צֵל
שלום לך האופים!
אני משתמש במחליק גילוח כבר שנים רבות כמפתח דלת
דופלטה
ציטוט: מגנטה

אני רוצה לשאול על השחזת סכין. מי משתמש במה? אם אפשר, עם תמונה. מה הם "קרובים יותר" ו"שולי סכינים "?
אני משתמש בסכין (aka פותחן פחיות) Tefal:

סכיני מטבח, בוקעות בשר
דודה בסיה
יש לנו נושא שלם בנושא זה, יש את הסכין הקטנה שלי. מרוצה ממנה במאה אחוז !!!! https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18869.0
מַגֶנטָה
ציטוט: דודה בסיה

יש לנו נושא שלם בנושא זה, יש את הסכין הקטנה שלי. מרוצה ממנה במאה אחוז !!!! https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18869.0
אה, תודה על הקישור!
ציטוט: דופלטה

אני משתמש בסכין (aka פותחן פחיות) Tefal:
דבר מגניב! אני רוצה את אותו הדבר! בנוסף, הוא זול יחסית - זול פי כמה משף צ'ויס וקנווד. מעניין אם ההבדל באיכות הוא משמעותי?
לובסטיק 24
בנות שמעוניינות בסכינים יפניות. השליחה לדירתכם באמצעות שליח תהיה 7 $ בלבד !!! והמחירים שם הם פשוט אגדה. כל מי שיודע ייקח את זה לשם. אתה רק צריך שיהיה לך כרטיס (כל מזומן - מערכת ה- PayPal ממירה את המטבע באופן אוטומטי לזה שאתה צריך לצורך הרכישה). משלוח בערך שבוע. שם באתר הכל כתוב איך להזמין, רק באנגלית (מי בכלל לא מבין, מתרגם את זה בתרגום בגוגל). אפילו יותר זול להזמין ב- eBay - יש מחירים נוחים מאוד. יש לי סכינים מ- eBay. ומקלחות המיקרו-מטוס הן גם מאמריקה (סופר מדהים !!!) לכל מי שמעוניין, שאל, אנסה לעזור ...
אה, עדיין שכחתי - לקחתי את סכיני הקרמיקה של טימה מיולי-טילוטאמה (פרטים נוספים כאן - ( 🔗) חיתוך הוא תענוג, והמחיר אינו כמו יפני, במחירים ואספקה, תגלה מג'וליה עצמה, היא שולחת אותו בדואר.
לגה
אתה יכול לקרוא על סכינים מבית BERNER, אבל אני לא ממליץ לקנות. במשך שנים רבות השתמשתי בחותכי ירקות של ברנר, הייתי חדור אמון בחברה זו. פעם ראיתי סכינים של BÖRNER בתערוכה. קניתי את כל הקו והתאכזבתי מאוד. עכשיו הם שוכבים בסרק, ואני משתמש באחרים. אולי למישהו יש רשמים אחרים, אבל יש לי כאלה.
80
ואיך מתחדדים סכיני קרמיקה יפניים? האם אתה יכול לבד על הבר או שאתה צריך לקחת אותו לאנשהו? או אולי סכין חד פעמית?
Ussuro4ka
והתחלתי להרכיב סט סכינים של אפולו. עולה כ 600 רובל לחתיכה (תלוי בגודל). יש לי כבר 3 כאלה, אמנם סכין ירקות מסדרה אחרת (שנראתה על ידי העיצוב), אבל הייתי זקוקה לה בדחיפות (הקודמת התקלקלה), ובסדרה שנבחרה היא לא הייתה זמינה באותה תקופה
עד כה הסכינים אינם גורמים לתלונות כלשהן. כבד למדי, נוח ליד, החלקה, חד, ידית ולהב הם שלם יחיד, והכי חשוב לא להישבר! (סכינים קודמות נפלו במותם של האמיצים. הבעל עדיין תוהה כיצד ילדה כל כך שברירית כמוני מצליחה לשבור סכינים במהירות כזו - או שהידית תנתק, ואז היא תעוף לחלקיה המרכיבים, ואז הלהב פנימה חצי, במקרה הטוב הקצה נפל)
סכיני מטבח, בוקעות בשר
ואת החברות שעליהן הבנות כתבו, אפילו לא ראיתי ... והזמנתי דרך האינטרנט .. זה קאפטות .. סכין 3000 רובל והמשלוח כמעט זהה, לא כל כך אני אובססיבי לבשל לבזבז כסף מטורף כזה סכין, שעליו אני או אחרים נחתוך את עצמי כל הזמן .. אם כי לכל אחד משלו .. אם יש אפשרות להרשות זאת לעצמך, אז למה לא לפנק את עצמך באהובך
ג'ון_רמבו
יום טוב. בחרתי בסכיני מטבח לאשתי כמתנת יום הולדת. מצא מידע שימושי באתר 🔗 קניתי אותו, אני שמח כפיל). אולי עבור חלק מכם האינפאות האלה יועילו.
אומלה
אני לא יודע אם כבר הייתה כאן סכין כזו או לא ??? היום קניתי סכין פלסטיק באוכאן לחיתוך ירקות (כרוב, חסה, מלפפונים וכו ') - זה לא מתחמצן. זה חותך בצורה מושלמת, אפילו לחם.

סכיני מטבח, בוקעות בשר
דופלטה
זה מה שקורה כאשר בערב השנה האזרחית החדשה, כבר בבוקר, אורח טיפי כלשהו רוצה לחתוך חתיכת צלופח מעושן עם סכין יפנית העשויה קרמיקה מזירקוניום סכיני מטבח, בוקעות בשר
סכין - כל כך חדה, כל כך שחורה, כל כך יפה, כל כך אהובה, העלות של כמה יצרני לחם (פרצוף סמיילי עם אנחה עצובה עמוקה) ...
לגה
ציטוט: דופלטה

סכין יפנית עשויה קרמיקה מזירקוניום

ובתמונה זה נראה כמו מתכת.
דופלטה
ציטוט: lga

ובתמונה זה נראה כמו מתכת.
לֹא, לגה, זה קרמי (אנחה עצובה נוספת): סכיני מטבח, בוקעות בשר
ג'וליפרה
ציטוט: דופלטה

זה מה שקורה כאשר בערב השנה האזרחית החדשה, כבר בבוקר, אורח טיפי כלשהו רוצה לחתוך חתיכת צלופח מעושן עם סכין יפנית העשויה קרמיקה מזירקוניום


דופלטה
- אני ממש ממש מזדהה ומבינה ... סכין כהרחבה של היד שלך ...
טולקה
בנות, איך אתן אוהבות את הסכינים האלה? כמו פלדת פחמן גבוהה ... אני רוצה את אלה ... 🔗
מה הביקורות עליהם? ... או על סכינים Kontur Pro מחנות הטלוויזיה 🔗
טולקה
סכיני מטבח, בוקעות בשר
אלה הם הצבעוניים
דופלטה
ציטוט: טולקה

אלה הם הצבעוניים

יש לי הרבה קומאצ'י טהור יפני צבעוני. והאהוב היה על קרמיקה שחורה.
פילמקס
קניתי לחם כחול הילטון לפני כמה ימים.
מאוד מרוצה.
הפרוסות עכשיו אפילו ולא ניזוקו.
בשאר הזמן יגידו.
דופלטה
קניתי סכין ארגונומית כזו - נוחה, אבל עד כה יוצאת דופן. נדרש פחות מאמץ, אני אוהב את זה

🔗
גנו
ציטוט: דופלטה

קניתי סכין ארגונומית כזו - נוחה, אבל עד כה יוצאת דופן. נדרש פחות מאמץ, אני אוהב את זה
מעולם לא ראיתי סכינים כאלה. והדה חטף נס כזה? האם שיקוקו שווה את זה?
האם שם היצרן מוחל על הלהב באמצעות "כהה"? ומיהו היצרן הזה?
דופלטה
גנו, בדיוק הגיעה מהמטרו. הם זולים ומגיעים בגדלים שונים. כתוב על הנירוסטה על הלהב ועל האריזה על נירוסטה מאת פקלמן.
גנו
דופלטה
תודה. רק אני תוהה כיצד מוחל שמה של החברה עם כיתוב "חשוך" או שמא נעשים הכריצות?
גנו
ציטוט: דופלטה

אבד את ההכרה.
המשמעות היא שהיצרן נכון, לא מרתף.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
היום הפכתי לבעלים של סט זה של 3 סכיני קרמיקה למטבח סמורה (עשוי קרמיקה של זירקוניום לבן) במעמד אקו-קרמי:

סכיני מטבח, בוקעות בשר

אני מקווה שזה לא מאכזב ...

דופלטה
ציטוט: קרוש

היום הפכתי לבעלים של סט זה של 3 סכיני קרמיקה למטבח סמורה (עשוי קרמיקה של זירקוניום לבן) במעמד אקו-קרמי:
אני מקווה שזה לא מאכזב ...

לא יאכזב, לחלוטין! יש לי את זה גם בעבודה.
לואיזיה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, זאת מתנה? סט נחמד מאוד!

אז לא רק אני נתנו לי מחבת מלאה עם בקבוק שמן זית?

לאחר הבדיקות, שתף את רשמיך, בסדר, כי עדיין אין סכינים קרמיות במטבח שלי.
גנו
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
[ציטוט היום הפכתי לבעלים של סט זה של 3 סכיני קרמיקה למטבח Samura (עשויים קרמיקה זירקוניום לבנה) במעמד Eco-Ceramic:
אני מקווה שזה לא מאכזב ...
[/ ציטוט]
וואו!!!! אפילו סט שלם של שלושה סכינים. אני גם רוצה, אבל אני מפחד, בגלל שאני אוהד של ירידה, אני חושש שהם יתפצלו. או שזה לא מאיים עליהם?
דודה בסיה
זָעִיר!אני מצפה לביקורות - אני מסתכל על זה הרבה זמן
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: לואיזיה

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, זאת מתנה?
לואיזיה
ובכן, כן ... אני לא מאמין בסימנים סכיני מטבח, בוקעות בשר (טוב, זה אני אומר שלתת סכינים זה כביכול סימן רע) ...

ציטוט: לואיזיה

לאחר הבדיקות, שתף את רשמיך, בסדר, כי עדיין אין סכינים קרמיות במטבח שלי.

ציטוט: דודה בסיה

זָעִיר!אני מצפה לביקורות - אני מסתכל על זה הרבה זמן

לואיזיה
דודה בסיה

בנות, כמובן שאשתף את ההתרשמויות שלי, אז אני אשחק, אני אבוא לפרוש הכל כאילו ברוחבְּ-אני אגיד לך אם אהבת את זה או לא ...

לינוצ'קה
תודה לך, שמש! אני מקווה שגם לא אתאכזב ...

נ.ב.אני מסתכלת על סכינים קרמיות כבר הרבה זמן, אבל לא הצלחתי להחליט מה אני רוצה בסופו של דבר, בעלי עזר לסדר את המצב, לקח אותו וקנה / הציג אותו. לשאלתי באיזה עיקרון הוא בחר ואיך הוא יכול לדעת (כשאני בעצמי לא יודע) שאני צריך את הסט המסוים הזה, הוא לא ענה לשום דבר מובן. רק משום מה החלטתי שזה בדיוק מה שאני צריך ...
celfh
ציטוט: קרוש

היום הפכתי לבעלים של סט כזה של 3 סכיני קרמיקה למטבח סמורה (עשוי קרמיקה של זירקוניום לבן) במעמד אקו-קרמי
אה, איזה יופי !!!!
אני מצפה לתוצאות הבדיקה, מכיוון שסכינים הן נקודה כואבת עבורי. כל מה שאני קונה לא מתאים.כתוצאה מכך אני משתמש בסכינים שקניתי לפני שלושים שנה בחנות כלבו בקייב.
לינה
קלף, נסה קרמיקה אחת. IMHO, הוא שונה. אחרת זה חותך.
celfh
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, הסתכלתי על המחיר ... לדעתי אמשיך לחתוך בסכינים מלפני שלושים שנה
celfh
ציטוט: לינה

קלף, נסה קרמיקה אחת. IMHO, הוא שונה. אחרת זה חותך.
טוב, אחד שאני כנראה יכול להרשות לעצמו
לואיזיה
ציטוט: קרוש

לואיזיה
טוב, כן ... אני לא מאמין בסימנים סכיני מטבח, בוקעות בשר (טוב, אני מתכוון שלתת סכינים זה כביכול סימן רע) ...

אני בכלל לא עוסק בסימנים, אלא בעובדה שחלק מהנשים נעלבות, שניתן להן
מכשירי מטבח, כלים וכו 'שלשום, אי שם, צעיר כתב שהוא נתן לאשתו רב-קוק, טוסטר ושואב אבק לחג. אבל אשתי לא העריכה את זה!

אני אישית לא נעלבתי מהמחבת. אמנם, למען האמת, זו לא מתנה מבעלה.

ליודמילקה
וכולם יודעים שכדי לרצות אותי אתה צריך לתת משהו מקורי ושימושי למטבח. אני אודה מאוד על מחבת מעולה. ובשביל סכינים אתה רק צריך לתת כמה denyuzhek ואז שום דבר לא יאיים עליך
דופלטה
ציטוט: celfh


אני מצפה לתוצאות הבדיקה,

ה"מבחן "שלי הוא בן חמש לפחות (זהו גיל הסכין, השני מלמטה, שהובא מיפן). בנוסף לסט כזה כמו ב פירורים (אגב, הסכין הקטנה בתחתית היא מתנה לסט הזה), יש לי גם קרמיקה כזו

🔗

ציטוט: גנו


או שזה לא מאיים עליהם?

כמה מאיים! צריך לטפל בהם בזהירות רבה! אתה רואה סדק בשחור - בכיתי גבוה יותר, הם פשוט חתכו צלופח ולחצו על רכס קשה. ואתה לא יכול לשטוף אותם במדיח הכלים. והם חתכו - כיתה!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: לינה

קלף, נסה קרמיקה אחת. IMHO, הוא שונה. אחרת זה חותך.
לינוס, במובן אחר? זה טוב יותר ?

ציטוט: celfh

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, הסתכל על המחיר ...
celfh
טניה, אני מדברת על אותו דבר ... היד שלי לא התרוממה ... אבל בעלי כן ... אני מתכוון ליד ...

ציטוט: לואיזיה

אני בכלל לא עוסק בסימנים, אלא בעובדה שיש נשים שנעלבות מכך שניתנות להן
מכשירי מטבח, כלים וכו '.

אני אישית לא נעלבתי מהמחבת. אמנם, למען האמת, זו לא מתנה מבעלה.
לואיזיה
שלי תמיד בודק את האדמה מראש ... ואז, שקעים למטבח ניתנים כתוספת למתנה העיקרית, אז אני לא נעלב ...

ציטוט: לואיזיה

אמנם, למען האמת, זו לא מתנה מבעלה.
כן, לא משנה ממי, אם רק היו נותנים!

ציטוט: LiudmiLka

ובשביל סכינים אתה רק צריך לתת כמה denyuzhek ואז שום דבר לא יאיים עליך
ליודמילקה
לפני שהושיט לי קופסה עם סט, בעלי נתן בזהירות שינוי בידי והורה לי להחזיר לו אותו, אמר זאת (אם כי נראה שהוא גם לא אמונה תפלה) ... אז ביצענו את ה"טקס " ...
טאניושה
אני מאוד אוהב סכיני קרמיקה, אבל זה יהיה הורס לקנות למשפחתי, כי הכל תמיד נופל לכולם, והם שבירים מאוד, אז בעלי קונה ממני את אלה, בהדרגה, בבת אחת יקרים מאוד.
סכיני מטבח, בוקעות בשר
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: טניושה
הקנייה למשפחה שלי תהיה הרסנית, כי הכל תמיד נופל על כולם
טאניושה
היה לי מזל בהקשר הזה, חוץ ממני במשפחה אף אחד לא לוקח סכינים (כן, הבעה "הוא אפילו לא יחתוך את לחמו"- זה על שלי (על בעלי ובתי), לאמי יש את הסכין האהובה עליה, לדעתי היא "יותר מטומטמת מהכי טיפשה", אבל היא יכולה להתמודד עם זה בצורה מושלמת. אני עצמי לא הבחינו בטיפה (טוב, או מה שזה יהיה שם), ובכן, פעם בשנה לא נחשב ...
אבל גם אם יקרה משהו שאני מפיל ושובר את הסכין, אני לא צפוי להתרגז, טוב ... אולי רק קצת ... נותרו לי עוד שני סכינים!

טאניושה, אני לא מצליח להבין איזה סוג של סכין יש בתמונה? של מה? האם זה שווה את זה?
לינה
ציטוט: דופלטה

ה"מבחן "שלי הוא בן חמש לפחות (זהו גיל הסכין, השני מלמטה, שהובא מיפן).

האם הם בדרך כלל בוטים? ואם כן, מה דעתך על השחזה?

ציטוט: קרוש

לינוס, במובן אחר? זה טוב יותר ?

Innul, נראה לי שהוא הולך לאורך המוצר אחרת, כאילו מחליק. כמו למשהו באמת נראה טוב יותר, למשהו באותה צורה. אם תשחק תבין

ציטוט: טניושה

אני מאוד אוהב סכיני קרמיקה, אבל זה יהיה הורס לקנות למשפחתי, כי תמיד הכל נופל לכולם, והם שבירים מאוד, אז בעלי קונה ממני את אלה, בהדרגה, בבת אחת מאוד יקרים.

טניה, נראה לי, האם זו סכין מזויפת? אם כן, אז שיחקתי לאחרונה עם סכינים מזויפות .... עכשיו אני רוצה !!!!!!

טאניושה
יש לי יצרנית סרוגה טוג'ירו, קולקציית פלאש, 37 שכבות, יש לי 4000 רובל הכי זול, חד כתער, אבל בכל מקרה אקנה לעצמי קרמיקה ולא אתן לאף אחד להשתמש בזה
דופלטה
ציטוט: לינה

האם הם בדרך כלל בוטים? ואם כן, מה דעתך על השחזה?

לא, לדעתי הם לא משעממים. אני, בכל מקרה, במשך חמש שנים (אפילו קצת יותר) לא שמתי לב. בבדיקה קרובה מאוד, הסכין העתיקה ביותר יכולה להציג שבבים מיקרוסקופיים, אך גם אלה אינם משפיעים על חדות החיתוך. באופן כללי, קראתי איפשהו שאפשר לערוך אותם גם, אבל לא היה צורך.
לוז'ה
בנות, תגידו לי, אם אתן רוצות סכין קרמיקה, הקפידו להסתכל רק על היפנים היקרים או הממוצעים ביותר? תמורת 200-250 UAH - האם זה לא ממש בסדר? כי כאן התחלתי לרצות סכין קרמיקה, אבל אני לא אתן 100 ויוב לסכין, סנפיר. האפשרויות אינן זהות.
דופלטה
ציטוט: לוז'ה

בנות, אמרי לי, אם את רוצה סכין קרמית, דאגי להסתכל רק על היפנים היקרים ביותר
לא למה לא. יש גם סכיני קרמיקה גרמניים טובים מאוד. והמחיר נמוך יותר.
לוז'ה
ציטוט: דופלטה

לא למה לא. יש גם סכיני קרמיקה גרמניים טובים מאוד. והמחיר נמוך יותר.

מגרמנית מצאתי את ברגנר, הם טובים, יש לך כאלה? והמחיר סביר מאוד.
דופלטה
ציטוט: לוז'ה

מגרמנית מצאתי את ברגנר, הם טובים, יש לך כאלה? והמחיר סביר מאוד.
יש לי רק גרמני אחד, שקניתי לפני כמה שנים בסבן הילס, הכיתוב עליו כבר נמחק, אז אני לא זוכר את החברה, אבל סכין חדה ונוחה מאוד. ולבת שלי יש גרמני קרמיקה שחורים, משום מה הם נמכרו בחנות הנשק (במטבח), גם סכינים מצוינות.
לגה
יש לי סכין קרמיקה גרמנית כבר למעלה משנה וולן.
סכיני מטבח, בוקעות בשר

מההוראות:
"סכינים קרמיות אידיאליות לחיתוך מאכלים רכים ועסיסיים (עגבניות בשלות, פירות, בשר, דגים)."
"יש לפרוס מזונות מוצקים כמו קורט או תפוחי אדמה גולמיים בתנועת החלקה.
לא מומלץ לחתוך אוכל קפוא בסכין קרמיקה. "

ההתרשמויות שלי הן בדיוק כמו בהוראות. כלומר, הוא חותך עגבניות בצורה מושלמת, מלפפונים כבר גרועים יותר. בקיצור, שיחקתי בזמן שהיה החדש, ועכשיו הוא נמצא בתיבה. לא בוטה, גם לא סתתים, כלומר אין תלונות על האיכות. אבל זה לא שלי. אני אוהב סכינים עם להב דק, אבל קרמיקה לא יכולה להיות דקה. אבל זו רק ההעדפה האישית שלי. כשקניתי רציתי לתפוס סט שלם בבת אחת. טוב שהמוכר הניא את הילדה. קניתי אחת למשפט, אני עדיין זוכר את הילדה במילים טובות. זה עלה כאלף. בנות, תחשבו היטב אילו סכינים נוחות לכם, כי כולנו שונות.
לינה
דופלטה, תודה על התשובה!

בנות, הסכין הקרמית שלי בת קצת יותר מחצי שנה (הם קנו אותה בקיץ). כל כך אוהב! חתכתי פירות וירקות, נקניקים, בשר נא, דגים מומלחים וגולמיים (פילה). קניתי לאמא שלי טסקומובסקי (בערך 2000 טר ') - גם טוב מאוד.
דופלטה
ציטוט: lga


אני אוהב סכינים עם להב דק, אבל קרמיקה לא יכולה להיות דקה. אבל זו רק ההעדפה האישית שלי.
לגה, הלכתי בכוונה, בדקתי את כל הסכינים בפרופיל, הן מתכת והן קרמיקה. אז רק לסכין הקרמיקה הגרמנית יש להב עבה, היפנית דקה כמו המתכת.
לגה
ציטוט: דופלטה

לגה, הלכתי בכוונה, בדקתי את כל הסכינים בפרופיל, הן מתכת והן קרמיקה. אז רק לסכין הקרמיקה הגרמנית יש להב עבה, היפנית דקה כמו המתכת.

ובכן, עכשיו אני צריך לנסות יפנית.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם