מתפיחים עם סלט בשר

קטגוריה: מוצרי מאפה
מתפיחים עם סלט בשר

רכיבים

בשר מבושל (חזיר, חזיר מבושל) 300 גרם
בָּצֵק עָלִים 400 גרם
שזיפים כבושים 5-6 יח '
נוצות בצל ירוק 5 חתיכות
גבינת עיזים קשה (אפשר לשים) 30 גרם
שמנת חמוצה 50 גרם
חֲזֶרֶת 50 גרם
מלח פלפל טַעַם
ארוגולה קוֹמֶץ

שיטת בישול

  • פחזניות סלט בשר חם הן מתאבן שניתן להכין במהירות לארוחת הבוקר או לארוחת הצהריים.
  • על רוטב חזרת עם שמנת חמוצה, בקר מבושל (עוף, חזיר, הודו), ארוגולה, בצל ירוק, שזיפים כבושים וגבינת עזים. מעל מוסיפים עוד קצת רוטב - וכל זה בתפיחה פריכה. טעים מאוד!
  • מתפיחים עם סלט בשר אנחנו מערבבים שמנת חמוצה וחזרת - זה הרוטב העתידי לפחזניות.
  • מתפיחים עם סלט בשר אנו מוציאים את השזיפים הכבושים מהמיכל.
  • מתפיחים עם סלט בשר חתכנו אותם לחתיכות קטנות.
  • מתפיחים עם סלט בשר קוצצים בצל ירוק וגבינת עזים עם נוצות ארוכות.
  • מתפיחים עם סלט בשר בצק שהופשר במהלך הכנת המילוי, מרדדים קלות וחותכים לריבועים. במחצית הריבועים אנו מציירים קו מתאר לאורך ההיקף, צועדים לאחור 1 ס"מ. במרכז החצי השני של הריבועים אנו מבצעים חתך בצורת צלב. אתה יכול לחתוך כוכב קטן.
  • מתפיחים עם סלט בשר שים את הרוטב על הריבועים עם קו מתאר.
  • מתפיחים עם סלט בשר שים ארוגולה וחתיכות בשר מבושל על הרוטב.
  • מתפיחים עם סלט בשר מוסיפים חתיכות שזיף כבוש.
  • מתפיחים עם סלט בשר ואז נוצות הבצל הירוק.
  • מתפיחים עם סלט בשר למעלה עם חתיכות גבינת עזים.
  • מתפיחים עם סלט בשר מכסים את הסלט בריבוע מחורץ ומהדקים את הקצוות במזלג. כדי לגרום לשכבות הבצק להידבק היטב הרטיבתי את הקצוות במים בעזרת מברשת. ניתן למרוח בחלבון עוף במקום במים.
  • מתפיחים עם סלט בשר הוסיפו עוד מעט רוטב לכל נתח. השאירו אותו חם למשך כ -20 דקות.
  • מתפיחים עם סלט בשר עכשיו משמנים אותו בחלמון ושולחים אותו לתנור, מחומם ל 200 * צלזיוס, למשך 15-20 דקות עד שהוא מזהיב.
  • מתפיחים עם סלט בשר בנפיחות חמות שמים בנוסף חתיכות גבינה ובצל ירוק. אפשר לפזר עשבי תיבול.
  • מתפיחים עם סלט בשר מגישים חם, מעוטר בעשבי תיבול.
  • מתפיחים עם סלט בשר תוכלו לארוחת צהריים נפלאה עם כוס תה או קפה, וחטיף נהדר לארוחת הערב!
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

6-8 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

שזיפים מוחמצים בסלט יכולים להיות מוחלפים בצלפים או חמוצים, והרוטב יכול להיות כל מה שתרצו.

אילמירושקה
מרינה, אני אוהב בצק עלים, תודה על הטעים!
טרישקה
טעים, תודה, לקחתי את זה!
חֲגִיגָה
מרינה, אוי, איזה פחזניות טעימות וחמודות יש לך!

אתה לא צריך להוסיף בשר, אני אעשה את זה בלעדיו

קוומנים
מנה מאוד חגיגית וטעימה! יכול להיות עם מרק לארוחת צהריים ..
lettohka ttt
מאריס. מרינוצ'קה פצצה נפוחה !!!
תודה על המתכון, לקחתי אותו לבנק החזיר.
עַיִן
ציטוט: MariS
השאירו אותו חם למשך כ -20 דקות.
מרינהלכן, בצק העלים חייב להיות שמרים ...
תודה על המתכון !!!
MariS
אילמירה, קסיושה, גלינה, מרינה, נטשה, טטיאנה - תודה לילדות על קבלת הפנים החמה של הנשיפות! כל כך נחמד! אשמח מאוד אם תנסו את הפחזניות.

גלינה, בלי בשר זה יהיה גם טעים - הכינו בהם סלט נוסף.
מרינה, עם מרק לארוחת צהריים - אה כן! השימוש הטוב ביותר, אני מניח.
תניוש, הפעם הבצק היה בצק עלים, והקודם היה שמרים עלים. לא הייתי צריך לכתוב על ההגהה.
יוג'ין
MariS, מרינה, תודה על המתכון הנפוח הטעים
MariS
זניה, אני שמחה שאהבתי את הנשיפות! יום ההולדת נמשך - שוב מזל טוב !!!
אנג-קיי
פחזניות מדהימות!
טאניוליה
מרינה, יפה! אני אוהבת בצק עלים, המבט משמח את העין.
טאטא 2307
MariS, מרינה. המתכון מדהים.
MariS
אנג'לה, טנצ'קי (טאניוליה, טאטא 2307,), תודה - אני מאוד שמח שהנפיחות אהבו. אפו לבריאות טובה ולשמחת משפחתכם!
ריאות ריאות
מרינה, הנשיפות נפלאות. אני חושב שתוכל לחלום על המילוי שלהם. אני לוקח את זה לסימניות, בהחלט אבשל את זה.
MariS
אני שמח שעברתי, נטשה! פנטז לבריאות - יש הרבה אפשרויות למילוי. המילוי הזה הגיע מפנטזיות סלט הבשר שלי ...
גאטה
מרינה, איזה מתכון מעניין עכשיו אני כמעט ולא אחזור עליו - אני חולה, ברגע שאעלם קצת, אנסה לחזור עליו, אבל בינתיים, סימניה. ויש לי גם שאלה - איזה מתכון את מחממת שזיפים?
MariS
אניה, אני מאחל לך החלמה מהירה ואשמח מאוד אם את אוהבת את המתכון.

המתכון לשזיפים כבושים מכיל עלי דפנה, ציפורן, חומץ, סוכר - לוקח 6 ימים לבשל. יש הרבה מתכונים דומים, נראה שיש באתר.
מטילדה_81
מרינהאיזה טעימות! רק רציתי לאכול!
MariS
ציטוט: מטילדה_81
רק רציתי לאכול!

גולנארה, תודה על מחמאה כזו! זמן בראנץ '(בין ארוחת הבוקר לארוחת הצהריים) - קחו ביס לאכול!
קראס-וולאס
פחזניות מאוד מעוררות תיאבון וללא מומים, ויפה מאוד!
תודה על המתכון, מרינה!
MariS
אוליה, תודה! אני מסכים שהם פחזניות פשוטות, והמתאבן מהם מעולה! מקווה שהמתכון יועיל.
קראס-וולאס
מרינה !!! תודה על הפחזניות הטעימות !!!
מתפיחים עם סלט בשר
הם עשו את זה ביחד עם הנכד שלי - הוא מאוד אוהב פשטידות עם תפוחי אדמה!
זה בשבילך מאיתנו
MariS
איזה חברים טובים אתה ונכדך !!! הם יצרו יופי כזה! אנחנו צריכים לנשק את הנכדה מדודה מרינה (או סבתא מרינה) ולהגיד לו שאנחנו מחכים לו כאן עם מתכונים.

תודה רבה לך על דיווח כל כך יפה - אני כל כך מרוצה ושמחתי כפליים שאתה והנכד שלך אהבת את הנשיפות!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם