מולטי-קוקר מרתה MT-1989

אפשר למרינד את העוף קודם ואז לטגן אותו. התוצאה תמיד רכה ועסיסית. כבשתי עוף ברוטב סויה, אז אני לא ממליח אותו אחר כך.

התאמתי להכין את העוף בחודש מרץ, ישיר לגמרי, טיגון למשך שעה, מלח-פלפל-שום ... ולהפוך אותו פעם אחת.
זה יוצא כל כך רך שלא ניתן לשלוף את כל הפגר, הוא מתפרק ...
הבן אוהב מאוד עוף כזה

ובכן, בנות, טוב שאתן. עזור תמיד בייעוץ. אנסה להכין עוף לפי עצתך. העיקר שיהיה עסיסי. הם הכינו חביתה. הבעל הפיל הכל בבלנדר. כנראה לא הכרחי, לא קם במרץ. אבל בטושקה החביתה כבר מבעבעת ושופעת. נכון, הם דפקו שם עם מערבל ידיים פשוט. בואו נראה מה ואיך הלאה. צייתני מאוד וקל לשימוש במרטושצ'קה. בהצלחה לכולם.

נכון, הם דפקו שם עם מערבל פשוט ביד

באופן כללי, מומלץ לטרוף את הביצים לחביתה, עם מזלג, ולא עד קצף סמיך, אלא רק לערבב את המסה

[מדאמס]

מדאמס, איך העוף?

תגיד לי, במצב כיבוי, האם גם הכל רותח באלימות?

אה סליחה. הדוא"ל שלי השתנה ולכן ההודעות לא הגיעו. עשיתי את העוף בפעם השנייה - קצת על הטיגון, ואז - המרווה - יצא נהדר. עוף זהוב ורך ועסיסי. התרנגולות זהות, שלהן. דרכי גישה שונות, אנו מקבלים תוצאות שונות. אתה צריך ללמוד, לנסות ולאהוב את מרטושצ'קה שלך.



הלן! במהלך הכיבוי הכל היה בסדר איתי, היה שקט, נראה שזה לא רותח. השארתי את המרק עליו כדי לתפוח. סיר איטי נפלא, כמעט כולם אוהבים את זה.

גם במצב כיבוי האם הכל רותח באלימות?

התבונן בתצוגה, איזו טמפרטורה מוצגת?
בתוכנית הכיבוי, ההגדרה היא 100 * C (כמו ב- SOUP), וזה הרבה מאוד לרתיחה שקטה. לרתיחה שקטה רצוי שיהיה 95 * צלזיוס, ואז תהיה "לחישה" קלה.

הגדירו את הטמפרטורה נמוכה יותר, או בחרו תוכנית אחרת עם טמפרטורה זו.

יש טבלה של תוכניות וטמפרטורות, ומה רצוי לבשל עבור מצבים אלה מה המולטי-קוקר מרטה MT-1989 יכולה לעשות (הניסויים הקולינריים שלי) # 2

ואתה צריך להשתמש ביכולת שלך לשנות את הגדרות המולטי-קוק בעת הבישול.

[מנהל]

יש לי 4308 במרץ - יש פחות מצבים מאשר במודל שלך, אבל אלה המקבילים זהים בזמן ובטמפרטורה. אני רותח על הכיבוי!
מנהל, תודה על השולחן, כבר העתקתי אותו בעצמי!

והיה לי מרק פטריות. אז שמתי אותו על תבשיל, מכיוון שהבשר התברר להיות רך, ואז כדי שהפטריות יגיעו, לפי הצורך, ל -20 דקות. ובמצב "מרק", הפטריות לא התבשלו מעט. מאסטרינג מרתה, צייתנית. חלב מבושל, מעולה. הכל נקי, ללא טיפוסים.

[לנה]

יש לי את מרתה 4308

לנה, עבור המודל הזה "מולטי-קוקר מרתה 4308"אתה צריך לפתוח נושא נפרד, וכבר שם לחלוק את חוויית השימוש שלך

הרי המודלים שלנו שונים, הניהול שונה ולא תמיד ניתן להגיע לנקודה בעצתכם
ולא רצוי לבלבל, לשלב מודלים שונים בנושא אחד - אנחנו עצמנו נתבלבל

[מנהל]

מנהל, יש נושא עם מרתה 4301 - יש לנו הכל במשותף למעט כיסוי הקערה.

[לנה]

לנה, זה בסדר אז יהיה עם מי לדבר, בוא נעבור לנושא הזה

[תפוחי אדמה אפויים בנייר כסף]

תפוחי אדמה אפויים בנייר כסף ברב-קוק מרץ 1989 מה יכולה המולטי-קוקר מרתה MT-1989 לעשות (הניסויים הקולינריים שלי) # 16



מה יכולה המולטי-קוקר מרתה MT-1989 לעשות (הניסויים הקולינריים שלי)

קומפוט פירות יבשים (מולטי-קוקר Marta MT-1989) (מנהל)



מה יכולה המולטי-קוקר מרתה MT-1989 לעשות (הניסויים הקולינריים שלי)

טטיאנה, יש לי שאלה אליך.כדי להרתיח אורז לתוספת, האם אתה מפעיל את תוכנית הגריסים פעמיים? בתוך 20 דקות בקרופה האורז היה מבושל למחצה והיה נוזל בתחתיתו. התחלתי את זה שוב וקיבלתי אורז רגיל. האם אתה צריך להפעיל כוסמת גם פעמיים?

בישלתי, פילאף, יצא טעים, האורז הופרד אחד מהשני אהבתי את הפילאף, במרץ

בישלתי גם פילאף, הכל בסדר. אבל התוכנית של קרופה קצרה מאוד, אתה צריך להכפיל את הזמן.

[מרפל]

מרפלמרינה, לא בישלתי אורז לתוספת, אז אני לא אגיד לך

אני, ברדיק קטן, מבשל אורז בזמן של 45-50 דקות, אני אוהב את התוצאה, אבל בחודש מרץ התוכנית נקבעת בזמן.

[דגנים, קבעתי את הזמן ל 40 דקות]

כדי להרתיח אורז לתוספת, האם אתה מפעיל את תוכנית הגריסים פעמיים?

מרינה, 20 דקות אינן מספיקות לאידוי אורז ודגנים.
העליתי תוכנית דגנים, קבעתי את הזמן ל 40 דקות (לעומת 20 דקות כברירת מחדל). כלומר, מיד קבעתי את הזמן הנכון כדי לא לנהוג בו פעמיים.
לפני כמה ימים בישלתי כוסמת ככה, 40 דקות ב- "KRUPY".

על מים: ראשית אני מכניס אורז לסיר, מיישר אותו לאורך התחתית ומוסיף מספיק מים כך שגובה המים יהיה בגובה הפלנגה הראשונה של האצבע המורה מעל מפלס הדגנים. ואז דייסת התוספת תיראה לחות רגילה.

תסתכל כאן, אני כותב ביתר פירוט על דגנים:

דייסת שיפון כוסמת עם בצל וכבד (רב-קוקה מרתה MT-1989) (מנהל)

מה יכולה המולטי-קוקר מרתה MT-1989 לעשות (הניסויים הקולינריים שלי)

בנות, באתר הרשמי של מרתה, ה- Multicooker של MT-1988 עולה 2999 רובל, אולי מישהו צריך את זה.

בנות ובנים, אנא יעצו למישהו איך להיות. גירדתי מחבת טפלון עד מרץ 1989, פניתי למרתה, היה להם קערה תחת ההזמנה ונמסרו לעירנו במחיר קוסמי, הם יעצו לקערה מ Lumme 1447, אבל היא לא מוצעת בשום מקום. מה עוד תוכלו להחליף?

[מרישה אלכסבנה]

מרישה אלכסבנה, נראה לי שכמעט כל תבנית של 5 ליטר תעשה. פעם הזמנתי לעצמי סיר אוניברסלי מסין עבור האורורה המרובה שלי, כך שהוא גם מתאים ל -4308 במרץ שלי, אם כי הצורות של המולטי קוקר שונות לחלוטין. צאו לקניות עם סרט מדידה ונסו קערות של מולטי-קוק שונה.

[מרישה אלכסבנה]

מרישה אלכסבנה, אני למארס 4301 שלי במלאי ובפעולה ב- LENTA (500 רובל) לקחתי קערה של 5 ליטר REDMOND RB-A503. כשקניתי אותו חשבתי שאם זה אפילו לא מתאים (לכסף כזה, למה לא לקחת אותו), אז אני משתמש בו לאפייה בתנור. הקערה מתאימה בצורה מושלמת, המכסה הרב נסגר כרגיל (שום דבר לא מפריע). נכון, אני עדיין לא משתמש בו, הוא נמצא במלאי

[56]

56, תודה רבה, יש לי שתי קערות כאלה לרדמונד 4503, אנסה אותן. אפילו לא עלה בדעתי להשתמש בהם.

קניתי כאן חזיר בסוף שבוע. הם הכינו קבב לחג, הפרישו חתיכה לייבוש. ונותרה עדיין כמות נכבדה של עצמות בשר. אלה הם אלה. בעלי אוהב לכרסם עצמות. ובכן, החלטתי להתאים את מרטוצ'קה שלי להכנת מנה טעימה.
מתכון בצל מיובש של אדמין נכנס לפעולה. אני מאוד אוהב את הריח המרוכז המתוק שלו. ובמהלך הטיפול בחום שלו, אין ריח בצל נמרץ, כמו טרי. שימושי גם במתכון זה גזר מיובש, גם של אדמין. אחרי שחשבתי קצת החלטתי להשתמש גם בעגבניות המיובשות.
מהתבלינים לקחתי את תיבול החזיר, רוטב הטקמלי הגרוזיני האמיתי (חברי הביאו תוצרת בית). הוסיפו שמן זית, מעט מים. מערבבים הכל ביסודיות.
שפכתי אותו לקערה עם סחוס צלעות עצם. עיסו הכל, הוסיף עלה דפנה והכניס את מרתה למצב הטיגון למשך 20 דקות. לאחר זמן זה, הגדרתי את התוכנית "משעמם" לשעתיים. שלוש פעמים במהלך כל זמן הבישול, תכולת הסיר התערבבה.
הנה נס שעשיתי.
הארומה נפלאה! הטעם נדיב!
נו! עשיתי את זה טוב. ובכן, יותר נכון, מרתה.

שלום לכולם. אני משתמש בכיריים איטיות זה כחודש. אני מאוד מסופק. הכין חלב וגלי אפוי על פי מתכוני אדמין. השיעור עבד. תפוחי אדמה אפויים - מתכון מהספר.טעים מאוד, מהיר וללא בעיות
עכשיו אני רוצה להכין גבינת קוטג '. איפשהו טיפסתי על נושאים ובתוכו היה מתכון להכנת קוטג 'בלי שום תוספת. תרבויות התחלה. חלב פשוט נשפך לקערה ונשמר .... למחרת הם הכינו גבינת קוטג '. אני לא מוצא. מישהו יכול להגיד לי ולדחוף את האף? )))

כך אני מכין גבינת קוטג ':

חלב חמוץ + גבינת קוטג 'במולטי-קוקר מרתה MT-1989 (מנהל)

גבינת קוטג 'מבושלת, מומלחת (כיריים איטיות מרתה MT-1989) (מנהל)

טניה, ראיתי את המתכונים שלך. אני רוצה חלב טהור בלי להוסיף כלום. ראיתי כמה בנות עושות את זה

1. בפעם הראשונה בישלתי מרק במצב "מרק" (לפני כן עשיתי את זה במרק). זרקתי את גב העוף מהערכה (אנחנו קונים את החתול, אבל היה צורך בדחיפות את המרק), בצל (הפעם עם הקליפה), גזר ותוכנית המרק למשך שעתיים. כעבור זמן מה הסתכלתי פנימה, ושם צף קצף אפור. טוב, אני חושב, בסדר, אני אשים את זה דרך גבינה ומסננת אחר כך. היא עזבה ושכחה מהמרק. כשהוא רותח, אני פותח אותו, ויש מרק שקוף, מעולם לא עשיתי את זה קודם, והכל אפור בתחתית. עכשיו התוכנית האהובה עלי.
2. אני מכין קומפוט כמו בפנסוניק, מבשל 10 דקות ואז מחמם 1.5-2 שעות (תלוי בגרגרים).
3. הכנתי שמנת חמוצה במולטיפואר 35 מעלות ועל יוגורט. התברר שזה כל כך פשוט שאני עושה את זה פעם בשבוע.
4. ביום ראשון אעשה ליקר הבשלה מוקדמת (כמו בפנסוניק).
5. גהי בשני שלבים. מְעוּלֶה
6. פילאף מצוין. בתוכנית זו, אני לפעמים מטגן במשך 15 הדקות הראשונות, כי יש 165 מעלות.
7. אפייה, לחם בסדר, רק לא מוריד ל -130 מעלות
השפל הוא התוכנית האהובה עלי. נכון, לא כל התוכניות נבדקו עדיין.
היו כל הגרסאות של רדמונד (הייתה אינדוקציה, קוקיה), אבל עכשיו אני אוהב את המותג הזה יותר.

מצאתי את המתכון לגבינת קוטג '.

ראיתי כמה בנות עושות את זה

תסתכל במתכוני הדבקון, יש מתכון לחלב חמוץ (כמו שזה נקרא)

(אנחנו קונים את החתול, אבל המרק היה נחוץ בדחיפות)

תסתכל כאן על חלקי עוף

עוף "תקציב" (מנהל)

כן, כן, סטים כאלה. אכן, יש הרבה בשר. בזכות המתכונים והטיפים שלך התחלתי גם להקפיא את המרק. בנוחות רבה

מישהו שם דייסה בבוקר? מעניין אותי השאלה - הדגנים יספגו מים. מוזגים עוד מים או מה? אני זוכר איך לחסוך חלב עד הבוקר בקיץ)) זה כבר מזמן - הקפיאו מנה והכניסו לסיר. הוא יחיה עד הבוקר. אבל אני לא יכול לדמיין את הכמות

בנות, עזרו לי, קניתי מולטי-קוקר של מרתה MT-1988, שטפתי את הקערה, שפכתי מים והעברתי אותם למרק כך שהמים רתחו, אך ריח חזק מאוד נשאר במהלך הרתיחה ולאחריה. הרתחתי את זה שוב, הריח נמשך, מה עוד לעשות? זה די מפחיד להתחיל לבשל בו.

[שולח דואר]

שולח דואר, MT-1988 - האם זה אותו דבר במראה ובפונקציונליות, אבל עם קערה אחרת? יש לי אחד. כן, לקערה היה ריח ארוך יותר מכל אחר, אבל אז הריח נעלם. בהתחלה זה היה מטומטם.

גברת. אדמס, האם אתה עדיין משתמש בו או שקנית כוס אחרת?

[שולח דואר]

שולח דואר, אני משתמש, כמובן, בקערה רגילה

כל אחד!
תגיד לי, האם הקערות בדגמי 1989 ו -1988 אינן ניתנות להחלפה?

[טרישקה]

טרישקה,
זה נראה לי להחלפה. KMK, הם נבדלים רק בקערה.
אני לא אגיד בוודאות, יש לי 1989 ולא החלפתי את הכוס ולא מתכנן)))
באתר של מרתה יש קערות ושולחן, שמתאים למה. הייתי בודק שם איזה חוט ואם זה מתאים גם לשם וגם לשם, אז הכל מתאים

לא שיניתי את הקערה ולא מתכנן)))

גם אני קערות במצב מעולה לכל זמן השימוש

[מנהל]

מנהל, טטיאנה,
כשקניתי את מרתה הזו, באופן כללי, אף אחד לא ידע מילה כזו, זה היה מפחיד, אבל המחיר וההזדמנויות גברו. ועכשיו, דרך המאמצים שלך, כולם יודעים עליה.
זה סיר טוב מאוד, חבל שזה 1989 אחר הצהריים עם אש שלא ניתן למצוא היום.
טניה, יש לך את אותן שתי קערות, נכון? האם אוכל לקחת את שנת 1988? אני כאן כדי לשכנע את חברתי לסרט המצויר הראשון בחיי

[אוליה]

אוליה, לבריאותך!

כן, יש לי שתי מחבתות שונות. והם נבדלים באופן השימוש בהם:

המלצות של שף מרתה על השימוש בקערות DAIKIN ו- Greblon

ציפוי טפלון DAIKIN®
בקערה עם הציפוי הזה מומלץ לבשל אוכל וארוחות בטמפרטורה גבוהה.
בקערה הזו לא מומלץ לאחסן אוכל לאחר הבישול.

גרבלון קרמיקה®
בקערה עם הציפוי הזה מומלץ לבשל אוכל וארוחות בטמפרטורות נמוכות ולתקופה ארוכה.
בקערה הזו ניתן לאחסן אוכל לאחר הבישול.

כתבתי בפירוט על כך כאן מה יכולה המולטי-קוקר מרתה MT-1989 לעשות (הניסויים הקולינריים שלי) # 1

אבל אני מבשל יותר במחבת של דייקין, אז מתוך הרגל זה כל הזמן נמצא במולטי קוקר ואני מטפס אחר

האם אוכל לקחת את שנת 1988? כמובן שאתה יכול, הם כמעט זהים

[אומקה]

אומקה, אולגה, קניתי את מרתה לפני 1988, הסרט המצויר הראשון בחיי, בעלי בכלל היה נגדה, וזה לא יקר והביקורות טובות, לקחתי את זה, וכולם שמחים, בישלנו נקניקיה משלנו בו ובישלתי נקניקיה משלנו, והרבה הרבה מנות שונות, אתמול קניתי קערה שנייה

טניה, אולגה,
נכנסתי לאתר עכשיו והייתי מבולבל לחלוטין. אני לא מאוד טוב בקערות, היה לי מזל איתם)))
בשנת 1988 עומדת AMATO - מהי המילה החדשה הזו? גם קרמיקה? ואתה יכול לקנות את גרבלון בנפרד, לפי הבנתי. כלומר, דייקין הוא נון סטיק, שיש לי (וגם למנהל) - הם כבר לא מצליחים? כך?

[אומקה]

אומקה, אולגה, כן, קניתי את אמאטו עם קערה, כן זו קרמיקה קוריאנית, אבל אתמול קניתי אותה בציפוי גרבלון, לא ראיתי את זה עם דייקין

[אנטו]

ציפוי אנטו עשוי מחומר טבעי ידידותי לסביבה. קערה עם ציפוי כזה היא בטוחה לחלוטין, אינה פולטת זיהומים מזיקים, בעלת תכונות אנטיבקטריאליות ואינה מתחמצנת. קרמיקה של ANATO היא התקן הקוריאני לחומרים איכותיים.

ברררר, גם אם אני מבולבל, אבל איפה מצאת באתר איזה קערות מתאימות למה, אה?
עזרה .....

חבל ש- 1989 כבר לא נמצאת בשום מקום, רק שנת 1988 לפעמים נתקלים ...

קנה גרבלון נוסף מצופה

אולגה, דחפי את האף שלך, איפה?

[קסיושה]

ואיפה מצאת באתר איזה קערות מתאימות למה, אה?

קסיושה, כתבתי בפוסט שלי שהמידע הזה הוכתב לי על ידי השף של אתר MARTA, שוחחתי איתו בטלפון מספר פעמים.
עקוב אחר הקישור למעלה מה יכולה המולטי-קוקר מרתה MT-1989 לעשות (הניסויים הקולינריים שלי)