פלוריצ'קה
הבאתי סיר של 2.5 ליטר מבולגריה. רק לשניים.
סירי אפייה (לבשל, ​​לייעץ, להשוויץ)
יאריק
אירינהאיזה סיר יפה! דחוף לבצע בדיקות)))
פלוריצ'קה
אתחיל מיד. קניתי את עצמי ואת חברתי. (הייתי קונה שם הכל). קציני המכס בפלובדיב חייכו וקראו - ג'יובי, ג'יובי.
SchuMakher
והכנתי כופתאות בעציצים, עם פטריות ושמנת חמוצה
דיאנה
ציטוט: אילמירושקה
אתה בטוח שהתעוררת?
קאנש בטוח! ובכן, הסתכלתי מסביב כדי לחפש מקום למכשירים נוספים, בנוסף אני צריך להזמין סירים בסים, ולא במצב ערות, זה קשה. אתה צריך גם למדוד את התנור בפנים כדי לדעת עד כמה הסירים יתאימו. ואז שוב * לתוך בולמוס *. בדרך כלל

ציטוט: אילמירושקה
STORAZ שמע את הקסמים האלה!
בדרך כלל כישופים כאלה קודמים לרכישה.

ציטוט: ShuMakher
והכנתי כופתאות בעציצים, עם פטריות ושמנת חמוצה
אההה, איך? פשוט מקופלים, מוזגים, מלח / פלפל וזהו? או באיזה טריק השתמשת?
SchuMakher
דיאנה, ובכן, כמו ... פשוט השרתי את הפטריות מראש ושפכתי אותה עם העירוי הזה ... הכנס את קרם החמאה, הבצל ותנור למשך 30 דקות
2. יקטרינה
ציטוט: פלוריצ'קה
הבאתי סיר של 2.5 ליטר מבולגריה.
ילד יפה!
דיאנה
SchuMakherובכן, אין לי זמן לבלוע רוק
אין יבשים, אם שמים טריים, כנראה שעדיף לטגן אותם קודם? בשביל ביס? והקצב הוא בערך 180? כמה סטנדרטי?

ציטוט: פלוריצ'קה
הביא סיר 2.5 ליטר מבולגריה
יא לך! כל הזרדים והכל מבולגריה! אתה תלך ישר לקנות סירים.
SchuMakher
דיאנה, עשיתי את זה גם עם מלוחים, זה טעים ... אם אתה לא צריך את השמפיקים, הם ממש בחיים, אחרת הם יאבדו את הארומה שלהם ... כן, 180 זרמים ללא מכסים, כדי שלא לא בורח ... ומועך את הגבינה המגורדת מעל
גאטה
ציטוט: ShuMakher
טוב, כמו ... פשוט השרתי את הפטריות מראש ושפכתי אותה עם העירוי הזה ... הכנס את קרם החמאה, הבצל ותנור למשך 30 דקות
מאשה, הכופתאות גולמיות או חצי מבושלות? טרי או טרי מהמקפיא? האם קר או חם בתנור? בישלתי כופתאות בתנור עם כבד (כופתאות עמור נקראות משהו, יש לנו אותן באתר), אבל אני מאוד לא אוהבת להרתיח אותן עד שהן חצי מבושלות ...
דיאנה
ציטוט: ShuMakher
זרם ללא מכסים
אופס! אני הולך לסגור! כמה שמנת חמוצה תפחת?

ציטוט: גאטה
האם הכופתאות גולמיות או חצי מבושלות?
בתוך, אני אתמוך בשאלה, כמובן, האמנתי שהם גולמיים, קפואים, אחרת אני לא רואה את העניין. אבל יש צורך בעצת המחבר!

אלנה טיםלניך! כדי לא לעורר מלחמות בנושא המתכון, אני אשאל תותים, ספר לי על המסטבה - זה יהיה פלילי מדי אם במקום בשר בקר או כבש תשים את הידיים על חזירון? טעם אחר לגמרי? אני לא באמת מכבד את הפרה, ואני לא מכבד את הכבש, אלא את המוצ'ה.
SchuMakher
גאטה, שמתי כופתאות היישר מהמקפיא, 15 על סיר הגשה 0.5 ... שכבת כופתאות 7 יח ', שכבת בצל, פטריות, שוב שכבת כופתאות (שנותרה) ואז שופכת מים רותחים, מה יכסה, הוסף שמנת חמוצה 1 כף, גבינה עליונה ותנור. המכסים יכולים להיות סגורים, אך יכולים לרוץ כשהם רותחים. תחילה אני סוגר ואז מסיר את המכסים כשהוא רותח ... יש מתכונים שבהם מטוגנים כופתאות, אבל מבחינתי הריקודים האלה עם טמבוריות מיותרים
אביב
ציטוט: פלוריצ'קה
הבאתי סיר של 2.5 ליטר מבולגריה. רק לשניים.
אירינה, הבאת אותו מבולגריה, וקניתי אחת במטרו באומסק, רק בגוון חום.




ציטוט: דיאנה
יא לך! כל הזרדים והכל מבולגריה! אתה תלך ישר לקנות סירים.
דינה, קפוץ לחנות המטרים שלך, או אוקיי, אולי לא תצטרך לנסוע לבולגריה.
פלוריצ'קה
הסיר הוא תוספת נחמדה לסקי
דיאנה
ציטוט: אביב
בקר בחנות המונים שלך, או בסדר
אוקיי ושאר קלטות האשן נבדקו כבר מזמן - לא! לא ראיתי את זה במונה, הייתי צריך להגיד לבעל הכרטיס ללכת לראות אותו שוב. אבל מה אם! אני אקבל גם סים, אבל נראה לי שלעולם אין יותר מדי סירים.
אלנה טים
ציטוט: דיאנה
אם במקום בשר בקר או טלה אתה מניח את הראש לחזיר?
עשו זאת באומץ.
2. יקטרינה
SchuMakher, והכופתאות לא יהיו רפות תוך 30 דקות? ... ואז אני כמעט מוכן ללכת להכין אותן ...
SchuMakher
2. יקטרינה, לא, הם בנפח מוגבל ... הם שוכבים שטוחים, נושמים יחד. הנה אני שם את זה ... אשלוף את זה, אצלם

סירי אפייה (לבשל, ​​לייעץ, להשוויץ)

סירי אפייה (לבשל, ​​לייעץ, להשוויץ)

כאן! שלם וטעים
דיאנה
SchuMakher, משוניה, תודה שנתת רמז כל כך בזמן יאמי, הכופתאות האלה שלך

ציטוט: אלנה טים
עשו זאת באומץ.
מעמד! בסיבובים הבאים אעשה אם אמצא בשר רגיל. הרבה זמן לא בישלתי מרקים, הגוף שלי משועמם
2. יקטרינה
סירי אפייה (לבשל, ​​לייעץ, להשוויץ)
אז: כופתאות (מכיוון שהבשר בפנים הורתח), מבושל בתנור עם בצל מבושל בחמאה ופטריות צדפות. פלפל, מלח, מים רותחים. שמנת חמוצה הוצעה בנפרד. חבל, אבל הכוס שלי מכילה רק 3 חתיכות ...
SchuMakher, תודה על הרעיון!
גאטה
מאשה, אני שלך לנצח, זה פשוט נהדר שתוכל להוציא ישר מהמקפיא, אחרת הריקודים הנצחיים האלה עם טמבורינות - רותחים, שולפים, לא מעכלים - דחיתי לגמרי את הרצון לבשל כיסונים בסיר. אני מודה - אני לא אוהב את תנועות הגוף המיותרות של מאש, נותרה לי רק שאלה אחת - האם נכניס אותה, לפי הבנתי, לתנור חם?
2. יקטרינה
גאטה, אני לא מאשה, אבל שמתי את זה חם. בהתחשב בכך שאנחנו שופכים פנימה מים רותחים, המנה כבר חמה, היא לא תפגע בה.
נכון לעכשיו, יהיה צורך מאוד בסיר של דקוק - בתוכו גם סחף את הבצל עם הפטריות, והכניס אותו לתנור לתוכו, והסיר בהחלט חם ...

מעניין, מה אם אתה יכול לטגן על האש בקערה הקטנה שלי, אבל אני לא יודע
SchuMakher
ציטוט: גאטה
אני מודה - אני לא אוהב תנועות גוף מיותרות

sistra אם אתה יכול להסתדר בלעדיהם, אז למה לא





ציטוט: גאטה
מאשה, נותרה לי רק שאלה אחת - האם אנחנו מכניסים אותה, לפי הבנתי, לתנור חם?

כמובן, הכל כרגיל





ציטוט: יקטרינה 2
גאטה, אני לא מאשה, אבל שמתי את זה חם.
מאשה גם מכניסה חם

אתמול עשיתי את זה עם לבנים, ארומה זה משהו עם משהו
דיאנה
ולבסוף שמתי אותו קר, מכיוון ששכחתי להפעיל אותו מראש, פשוט הגדלתי את הזמן לחימום התנור עצמו. ולמרות זאת זה עבד
אני גם לא אוהב תנועות גוף מיותרות. אולי זה טעים יותר, אבל היכן למצוא זמן * לטגן תחילה, ואז לקרר, להזיע, להרתיח, לכבוש *? הפשוטה והמהירה ביותר היא ה- ffse שלנו!
72
מנהל, טטיאנה, מאוד אהבתי את הסיר דקוק, אבל על קרמיקה מזכוכית, אתה יכול להקפיץ במהירות מול התנור בסיר הזה?
מנהל
ציטוט: liliya72

מנהל, טטיאנה, מאוד אהבתי את הסיר דקוק, אבל על קרמיקה מזכוכית, אתה יכול להקפיץ במהירות מול התנור בסיר הזה?

אני לא אגיד שום דבר על קרמיקה מזכוכית - אני לא יודע
באתר: המוצר מתאים לשימוש על כיריים גז, תנור, מיקרוגל, על אש פתוחה, כמו גם לאחסון מזון במקרר ובמקפיא. ניתן לשטיפה במדיח כלים.

אבל, לתנור, הסיר אידיאלי, כך שתוכלו לטגן מראש בתבנית ולהכניס אותו לתבנית.
החלק התחתון של המחבת אחיד, אך מחוספס - יתאים לקרמיקה מזכוכית
72
טטיאנה, הבנתי הכל, תודה!
איגריג
ציטוט: מנהל
החלק התחתון של המחבת אחיד, אך מחוספס - יתאים לקרמיקה מזכוכית

קרמיקה מזכוכית תעשה זאת ללא שום בעיה! העיקר הוא שתחתית התבנית אינה פחות מקוטר המבער.
אך בשל העובדה כי העברת החום בתחתית תבנית קרמיקה גרועה בהרבה מזו של מתכת ואפילו זכוכית, היא לא תעבוד "עשה הקפצה מהירה לפני התנור."
אבל לדעוך ולבשל במחבת זו על קרמיקה מזכוכית יתברר טוב!
13. בלקה
האם קרמיקה הזכוכית תישרט מהתחתית המחוספסת?
איגריג
ציטוט: בלקה 13
האם קרמיקה הזכוכית תישרט?

אם אתה לא זז באינטנסיביות, אז לא. אך באופן אובייקטיבי, כמובן, זכוכית-קרמיקה תגרד בצורה אינטנסיבית יותר (בגלל הכללות שונות בקרמיקה של הסיר) מאשר מתחתיתו של סיר מתכת. קל ופשוט להשתמש בכלי בישול ממתכת על קרמיקה מזכוכית. ואז קרמיקה מזכוכית תישרט במידה רבה יותר על ידי חלקיקים שוחקים שונים, שאהבים או לא, עדיין נופלים על פני השטח.
רק למשל, אם אין מחדד בהישג יד, אז תוכלו לחדד סכין מתכת בתחתית כלי חרסינה או חרס. וזה כמעט אותו חימר כמו קרמיקה, או ליתר דיוק, המגוון שלה.
מנהל

הראה בורשט בישול בקרמיקה DECOK שלי

סיר על אש פתוחה ניצב על תנור גז

סירי אפייה (לבשל, ​​לייעץ, להשוויץ)

סירי אפייה (לבשל, ​​לייעץ, להשוויץ)בורשט רזה עם פטריות, משוחזר (בקרמיקה על הכיריים)
(מנהל)
הֲדַס
טאניושה, תודה על הטיפ על הסיר / הוא יגיע אלי בקרוב, ממש אהבתי את זה /, עכשיו אני אבשל את הבורשט בקרוב.
אז קח את הבנות לחברתך / אחרת אני יושב בנושא כאן בשקט, רק קורא /. ויש לך כאן יופי, כולם מתהדרים בסירים, וטובים מהם.
פלוריצ'קה
ואני אוהב לא לטגן אוכל מראש. שמתי בסיר את כל הירקות והבשר או הפטריות. תבלינים, מלח, מים והכניסו, בדרך כלל בערב, לתנור למשך 2-2.5 שעות בטמפרטורה של 150-170 גר '. בבוקר הסיר עדיין חם, הכל כל כך מבושל.
2. יקטרינה
היום קיבלתי חבילה עם סיר מעושן, והיא כבר התקשרה לאוזון עם סדק, כבר שלחה להם תמונה, הם הבטיחו להתקשר תוך יומיים ולהחליט מה לעשות הלאה. ומה לעשות עם זה - רק בפח האשפה: סדקים בתחתית ובצד. ואין שברים בקופסה .... האם שמת את זה מייד? זה לא נראה כמו אוזון ...

והקיטור הגיע שלם. פלסטיק כל כך טוב, צפוף. היום אנסה את בעלי, אבשל לו נבטי בריסל קפואים

72
2. יקטרינה, אל תדאג, האוזון ישתנה!

איזה קיטור קנית?

אילמירושקה
ציטוט: יקטרינה 2
קיבל חבילה עם סיר דקו, והוא נסדק
לא נעים ... אם אין שברים, כמובן, זה היה במקור.
2. יקטרינה
72,

הדוד הכפול הוא גם דקוק, דו-שכבתי. נוסה ונבדקה - זה עובד!


אילמירושקה, כמובן, חבל! היו לי תוכניות בשבילה ... אבל אוזון כבר החזירה את הכסף לחשבון האוזון שלי! אתה יכול לחזור לכרטיס, הם מציעים, אבל אני אחשוב על זה. אני רוצה סיר כזה! אולי להזמין שוב? ...
יאריק
קטרינה, איזה חבל אז. הזמינו חדש כמובן, ובכן, הכל יכול לקרות. אך אם לא תזמין זאת, תתחרט על כך אחר כך.
אילמירושקה
ציטוט: יקטרינה 2
אולי להזמין שוב? ...
ובכן, כמו שאומרים, קליע לא נופל למשפך אחד פעמיים
יאריק
אילמירה, פשוט ככה, אחרי הכל, ואז לא יהיה שלום)))
מנהל
ציטוט: יקטרינה 2
אני רוצה סיר כזה! אולי להזמין שוב? ...

קטיהבאופן כללי, קניתי 3 סירים כאלה על אוזון, כולם הראו את עצמם בצורה מושלמת. כבר כתבתי לעיל שקניתי סיר גדול אחד לפני כמה שנים, והוא הלך לאיבוד אי שם בקופסאות בארץ. ואחרי זה חיכיתי הרבה זמן שהם יהיו שוב במכירה.
חיכיתי ... אבל גם עם מקפים קטנים ו"פי "לרישום בכתובת האוזון

עכשיו אני שמח, אני מבשל משמחה רק בזה על אש גלויה
LisaNeAlisa
האם גם אני יכול להתפאר?
זכיתי במה שהביאו !!!! סירי אפייה (לבשל, ​​לייעץ, להשוויץ)
סירי אפייה (לבשל, ​​לייעץ, להשוויץ)
סירי אפייה (לבשל, ​​לייעץ, להשוויץ)
סירי אפייה (לבשל, ​​לייעץ, להשוויץ)
טאניוליה
אניטה, מזל טוב. אפילו הכנתי סרטון על הסירים החדשים שלי. יש לך חימר אדום מסלאביאנסק?
אני מאחסנת גבינה בקשניק, פשוט סופר! 4 שבועות וללא שינויים לרעה בצד הגבינה.
2. יקטרינה
ציטוט: LisaNeAlisa
האם גם אני יכול להתפאר?
בטוח! ברונטית כל כך נאה.
סירר
אניטה, האיש החתיך הראשון. הסתכלתי על זה בחנות, אבל עזבתי, לא העזתי
LisaNeAlisa
טטיאנה, כן, בטיפ שלך. פשוט תליתי בקבוצה שלהם. בקושי בחרתי.
כבר מבושל בעוף השני עם חבוש ברוטב סויה ופילאף. טעים מאוד!
בסוף השבוע אני רוצה לאפות לחם במחבת הראשונה.
באופן כללי אני שמח כפיל !!!! וכמה טוב שיש מישהו לחלוק איתו שמחה כזו ואז בדרך כלל כולם מסובבים את אצבעותיהם במקדש
טאניוליה
אפיתי עוגות, מאוד אהבתי.
שוב מזל טוב.
LisaNeAlisa
טטיאנה, תודה. אני הולך לקנות שם עוד קצת. אני רוצה חזירים קטנים.
טאניוליה
הייתה להם משלוח בשבת.
אז קניתי קסם כזה
סירי אפייה (לבשל, ​​לייעץ, להשוויץ)
סירי אפייה (לבשל, ​​לייעץ, להשוויץ)
סירי אפייה (לבשל, ​​לייעץ, להשוויץ)
סירי אפייה (לבשל, ​​לייעץ, להשוויץ)
2. יקטרינה
ציטוט: LisaNeAlisa
אני רוצה חזירים קטנים.
כמובן, בלי - אין סיכוי!
ועדיין הזמנתי את הסיר מדקוק שוב. הם הבטיחו להביא את זה ב -7 במרץ.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם