה קשה לעיכול, גם אין צורך בסירופי פירות - הם יתסיסו ויחמירו את הרווחה.
לכן אהבתי את הרעיון של אידוי תפוחים ולא לאפות אותם באופן רגיל במיקרוגל או בתנור, שאחרי קיטור, באופן מפתיע, חומצת התפוחים הופכת למתיקות. כנראה שקורה איזושהי תגובה כימית- :)

[טניה-פניה]

טניה-פניה, הכנתי מנה נוספת למחרת, והיא נצרכה עם שיבולת שועל. מצויין גם! ואין צורך בסוכר, טעים מאוד! תודה על המתכון! כאשר מאודים, אכן, הטעם שונה במקצת מאשר במיקרה ועורם של תפוחי החורף הקשים הוא עדין יותר.

איקרה, הפכת את "התפוחים המאודים" שלי, כלומר מאודים, לקינוח מדהים

תן קישור

[$ vetLana]

$ vetLana, בעמוד הקודם טניה-פניה, כתבתי. שמתי אותו על "קיטור" למשך 30 דקות במלט (יש לי מעט פנסיק).

[טניה-פניה]

טניה-פניה, איקרה, אני מבשל עיסת אנטונובקה במיקרוגל, אבל זה יוצא חמצמץ. אם יש פחות חומצה על ידי קיטור, אז פיתרון טוב מאוד. אני אנסה. תודה

[$ vetLana]

$ vetLana, בעמוד הקודם טניה-פניה, כתבתי. שמתי אותו על "קיטור" למשך 30 דקות במלט (יש לי מעט פנסיק).

תודה, אני רק בשביל שפנאסיק הקטן רציתי לדעת את זמן בישול התפוחים.

נוסף יום רביעי 25 בינואר 2017 20:31

איקרה, וכמה מים שפכתם?

תפוחים ירוקים גדולים כמו אנטונובקה, בוגאטיר, סבתא. חצי מצב, הוציאו את הליבה. בישול באדים.
מתברר קערת קליפה, ובתוך ריבת התפוחים העדינה ביותר. כן כן! בלי שום דבר, בלי תוספות, תפוחים מאודים טעימים מאוד! הילד שלי פוקח את עיניו באושר, כששום דבר מתוק אינו אסור, וזה טעים מאוד!

טניה, פרסמת את המתכון הזה בנפרד בכל מקום?)

בנות, אם תפוחים הגיעו אליך, אני מאוד שמחה! לבריאותך!
נסו לאדות את אותו הבצק שלישהם לתבשיל הגבינה. אתה יכול לשים את זה על פתחי האוורור או כוסות התה ולאדות אותו במולטי קוקר או בסיר כפול. מתברר שהוא הרבה יותר רך מאשר כשהוא נאפה. עכשיו אני אסתכל, הראיתי את זה איפשהו בנושאים על רב.

ואני רוצה לבשל את אלה מחר ..

[ממוסי]

ממוסי, האם זה באמת מתכון? זו השיטה- :)
אה, מעל הטלפון של התבניות על פתחי האוורור קבועים

כמה מים שפכתם?

כן, בעין ... כנראה סגור כמה סנטימטרים מלמטה. משום מה, אני מוזג באופן אינטואיטיבי טהור. כאשר השסתום סגור, המים אינם מתאדים מאוד.

בנות, אני בטלפון, אני לא יכולה להכניס קישורים.לטניה-אדמין נושא נפרד המוקדש לבישול באדים. יש הרבה מתכונים מגניבים ופתרונות בלתי צפויים לחלוטין, והתוצאה היא מנות בריאות וטעימות מאוד. חפש את עצמך.

[טטיאנה]

טטיאנה, בסדר, בואו נראה!)
תודה על הטיפ.

[טניה-פניה]

טניה-פניה, אתה מדבר על הנושא הזה?

[אזטה]

אזטה, תודה! כן, לגבי זה!

: mail1: בנות, אמרי לי את המתכון לעוגת דבש, אם יש, כך שהבצק יהיה היום והתנור יהיה מחר. הייתה לי חוויה גרועה. הבצק הרגיל - השארתי את עוגת הדבש פודינג במקרר, מכיוון שהיה צורך להשאיר. על המסלול. יום לא יכול היה להפיץ אותו. אפיתי לחם ג'ינג'ר. אשמח אם תוכלו לעזור. תודה.

[מרינה]

מרינה, צעצוע 09,

עוגת דבש "דודה רוז שעזבה לישראל" (וי-טינה)

[מרינה]

מרינה, צעצוע 09,

עוגת דבש "דודה רוז שעזבה לישראל" (וי-טינה)

טוב ששיתפתי את הקישור. 🔗 אחרת, לא ראיתי מתכון כזה (קרוב לוודאי שהייתי בחופשה באותה תקופה)

[אלבינוצ'קה]

אלבינוצ'קה, אני באמת אוהב את העוגה הזו, למה לא לשתף

בנות, מחפשות מתכון לעוגיות עם לחמניות (שמנת חמוצה) עם ריבה או ריבה. ראיתי את זה בחביתה, אבל עכשיו אני לא יכול למצוא את זה!
חשבתי ששמרתי את זה בסימניות, אבל לא ...
ומנוע חיפוש של כל מיני לחמניות מגלה שתשתגעו, אבל כולם לא אותו דבר!)
יש לי מתכון משלי ~ ​​משלי, אבל זה היה שונה! והוא ישר אליי ...

[מרגריטה]

מרגריטה, כגון?
עוגיות בולינהוס (אומלה)


או שהם?
עוגיות פסים (אומלה)


או כזה?
עוגיות "תלתלי אגוזים" (אומלה)

קסניה הולידה הרבה, עכשיו תוכלו למצוא את מה שתמצאו איתה!

[אולגה VB]

אולגה VB, אולגה, זה לא זה!))) תודה על הצרות שלך.

תאר לעצמך ... עכשיו הלכתי למדור 'עוגיות, ג'ינג'ר ו ....' וקראתי את כל 15 העמודים !!!!!.
לא ...
כמו שזה לא היה! אבל זה היה ~ זה באמת, עדיין לא השתגעתי!))
ההרכב שלי הוא כדלקמן: 1 מארז חמאה, 1 קופסת שמנת חמוצה + 1 כוס סוכר (קטנה ככל האפשר), 4 כוסות קמח. ואז לקור. למשך 30 דקות. מרדדים, חותכים לקטעים. שמתי פנימה תפוחים עבים. ריבה וטוויסט. אני אופה עד שחום זהוב. את כל.
המתכון הזה שונה מעט בפרופורציות כלפי שמנת חמוצה, או אפילו יוגורט, אבל אני לא יכול למצוא אותו !!!

[מרגריטה]

מרגריטהאז זה בייגל! אולי תסתכל בקטע אחר?

ראית את זה? https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=473582.0

חברים, שלום. אני חושב שמתכון כזה צריך להיות באתר. אבא היה במסיבה ושיבח את הסלט הארמני שכזה: ירקות, אגוזי מלך, כך נראה, שום ומשהו אחר. אני פשוט לא יכול. תגיד לי איך קוראים לזה?

[סווטה]

סווטה, טוב ... לא .... לא אופה ... לחמניות ~ בייגל, אבל ביסקוויטים, פירורים וטעימים, נו טוב, אוי, כבר התחלתי להכין אותם לפי המתכון הישן שלי, לא קטלני. בעל בטיסה. אתה יכול לקבל הרבה קלוריות. הוא תמיד לוקח אותם. חודש לא מתייבש טעים .... אני כבר אופה בעצמי. תודה לכן בנות! אהוב!)))

[מרגריטה]

מרגריטה,

בייגלס "שמנת חמוצה" (אומלה)

בנות, מחפשות מתכון לעוגיות עם לחמניות (שמנת חמוצה) עם ריבה או ריבה. ראיתי את זה בחביתה, אבל עכשיו אני לא יכול למצוא את זה!

כן! בדבקון יש הרבה עוגיות, אולי המתכון הזה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281627.0
?

[רובין בובין]

רובין בובין, אני מכין סלט דומה: אני צורף תרד טרי, מוסיפים אגוזי מלך, שום קצוץ, פטרוזיליה, כוסברה, חילבה טחונה, בצל ירוק, חומץ יין, שמן זית, מלח ופלפל.

[לריסה]

לריסה, hurra, תודה, זה בטח טעים בטירוף. נכון, איפה לקנות חילבה - אני פשוט לא יכול לדמיין.

ניתן למכור אותו בשמות Chaman, Fenugrek, Utskho-Suneli. אבל זה לא רע גם בלעדיו.

[רובין בובין]

רובין בובין, אם יש לך חנות תבלינים הודית בעירך, היא צריכה להיות שם. או ללכת לשוק, שם מוכרים את התבלינים, שאלו גאורגים, ארמנים, אבחזים. הם גם משתמשים באופן פעיל בחילבה במטבח שלהם. במקביל הם יספרו לכם על הסלט הזה, בוודאות אם תשאלו.

כן, כבר חיפשתי בגוגל שהוא גם שמבהלה הודי. קשה איתנו עם זה, עלינו להסתכל. אבל לריסה צודקת - ובלעדיו הסט ממש נפלא.

[רובין בובין]

רובין בובין, יש חילבה בחנויות מקוונות שמוכרות סחורות לייצור נקניקיות)

כן, כבר חיפשתי בגוגל שהוא גם שמבהלה הודי. קשה איתנו עם זה, עלינו להסתכל. אבל לריסה צודקת - ובלעדיו הסט ממש נפלא.

לפני כמה ימים קניתי חילבה בצומת הדרכים, בסופרמרקט, בבקבוק.
ואין שום בעיה לקנות חילבה בשוק, לעתים קרובות אני קונה מאוזבקים. כולל חילבה-שמבהלה עלים.

מרגריטה,
בייגלס "שמנת חמוצה"
(אומלה)

כן!))) טינה, זהו זה!)))
אבל לא במדור העוגיות. ובקטע לחמניות ...
הדבר המעניין ביותר הוא שעדיין היה לי את זה בסימניות שלי ... עכשיו בדקתי את זה ~ בין הלחמניות ועוגות הגבינה!)
אבל בבית שלי ~ ​​זה קוקי!)))))
אז חיפשתי בין העוגיות.

ההבדל בין הדבקון לביני הוא בכמות השמנת החמוצה ~ חמאה ... ואין לי סודה. אני גם לא מכניסה את אבקת האפייה.
אז רציתי להשוות. אופים כמו שלה ...
עכשיו בפעם אחרת!) תודה.

ואלה שלי. הם קטנים ומתפוררים.

בנות! לאחרונה נדונו מרקי פטריות. כמה מתכונים מעניינים פורסמו ב- Sra3u. מישהו יכול להציל אותם? אחד ו- 3 מהם, לדעתי, עם גבינה מעובדת היו ועוד כמה.

[מרגריטה]

מרגריטה, יש לי אותו הדבר

[וי-טינה]

וי-טינה, פרסמה תמונה של העוגיות שלה ~ לחמניות על שמנת חמוצה ממש מעל.))
עכשיו תורך של הקורד. אנסה ~ לבטל את המנוי!

אנסה ~ לבטל את המנוי!

אני אחכה

ניתן למכור אותו בשמות Chaman, Fenugrek, Utskho-Suneli. אבל זה לא רע גם בלעדיו.

אני אוהב את צ'אמן ותמיד קונה לפי משקל בשוק מארמנים. לאחרונה קניתי את שמבהלה בחנות מקוונת, ויש להם utskho-suneli. מדובר בשלושה תבלינים שונים לחלוטין בארומה ובמראה, אם כי הצבע דומה. פירושו כל אותם תבלינים שונים ?? אני כבר מבולבל.

קיבלתי מתכון מדהים

עוגיות ריבה (גאשה)

עוגיות קמח שיפון אינן כלום!
אני מחפש משהו אחר דומה - מתוק, על קמח שיפון (או עם דומיננטיות). רצוי עם סודה, אך ניתן להשתמש גם בשמרים

[אליה]

אליה, כתבנו הרבה על התבלינים האלה. דיברתי לראשונה על השמן בבסטורמה, כשרק הגעתי לפורום, ואז המנחים הוציאו את זה מחדש מתכוןושם דיברנו הרבה על צ'מאן. AND כאן אמר גם. לטעמי הבררני, זה גם טוב יותר מאשר צ'אמאן שנקנה מהארמנים - לא. אבל אם אתה לא קונה את זה, אתה יכול להחליף את האמור לעיל: כמה, לא, אבל ריח החילבה קיים אצל כולם.