דיאנה,
דינה, היו כופתאות חנות, יצרנית ידועה מעט, חלקן * ליד מגלשות *, בתהליך הבישול התפרקה כופתאות אחת, הבשר נשר. הבצק נשאר רך נעים, אך כלל לא מבושל יתר על המידה, כפי שהוא קורה על הכיריים
הרוטב היה מים + רסק עגבניות + סוכר + מלח + שום יבש + אורגנו יבש עם מיורן.
התוצאה הייתה שונה מאוד ממה שבישלתי על הכיריים.
היו שם 400 מ"ל רוטב, הכופתאות ריחפו בו, כמעט בלי לגעת אחת בשניה.
הסתכלתי על הרעיון איפשהו באינטרנט, יש קציצות קפואות מוכנות, או קציצות, 500-700 גרם, 800 מ"ל חתך עגבניות מוכן מוזגים ומבושלים על High במשך 3-4 שעות
