תנורי מיני סטבה KB28 / KB קו ECO 28

לא מדדתי את הטמפרטורה, אין לי מדחום. בשרשור זה ב 24 עמודים Iskatel-X דיבר על הכיריים שלו, על הטמפרטורה, תסתכל. פנימה, תנסי לאפות בה משהו. התנור אופה מאוד "בעדינות", בדיוק, שום דבר לא בוער.

שזה לא יישרף בה מובן, אני פשוט חושש שפתאום אני צריך לבשל משהו שצריך 220, למשל, אבל אין לי טמפרטורות כאלה. כתבתי על הזקנה דלתא, להפך, צריך להגדיר את הטמפרטורה נמוכה יותר והיא מאיצה ל -260. יש תנור גדול, אבל אני שונא את זה, יש לו הסעה אוטומטית, אין מצב אחד בלעדיו, למעט להגהת הבצק. הבשר מיובש כולו, מאפים עם קרום. יבש, כלב ....

[פרושקה]

פרושקה, אל דאגה, התנור אופה ללא פירוק, ניתן לראות זאת מהלחם, כאשר במשך 15 הדקות הראשונות יש צורך לאפות אותו בטמפרטורה גבוהה.
הבשר נאפה בצורה מושלמת, וכל השאר גם.
הקאפקייקס שיקיים.
האמת, אפילו לא התעסקתי במדידה, שמתי את הרגולטור והכל בסדר, מעולם לא היו פנצ'רים))

מריה, תודה. קראתי את כל הנושא מכריכה לכריכה, צפיתי בסרטון שלך, ביקורות ממשתמשים מקומיים - כל זה היה הרגע המכריע לרכישה. הרגעת אותי, עכשיו אני צריך להמציא משהו לבשל.

[אינה]

אינה, ובכן, זה טוב))
אגב, כשאני זקוק לתנור להתחמם היטב, אז אני שם את מצב למעלה / תחתון ואז אוכל לעבור למעלה / למטה + הסעה.
כדי שיהיה לי צבע אחיד, נראה לי שעם הסעה הטמפרטורה יורדת מעט.)
אלה התצפיות שלי.

תהנו לבשל !!

[מריה]

מריה

נראה לי שעם הסעה הטמפרטורה יורדת מעט

כן, נופל בנקודה הנמדדת... חוק שימור אנרגיה. מופץ באופן שווה יותר לאורך כל הכרך.

חשבתי מה לבשל, ​​לא הייתי בבית לחגים, אין שום דבר במקרר. הלכתי וקניתי רגלי עוף, אפיתי את החלק העליון / התחתון למשך 35 דקות + 10 חימום, t 230 על הווסת, הסרתי את המדחום שלי כדי לא להיות עצבני. אהב. בתנור הגדול שלי עם הסעה אוטומטית במשך כשעה -1.20 והכל התייבש. ואז עסיסי.
אני לא יודע מה עוד לבשל, ​​אני לבד - אין אוכלים, אבל דיאטה לא תפגע בי, זה לא יזיק בכלל

[אינה]

אינה, האם ניתן לאפות ירקות?

אפשר גם ירקות. חושב על פלפלים ...

פלפלים, אופים בשלמות ומסירים את העור, יוצקים עליו שמן זית, שום, מיץ לימון, פלפל אדום חריף, שחור גרוס.
ואז תן לזה לעמוד כחמש דקות. ואוכלים)))

אז אני עושה את זה. לפני מספר שנים ראיתי את יוליה ויסוצקיה ונעלמתי. לא אהבתי פלפלים לפני כן, אבל עכשיו זו הדרך היחידה.

קיבלתי רעיון איך לנצח מרחק בגובה))
מתאים מאוד ללחם.
במקום רשת, הניחו נייר אפייה במפלס התחתון.



וזה גם יתרון בכך שאתה יכול לשפוך קצת מים ולאפות עם אדים))

אני מקווה שימושי למישהו)

והתנור מתחמם מאוד מכל הצדדים. ובכן, זה לא מאוד מפחיד, במיוחד מכיוון שאני מתכוון לשים את זה על אכסדרה. תן לו להתחמם שם ולהריח אוכל.

ושלי לא נראה חם במיוחד, אתה יכול לראות שיש לי תחושות שונות)))
כן, היא אמרה בסרטון שהוא לא חזק)

הלחם נאפה בצורה מושלמת! קרוב בין טנוב.
אפרסם תמונה בהמשך)

[מריה]

מריה

ושלי לא נראה חם במיוחד, אני יכול לראות שיש לי תחושות שונות

מכסה מנוע ATMOSHTA עובד בשבילך. מחזור אוויר ...

כנראה שלא צריך פעם אחת. מתחמם כדי שלא תוכל לגעת. רק הדלת מתחממת פחות.
היום אפיתי את בס הים 25 דקות + 10 עליון / תחתון, אהבתי. והאמת היא שזה עובד בצורה מסודרת ככה. לא יכול להשוות עם התנור הגדול שלי.

[איסקאטל- X]

איסקאטל- X, החלון שלי פתוח)
זה מתחמם מלמעלה, כן, אבל גם נורמלי.
אינה, היה לך דגם עם מדבקה ירוקה?

אמא שלפה את הלחם, רצתה לתפוס איך הוא קם, בסדר בפעם הבאה.

כן, ירוק. זה כל כך מחמם שהיא לא העזה להניח אותו על השולחן, בזמן שהוא עומד על שני שרפרפים ישנים.

[אינה]

אינהובכן וושה))
אולי זה רק אני שנתקלתי בתנור עדין כזה))
האמת, הם לא רותחים על הקיר שלי.
בקיצור, אני אאפה לחם ואבדוק אותו שוב, אחרת אני לא מאמין לעצמי

הנה חתך רוחב של התמונה, לחם נהדר)

גם שלי לא מתחמם מאוד, כלפי מעלה חזק יותר, בצדדים חלש יותר
אפילו שמתי את תבנית הלחם למעלה בזמן שהתנור מתחמם.
העיקר שהוא אופה נהדר בעת האפייה הוא ניצב על השולחן ליד החלון, לא תליתי את מכסה המנוע במטבח החדש, כי אני מבשל בעיקר במולטי קוקר

ובכן, איני יודע. שוב, יש לי סיבה לדאוג. מישהו לא מאוד חם, אבל שלי - מאוד. האם אלה יכולים להיות נישואים ויכולים להחזיר אותה. מישהו כתב כאן שזה גם מאוד חם. אבל אני אוהב איך זה עובד. למרות שעדיין לא בישלתי מספיק, הייתי צריך לעזוב שוב. בחשדנותי עדיף לא לקרוא את הפורום.

[אינה]

אינהכן, Ritulya שלנו כתב שהיא גם מתחממת היטב)
לא משנה, זה לא כל כך חשוב))
זה לא חל על נישואין.

וזה מחמם אותי מאוד

זה סוג הלחם שהתנור שלי אפה לי))

כשקניתי את התנור מיהרתי לבזבזתי את כספי בגז זול, ועכשיו אני מבין שעשיתי את הדבר הנכון! מאפים עדינים כל זה, וזה פשוט יותר באפיית גז.
אתמול, הנה גיבור הקאפקייקס התברר, אפוי במשך 1.5 שעות

וזה ביסקוויט על חלמונים מ- Dancing

מריה, הלחם מעולה.
יוג'ין, איזה ביסקוויט חלק.
גם אני מתחיל לחוש הזדהות עם הכיריים שלי, למרות שעדיין לא אפיתי. אבל אופים בשר ודגים, אהבתי את הירקות. אני אוהב שהמטבח לא מתחמם כמו תנור גדול.

אפיתי לחם כל כך טעים ובריא בתנור
סובין חיטה מלא מאת אדמין
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98575.0

[landuch]

landuch, לודוצ'קה, התברר שזה לחם יפה מאוד. ספר לנו איך הוא נאפה, טמפרטורה, זמן, עם או בלי הסעה. אני נראה שהחלק העליון לא שרוף בכלל, האם הוא היה מכוסה במשהו?

[לחיצה ראשונה]

שם,
הכל כרגיל. בצק ב- HP במצב בצק.
הגהה בתנור שלנו. כמו שלימדה מאשה ..
אני מסובב את גלגל הטמפרטורה ל לחיצה ראשונה מאפס.
ואז אני מדליק את הכיריים למשך 10-15 דקות ושם שם את הטופס עם הבצק.מלמעלה למטה
דרך 1 שעה הבצק מתאים היטב, אני מוציא את התבנית ומדליק את התנור.
למעלה / למטה + הסעההזמן הוא 50 דקות. טמפ '230.10 דקות התחממות.
לאחר ההתחממות לשים את הטופס עם הבצק וטמפרטורה של 15 דקות. 230,
ואז אני מאט. עד 180, זמן 25 דקות.
לא כיסיתי את הגג בשום דבר.
בסוף האפייה, בדיקת הטמפרטורה הראתה טמפ 'של 96 גרם.
שמתי את הטופס על הרשת
לחם זה נאפה עם 360 גרם קמח, כך שזמן האפייה התארך.
בדרך כלל אני אופה לחם בקצב של 300 גר 'קמח וזמן האפייה הוא 30 דקות + 10 דקות. מתחמם.
לודמילה, טוב לבוא אליי "בשבילך" ..

[landuch]

landuch, לודמילה, הלחם נאה !! יש לך את כל הלחמים היפים!

מחית, זה לא אני .. זה היופי שלנו, התנור אופה ככה
תודה

[landuch]

landuchאבל מסיבה כלשהי בערתי מלמעלה ובתנור הישן, מסתבר שגברים חתיכים רגילים אנסה שוב כפי שהסברת
אתה שם את המדים בין העשרות?

אתה שם את המדים בין העשרות?

לודמילה, איכשהו מכנית שמתי .. כנראה שכן .. בין העשרה
פעם שמתי לב שעל פי כמה מתכוני לחם, הגג צולה מהר מהרגיל, ואז פשוט האטתי את הקצב עוד יותר. והאריך את הזמן ... איכשהו

[landuch]

landuch, לודוצ'קה, תודה

פשוט האטתי עוד יותר. והאריך את הזמן ...

ניסיתי גם לעשות את זה, אבל אז אהבתי פחות לחם

אפיתי היום פיתה בכיריים, יצא סופר! אפילו בעלי אמר שזה יצא טעים מאוד!

[מריה]

מריה, בלופר!

מאש, הלוואי שיכולתי לשבור חתיכה מפינוק כזה ולקחת אותה ...
ואני עדיין אופה לחם, אופה, כמו שאני עדיין אוהב איך היא אופה לחם
אני אפיתי לחם מיונז עם תפוח, חור בצד ימין, זכר ממבחן הטמפרטורה

[לודמילה]

לודמילה, יש לך לחם ושינקן !!!
כל הכבוד!!

האם תוכל בבקשה לומר לי אם ניתן לשנות את הטמפרטורה במהלך האפייה? (למשל, 50 דקות t = 170, ואז 10-15 דקות t = 220) וכיצד להגדיר את הטיימר נכון? (אני יודע בערך 10 דקות של חימום).
אם כתבת על כך בטמקה, אני מתנצל, אבל אני לא מוצא משהו (כשאני זקוק לזה בדחיפות, משום מה אני לא מוצא אותו ... אבל הלחם שלי מתאים לי ...)

[MSU]

MSU, פחית

[סבטלנה]

סבטלנה, עבור לחם, תחילה עליך להתחמם לטמפרטורה מקסימלית, לאפות 10-15 דקות ואז להוריד אותו ל -190 גר '.
אתה פשוט מסובב את כפתור התרמוסטט וזהו.
וקבע את השעה כרגיל)

כנראה כבר מאוחר, אבל ככל שיכולתי עניתי))))

[סבטלנה]

סבטלנה

האם ניתן לשנות את הטמפרטורה במהלך האפייה? (למשל, 50 דקות t = 170, ואז 10-15 דקות t = 220)

באופן מיידי, הטמפרטורה לא תשתנה! זה ייקח כמה דקות אוווווו, תלוי בהבדל הרצוי.

חָשׁוּב! כיול טמפרטורה - מותנה, משוער. כל תנור מיני. סטיות יכולות להיות משמעותיות.
תוצאה: גולמי / שרוף ...

כדי לשלוט בטמפרטורה, נדרש מדחום, למשל:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431208.0

תודה רבה לכל העונים!
אפיתי בשטעבה בפעם הראשונה ואת הלחם הראשון שלי (ג'בטה) - יצא טוב, אבל יש על מה לעבוד: הגליל נדבק היטב לנייר האפייה והקרום התגלה כצפוף וקשה מדי, כמו אם זה חרק לי על השיניים, כנראה פיזרתי מעט את התנור (אף פעם לא עשיתי את זה ואני לא יודע מה מה), אבל לא פיזרתי אותו על לחם - פחדתי לקלקל אותו .
יש לי מדחום, אבל הייתי כל כך מרוכז בלחם שאיכשהו זה לא היה תלוי בו, ועכשיו אני מבין שיש צורך להתבונן במשטר הטמפרטורה ולתקן אותו.
רק רגשות חיוביים מהתנור נוח להשתמש בו, אני אוהב לצפות בתהליך - הכל נראה לעין, והלחם התגלה כטעים.

[סבטלנה]

סבטלנה, אל תפחדו לרסס מים על הלחם עצמו, שום דבר לא יקרה לו. אני תמיד עושה את זה))

בוקר טוב! אני בצער! הזמנתי תנור באוזון במחיר מיוחד, אתמול ציפיתי לזה אבל הוא לא הובא !!!
הם הביאו רק את הסרט לארוז, אבל אין תנור !!! אני שואל, מדוע הקופסה כל כך קטנה, שיהיה לי תנור?
הם אומרים שאנחנו לא יודעים מה הם הביאו, כלומר! רגע, אז זה יהיה אחר כך! והיום קיבלנו הודעה שההזמנה בוטלה !!!
איך זה! ושילמתי עבור הכל באינטרנט, הכל הלך, הם כתבו שהוא נמסר למשלוח, רגע! ומה זו חרפה זו !!!

[קסניה]

קסניה, ובאיזו חנות הזמנת?

על אוזון

שום דבר! אבל לא חתמת בשום מקום, מה קיבלת? התקשר אליהם על הקו. מעולם לא היו אי הבנות עם אוזון. תמיד פתרתי את כל הבעיות בטלפון.

קיבלתי הודעה שההזמנה בוטלה והכסף הוחזר לחשבון האוזון! ואני רוצה תנור במחיר המיוחד הזה
עליו הזמנתי! עד כה איש אינו יכול לענות מדוע זה קרה! הם כותבים פרמטרים לא נכונים למסירה!
אז כששלחו את זה הכל היה נכון, אבל עכשיו זה הפך להיות לא בסדר !!!
אבל חצי מההזמנה הובאה אלי !!!

והמוקד לא עוזר? כנראה שמישהו היה זקוק לתנור במחיר הזה יותר.