ורניזג
הם פשוט גדולים מאוד, עכשיו המשפחות קטנות בעיקר וזה גדול מדי עבור רבים. ומכיוון שהשלושה ליטר לא היה במבצע, הם הרימו את הגדולים, עכשיו הם נפטרים מהם. ורבים פשוט לא מבינים את ההכנה לזמן כה ארוך.
brendabaker
דיאנה,
דינה, כמה מ"ל הכנת רוטב לאריזת כופתאות. האם האריזה הייתה 500 גרם ומעלה?
גוואלה
הכנתי תפוחי אדמה בנייר כסף .. כן, בדיוק 4 שעות .. ב- LOW, לפי הספר 8 שעות ב- LOW .. ובכן, כאן הכל נלמד על ידי הקלדה ..
brendabaker
פשוט יש לי רעיון להכין כופתאות קפואות ברוטב שמנת חמוצה, להוסיף בסוף קצת גבינה




דיאנה,
אירינה הכינה תפוחי אדמה בנייר כסף במשך 4 שעות בקיטפלרט, ב- MAX, הפכה כמה עמודים לאחור
דיאנה
brendabaker, לא מדדתי את נפח הרוטב, שפכתי אותו בעין כך שכל הכופתאות היו מכוסות בנוזל וקצת יותר כך שיהיה לאן לצוף. כנראה שאפשר היה לשפוך יותר, כדי לא להפריע, אבל בהתחלה זה נראה הרבה. עוד ליטרים בוודאות.
האריזה רגילה, כנראה 500 גרם, אפילו לא הסתכלתי, אם לא 500, אז פחות מ -400 בוודאות.

ציטוט: brendabaker
אירינה הכינה תפוחי אדמה בנייר כסף תוך 4 שעות
ובכן, תודה לך! בעבודה, בטלטלה, פספסתי את ההודעה הזו.
ורניזג
אכלתי את תפוח האדמה הראשון מזה 2.5 שעות, החלטתי להשאיר אותו לחצי שעה נוספת, אבל שכחתי ויצא ארבע שעות עם חבית מטוגנת. וכך אפילו שלוש שעות במקסימום מספיק זה מספיק
דיאנה
ורניזג, תודה! איכשהו התגעגעתי לפוסט המקורי. אם אני מוצא תפוח אדמה הגון, אני רוצה לנסות אותו.
מיראבל
אבל לא קיבלתי את זה היום תפוחי אדמה של גלינה אינם טעימים וזוגגיים בכלל. ובכל זאת, הרבה תלוי בסוג תפוח האדמה.

לא היה בית אחד, ושלח את הנוער לקנות כמה מהטורקים

גוואלה
ציטוט: מיראבל
זה לא הסתדר עם תפוח אדמה של גלינה
ויקה, אני לא אשמה ..
ומה עשית עם או בלי נייר כסף?

ציטוט: מיראבל
לא טעים וזכוכית בכלל
יש לי תפוחי אדמה משלי מהגן.
מיראבל
ציטוט: גוואלה
אני לא אשם.
על מה אתה מדבר! זו אשמת תפוח האדמה שבישלתי בלי נייר כסף.

ציטוט: גוואלה
תפוחי אדמה משלו, מהגינה.
ובכן זו התשובה לשאלה
אני אקנה צעיר מחר בשוק ואבשל
גוואלה
ציטוט: מיראבל
בישלתי בלי נייר כסף.
זה יוצא טעים מאוד גם בנייר כסף. על פי המתכון, יש צורך לחתוך את העמוד לשניים ולמרוח את חתך השמן. תפוחי האדמה שלי לא רצו אפילו לחתוך, יש לי גדול עם אגרוף וחצי, טוב, בסדר, עם אגרוף .. לא סבלתי ופשוט סובבתי אותו בנייר כסף ועשיתי את זה.
פשוט ניסיתי את זה עכשיו. בכל זאת, איכשהו חתכתי תפוח אדמה אחד ושמן אותו. טוב, טעים מאוד.
ורניזג
ושמתי גם שום בנייר כסף, הארומה טעימה
מיראבל
ציטוט: גוואלה
זה יוצא טעים מאוד גם בנייר כסף.
מי יפקפק בזה
קובנוצ'קה
והיום בחרתי במיוחד תפוחי אדמה בשוק לבישול בנייר כסף. אני אשים את זה בבוקר להכנה.
איגל _אל
אני מניע את האיטיות שלי. הדיווח של היום
בתינוק היא בישלה ירקות במרק מחית. ואז פשוט הוספתי חלב קוקוס, רסק חום ושילבתי הכל.
בישלתי מרק בקר בגדול. בשר (צלעות) היישר מהמקפיא + סט ירקות ותבלינים סטנדרטיים. המרק התגלה כעשיר ושקוף להפליא!
וכל ה"מטבח "הזה עובד ברחוב
דיאנה
ציטוט: גוואלה
זה יוצא טעים מאוד גם בנייר כסף.
נשאלת שאלה - האם אתה יכול לקבל רק תפוחי אדמה בשכבה אחת? זה ייאפה בשתיים? התחתית עדיין קטנה בשטח, ובטח שלא אוכל אוכל תפוח אדמה אחד. ובכן, לתת לגבר אחד - איך להצחיק אותך. אני רוצה לעשות הכל בבת אחת, אבל אני לא בטוח לגבי השורה השנייה.
סמופאל
דיאנה, יש לי את זה: מחבת קרמיקה, מתחממת, יחסית, באופן שווה.לכן, כל המוצרים שנוגעים בקירותיו מתחממים מעט מהר יותר מבפנים. סירים קטנים (למשל כ -2 ליטר) מתחממים מהר יותר ואחיד יותר, גדולים (מ -4 עד 6 ליטר) אורכים זמן רב יותר. בגדולים, עדיף לבשל מאכלים עם נוזלים: מרקים, בשר מרופד, קומפוט. בירקות תבשיל קטנים, בשר. אבל אני תמיד מוסיפה נוזלים. לכן שום דבר לא נאפה. באופן ספציפי, בשאלה, אני מדמיין את זה כך שתפוחי האדמה נאפים באותו אופן בשתי ו -3 שכבות. רק החביות שייגעו בקירות יאפות מעט. אבל זה יהיה רק ​​הטעם החריף של תפוחי אדמה עם קרום, כמו בגריל. רק חבית אחת, לא כולה. הכל נלמד באמצעות ניסויים. נסה את זה ותצליח. בתיאבון, וכתוב לנו איך עשית את זה.
brendabaker
דיאנה,
דינה, הסתכלתי ביוטיוב, שם הם ממלאים קערה 2/3 עם סיר בנייר כסף ומבשלים אותה כל הלילה ב- LOU




תפוחי האדמה ננעצו במזלג ונעטפו בנייר כסף, ללא שמן.




סמופאל,
אולג, נאפה על ידי מי ששמים מוצרים פחות מהמקובל ועם כמות נוזלים לא מספקת, כלומר הם מפרים את כללי השימוש במכשיר.
גוואלה
ציטוט: brendabaker
תפוחי האדמה ננעצו במזלג ונעטפו בנייר כסף, ללא שמן.
כן, היא לא נוקבת, זה יתבשל בצורה מושלמת .. למה אתה דוקר אותה, מסכן ..
ליי
ציטוט: brendabaker
אולג, נאפה על ידי מי ששמים מוצרים פחות מהמקובל ועם כמות נוזלים לא מספקת, כלומר הם מפרים את כללי השימוש במכשיר.
brendabakerאו שהתגעגעתי למשהו, או לא הבנתי ... האם תפוחי אדמה בנייר כסף מבושלים לגמרי ללא נוזלים? רק שורות תפוחי אדמה עטופות בנייר כסף?
brendabaker
ליי,
אין נוזלים




כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות
ואספתי את מה שהיה בבית והנחתי אותו בקיטפורט למשך 5 שעות לדקה
ליי
ציטוט: brendabaker
אין נוזלים
brendabaker, תודה!
brendabaker
כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות
התברר שזו קערה מלאה




ליי,
לכן, אנו דנים במצב ובזמן, שהמתכון הוא ללא מים, עבור סיר איטי הוא לא הנפוץ ביותר (בדיוק כמו לחם ופיצה)
דיאנה
סמופאל, brendabaker, תודה! בום לנסות, אתה רק צריך למצוא תפוחי אדמה רגילים, או אפילו אפונה, או סוג כלשהו מטומטם.

brendabaker, זרק ירקות בלי אף אחד? או שהוספתם כמה תבלינים? הם נראים מדהימים.
אירגטה
ציטוט: brendabaker
מתכון נטול מים, לא הנפוץ ביותר לבישול איטי
אוקסן, כבר כתבתי על זה ואני בטוח ב 100% שבישול ללא מים לסיר איטי הוא הכי טבעי והכי טוב. זה טעים ומהיר יותר לבשל בלי מים. עצם הטעם מתגלה ללא מים.
מים מסתירים את הטמפרטורה ו"מנזלים "את הטעם, אשר לירקות שבשרים.
דיאנה
אירשה, עיר, אין זרם בלי מים, יש גם בנייר הכסף. בדרך כלל לא איטי.
brendabaker
דיאנה,
דינה, הוסיפה מלח, סוכר, פלפל, שום מגורר ומורורם מיובש + אורגנו.
אני רוצה לראות מה יקרה אם לא תיגע או תערבב בהם, איך הקיטפורט שלנו יתמודד עם חימום אחיד של קערה שלמה של ירקות עסיסיים, האם תצטרך להוסיף מים, או שהמיץ שלי יספיק כדי לכסות הכל
פדורובנה 1
אני מתרברב. קניתי טיימר לקיטפורת. יוֹפִי! כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות
brendabaker
פדורובנה 1,
מזל טוב, מציל חיים שימושי מאוד. הצלחתי להבין את ההוראות רק למכניות, עם עלי כותרת, והקלו מאוד על חיי, אבל כאן האלקטרונית מציבה לפחות שבוע קדימה
גוואלה
ציטוט: פדורובנה 1
קניתי טיימר
בהתחלה גם רציתי את אותו הדבר. ובעלי אמר שזה יותר לגינון, להשקיה, לאור וכו '. באופן כללי הוא אמר שאני לא צריך את זה .. ובכן, קניתי את מה שקניתי.
דיאנה
ציטוט: brendabaker
אני רוצה לראות מה יקרה
אני מחכה לדיווח! כלומר, עכשיו אין להם מים בכלל? רק מיץ משלך משתחרר?
סלינה
ציטוט: דיאנה
רק מיץ משלו משתחרר
ובכמויות גדולות
brendabaker
דיאנה,
לא ממש שבכמויות גדולות, אחרי 4 שעות הוספתי פחית שמנת חמוצה, מלח, פלפל, עשבי תיבול ושום לירקות ועדיין ערבבתי אותם ומעכתי אותם מעט
לאחר מכן, הם התכסו סוף סוף במיץ טעים.
זה רגוע לגמרי בקערה, כלפי חוץ שום דבר לא קורה, אני ממתין עוד שעה ואז אעבור מבחן מוכנות




עברו חמש שעות, בקערה יש גרגור בקושי מורגש בקירות, קישואים וגזר אל דנטה מגורד
נוסף שעה אחת נוספת
ממוסי
בנות, כל כך מעניין להקשיב לך!
תודה לכולם על המתכונים, הפרטים והטיפים. אני מהרהר עד כה, אין לי שום תענוג כזה.
brendabaker
ממוסי,
מרגריטה, אחר הצהריים טובים.תודה לך שעברת ליד, אני שמחה מאוד לראות אותך.
הנה, אני מבשל לעצמי תבשיל וממשיך להרהר אם שמנת חמוצה תרכך את החריפות עם חצילים, אם, בחוצפה, חצי שעה של המלחה התגלה כ
ממוסי
אוקסנה, הלכתי אליך וקיטפורת, אבל אתה לא שם ..., באתי לכאן ...
brendabaker
ממוסי,
הנה אני, ועד כה יש רק גרף טמפרטורה




דיאנה,
לאחר 6 שעות החלו להופיע שינויים חיוביים ... הריח החריף וטעם הלוואי של החצילים נעלמו, התבשיל החל להריח רך, נעים, מעט מתוק (אני לא יודע לתאר אותו בדיוק, רך יותר, קצר יותר בטעמו וריח)
אבל פרוסות החצילים עדיין אל דנטה, אני אתמוך בעוד 30 דקות לדקה.
אם קיטפורט אינו בישול איטי לאחר מכן, אני הבלרינה פליסצקאיה




בפעם הבאה אשים אותו לילה ובבוקר נאכל ארוחת בוקר עם ירקות, גבינה ולחם
מיראבל
בנות! ראיתי היום קצת איטי. זה באמת צעצוע, גובהו כ -1 ס"מ, כנראה רק למנות של דייסה לכל היותר.
הם כותבים ש -1.5 ליטר, לדעתי, עוד פחות ומשהו נראה לי שלך עדיין יותר.




גלינה, גל, נראה לי שאתה ובן זוגך לא היית אוכלים עם כזה ...
על יפה soooo! וחסר ערך הוא בודד
גוואלה
ציטוט: מיראבל
נראה לי שאתה ובן זוגך לא תאכלו עם כאלה.
הו ויק, אבל הרבה יותר. זוג תפוחי אדמה גדולים אפויים, זה מה שאכלנו ..
לקח לי הרבה מאוד זמן לבחור איזה לקנות. 2 ליטר. לא, יש 2.5 וזה המון בשבילי. החלטתי בכל זאת ב 1.5 .. וקיבלתי את ההחלטה הנכונה ..
רק אני אוכלת דייסה, אבל יש לי הרבה יותר. בדיוק כמו שצריך ..
brendabaker
כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות
חלפו 7 שעות, סוף סוף כל הירקות הפכו רכים, אבל בהחלט לא מבושלים מדי




כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות
ירקות בצורתם (למעט עגבניות), טעמם טוב




ואיזה צבעים עסיסיים
L_e_a
הכנתי ירקות בקיטה, מילאתי ​​גם סיר מלא. היו שם קישואים, עגבניות, פלפלים, בצל מטוגן וקנטרלים. שמתי את זה בלילה, בערך 7 שעות לדקה. לא טעמתי אותו בבוקר, היה טעים מאוד בצהריים ... בכלל לא הוספתי מים.
brendabaker
L_e_a,
גם לא הוספתי, רק שמנת חמוצה.
אני רוצה את זה גם למשך הלילה, אבל אני לא יודע איך זה יהיה בלי לערבב, ערבבתי והחתמתי את הירקות כדי שהמיץ יכסה אותם. אולי תשים צלחת כלשהי מעל במקום משקל?
L_e_a
אני לא יודע, לא ערבבתי ולא לחצתי למטה ... לבד)
brendabaker
L_e_a,
קתרין, תוכל לשאול את המתכון, לפחות בערך מה וכמה?
לא ציפיתי שהוא יבשל 7 שעות, עכשיו אני גם רוצה להתאים אותו לבישול לילי
L_e_a
עכשיו אנסה לזכור, לא עשיתי את זה היום ... קישואים קטנים, היו 5 פלפלים לא גדולים מדי, 2 עגבניות גדולות מאוד, חתכתי הכל דק, גזר גדול או 2, אני לא כזכור, לתוך פומפיה גסה (אני נחרצת אם זה חתיכות, אני לא רוצה לאכול את עצמי), קצצתי דק את הבצל, טיגנתי אותו, גם את הקנטריות, הייתה שקית מהמקפיא, פעם אחת. ... מלח. נראה שזה זה.




עשיתי את זה גם עם בשר בלילה: פלפל בקר (קצת יותר מק"ג), בצל, גזר, שעועית, כמה כפות נפח. פסטה, תבלינים. לא טיגנתי כלום, בשר בחתיכה אחת. שמרתי את זה 8 שעות ... תמיד שמתי מרקים בלילה. הכל לרגע.
brendabaker
L_e_a,
הנה, נראה לי, מה העניין ... היו לי 3 קישואים (1.3 ק"ג) בחלקים גדולים, אז הייתי צריך לערבב
L_e_a
אולי לא בישלתי קישואים בחתיכות גדולות
brendabaker
L_e_a,
יקטרינה, תודה רבה, אהבתי גם את ה- MIN שלו, מבשל בעדינות. אני רוצה לשים כמה אוזני תירס למשך הלילה, אבל סביר להניח שזה יהיה
L_e_a
ברצון)
דיאנה
ציטוט: brendabaker
ואוכל ארוחת בוקר בבוקר עם ירקות, גבינה ולחם
פשוט שכנעתי את עצמי שאני לא צריך את זה, אבל הנה ...
משום מה אני לא רוצה חצילים בזמן האחרון, אז הם לא יקלקלו ​​לי את התבשיל בטעם.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם