בעיות ומכשירי לחם של Panasonic

[שֵׁם מִשׁפָּחָה]

שֵׁם מִשׁפָּחָה, זה לא פגם בכלל. זה קורה כך וכך. ברגע שקיבלתם את הדלי, אתם מנערים את הלחם? עדיף להמתין כ -10 דקות, הקרום התחתון של הלחם יאודה מלחות מרוכזת, יתרכך וייחתך בקלות בעזרת מרית, שתישאר בדלי. ואם מרית תקועה בכיכר, זה בסדר, אפשר לחטט במקל סושי עץ לתוך החור ולשלוף החוצה. אני עושה זאת אם השכמה כבר תקועה.

עדיף להמתין כ -10 דקות, הקרום התחתון של הלחם יאודה מלחות מרוכזת, יתרכך וייחתך בקלות בעזרת מרית, שתישאר בדלי. ואם מרית תקועה בכיכר, זה בסדר, אפשר לחטט במקל סושי עץ לתוך החור ולשלוף החוצה. פרטים נוספים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=445.0

תודה!

שלום, יש לי יצרנית לחמים, לאחרונה אני אופה לחם עם 400 גרם קמח (צרפתי, עיקרי, עיקרי) ואני מוטרד מכך שלעתים קרובות מאוד מייצרים את הלחם המוגמר בצדדים עם 1-2 כפות קמח חתיכות! כלומר, זה מרגיש כאילו הבצק נלוש במרכז, והקמח נשאר בצדדים (((מה אני עושה לא בסדר? תגיד לי, בבקשה!

שלום, יש לי יצרנית לחמים, לאחרונה אני אופה לחם עם 400 גרם קמח (צרפתי, עיקרי, עיקרי) ואני מוטרד מכך שלעתים קרובות מאוד מייצרים את הלחם המוגמר בצדדים עם 1-2 כפות קמח חתיכות! כלומר, זה מרגיש כאילו הבצק נלוש במרכז, והקמח נשאר בצדדים (((מה אני עושה לא בסדר? תגיד לי, בבקשה!

רק הנחה שיש מעט שמן צמחי והלחמנייה נדבקת לאחת הפינות, ומדי פעם מתגלגלת לשנייה. נשאר גם קמח, אבל לא הרבה. עבור לחם שיפון, אני בדרך כלל משמן את כל הדלי בשמן, אחרת לחמניה מקמח השיפון לא מתגלגלת על הדלי בגלל דביקות, ורק מסתובבת בפינה אחת.

אולי זה נכון בגלל השמן .., פשוט מעניין שזה לא היה המקרה קודם, אבל עכשיו לעתים קרובות מאוד ((
אולי הדרך החוצה היא לפתוח את יצרנית הלחם ולהוציא את הקמח מהפינות למרכז, אבל בדרך כלל אני שם את הלחם בלילה כך שיהיה מוכן בבוקר, אי אפשר לשלוט על המנה (

[קטיה ליבתה]

קטיה ליבתה, יקטרינה, כשמניחים את החומרים, כשמוזגים מים לדלי, שופכים אותם בפינות הדלי, ולא באופן אקראי. עוזר במדויק, נבדק. נסה זאת.

יום טוב לכולם. עצות עזרה, מי יודע. יש מכונת לחם Bomann CB 556, צורה לשתי מרית. באופן כללי נראה שהכול עובד, למעט המנוע. תוכניות עוברות, עשר עובד, אבל לא רוצה להפריע, זה הכל. המנוע והחיישנים עובדים, בדקתי את זה אצל יצרנית לחמים אחרת של RTC .. בלוח החשמל יש שני ממסרים וסימיסטור BT136 (מישהו כבר שינה את זה לפני) באופן כללי הממסר עובד, גם הסימיסטור עובד , ניסיתי גם לשים את BT137, האפקט הוא אפס. השאלה היא, אולי אנחנו צריכים סוג אחר של סימיסטור, שלי, אני לא יודע איזה היה? ועדיין, האם המעבד יכול להיות אשם? הוא עומד על לוח הבקרה. כך הכל עובד למעט המנוע. לא מספקים לו כוח. תודה רבה על תשובתך.

[פולישצ'וק]

פולישצ'וק, BT136 ו- BT137 נבדלים בעוצמת הזרם המועבר ובמתח המרבי (מספרים בסוף הסימון) של הממסר, בדוק אחד מהם כדי להפעיל את העשרה, על פי התרשים, טרנזיסטור מפתח קטן הוא בדרך כלל מותקן בין הבקר לטריאק, הסתכל עליו.
נ.ב: הכיריים לא יקרות, האם יש טעם לתקן ברמת האלמנט?

sazalexter, כן, ממסר אחד מפעיל את גוף החימום, והשני, שאמור להפעיל את המנוע, לא לוחץ, אבל הוא עובד, שים עוד אחד ושינה מקום.ישנן 4 חלקים על הלוח במקום אחד. טרנזיסטורים קטנים s8050, ויש גם ווסת 7805CT אחד. בדקתי את זה עם בודק, כמו עובדים, אם כי ככל הנראה אי אפשר לבדוק את המייצב כטרנזיסטור. עוד לא מצאתי אחד אחר.
יצרנית הלחם, אבל לא יקרה, אבל כמעט חדשה. הייתי רוצה לעשות את זה לעצמי. יש RTC אחד למשקל 1 ק"ג. מתברר שלחם, אבל זה יכול להיות 1.5. הבעיה היא שאני לא יודע הרבה על אלקטרוניקה. אבל עדיין...

[פולישצ'וק]

פולישצ'וקניתן להחליף את .7805CT ב- KREN5A 5V 1A 🔗

מצאתי מידע זה. אולי מישהו יהיה שימושי. יש דגם כזה של מכונת הלחם Clatronic BBA 2594. זה אנלוגי מלא לזה שיש לי Bomann CB556. לכן, כשאתה מפעיל את התוכנית הראשונה, המנוע מתחיל לעבוד וללוש את הבצק אחרי 20 דקות, בתוכנית השנייה אחרי חמש, אני לא יודע על השאר, מכיוון שעדיין לא בדקתי את זה. כפי שאולי ניחשתם, יצרנית הלחם שלי התגלגלה כעבודה מלאה. למרות שניסיתי לתקן את זה וניסיתי לפני. שיכול להיות. :-)

[פולישצ'וק]

פולישצ'וק, כמובן שהיו לי מחשבות כאלה ... טוב ש- HP התבררה שהיא עובדת

ויש לי דבר כזה עכשיו עם 2501. כשלישתי את הבצק על כופתאות (תלולות מאוד), היה ברור איך המרית מסתובבת חזק מאוד, לפעמים היא אפילו כמעט נעצרה. בסוף המנה שמעתי ריח קל של חוטים בוערים. עכשיו, כל הזמן כשאני אופה לחם רגיל בסוף האפייה, יש ריח קל מאוד של אותו חוט שרוף. אז אני חושב, האם כדאי לפנות שוב למועצה?

אז אני חושב, האם כדאי לפנות שוב ל SC?

בשביל מה? המנוע מתחמם יתר על המידה, זה הכל. ההגנה לא עבדה, מה שאומר שאין שום דבר נורא.

תודה, לא ידעתי שיש הגנה והמנוע יכבה במקרים קיצוניים. רק שלא הייתה לי הגנה על בלנדר יקר והמנוע נשרף מהתחממות יתר (כך אמרו ב- SC).

[vitalya_pn]

vitalya_pn, אז זו פנסוניק, הכל חושב, משחררת את HP מאז 1987, פטנטים רצופים. מנועים מעניינים הם הייצור שלהם. מדריך שירות https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383082.0 יש לו אדם עקרוני שצריך את זה

תודה.

[סזלקססטר]

סזלקססטר, מה יכול להיות רע בפנאסיק שלי? הפסקתי לאפות לחם רגיל במצב "לחם צרפתי", כלומר אם אשים את כל המרכיבים ואבחר בתוכנית הראשית, אקבל לחם נפלא, ב"צרפתית "(לפי אותו מתכון) - לבנה.

[סונטורה]

סונטורההדבר הראשון שעולה בראש הוא הטמפרטורה החריגה של האוויר הסביבתי, הבצק מותר לנוח בתכנית ארוכה. השנייה היא שמרים "מתים".

[סזלקססטר]

סזלקססטר, הבעיה הופיעה הרבה לפני תחילת החום, עוד באביב. שמרים בדוקים - ניתנים לעבודה.

[סונטורה]

סונטורההאם ניסית לעקוב אחר תהליך העבודה של HP במצב זה? אולי אם אתה קרוב, יתברר מיד מה לא בסדר

שלום! עזור לי למצוא טיפים לתיקון יצרנית הלחם Gorenje BM 900 ND.

[המורהוק]

המורהוק, מדור: יצרנית לחמים גורנצ'ה

תודה רבה, אבל הסתכלתי כאן והפוסטים האחרונים בנושא היו לפני שנה. אני לא יודע מי יענה או לא.

אני משתמש במייצר לחם Panasonic SD-207 בארץ.
לעיתים קרובות יש לנו הפסקות חשמל קצרות טווח מסיבות שונות (למשל, שכחה הפעילה יותר מדי מכשירים ודחקה את הפקקים).
מוקדם יותר, הפעל שוב את התקעים, והתנור המשיך להיאפות עוד מאותו מקום.
ועכשיו זהו. כשהיא מופעלת, היא עכשיו לא זוכרת מה היא אפתה ולא אפתה.
כותב שהטמפרטורה גבוהה ועד שהתנור לא יתקרר, אי אפשר להדליק אותו.
מה שקורה ללחם במקרה זה לא קשה לנחש

מה הבעיה כאן? מה אפשר לעשות?

[111]

111, בעצמו כלום, למהנדס האלקטרוניקה הראשי. סביר להניח כי יש לשנות את קבלים-העל, יודע המאסטר.

ואחרי נחשול מתח, התנור לא מציג שום דבר בתצוגה, הוא פשוט היה מחובר לשקע באותה תקופה, מה יכול להיות?
תודה

[עכבר קטן]

עכבר קטן, ניסית ללחוץ על התחלה / עצירה?

[עכבר קטן]

עכבר קטן, ניסית ללחוץ על התחלה / עצירה?

אה בטח

[עכבר קטן]

עכבר קטן, אבוי, רק השירות יעזור לך.

שלום. אנא עזור לי למצוא את מדריך השירות לשנת 2512.

[שקית]

שקית, הוא עדיין לא שם, השתמש ב- 2501 דומה ולמה? HP עדיין באחריות.

שלום, אופים))) תגיד לי, האם מישהו יכול להיתקל בבעיה דומה, יש לי "מעונות פאני" 2501, התחלתי לבשל את הקרום יתר על המידה, אני בוחר בקרום בהיר, הוא פולט כהה פי שניים מהממוצע ועבה יותר ( לדעתי), לבשתי את זה בשירות, אמרתי לא להיות פרנואידית, הכל בסדר. מכאן השאלה, מה עוד יכול להשפיע על הרגע הזה והאם אני לא צריך לשרוט את השירות שוב, להוכיח שיש בעיה ?? תודה מראש לכולם

מכאן השאלה, מה עוד יכול להשפיע על הרגע הזה והאם אני לא צריך לשרוט את השירות שוב, להוכיח שיש בעיה ??

נסה להגדיר את מצב האפייה בלבד, להפחית אותו מזמן האפייה הנומינלי ב -10 דקות, כלומר, אם התוכנית מוגדרת לאפיית לחם למשך 60 דקות, ואז להגדיר אותו ל 50 במצב ידני ולראות את התוצאה. שיניתם את מתכון הלחם? אם מוסיפים עוד סוכר, זה משפיע ישירות על צבע קרום הלחם.

אני לא משנה את המתכון, אם יש פערים מינימליים, ניסיתי מצבים שונים, צרפתית, שיפון, כרגיל, התוצאה היא זהה ,, ,, אני צריך לנסות לצמצם את הזמן, אם על הכיריים שלי זה

התחיל לבשל יתר על המידה את הקרום, אני בוחר קרום בהיר, זה נותן כהה מהממוצע

יש לי את זה כשהחדר קר. בחורף או בסתיו. בקיץ מעולם לא הבחנתי בכך.

משתמשי Panasonic 2512!

היום בחנות המוכר לא הרצה לקנות את התנור הזה, מכיוון שכונן הפלסטיק נכשל לעתים קרובות. כמו הרבה תשואות. מה אתה חושב?

[מריניקה]

מריניקהובורק יעץ, האם אני מנחש? אה המוכרים האלה

ולהפך, המוכר המליץ ​​לי לקחת את פנסוניק, והחבר'ה ממרכז השירות אמרו לי באופן מוחלט שפנאסי לא נשברת!

מריניקה, ובורק יעץ, אני מנחש? אה המוכרים האלה

כן, בורק. וגם רדמונד 1900, עם קערת קרמיקה.

[מריניקה]

מריניקהכל הכבוד, אתה צריך להרוויח בונוס עבור NG, וחנות ההנחות היא Panasonic, שהוא מנסה לדחוף את זה ו"מוכר את עצמו "

[sazalexter,]

sazalexter, האם אני מבין נכון שהוא משקר לגבי בעיות תכופות עם הכונן, אליו נמצאות העשר, שממנו נמס הכונן המאוד פלסטי הזה, ולקוחות לא מרוצים משכירים באופן מסיבי תנורים לחנות?

ובבקשה תגיד לי אם Panasonic אופה לחם רגיל, כלומר עם קרום קשה ופירור רך אך לח ואלסטי, אפוי באופן טבעי. אבל את זו בחנות, מרופדת, מקומטת כמו כרית למטה, אני לא אוהבת.

[מריניקה]

מריניקה, המוכר פשוט לא יודע כלום, כונן הקרבוליט לא יכול להמיס, הטמפרטורה ב- HP נמוכה מדי עבור חומר זה.

האם Panasonic אופה לחם רגיל, כלומר עם קרום קשה ופירור רך, אך לח ומוצק, אפוי באופן טבעי?

זה נאפה, הכל תלוי במתכון, ולא ב- HP.

sazalexter, האם אני מבין נכון שהוא משקר בנוגע לבעיות תכופות בכונן, אליו נמצאות העשר, שממנו נמס אותו כונן פלסטיק, ולקוחות לא מרוצים מעבירים תנורים באופן מסיבי לחנות?

אין דיווחים על נושא זה ב- 74 העמודים בפורום זה.

[סזלסטר]

סזלסטר, אלגר, תודה, עשיתי אותי מאושרת, אבל אז כיוונתי רק לפנסוניק. איזה עדיף לקחת, 2512, 2502 או אפילו 2500, אין לו מתקן, אני מסכים בלעדיו, אם יקרות לו בעיות, אבל מביך שאין בו מצב לחם שיפון, אולי זה שטויות , כי בבית אני אופה אותו באותו תנור, כמו עוגות חיטה רגילות?

[מריניקה]

מריניקה, אם אתם מתכננים לאפות באופן קבוע לחם ומאפים אחרים עם צימוקים או תוספים אחרים עם התחלה מאוחרת, אז מתקן בהחלט רצוי. אם אינך משתמש בהתחלה המושהית, תוכל להוסיף תוספים בעצמך בזמן מסוים של הפעלת התוכנית, אך עליך לדעת מתי תחת איזו תוכנית עדיף לעשות זאת. עם מתקן, כמובן, זה נוח. אבל אני (מדבר רק על עצמי) השתמשתי בזה כמה פעמים.עם זאת, אם הייתי בוחר בתנור עכשיו, עדיין הייתי לוקח דגם עם מתקן (הנה השני, עבור שמרים, אני לא צריך אותו כרגע - אני אופה עם שמרים טריים).
עבור לחם שיפון, אלגוריתם לישה אחר. קרא כאן: לחם שיפון פודינג הוא אמיתי (כמעט נשכח). שיטות אפייה ותוספים ולהחליט אם לאפות שיפון.
אני לא יודע מה ההבדל בין 2502 ל -2012.

לדעתי, ככל שהיחידה פשוטה יותר, כך יש פחות בעיות אפשריות. לקחתי את זה עם מתקן, אבל אני בקושי משתמש בו. אני אופה צימוקים לבנים וזורק את הצימוקים ביד.
שיפ ניסה לאפות אותו מספר פעמים בשנת 2501. זה יצא לחם טוב למדי, אבל עדיין לא ממש מה שרצה. לא הייתה לי סבלנות להעלות את הכל בראש. וכך בינתיים אני אופה רק לבן.

קנה! פנסוניק 2502.

מזל טוב!!! יש לי אותו הדבר.

שלום אופים, שוב אני מגרד את עורפי, כשאני אפוי לחם שיפון, הגג לא נקרע, אלא נקרע לפח, לקחתי מתכונים מהאתר, אפיתי אותם לא פעם, ובמשך שבועיים כבר הפטרוזיליה הזו , רגע שמרים ספא, ניסיתי לשנות קמח, אם הבעיה היא הגהה קצרה, אז איך להגדיל את זה? יש לי דגם 2501 של פנאס, או הרבה נוזלים? לחמניה זה בערך כמו שצריך לעשות עבור שיפון, קצת יותר דק מחיטה, לא בלגן, אבל עם פסיק אין חצאית בסוף המנה, הכל הולך