תפוחי אדמה עם סלרי, מנגולד וסלק

קטגוריה: מתכונים קולינריים
מִטְבָּח: רוּסִי
תפוחי אדמה עם סלרי, מנגולד וסלק

רכיבים

תפוחי אדמה 1 ק"ג
סלרי שופכני 150 גרם
מים רותחים 100 מ"ל
חמאה 20-30 גרם
תערובת של עלי מנגולד וסלק
"Belaya Dacha"
חבילה אחת
מלח, פלפל טחון טרי טַעַם

שיטת בישול

  • קלפו את הסלרי וחתכו לחתיכות קטנות.
  • תפוחי אדמה עם סלרי, מנגולד וסלק
  • מוסיפים תפוחי אדמה, מלח, מים רק כדי לכסות את הירקות ומרתיחים עד שהירקות מוכנים, מרוקנים את המים.
  • מועכים תפוחי אדמה גסים עם מזלג, מוסיפים חלב חם, חמאה, מערבבים.
  • מוסיפים עלי מנגולד טריים וסלק קצוץ.
  • תפוחי אדמה עם סלרי, מנגולד וסלק
  • מערבבים ומגישים כתוספת או כמנה נפרדת.
  • תפוחי אדמה עם סלרי, מנגולד וסלק
  • תפוחי אדמה עם סלרי, מנגולד וסלק

הערה

טָעִים מְאוֹד! ויוצא דופן!

אני ממליץ לא לשפוך את המים, להשאיר את מרק הירקות ללישת בצק הלחם, הלחם יתגלה כריחני וטעים!

מבשלים בהנאה ובתאבון!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם