31. יולי
ציטוט: טלמאה

DruH

גם עבורי SVshka הוא רק ישועה. צלי או פילאף או משהו אחר קל ופשוט והכי חשוב, מהיר מאוד. זה מגניב במיוחד אם אתה צריך בדחיפות לעשות משהו והבשר נמצא במקפיא, אין דבר שווה ערך ל- SVshka.


אז אני מקווה שכן. התחלתי כבר להכין קוצצים בתנור כדי לא לעמוד ליד התבנית. טעים, אהבה שלי (והקיבה אוהבת), אבל יש בעיה אחת - התנור ללא טיימר - לפעמים יתר על המידה
ופילאף, בורש, תבשיל וכוסמת עם בשר, יש לנו להיטים. אני חושב שזה בדיוק הדבר עבור סיר לחץ
טלמאה
ציטוט: יולי 31

ופילאף, בורש, תבשיל וכוסמת עם בשר, יש לנו להיטים. אני חושב שזה בדיוק הדבר עבור סיר לחץ
100%...
כוסמת עם בשר בתנועה אחת. על פילאף או צלוי, אני באופן אישי עושה את זה בשני שלבים - אני מטגן בצל, גזר (אם צריך, עגבניות או פסטה), מוסיפים בשר וסוגר למשך 12-15 דקות בלחץ גבוה ואז פותח מלח, תיבול ותפוחי אדמה או אורז (תלוי מה אני מבשל) ועוד ב- VD במשך 15-20 דקות ... כזה טעים ... אני מכין גם פסטה עם בשר (רק בלי גזר ושומר על הפסטה לא יותר מ -5 דקות. רק שאני לא מוזגים מים למים חמים, אבל מים לפילאף ופסטה נחוצים.
והיתרון ב- SVshka הוא שלא צריך להסתכל מסביב - כשהוא לוחץ, הוא נשאר חם הרבה מאוד זמן, הכל מוכן במהירות. באופן כללי, כמה פלוסים)))
31. יולי
ציטוט: טלמאה

100%...
כוסמת עם בשר בתנועה אחת. על פילאף או צלוי, אני באופן אישי עושה את זה בשני שלבים - אני מטגן בצל, גזר (אם צריך, עגבניות או פסטה), מוסיפים בשר וסוגר למשך 12-15 דקות בלחץ גבוה ואז פותח מלח, תיבול ותפוחי אדמה או אורז (תלוי מה אני מבשל) ועוד בלחץ גבוה למשך 15-20 דקות ... אוכל טעים כזה ...
אולנקה, אני כבר מכיר את המתכונים שלך בעל פה, הכל נרשם מהפוסט הראשון. הם 60% מהבחירה שלי. קרא מה "לפא" והעביר לחנות המקוונת
Ukka
ציטוט: טלמאה

זרקתי חוליה, יש נירוסטה לסיר הלחץ של המותג 6050, זה מתאים גם ל- DEX 40. מישהו כבר לקח את שלנו.
לקחתי ו רינה למותג 6050 ...
וב- Sone4ki יש לי נירוסטה, אבל אני לא יודע אם היא לקחה את פולינקה ... ויש לה DEX 40.
וב- darsolins כן, לקחתי את זה מפולינה. יש לה DEX 40.
31. יולי
הבאתי את ה- DEXter שלי הביתה
אני מתוודע ... ואתמול בהיעדר התחלתי לקרוא לסיר Deksunya, היום החזקתי אותו, הרגשתי את זה - לא ילדה, אלא גבר
כאן מסריח סיליקון בלבד, אני מקווה שזה יעבור עם הזמן.
אני "מבשל" מים, אני בעצמי רץ אליו מהאולם ומסתכל עליהם, שההוראה התריעה בי: "מכשיר עם סכנה גבוהה וכו 'וכו'.
אני מוכן להתכונן מחר, כפי שהיה מזל, מקרר מלא של אוכל כן, ובעלי מבקש לשלוט ביחידה רק כשהילד ברחוב
הכין כיס עצם אמיתי - וסת לחץ פתוח
31. יולי
אגב, באינטרנט ראיתי איך דודה שמה מגבת על השסתום, כשהלחץ משתחרר, אף אחד לא עושה את זה? לא פוגע במכשיר?
SilverCat
בנות שמקורקוב, מצאתי ילדה מתווכת על הצוות ( 🔗* שולח 75 UAH ק"ג גם דרך הים. המחיר שלה: (מחיר ביואן + משלוח) * 1.6 = מחיר בהריבניה. אבל היא שולחת את ההזמנה עוד היום !!! או אמצע ספטמבר. חשבתי שקריסטינו 4ka יהיה קצת יותר זול, אבל עם הדואר החדש לחרקוב, זה מה שהוא יעשה.
בחרתי כבר קישורים להזמנה. כאן

הכל מחנות אחת:
קערת סיר לחץ 5 ליטר 40

🔗
נירוסטה 5 ליטר 35 שעות

🔗&
שסתום 5 u

🔗
שסתום 8yu

🔗
טבעת סיליקון 15u ל -5 ליטר

🔗&
טבעת 10 יואן

🔗
כיסוי 5yu

🔗
Steamer 7yu (לא מתאים לסיר הלחץ! אבל פתאום מי צריך את זה)

🔗

מחנות אחרת 2 טבעות סיליקון נוספות 6 כל אחת

🔗

סך הכל 252 UAH
Ukka
ציטוט: יולי 31

אגב, באינטרנט ראיתי איך דודה שמה מגבת על השסתום, כשהלחץ משתחרר, אף אחד לא עושה את זה? לא פוגע במכשיר?
אני עושה את זה, אני דודה כזו ... זה לא יפגע במכשיר.אך תחילה תתרגל לסיר הלחץ, תן לו לפוצץ קיטור, ואז תלמד כיצד להקל על הלחץ בעצמך. קח את הזמן שלך, אבל אל תפחד גם! מתי תבדוק את זה? אני בבית מחר מחרתיים, אם מה, תוכלו להזעיק עזרה!
בעוד שאתה יכול למצוא סרטון על ה- SV שלך ב- YouTube ולראות איך זה עובד, אתה יכול למצוא על המותג 6050, יש לנו אותם שסתומים ...
טלמאה
ציטוט: יולי 31

אגב, באינטרנט ראיתי איך דודה שמה מגבת על השסתום, כשהלחץ משתחרר, אף אחד לא עושה את זה? לא פוגע במכשיר?
אם אני ממהר והשסתום מתפזר, אז אני שם מגבת "וופל". דקיקס לא מפחד, אחרת אני אוחז אותו בעדינות ומדמם אותו מעט ביד, או נותן לו לעמוד כחמש דקות על החימום והוא נופל מעצמו. עצם השכמה אינה נחוצה)))
SilverCat
ציטוט: יולי 31

אהה, כבר כתב. אני ממש גר בקידסטף, אבל מעולם לא הזמנתי מסין
אני צריך הכל, למעט הקיטור השני, באמת הרתחתי מים פעם אחת בלבד, אבל כבר הבנתי שהכל נחוץ
אולס, אך טבעת ה- O עבור 10 יואן היא עם לוח מתכת פנימי או שזה לדוגמא לספוטקן?

אגב, דוד כפול כזה בדרך כלל מתאים לסיפון שלנו, אחרת אני אוליך שולל אנשים עכשיו?))
31. יולי
ציטוט: SilverCat

אגב, דוד כפול כזה בדרך כלל מתאים לסיפון שלנו, אחרת אני אוליך שולל אנשים עכשיו?))

ובכן, באופן אישי אני דואג רק לסירים, אם הם מתאימים, אז הכל בסדר, השאר לא כל כך יקר. ואת הקיטור ניתן להשתמש בכלי אחר.
SilverCat
ציטוט: יולי 31

ובכן, באופן אישי אני דואג רק לסירים, אם הם מתאימים, אז הכל בסדר, השאר לא כל כך יקר. ואת הקיטור ניתן להשתמש בכלי אחר.

לא, אל תדאג בקשר לזה. כבר דאגתי, השוויתי ובדקתי 100 פעמים על פי דגמי המניע)) הכל מתאים שם;)
Ukka
ציטוט: SilverCat

אגב, דוד כפול כזה בדרך כלל מתאים לסיפון שלנו, אחרת אני אוליך שולל אנשים עכשיו?))
לא, אולסנקה, הקיטור הזה מיועד למולטי קוקר, לסירי לחץ רק ספינת קיטור עם רגליים. הייחודיות הטכנולוגית של תנורי לחץ היא שלא ניתן להשתמש במרכבים ...
SilverCat
ציטוט: ukka

לא, אולסנקה, הקיטור הזה מיועד למולטי קוקר, לסירי לחץ רק ספינת קיטור עם רגליים. הייחודיות הטכנולוגית של תנורי לחץ היא שלא ניתן להשתמש במרכבים ...
אול, האם ספינת הקיטור המוזרה הזו מתאימה? אני פשוט לא יודע להשתמש בזה
סיר לחץ דקס DPC-40
🔗
31. יולי
ציטוט: SilverCat

אול, האם ספינת הקיטור המוזרה הזו מתאימה? אני פשוט לא יודע להשתמש בזה
סיר לחץ דקס DPC-40
🔗

אני חושב שכל מה שמוצמד לקצה העליון אינו מיועד לסירי לחץ, כנראה כך שהתאמת הקערה לאטם היא 100%, אבל זה הנימוק של חובבן.
Ukka
לא, אולסנקה, זה לא מתאים ... לסיר לחץ, לאיד האדים לא יהיו צדדים. ומהמעמד הזה, על מנת לשים אדים חמים על השולחן, למשל ...
אין לך ספינת קיטור ל- SV?

ציטוט: יולי 31

אני חושב שכל מה שמחובר לקצה העליון אינו מיועד לסירי לחץ, כנראה כך שהתאמת הקערה לאטם היא 100%
מדברים נכון !!!
טלמאה
ציטוט: יולי 31

ביד !!! זה האומץ שגם אלמד
+
שם, העיקר לא להחזיק את היד מלמעלה (מעל השסתום) אלא מהצד. וזה הכל. אל תפחד, תצליח ...

ציטוט: SilverCat

אול, האם ספינת הקיטור המוזרה הזו מתאימה? אני פשוט לא יודע להשתמש בזה
סיר לחץ דקס DPC-40
🔗
שמים מעמד על רגליים בסיר, רשת עליו, מכניסים אליו אוכל, מבשלים, ואז קופצים על הרשת בידיות, ושלפתם ... נוח מאוד. למשל, אם מכינים כופתאות מאודות. אתה לא יכול לתפוס אותם מהדוכן שלנו)))
זה בתנאי שהוא נכנס לסיר עם הצדדים.
SilverCat
ציטוט: טלמאה

שמים מעמד על רגליים בסיר, רשת עליו, מכניסים אליו אוכל, מבשלים, ואז קופצים על הרשת בידיות, ושלפתם ... נוח מאוד. למשל, אם מכינים כופתאות מאודות. אתה לא יכול לתפוס אותם מהדוכן שלנו)))
זה בתנאי שהוא נכנס לסיר עם הצדדים.

או, נכון. תודה)) כבר שברתי את הראש למה יש את הידיות האלה, חשבתי על דוד כפול ציר וכיצד לתלות אותו בשבילם)) חסרות לנו באמת ידיות כאלה. אבל בקיטור זה, הקוטר לא מצוין בשום מקום, כך שהוא לא יתאים, אנחנו לא נבדוק את זה))
SilverCat
בנות. אל תזרקו עלי כפכפים בלבד)) אתמול תהיתי מדוע בשום מקום אין תיאור הציפוי בעציצי המגב: הסירים שהזמנו נראים כמו קרמיקה, אך בשום מקום לא מצאתי שמדובר בקרמיקה .. כתוצאה מכך , הבנתי שיש 4 סוגי סירים: נירוסטה, סירים שנראים כמו קרמיקה, ציפוי טפלון (כמו הסיר שלנו) ו"יהלום "שחור (או קריסטל).
ולבקשת חרסינה מצאתי רק גלגל אחד (מחברה אחרת) בגודל שלנו, שקבע בבירור כי הציפוי קרמי:
סיר 65 יואן
סיר לחץ דקס DPC-40
🔗

קישור לחיפוש 🔗

ז 'י. בהזמנתי, לא התחלתי לתקן את הסיר על הקרמיקה הזו, אני אראה מה יגיע. אבל אולי מישהו יהיה שימושי.
Ukka
אולסיה, במותג 6050 הציפוי שלי צהוב, קראתי לו "קרמיקה" ואני מאוד אוהב את זה. ואני יכול להמליץ ​​על כך לאחרים. כמו שאתה אומר, "סירים שנראים כמו קרמיקה."
ציטוט: SilverCat

ולבקשת חרסינה מצאתי רק גלגל אחד (מחברה אחרת) בגודל שלנו, שקבע בבירור כי הציפוי קרמי:
סיר 65 יואן
ז 'י. בהזמנתי, לא התחלתי לתקן את הסיר על הקרמיקה הזו, אני אראה מה יגיע. אבל אולי מישהו יהיה שימושי.
עשיתי את הדבר הנכון, שלא הזמנתי, כי אנחנו לא יודעים, אולי זה לא מתאים לסירי לחץ ... חלילה זה התפוצץ במהלך חימום אינטנסיבי ...
למרות שהם כותבים שהם מיועדים לסירי לחץ ... אני לא יודע, לא הייתי מסכן את זה ... אני יודע איך מתכת מתנהגת בכלי לחץ, אבל אני לא יודעת לגבי חרסינה ...
31. יולי
ציטוט: ukka

אני יודע איך מתכת מתנהגת בכלי לחץ, אבל אני לא יודעת לגבי חרסינה ...

כן, גישה עמוקה לעסקים ממש נראית לעין. זה נראה כמו פורום על בישול, אבל אתה יכול ללמוד הכל על התכונות הכימיות והפיזיקליות של אובייקט
גישה זו קרובה מאוד
Ukka
בנות, כל הכבוד, מה הזמנתם !!!
ומה הזמנתם - שני הגלגלים הרזרביים, סט סיליקונים, נכון?
אה, אני אחכה לחבילות שלך !!!
אני עצמי אזמין מעט מאוחר יותר, בנובמבר אני מתכנן את DEX DPC-40 (לבתי), ומסין לתחמושת דאקסיק החדשה - שני גלגלי הרזרבה, כמה מערכות סיליקון, שסתום (לפחות חילוף אחד ל שני סירי לחץ), כמה כיסויים פנימיים וסליל (רינה אומר שזה הכרחי, אני באמת לא מבין איפה זה עומד, אבל אני אזמין). רק אני רוצה לנסות את זה עם משלוח אווירי, המשקל נראה קטן, זה עדיין יהיה חצי ממחיר השירות האוקראיני.
ואם ה- DEXs DPC-40 לא יימכרו באוקראינה בנובמבר, אני אזמין בסין ... אבל כבר דרך הים, מכיוון שהמשקל גדול ...
Ukka
יול ויול ... אני אחקה אותך קצת ...
בזמן ששוחחנו כאן, סיר הלחץ עשה לי תבשיל. טיגנתי את נתחי העוף, ניקזתי את השומן, הוספתי טבעות בצל, עייפתי מעט, הוספתי כחול, קישואים, פלפל, כרוב, מעט רוטב עגבניות תוצרת בית, סגרתי את השסתום ולמשך 13 דקות בלחץ (זה נבחר אוטומטית, אתה יש לך גלגל). מדממים את הלחץ, תה ירוק, דקה או שתיים מתחת למכסה סגור ויאם-יאם !!! העיקר לא לאכול יתר על המידה, אחרת המאמצים שלי במועדון הכפיר יירדו לטמיון ...
ג'וליה החמישית
מרק מתוכנן לארוחת צהריים, ואז מה שקורה קוויאר עשוי מחצילים. ולארוחת ערב תפוחי אדמה עם בשר, אני קורא לרוטב. אתה צריך גם להמיס את השומן, ולהכין שעורה עם פצפוצים. סניה תכין הכל למספר ימים, ומחר אני תיקרע בים עם קטן, אחרת החופשה שלי מבזבזת.
מגניב, אחרי הכל, סיר לחץ, מהיר, חסר ריח וללא טיגון במטבח.
31. יולי
ציטוט: ukka

chaki2005,

יול, הרתחת קצת מים אתמול? בלחץ? נוח לך עם השסתום?
כן, שמתי את זה במשך 18 דקות !!!
פתחתי את השסתום בעזרת מרית, אדים עד התקרה, אז התחלתי לפתוח אותו מעט.

אול, ושופכים מעט מים לתבשיל? אנחנו לא באמת אוהבים מרק .. אני חותך את החזיר דק, אתה חושב, תבשיל אותו בנפרד ואז את כל הירקות או תוך 15-20 דקות לבשל?
Ukka
ציטוט: ג'וליה החמישית

תפוח אדמה עם בשר, אני קורא רוטב.
קרוביי האזרבייג'ניים מכנים גם תפוחי אדמה עם רוטב בשר. למנה זו,] כנראה יש שורשים טורקיים ... במקומות שונים, אך באותו שם ...
ציטוט: יולי 31

כן, שמתי את זה במשך 18 דקות !!!
פתחתי את השסתום בעזרת מרית, אדים עד התקרה, אז התחלתי לפתוח אותו מעט.
ילדה חכמה, ואני קצת ... ומגבת מעל כדי שלא תצוף לתקרה ...
ציטוט: יולי 31

אול, ושופכים מעט מים לתבשיל? אנחנו לא באמת אוהבים מרק .. אני חותך את החזיר דק, אתה חושב, תבשיל אותו בנפרד ואז את כל הירקות או תוך 15-20 דקות לבשל?
יולצ'יק, אני יותר עוף, אני כמעט ולא מבשל חזיר ... אני חושב שאם אתה מטגן את החזיר מתחת למכסה סגור, הוא יתבשל באותו זמן. ואז הכל ביחד למשך 15-20 דקות.
וודיצ'קה - אם הירקות עסיסיים, פשוטו כמשמעו מעט עובש (אם המוצר יבש ואין נוזלים, אז הלחץ לא יצטבר).
אני אזרוק לך אישי כמה קישורים עם מתכוני תבשילים, הם מיועדים לסיר הלחץ שלי (אתה פשוט לוקח את העיקרון והזמן), בחר מה מתאים לך ביותר ...
Sone4ka
ציטוט: ukka

Sone4ka, מה אתה חושב על התבשיל

אני לא מוסיף נוזל לתבשיל, כי אני מבשל עם עגבניות - הם נותנים מיץ.

אני מטגנת את הבשר, מוסיפה את הבצל / גזר ומטגנת שוב מעט. אם עם חצילים, הם שם כדי לתפוס. ואז העגבניות. אני סוגר למשך 5-7 דקות (אם הבשר נתח, ולא ברצועות דקות, אז למשך 10 דקות)
אני פותח אותה, מוסיפה כרוב ופלפל, עברתי בעבר מפגש סולריום במייבש אוויר והתקלפתי)
אני מערבב, סוגר למשך 2 דקות (כך שהשסתום עולה), ואז משאיר אותו כך שהלחץ יירד מעצמו, עם חימום של עוד 10 דקות.
זה היה כזה שטיגנתי רק בשר, ואז כל השאר, ערבבתי, התייצבתי למשך 10 דקות ואז הוא נמק עוד 15 דקות. גם טעים, אבל אני אוהב את זה יותר כאשר בצל / גזר / חצילים מעט מטוגנים, ו רק אז כל השאר ...
31. יולי
Hurra !!!!! אז הדקסיק שלי האכיל אותי !!!! בעלי עדיין בעבודה, אני חושב שיהיה לו קצת
התבשיל התגלה כטעים! הכל שלם, שלם, לא כמו על הכיריים, בזמן שאני מערבב אותו משריפה, אני אשנה את כל תפוחי האדמה
הנה רק הרבה מרק, אבל לא חשבתי על עגבניות וקישואים מפחד, הם נותנים הרבה מים. ובכן, בפעם הבאה אני אקח את זה בחשבון.
ציטוט: Sone4ka

אני לא מוסיף נוזל לתבשיל, כי אני מבשל עם עגבניות - הם נותנים מיץ.

אני מטגנת את הבשר, מוסיפה את הבצל / גזר ומטגנת שוב מעט. אם עם חצילים, הם שם כדי לתפוס. ואז העגבניות. אני סוגר למשך 5-7 דקות (אם הבשר נתח, ולא ברצועות דקות, אז למשך 10 דקות)
אני פותח אותה, מוסיפה כרוב ופלפל, עברתי בעבר מפגש סולריום במייבש אוויר והתקלפתי)
אני מערבב, סוגר למשך 2 דקות (כך שהשסתום עולה), ואז משאיר אותו כך שהלחץ יירד מעצמו, עם חימום של עוד 10 דקות.
זה היה כזה שטיגנתי רק בשר, ואז כל השאר, ערבבתי, התייצבתי למשך 10 דקות ואז הוא נמק עוד 15 דקות. גם טעים, אבל אני אוהב את זה יותר כאשר בצל / גזר / חצילים מעט מטוגנים, ו רק אז כל השאר ...
לא חיכיתי להודעה של סוניה, אבל לא הייתי טועה במרק. אבל זה טעים

ופחדתי לסגור את המכסה במהלך הטיגון, כאילו הוא לא נשרף ללא שליטה, אבל זה כנראה יעבור

Olechka-Ukka עצום מרצי לעזרה ומוטיבציה
SilverCat
אה, נהדר, בנות)) בוא נחכה לחבילה ביחד)))

והיום אפיתי פשטידה עם גבינת קוטג 'עוגת גבינה "ירמרקה"
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0 טעים מאוד
עכשיו מבשלים פילאף משעורה, ובבוקר הכנתי תפוחי אדמה עם פטריות - זה פשוט יצא מאויגנסקי
Ukka
מאז פברואר אני מתאהב בסיר הלחץ שלי! וזה לא עובד!

בנות! טוב, אני גמילה, עכשיו אני אפילו עצלן מדי לבשל ביצים על הכיריים .. לפני כמה ימים החלטתי לבשל על הכיריים ו ... שכחתי ... הביצים נשרפו ...
אני מבשל ב- SV במשך 4 דקות על דוד כפול.
31. יולי
אה, זה התחיל ...
סיר לחץ דקס DPC-40

בזמן שאני עסוק כאן, manyunya 4.5 גרם. עלה ואמר: "אמא, הבשר הוא סופר, והמרק הוא ממממממ" השבחים הטובים בעולם
Sone4ka
ציטוט: ukka

מאז פברואר אני מתאהב בסיר הלחץ שלי! וזה לא עובד!

אז יש לי רגשות מאוד רכים כלפיה
אחריה, הדדיות אינה מתרחשת בשום מולטי-קוקר.

ציטוט: ukka

בנות! טוב, אני גמילה, עכשיו אני אפילו עצלן מדי לבשל ביצים על הכיריים .. לפני כמה ימים החלטתי לבשל על הכיריים ו ... שכחתי ...ביצים נשרפו ...
אני מבשל ב- SV במשך 4 דקות על דוד כפול.

בפעם הראשונה ששמעתי
איכשהו היה רצון לנסות, אבל נזכרתי מה נעשה איתם במיקרוגל ולא העזתי)
כלומר, ממש על קיטור או בסיר כפול, אבל מכוסה במים?
Ukka
Sone4ka, אתה שופך מים לתוך ה- NE עד הסימן התחתון (1 \ 5), שם את הדוד הכפול (הוא גבוה יותר מהמים), הביצים על הדוד הכפול, סגר את השסתום ובמשך 4 דקות מתברר שהוא מבושל קשה. היא הוציאה אותו מתחת לזרם מים קרים. הדבר המעניין ביותר הוא שאפילו ביצים סדוקות לא זולגות החוצה במהלך הבישול, ואז בעת הניקוי קל מאוד לנקות אותן.
כן, רק זוג!
רינה
אפילו לא בסיר לחץ, אלא בסל אדים של Panasonic, ביצים באמת יוצאות הרבה יותר טוב.

במיקרוגל הביצים רותחות מבפנים ולכן הן מתפוצצות - הקליפה מתפרצת. ובסיר לחץ החימום נמשך מבחוץ, כך שהם לא צריכים להתפוצץ.
Ukka
בפורום יש אפילו מתכון מוכן לכך
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199012.0
אשת חתול
ציטוט: רינה


במיקרוגל הביצים רותחות מבפנים ולכן הן מתפוצצות - הקליפה מתפרצת. ובסיר לחץ החימום נמשך מבחוץ, כך שהם לא צריכים להתפוצץ.

איכשהו בישלתי ביצים במיקרוגל וידעתי מה לא בסדר! אבל, השטן משך, החליט לחסוך זמן במהלך הגן. ניקיון, אתה חושב שחסכת? היה פיצוץ כזה ... כל המטבח היה במיקרו פירור של ביצים, הפטיפון התפצל לשניים ועף החוצה מהמיקרו, ובכן, המיקרו עצמו היה מכוסה באגן נחושת. שתיתי את המטבח כעבור 4 שעות.
Sone4ka
ציטוט: ukka

לנצ'יק, זה לא קורה בסיר לחץ. הכל רגוע, נקי!
בנות, אל תיקחו את העובדה שאני מרתיח ביצים ב- SV כטמבל ...

כן, נו ... הנה עוד!
עבורי באופן אישי, זהו מתנה משמים, מכיוון שעל הכיריים יש צורך לפקח על הרתיחה, ליישר את האש, לתזמן את הזמן ולא לשכוח לכבות אותו בזמן ...
היו לי ביצים על התקרה מול NG. שמתי אותו לבישול והתעלפתי)) התעוררתי מהסירחון ומהטרטור. והביצים האלה עפו בכל רחבי המטבח

אז 4 דקות ב- CB זה ממש נוח.
ATP לתכנית חינוכית)
Ukka
אין סיבה ...
קראתי איך בחורה מבשלת, חייכה, ואז נראה שמישהו בישל בסקרלט או בשבתאי, החלטתי לנסות ... היה טיפש בפעם הראשונה, אבל שום דבר נורא לא קרה. עכשיו אני תמיד עושה את זה.
אנחנו עובדים היום עם סיר לחץ - אפינו "שרימתי", הכנו חזה עוף כמעט במיץ של עצמנו, עכשיו אנחנו מטגנים תפוחי אדמה קטנים צעירים ... מחר בעבודה ...
יארה
ציטוט: אשת חתול

אול, תודה על ההוראות המפורטות, אנסה להודיע ​​לך. הרבה זמן לא בישלתי על הכיריים, אני תמיד שוכח מהם.
בנות, כדי לא לשכוח, הביאו את המים עם הביצים לרתיחה (או הכניסו למים רותחים ותנו להם לרתיחה שוב) וכבו את האש. לאחר זמן מה, הביצים יהיו מוכנות. אני תמיד מבשל ככה, אחרת אני גם שוכח את כל הזמן
chaki2005
ציטוט: ukka

chaki2005,

שזוף, איך אפשר להכין צלי בדקס או לטגן עוף (בלי לחץ)? אני מחכה !!! ואפשר לומר, אני אשלוט בזה איתך (בהיעדר, כדי לפגוש את דקסיונו חמוש בידע)!

כשהמכסה פתוח, פשוט קבעתי זמן שרירותי. כשהוא מטוגן, הנחתי את הידית במצבה המקורי.
31. יולי
היי בנות!!! אה, טוב, אני אפילו לא יודע להודות לכולכם
בזכות העצות והמתכונים שלך רכשתי נס כזה !!!
היום כל היום בריצה, בבית הם פשוט אכלו ארוחת בוקר, הם באו בריצה וזהו: יש, יש .... !!!! (כאילו לא רצתי איתם) - אז נתתי למשפחה תפוח חטיף, תפוחים קצוצים, אורז, סוכר ובסיר לחץ ללחץ גבוה למשך 10 דקות - הוא כבר מבושל ומריח כמו הכל, אבל אני מחכה כרבע שעה, אני עומד על החימום ...
כרגע, איך נוכל להסתער
31. יולי
ציטוט: ukka

אה, יולצ'יק הכין יומקה! בתאבון!!!

תודה לך, אולגה! פתחתי אותו לשים חמאה ו ..... באופן כללי, אני לא יכול לכתוב, אני אלך להגן על הסיר עד שאכניס אליו כפות

סיר לחץ דקס DPC-40
31. יולי
ציטוט: טלמאה

הנה אתה)))

היום בישלתי בורשט, והיו לי שתי תחנות דלק, בפעם הבאה הבורשט יתבשל מהר מאוד

חשבתי גם להתלבש לבורשט לשימוש עתידי. יהיה לי נוח לגרד ירקות על מטחנת בשר חשמלית מספר פעמים.
טלמאה
ציטוט: יולי 31

חשבתי גם להתלבש לבורשט לשימוש עתידי. יהיה לי נוח לגרד ירקות על מטחנת בשר חשמלית מספר פעמים.
אז אני עושה את זה))) ועכשיו אני מוסיפה שעועית צעירה לשם עגבניות ופלפלים. ואז בישלתי בשר ותפוחי אדמה וכרוב, מגרגרים שם חבישה ובורשט מוכן)))

מיום שני לתדלוק כזה וגלגול לחורף.
27
ציטוט: טלמאה

אז אני עושה את זה))) ועכשיו אני מוסיפה שעועית צעירה לשם עגבניות ופלפלים. ואז בישלתי בשר ותפוחי אדמה וכרוב, מגרגרים שם רוטב ובורשט מוכן)))

מיום שני לתדלוק כזה וגלגול לחורף.
בנות, תראי לי איפה המתכון לחבישה הזו?
טלמאה
ציטוט: annnushka27

בנות, תראי לי איפה המתכון לחבישה הזו?
כן ואין מתכון מיוחד.
אני משפשף את הגזר והסלק על פומפיה גסה, שופך טיפת שמן חמניות לסיר ה- SV וזורק שם את המגורד, מוסף עגבניות קצוצות, פלפלים מתוקים, שעועית צעירה (רכה), מעט תיבול הופ-סונלי (לא חובה) ו רסק עגבניות (גם לפי חשק). אני סוגר אותו גם ב- VD למשך 20 דקות. אם אני עושה הרבה, אז אני שם את המלאי בצנצנות סטריליות ומתפתל (יש לי צנצנות עם מכסי ברגים). הכל )))
27
ציטוט: טלמאה

כן ואין מתכון מיוחד.
אני משפשף את הגזר והסלק על פומפיה גסה, שופך טיפת שמן חמניות לסיר ה- SV וזורק את המגורד שם, מוסיפה עגבניות קצוצות, פלפלים מתוקים, שעועית צעירה (רכה), מעט תיבול הופ-סונלי (לא חובה) רסק עגבניות (גם לפי חשק). אני סוגר אותו גם ב- VD למשך 20 דקות. אם אני עושה הרבה, אז אני שם את המלאי בצנצנות סטריליות ומתפתל (יש לי צנצנות עם מכסי ברגים). הכל )))
תודה! בצל לא חובה?
טלמאה
ציטוט: annnushka27

תודה! בצל לא חובה?
אתה יכול גם בצל אם אתה לא אוהב לטגן. הגברים שלי דורשים לטגן בורשט, אז אני לא מכניס בצל לחבישה.
27
ציטוט: טלמאה

אתה יכול גם בצל אם אתה לא אוהב לטגן. הגברים שלי דורשים לטגן בורשט, אז אני לא מכניס בצל לחבישה.
יש לי גם טיגון, רק חשבתי, קודם מטגנים את הבצל והגזר, ואז שם את שאר הירקות.
31. יולי
ציטוט: annnushka27

יש לי גם טיגון, רק חשבתי, קודם מטגנים את הבצל והגזר, ואז שם את שאר הירקות.

סבתא שלי רק זיהתה נגוע היא בישלה בורשט מטוגן ורוטב לחורף בקנה מידה תעשייתי, וכך טיגנה הכל (בצל, גזר, סלק, פסטה כרך) ורק אז גילגלה אותם לצנצנות. אני לא מטגן בורשט (אנחנו אוכלים עם הילד, אנחנו מסתגלים אליו), אז שחררתי הכל. אני חושב שצריך לעשות כמקובל במשפחה ואז בצנצנות מעוקרות ועל המדף

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם