מרינסטום
ציטוט: קובנוצ'קה

ואז במייבש האוויר אני שומר אותו במשך 25 דקות, 15-18 דקות. פשוט לא יספיק.
ומתוך זה העתק מפוסט 1338 של הנושא הראשון אודות המולטי-קוקר שלנו (משום מה אין כפתור הצעת מחיר): בישלתי אתמול עוף בגריל. העוף שקל 2 ק"ג. כרגיל, פלפל, מלח, שום, נמרח בקטשופ (ביתי, פתוח, כלומר, מה היה בהישג יד, זה לא העניין). אחרי 30 דקות היא דחפה את זה לגמרי למולה, הוסיפה שליש מכוס המדידה למים. ובלחץ גבוה 4 דקות. הלחץ עלה בשתי סעיפים. האדים הורדו על מגבת. בעדינות (מכיוון שהוא היה כמעט מוכן והרגליים יכולות ליפול, או לרדת) הכנסתי אותו למייבש האוויר למשך 10 דקות בכדי לתת לקרום שיזוף. מהיר, טעים, עסיסי, כל המפרקים רכים.
לכן הכנסתי אותו לתנור למשך 15 דקות.
איראן
הכל נעשה מהר יותר במייבש אוויר מאשר בתנור.
קובנוצ'קה
ציטוט: marinastom

ומתוך זה העתק מפוסט 1338 של הנושא הראשון אודות המולטי-קוקר שלנו (משום מה אין כפתור הצעת מחיר): בישלתי אתמול עוף בגריל. העוף שקל 2 ק"ג. כרגיל, פלפל, מלח, שום, נמרח בקטשופ (ביתי, פתוח, כלומר, מה היה בהישג יד, זה לא העניין). אחרי 30 דקות היא דחפה את זה לגמרי למולה, הוסיפה שליש מכוס המדידה למים. ובלחץ גבוה 4 דקות. הלחץ עלה בשתי סעיפים. האדים הורדו על מגבת. בעדינות (מכיוון שהוא היה כמעט מוכן והרגליים יכולות ליפול, או לרדת) הכנסתי אותו למייבש האוויר למשך 10 דקות בכדי לתת לקרום שיזוף. מהיר, טעים, עסיסי, כל המפרקים רכים.
לכן הכנסתי אותו לתנור למשך 15 דקות.

אז זה היה לפני שנה! במהלך השנה לקחתי בחשבון ותיקנתי כמה טעויות. ראשית, היה לי עוד מייבש אוויר, צליתי בטמפרטורה המקסימלית, כך שבמשך 10 דקות זה (העוף) התגלה כשזוף מאוד. עכשיו אני לא קובע 250 מעלות בבת אחת, אלא בהתחלה 180-200 מעלות למשך 15 דקות, ורק אז אני מעלה את הטמפרטורה ומוסיף זמן. והשלב האחרון הזה נועד אך ורק לתפיסה האסתטית של המראה, והוא יכול להשתנות עם הזמן. באופן כללי, הרבה תלוי בעוף.
קרנאק
ציטוט: קובנוצ'קה

פשתן, ושאלה נוספת על עיקור המכסים. הכל ברור עם הפחיות, מבחינתי הם במיקרוגל, אבל היינו מרתיחים את המכסים בטיפשות, אין לי מייבש אוויר, איך זה עם שכבת הניילון ההיא שואבת את המכסה לפח, שום דבר לא יקרה אליו כאשר רותחים? או מה עוד היית מייעץ?
קובנוצ'קה
ציטוט: marinastom

ובכן, אני מתחיל צייתני! את מה שהפרובסור יעץ, היא עשתה!

את הילדה הקטנה הצייתנית שלי!
הכנתי היום עוף צלוי מיוחד לארוחת הערב. משקל 1950 גרם, חנות, לטיגון. מלוח, פלפל, שפשף בשום. במולה, בתוספת 50 מ"ל מים (מדדתי אותם בבירור, ולא לפי העין). שמתי אותו על VD למשך 3 דקות (לא 4 או 5, אלא 3). הלחץ הצטבר מהר מאוד, ללא סיבוכים, הוא הצטבר מיד. העוף בקושי הועבר למייבש האוויר, היא הייתה מוכנה "לזרוק את הרגליים." טוב, זאת אומרת, כמעט התפרקתי, כי כמעט הייתי מוכנה. הנחתי אותו במייבש האוויר למשך 10 דקות בחום של 200 מעלות, אחרי הזמן שהיה חיוור, הוספתי עוד 10 דקות בחום של 250 מעלות. שזוף יפה, עסיסי, רך, ללא איכר. מסקנה: במקרה זה, שלוש דקות בלחץ גבוה היו רבות, ואפשר היה להגדיר מיד ל -10 דקות ב -250 מעלות. כלומר, הרבה תלוי בעוף עצמו. אז תיאוריה היא תיאוריה, אך בפועל, בכל פעם שאתה צריך לבצע התאמות, תוך הסתכלות על עוף ספציפי
ציטוט: קרנאק

פשתן, ושאלה נוספת על עיקור המכסים. הכל ברור עם הפחיות, מבחינתי הם במיקרוגל, אבל פעם היינו מרתיחים את המכסים בטיפשות, אין לי מייבש אוויר, איך זה עם שכבת הניילון ההיא שואבת את המכסה לפחית, שום דבר לא יהיה נעשה לזה כאשר רותחים? או מה עוד היית מייעץ?
כמובן, הרתיח את המכסים, הם לא יהיו כלום.
בסג'ה
נתקלתי בטעות בנושא זה ופשוט הייתי המום מהתבשיל בבית, והשאלה מיד עלתה: יש לי סיר לחץ של Land Life, ואתה יכול להשתמש בו לבישול תבשיל, כמו שאתה חושב.
אולקמה
בנות, למה אתן יריות בנוסף בפחיות ומכסים לפני שמכניסים אותן לסיר איטי? האם זה העניין? כשאני מכין תבשיל בסיר או בתנור (ואני עושה את זה כבר כמה שנים), אני עושה הכל קל יותר: שוטף את הפחיות והמכסים, מניח אותם על תחתית הפחית (0.5 ליטר) למשך שעה. l. מלח, עלה דפנה, גרגירי פלפל, שימו את הבשר שנחתך לחתיכות על גבי הכתפיים ושפכו מים כשליש מהפחית, שאר הבשר ייתן את המיץ שלו. והכל עם multicooker אני חושב שאתה צריך לעשות את אותו הדבר

בסג'ה , כמובן, אתה יכול, המהות אינה משתנה משינוי במיקום התבשיל
קובנוצ'קה
ציטוט: בסג'ה

נתקלתי בטעות בנושא זה ופשוט הייתי המום מהתבשיל בבית, והתעוררה מיד השאלה: יש לי סיר לחץ של Land Life, ואתה יכול להשתמש בו לבישול תבשיל, כמו שאתה חושב.
כמובן, נינה, את יכולה. יש לי סיר לחץ שני, שינבו, זה כמעט תאום של ארץ החיים, גם הכנתי בו. יש תוכנית לקביעת הזמן העצמי, אז שמתי שם 99 דקות.
זה נראה כמו חיי אדמה?

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000
איראן
ציטוט: אולקמה

שופכים מים כשליש מהפחית,
אני אף פעם לא שופך מים לפחיות. הבשר עצמו נותן מיץ היטב.
קובנוצ'קה
ציטוט: אירמן

אני אף פעם לא שופך מים לפחיות. הבשר עצמו נותן מיץ היטב.


הוספתי מעט מים לנתח תבשיל הבקר האחרון, התוצאה היא זהה עם פחיות ללא מים. אז אני לא אוסיף בפעם הבאה.

קטיה, אולקמה, וכפית מלח בצנצנת 0.5 ליטר זה לא הרבה? אני מוסיף חצי. לא תבשיל מלוח במיוחד?
אולקמה
ציטוט: קובנוצ'קה


הוספתי מעט מים לנתח תבשיל הבקר האחרון, התוצאה היא זהה עם פחיות ללא מים. אז אני לא אוסיף בפעם הבאה.

קטיה, אולקמה, וכפית מלח בצנצנת 0.5 ליטר זה לא הרבה? אני מוסיף חצי. לא תבשיל מלוח במיוחד?
טוב, אני פשוט מכין תבשיל איילים והוא יבש כשלעצמו, אז אני מוסיפה מעט מים

ומלח יכול להיות שונה במליחות, איכשהו קרה לי שנתן לתבשיל הביתי להיות קצת יותר מלוח בטעם, אני מבשל איתו כבר בידיעה שהבשר מעט מלוח מדי
בסג'ה
אולקמה, קובנוצ'קה אה, בנות, תודה, ובכן, עכשיו אני אבשל תבשיל כדי שאוכל לקחת אותו לדאצ'ה, אחרת הן מוכרות כזאת כזו שזה רק לסילוק. כן, זה דומה מאוד לשינבו שלך, הדבר היחיד שיש לי הוא ל -4 ליטר, אבל אם זה .... בוא נקנה ב -6 ליטר.
ישנוני
קובנוצ'קה

הלן, תגיד לי, בבקשה. האם אתה זקוק למכסים חדשים לפחיות טוויסט, או שניתן להתאים את אלה שכבר השתמשו בהם?
איראן
ציטוט: קובנוצ'קה



וכפית מלח בצנצנת 0.5 ליטר זה לא הרבה? אני מוסיף חצי. לא תבשיל מלוח במיוחד?
פשתן, אני גם מוסיפה רק חצי כפית. אני לא צריך יותר.
איראן
ציטוט: soneyka

קובנוצ'קה

... האם אתה זקוק למכסים חדשים לפחיות פיתול או שמא ניתן להתאים את אלה שכבר השתמשו בהם?
סבטלנה, אם המכסים שלך תקינים, הם לא חלדו מבפנים, אז אתה יכול. אני עושה גם עם ישנים. זה בסדר.
פרימורוצ'קה
יום טוב! בנות, אני אשתף בעצב שלי .... איפשהו כאן קראתי שאפשר להזמין קערת נירוסטה למולי בהזמנה יחד עם טבעת. כל זה עלה בערך 1500 רובל. הם שלחו את זה במהירות (אחרי 2.5 שבועות). טבעת של 22 ס"מ, הקוטר הפנימי פשוט ענק (יש צורך ב -20 ס"מ), הקערה נמוכה מדי, על HP או LP היא מרעילה מכל הסדקים - זה מפחיד. זה עצוב.
איראן
ומאיזה סיר לחץ רב לשולחן הזמנת את הקערה?
אולקמה
ציטוט: פרימורוכקה

יום טוב! בנות, אני אשתתף בעצב שלי .... איפשהו כאן קראתי שאפשר להזמין קערת נירוסטה למולי בהזמנה יחד עם טבעת. כל זה עלה בערך 1500 רובל. הם שלחו את זה במהירות (אחרי 2.5 שבועות). טבעת של 22 ס"מ, הקוטר הפנימי פשוט ענק (יש צורך ב -20 ס"מ), הקערה נמוכה מדי, על HP או LP היא מרעילה מכל הסדקים - זה מפחיד. זה עצוב.
אז לפני ההזמנה, עליך לאמת את כל הממדים למ"מ, זה מאוד מאוד חשוב. קניתי קערות נירוסטה בטאובאו לעצמי וחמותי הייתה מושלמת בשבילי, וחמותי שורקת בבישול. והטבעות מתאימות לי לגמרי.
פרימורוצ'קה
ציטוט: אולקמה

אז לפני ההזמנה, עליך לאמת את כל הממדים למ"מ, זה מאוד מאוד חשוב. קניתי קערות נירוסטה בטאובאו לעצמי וחמותי הייתה מושלמת בשבילי, וחמותי שורקת בבישול. והטבעות מתאימות לי לגמרי.
מעניין אם הקערות האלה שונות או מולי? למה הכל התאים לך, אבל החמות לא? האם הפרדות זהות? והטבעות מתאימות ל 22 ס"מ?
אולקמה
ציטוט: פרימורוכקה

מעניין אם הקערות האלה שונות או מולי? למה הכל התאים לך, אבל החמות לא? האם הפרדות זהות? והטבעות מתאימות ל 22 ס"מ?
כנראה שהקערות קצת שונות, אני אומר שאותם מילימטרים חשובים. אני לא זוכר את גודל הטבעות, אבל בדקנו הכל בדיוק.
פרימורוצ'קה
אז אימתתי. זה בושה, מעצבן אבל בסדר. אני אבשל בקערה בלי HP ו- LP.
איראן
אולי הם שלחו לך קערה ממול-קוקר מולינקס 7003? נפחו 4.5 ליטר.
פרימורוצ'קה
כן, לא. הנפח הוא 6 ליטר. גם כאן אני מתנסה - הגדרתי את הבשר לבשל בלחץ גבוה. אני אלך לצפות, אחרת זה יתפוצץ!
* אביב*
יום טוב! אתה יכול בבקשה לספר לי מי ניסה להכין גבינת קוטג 'ב- MV הזה
רופא
ערב טוב לכולם! אני מקווה לקבל לשורותיך בחרתי במולטי-קוק במשך זמן רב, בהתחלה רציתי דקס או פנסוניק, ואז נתקלתי בטמקה על סיר לחץ מולטי-קוק. אחרי שקראתי את טמקו הבנתי שאני כנראה עדיין צריך עוד דבר כזה. אנו מחכים להתמלאות במשפחה וכשהתינוק מופיע, אני רוצה להשקיע כמה שפחות זמן בבישול, ובמקביל להקל על בעלי את המשימה, הוא כמעט לא יודע לבשל עם תודה לכולכם אדירים על החוויה שלא תסולא בפז ושתשתפו אותה! : פרחים: קראתי את הטמקו הישן על הסרט המצויר הזה מההתחלה, אני מעתיק הרבה דברים לקובץ נפרד על שולחן העבודה. היום הזמנו את מולצ'קה, והיא צריכה להגיע ביום שישי. לצפות ל! קראתי כל כך הרבה מתכונים מחדש, הראש מסתובב, אני לא יודע מה לבשל קודם. תגיד לי משהו בבקשה, אחרת, חוץ מפילאף, שום דבר אחר לא עולה בדעתך, אלא רק אכל אותו לאחרונה.
ישנוני
רופא

הנה טמקה עם מתכונים למולצ'קה שלנו. קרא את כל 3 העמודים, מכיוון שלא כל המתכונים נמצאים בתוכן העניינים:

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0
קרנאק
לימדה את בעלה להתמודד עם בורי, היום הוא הכין מנה לא יומרנית.
הוא טיגן את החזיר בטיגון, הוסיף מים לכיסוי הבשר, למשך 15 דקות בלחץ גבוה, ואז ירקות מפוררים גס - גזר, עגבניות, בצל, קישואים, חצילים בשכבות, ובמשך 10 דקות בלחץ נמוך, הכל היה מוכן לחלוטין , נתן מיץ, בסוף, כשהמכסה נפתח, נוספו שמיר ושום, בזמן שהוא היה על החימום, הכל עלה, מעורב, הטעם היה רע (סליחה על הז'רגון) הכל היה רווי זה בזה, נתן מיץ, נהדר! טָעִים מְאוֹד!

כתוצאה מכך סיימתי את דייסת הדוחן שלי, ליטר מים וליטר חלב בנפח של 0.3 דגנים, מוזגים מים רותחים, דגנים שם, מלח, סוכר וחלב, למשך 10 דקות על LP, יופי. הבן של התלמיד מבקש ללמד דייסה לבשל, ​​כדי שכשאני לא אהיה שם לבשל.

עכשיו אתה צריך להתיידד עם דייסת אורז.

מה אומרים הוותיקים? מהן ההערות וההערות?
קרנאק
אגב, איזה ניסיון יש לך בבישול דייסת אורז? קרא בפורום שלנו במתכונים - 20 דקות לכל HP, 180 גרם. אורז, מים 3X180, חלב 3X180, שנראה לי מגניב - VD וזמן
Alenaaaa
Uv. חברי הפורום, אני דופק את ראשי בקיר, ואני לא יכול לבחור, תגיד לי, אני בוחר בין dex 60 multicooker לסיר הלחץ "MULYA" הזה.
השאלות הבאות מעניינות:
האם יש בו דוד כפול?
פונקצית אפייה?
האם יש קערה חלופית במבצע (אם זה טפלון)?
האם יש טיימר נודניק?
פונקציית הכנת יוגורט?
בבית יש 2 ילדים, והבעל אוהב לאכול טעים, אתה צריך שילוב, האם זה שווה את הכסף?
קובנוצ'קה
Alenaaaa, אין לי דקס 60, אז אני לא יכול להגיד שום דבר על המולטי-קוקר הזה. אבל לגבי מולא אני יכול להלחין אודס! יש לי גם סיר לחץ נוסף, זול יותר ממולה, אבל הוא מפסיד למולה. אז מולצ'קה שלנו שווה את הכסף שלה.

יש ספינת קיטור, אך הוא נמצא בכל המולטי-קוקר או שניתן להתאים כל רשת לאידוי.

אנו אופים בתכנית "צליית ירקות". זה מה שההוראות אומרות.
וכך אפיתי במול

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

ניתן להזמין כוסות, רבים כבר קנו את עצמם. היה לי מוליה מאז שהופיע במכירה (שנה ו -9 חודשים), שום דבר לא קרה לקערה, אבל אני מבשל בה הרבה. לשם השוואה: ברדמונד כבר יש לי את הקערה הרביעית, שלוש הראשונות איבדו את שלמות הציפוי.

אין טיימר לעיכוב, אבל מצאנו תירוץ ל"חסרון "הזה של מולי - היא מבשלת במהירות, כך שתוכלו לבשל מיד, ולא לדחות עד מאוחר יותר.

אין פונקציה להכנת יוגורט, אבל אתה יכול לבשל אותו, אבל קל יותר לקנות יצרן יוגורט פשוט (כמו אריאטה, זה עולה פחות מ 1000 רובל).

באופן אישי, אני "מצביע" למוליה!
חוץ מזה דקיקס הוא רק סיר איטי, ומוליה הוא סיר לחץ. קטגוריות משקל שונות, כביכול. אבל! Deksik 60 הוא מולטי-קוקר טוב מאוד.
אולקמה
ציטוט: Alenaaaa

Uv. חברי הפורום, אני דופק את ראשי בקיר, ואני לא יכול לבחור, תגיד לי, אני בוחר בין המולטי קוקר dex 60 לבין סיר הלחץ "MULYA" הזה.
השאלות הבאות מעניינות:
האם יש בו דוד כפול?
פונקצית אפייה?
האם יש קערה חלופית זמינה (אם היא טפלון)?
האם יש טיימר נודניק?
פונקציית הכנת יוגורט?
בבית יש 2 ילדים, והבעל אוהב לאכול טעים, אתה צריך שילוב, האם זה שווה את הכסף?
גם אני עבור המוליה והמאפים שלנו ניתן להכין, כמתואר לעיל. יש גריל מהביל. אין טיימר נודניק, אבל היא מבשלת כל כך מהר שזה פשוט לא הכרחי.
ובכן, אני מבשל יוגורט בפרד אני מחמם את החלב לטמפרטורה הרצויה, מוסיף את תרבות המתנע וכל מה שאתה צריך, יוצק אותו לכוסות / צנצנות קטנות (מגלידה או מחית לתינוק) ומכניס אותו לסיר איטי, היטב סוגרים את המכסה. יוגורט מוכן בבוקר
Alenaaaa
כלומר, אתה מגדיר את הטמפרטורה ל 37 מעלות, ומפעיל אותה למשך הלילה, כך שנראה שאפשר להפעיל את המקסימום למשך 90 דקות?
אולקמה
ציטוט: Alenaaaa

כלומר, אתה מגדיר את הטמפרטורה ל 37 מעלות, ומפעיל אותה למשך הלילה, כך שנראה שאפשר להפעיל את המקסימום למשך 90 דקות?
לא לא כזה. במקרה שלי, המולטי-קוק משמש כתרמוס, הוא מחומם מעט, כשהמכסה סגור, הוא שומר את החום בפנים למספיק זמן כדי שהיוגורט יתסס. והטמפרטורה של הסיר שלנו לא נקבעת באופן ידני. ישנם מצבים אוטומטיים.
Alenaaaa
וכמה טעים יוגורט, כמו קונים בחנות?
אולקמה
אם מייבשים אותו משמרים מיוחדים, זה כמו חנות, ואם מכינים אותו מיוגורט בחנות, טעמו קצת שונה. אפשר להוסיף כל פירות יער ויצא טעים. אם מעולם לא ניסית להכין יוגורט בבית, אז אתה יכול להכין אותו באמצעות מעיל פרווה חם או שמיכה חמה במקום יצרן יוגורט, זה תחליף ראוי למדי ותוכל להבין אם אתה אוהב את הטעם של יוגורט ביתי.
קובנוצ'קה
ציטוט: Alenaaaa

וכמה טעים יוגורט, כמו קונים בחנות?

מתגלה יוגורט טעים! נראה שאנחנו כבר רגילים לזה, אבל הם נתנו לנכד שלי בפעם הראשונה לנסות (הוא עכשיו בן 6 חודשים), אז הוא זרק צנצנת שלמה מיד. יתר על כן, הוא היה אומר זאת בצורה מהימנה אחרי כל כפית: "אאאאאאם". עכשיו אנחנו עושים את זה כל הזמן. אני עושה את זה בלי תוספות, ואז כל אחד מוסיף את מה שהוא רוצה, סובין הבעל, הבת הצעירה, פירות, סירופ. נהגתי לעשות זאת במייבש האוויר ובמולה, עכשיו ביצרן היוגורט.

אגאראבה
לי זהות הפרד שלנו oooh nra)))) מעולם לא התיידדתי עם הרקולס, אלא מכל הבחינות האחרות mmmmmm. ניסיתי כבר את המניק - הטעימות התברר !!! בפנאס זה לא הצליח !!!
ובכן, הכנתי כבר כל מיני מנות בשריות ומרק !!! בקיצור, היא כיסתה את כל החברים הרוסים בהולנד בדבר כזה))))

וגם להכין יוגורט מונה .. מממ באמת אני כאן xs שם אוכל למצוא את המחמצת ((((
אבל עבור פחיות קדירות אינך יכול למצוא את אותו הדבר ((((
מלנה
ציטוט: AGaraeva

מעולם לא התיידדתי עם הרקולס,
עשיתי חברים, אני אוהב אותו בטירוף))) אני נותן מתכון ל -2 מנות
שיבולת שועל פתיתים 1 כוס, נרדמים בסיר, יוצקים 2 כפות חלב, 2 כוסות מים, מרוקנים את השמן לפי שיקול דעתך, מלח לפי הטעם, גם סוכר.
מצב LP 2 דקות. אני לא מדמם את האדים, הוא יוצא במהירות בעצמו בהדרגה.
מלנה
בנות, מארחות של מולצ'ק, יש לי שאלה דחופה עבורך, אמרי לי איך הכי טוב לעשות עם ארנב כדי שתוכלי לבשל אותו כמו מנגל על ​​הגריל !!!
מרינדה, ואז מטגנים, או שאפשר לתת לזה להיבשל מעט בכמות במשך 4-5 דקות כאלה.?
קובנוצ'קה


אירית, לא הכנתי ארנב כזה, אבל ניסיתי לבשל קבב חזיר. במרינדה, ואז במולה (שמרתי אותה לא יותר מ -4 דקות, לדעתי 3 דקות, זה הספיק), ואז מתחתי אותה על שיפודים ועל הגריל. זה יצא בסדר. לא היו מספיק פחמים ולא היה זמן להאיר שוב, ולכן מוליא עזר להאיץ את התהליך. לא שפכתי מים בכלל, המרינדה שהערימה מחתיכות הבשר הספיקה כדי ליצור לחץ
קובנוצ'קה
ציטוט: AGaraeva


וגם תכין יוגורט מונה .. ממממ באמת אני כאן xs שם אמצא את המחמצת ((((

אניה, מה אין יוגורטים למכירה בלי תוספים כמו Activia שלנו? אני מכין על היוגורט הזה.
מלנה
ציטוט: קובנוצ'קה

אירית, לא הכנתי ארנב כזה, אבל ניסיתי לבשל קבב חזיר. במרינדה, ואז במולה (שמרתי את זה לא יותר מ -4 דקות, לדעתי 3 דקות, זה הספיק), ואז מתחתי אותו על שיפודים ועל הגריל. זה יצא בסדר. לא היו מספיק פחמים ולא היה זמן להאיר שוב, ולכן מוליא עזר להאיץ את התהליך. לא שפכתי מים בכלל, המרינדה שהערימה מחתיכות הבשר הספיקה כדי ליצור לחץ
ובכן, זה אומר שאני אנסה בשבת) מחר אני אחתוך את הארנב למנות, להשרות אותו, ואז לחמץ אותו, ובשבת נראה אותו)))
ביום השני, אני מכינה ריבת תפוחים, אי אפשר לקרוא לזה בשום דרך אחרת. מתברר כמו בחנות שהוא נמכר בעבר בריבועים.
אני מוזג 2.5 ק"ג תפוחים, קלופים וחותכים לפרוסות, אני לא מסיר את העור, אני נרדם עם סוכר ככל שאני מתאים, ובכלל, ככל שהוא מתיישב יותר, אני מוסיף 1.8 ק"ג בסך הכל של סוכר. ראשית, שמתי טיגון עד שהוא מתיישב מעט כדי שאפשר להוסיף את הסוכר ולסגור את המכסה, הוא מגרגר = אני סוגר את המכסה ומכוון אותו לרבע שעה. הוא מתעכל בצורה לא הולמת יותר, ומתברר שהוא עבה מאוד, אך כך תוכלו לשפוך נורמות ולהקפיא בצורה מושלמת. אפשר להוסיף גרידת לימון, אבל הוספתי אותה פעם אחת, ושכחתי אותה בפעם השנייה, זה עדיין הסתדר בחוקים.
אולקמה
ציטוט: AGaraeva

מעולם לא התיידדתי עם הרקולס,
אני חברים עם שיבולת שועל :) אני מבשל אותה ביחס של 1: 3, לפעמים בחלב טהור, לפעמים אני מוסיפה 1 כוס מים ושמה 2 כוסות חלב על ND למשך 3 דקות והכל יוצא טעים, כזה אמיתי כתם מממ- יאם
קובנוצ'קה
ציטוט: מלנה

ביום השני, אני מכינה ריבת תפוחים, אי אפשר לקרוא לזה בשום דרך אחרת. מתברר כמו בחנות שהוא נמכר בעבר בריבועים.
אני מוזג 2.5 ק"ג תפוחים, קלופים וחתוכים לפרוסות, אני לא מסיר את העור, אני נרדם עם סוכר ככל שאני מתאים, ובכלל, ככל שהוא מתיישב יותר, אני מוסיף 1.8 ק"ג בסך הכל של סוכר. ראשית, שמתי טיגון עד שהוא מתיישב מעט כדי שאפשר להוסיף את הסוכר ולסגור את המכסה, הוא מגרגר = אני סוגר את המכסה ומכוון אותו לרבע שעה. הוא מתעכל בצורה לא הולמת יותר, ומתברר שהוא עבה מאוד, אך כך תוכלו לשפוך נורמות ולהקפיא בצורה מושלמת. אפשר להוסיף גרידת לימון, אבל הוספתי אותה פעם אחת, ושכחתי אותה בפעם השנייה, זה עדיין הסתדר בחוקים.

עשיתי את זה בשנה שעברה. רק תפוחים עם סוכר נטחנו מראש עם בלנדר. קבעתי גם 15 דקות ב- ND.

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
אולקמה
ציטוט: מלנה


אני מוזג 2.5 ק"ג תפוחים, קלופים וחתוכים לפרוסות, אני לא מסיר את העור, אני נרדם עם סוכר ככל שאני מתאים, ובכלל, ככל שהוא מתיישב יותר, אני מוסיף 1.8 ק"ג בסך הכל של סוכר. ראשית, שמתי טיגון עד שהוא מתיישב מעט כדי שאפשר להוסיף את הסוכר ולסגור את המכסה, הוא מגרגר = אני סוגר את המכסה ומכוון אותו לרבע שעה. הוא מתעכל בצורה לא הולמת יותר, ומתברר שהוא עבה מאוד, אך כך תוכלו לשפוך נורמות ולהקפיא בצורה מושלמת. אפשר להוסיף גרידת לימון, אבל הוספתי אותה פעם אחת, ושכחתי אותה בפעם השנייה, זה עדיין הסתדר בחוקים.
בשנה שעברה בישלתי ריבה עם הפרד שלנו והשנה בישלתי שזיף ואגס ותפוח, רק שמתי אותו על ND במשך 10 דקות וזה די והותר, ואז אני תופס פירות יער / פירות בעזרת כף מחוררת ומשפשף אותו דרך מסננת. ואז בסיר אני מרתיח את הריבה שכבר מגורדת עוד קצת כך שהיא תהיה מעט סמיכה יותר.בחורף התברר ככזה שאפשר לחתוך בסכין, בקושי להוציא את הסירופ מהצנצנת ואת הסירופ בפחיות או בקבוקים ובמחתרת, בחורף כדי לדלל עם מים על קומפוטיק או למרוח עוגות על פשטידות מתוקות זה פשוט שיעור.
ישנוני
הכנתי כמה צנצנות תבשיל לבדיקה. לא ממש אהבתי את העוף - מעט יבש, ואת החזיר - SUPER! אני אעשה את זה קצת אחר כך. בנות, האם תוכלי לאחסן תבשיל כזה עם מכסה אוזניים משומשות בטמפרטורת החדר (לא במקרר או במרתף)?

והיום בישלתי ריבה מתפוחים.

תודה בנות על מתכונים מגניבים כאלה:

קובנוצ'קה
סווטה, האם הכיסויים התאימו היטב? אם הם גרועים, אתה יכול לראות את זה מיד. זה נכון במיוחד עבור אלה שנמכרים באוכאן, אוקי, צבעוניים כאלה עם תמונות. ואלה שמגיעים עם הפחיות הם פשוטים, הם סובלים שימוש חוזר היטב. הסתכל מבפנים, יש רצועת ניילון סביב ההיקף. איך היא? מדוכא מאוד, רזה? אם לא, אל תהסס להשתמש בו. והתבשיל נהדר בלי מקרר.
מדוע העוף יבש? השתמשת בכל העוף או רק בשדיים? איך עצמות? האם הם רכים?
thet
שלום! אנא ענה אם הסיר הוסר בסיר לחץ זה ואם לא, האם אין בעיה לשטוף אותו?
רופא
ערב טוב לכולם! אז הכיר האיטי שלי הגיע Hurra! מחר אני אקנה את כל מה שאתה צריך עבורה ואתחיל לשלוט בזה.
אנא ספר לי או דחף אותי לדף הרצוי, השימוש הראשון הוא רק לשטוף את הסיר ואתה יכול לבשל או שאולי אתה צריך "להוציא" אותו במים, כביכול? האם גם את המכסה צריך לשטוף? האם חלק זה מבפנים וצריך להסיר ולשטוף את טבעת ה- O לפני השימוש הראשון?
תודה מראש על הטיפים!
מלנה
הסיר נשלף וקל לניקוי, המכסה וטבעת ה- O קלים גם לפירוק, השסתום גם ניתן לכביסה, אבל יש לי את זה נקי כל הזמן אז זה תלוי בך. לראשונה, תוכלו כמובן לשפוך 150 מ"ל מים ולהפעיל את מצב ה nd למשך כמה דקות.
מזל טוב על רכישה כל כך נפלאה !!!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם