שפכתי עוד מים כך שהנוף היה כמו בתמונות המתכון
לא, תסתכל! היא מאמינה לתמונה, אבל לא לי!
דינוצ'קה, בכלים שונים אותה כמות מים תיראה אחרת: בסיר הקירות מתחדדים לעבר הצוואר, כך שמפלס המים יהיה גבוה יותר ביחס לאורז; ובסיר רב-בישול, הקירות הם אנכיים, אחידים, והמים מפוזרים באופן שווה על פני כל אורז האורז, ולכן מפלסם נמוך יותר. וכך זה תמיד: במיכל צר - המים גבוהים יותר, במרחבים - נמוכים יותר. למרות שכמותו זהה. זה לא משפיע על בישול האורז.
זה פתק לעתיד - אם פתאום אתה רוצה לבשל אורז פירורי.
אה, טוב שאתה אוהב אורז רטוב, אחרת בלי להבין מה העניין (הם אומרים, טימקינה רעש על מים), בוא מוקדם בבוקר להכות אותי במערוך.
ממוסי, ריטוסיק, שלום! תודה לך על ברכותיך!
אה, אני אשמח מאוד אם תבשל ותמצא חן בעיניך.
