כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות

עם זאת, עבור תושבי הערים הגדולות פשוט ללכת לשוק ולקנות חלב ביתי הוא לעתים קרובות בעייתי

השקרים שלך יהיו!
במוסקבה ובאזור ניתן לקנות חלב באיכות גבוהה מאוד בשוק, יש שם הרבה! לשם כך עליכם להכיר מוכרי חלב חלב בשוק, לקחת תעודת חלב לכל פרה (למכירת חלב ביום נתון מווטרינר), לדבר, לברר עם שאלות על פרות, היכן ואיך הם רועים, מה הם אוכלים, איך קוראים לבסוף פרות, טועמים חלב, קונים אותו ומרתיחים אותו בבית ומבשלים דייסה - העריכו את החלב.
וכך עם כל חלבנית עד שתמצא פרה חלבית משלך, שאת חלב אתה אוהב יותר

ככה בחרתי את המשרתת שלי, דיברתי איתה הרבה, אני יודע בין השאר איך היא מכינה חלב, איפה, באילו תנאים, מי העוזר שלה, ממה, איך הכי טוב לעשות את זה וכו '... איך מאכיל את הפרות, שם הן רועות ...
אם חלבנית היא פילגש של פרות וחלב (שהיא מוכרת), היא תמיד תענה לשאלותיך לגבי פרות, ולחלב שלה, חלב כפרי, שנבדק בבית חולים וטרינרי, יש תעודות למכירת חלב - ו היא לא רק מוכרת חלב למכירה

זה הגיע עד כדי מגוחך ... בימים החמים ביותר, הפרות הוסעו לרפת, המאוורר הופעל - ואילו לבעלים לא היה מאוורר, שום מערכת, לא מצטער, לא מאוורר למניפה ...

... בימים החמים ביותר, הפרות הועברו לרפת, המאוורר היה מופעל - ואילו לבעלים לא היה מאוורר, אין מערכת, לא מצטער, אוהדים על מניפה

נכון, פרת משה רבנו בקושי תוכל לטפל בעצמה, אני צריך לעזור להם כשאני זוכר את קיץ 2010

[בפשטות]

כך בחרתי בחלבתת שלי

ואני לא אומר שזה בלתי אפשרי, כתבתי את זה לא נכון בפשטות, כמו בערים קטנות, כשנסעתי בכמה תחנות ואחרי 20 דקות בשוק
בקפידה כל כך, כמובן, אנחנו לא בוחרים פרה עם המארחת, אני לא בטוח, נופח לחנות לפטפטת
ובכל זאת - אתה מרבה להשתמש בחלב חנות

לכן הייתה לי דעה לגבי זמינות חלב ביתית לא לגמרי בחינם לתושב המטרופולין
וכשאישה עסוקה הולכת לשוק, אז הוא לא נמצא בכל מקום בסביבה

[אירה]

לכן הייתה לי דעה לגבי זמינות חלב ביתית לא לגמרי בחינם לתושב המטרופולין

אירה, אם המשרתת פנתה מכל הבחינות, אתה תמיד יכול להסכים איתה על אספקת חלב וחלב. הם שמחים לקבל הזמנות ביום המסחר הבא (1-2 פעמים בשבוע) ובאופן אישי וטלפוני, משתלם להם לסחור בדרך זו כשיש קהל לקוחות קבוע. גם תמיד התקשרתי מראש ועשיתי הזמנה לחלב ואז לקחתי אותו בשקט בשוק.
ואם בדרך, בדרך, או שיש הזדמנות, הם תמיד יביאו כמות גדולה ישר הביתה, וזה גם נוח לכולם. וגם השתמשתי בשיטה זו גם במוסקבה וגם כאן בעיר.

רק שלא כולם יודעים על כך, והם לא תמיד מוצאים קיכלי משלהם, ודרכים כיצד לנהל איתה משא ומתן.

שעליו אני אוהב את האיטי עוד יותר ... הלכתי לישון, ושם הכנתי יאצ'קה עם עוף משלי)))
התמונה לא כל כך חמה, כמובן, אבל תאמין לי, היא טעימה ונימוחה

האם אתה יכול לפתוח את המכסה לאחר שעתיים של בישול? על פי המתכון של אירינה ורניסג ', את הבשר עם פרוסות הכרוב היה צריך לזלף בשמן מעל: girl_red: אבל שכחתי

בנות, אבל מולטי-קוקר עם בישול קבוע מראש שלב אחר שלב ("Multicook Pro") לא יחליפו סיר איטי? שם תוכלו לקבוע את הטמפרטורה הרצויה ואף לתכנת את הירידה ההדרגתית שלה כמו בתנור רוסי.נכון, המחבת לא קרמית, אבל הם התבשלו בתנור ובברזל יצוק

אה, אבל לא הראיתי את הבשר כאן ..: girl_red: הבשר היה יבש, ויצא טעים.


חזיר בבישול איטי (עם רוזמרין) רוסל הובס (Rada-dms)

אה, ולא הראיתי כאן בשר ..

[ניארמה]

ניארמה, זה לא יסתדר ככה, יהיה יותר מדי מיץ ... והמחבת הקרמית נותנת את האפקט המיוחד שלה!

האם אתה יכול לפתוח את המכסה לאחר שעתיים של בישול?

ניתן לפתוח את המכסה בכל זמן בישול!) רק פתיחה אחת + 20 דקות לזמן הבישול הכולל. אז הם כותבים .. אני לא מקפיד על הכלל הזה.

בנות, הבשר נראה מאוד מעורר תיאבון. אני כבר רוקעת. ובמה שונה תנור איטי ממולטי קוקר? זו הפעם הראשונה שאני לומד עליה מכאן. מעולם לא שמעתי על זה.

[בלקין]

בלקין, אתה רק בתחילת הדרך, יש עדיין כל כך הרבה דברים מעניינים והכרחיים למצוא, מכיוון ש -4 הודעות התעניינו באיטיות. ברוך הבא לבית המשוגעים שלנו.

ברוך הבא לבית המשוגעים שלנו

סווטה, למה אתה מפחיד אדם מהפתח?

וצ'ו, בבית המשוגעים שלנו הם מאכילים ניפלוהה

נילוה מוזן

אבל הם הורסים יותר ויותר !!

[בלקין]

ברוך הבא לבית המשוגעים שלנו

יפה אמרת!בלקין, ברוך הבא!
רבים הגיעו לכאן, כמוכם, שלא מכירים מכשירי מטבח רבים ויכולותיהם! למדנו וקראנו. שאל הקבועים וקיבל תשובות מאוד מוכשרות ועזרה ועצות.
הסתובב עם טמקו אחרים, תלמד הרבה דברים אינפורמטיביים, ותרצה לקנות כל כך הרבה דברים!
אני אגיד דבר אחד על הכיריים האיטיים, הוא לא יחליף את הכיריים האיטיים, אלא ישלים אותו. ועם הזמן, רבים גילו כי לשם אושר מוחלט הם זקוקים לכמה איטיות, בעלות נפחים שונים.

ועם הזמן, רבים גילו כי לשם אושר מוחלט הם זקוקים לכמה איטיות, בעלות נפחים שונים.

זה אני כל כך מצמרר שרוצה שיהיו לי שלוש ...

בשביל אושר מוחלט, אתה צריך כמה כאלה איטיים, עם נפחים שונים.

עדיף, שני זוגות ... וגדלים שונים ...

כך שיהיו שלושה

אוליה! איפה שלושה?

אוליה! איפה שלושה?

עבור 6, עבור 2, ועבור ליטר אחד

למה אנחנו צריכים 2 קטנים? כנראה לשימוש בו זמנית?

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, 3,5 forgotaaaaa היא הפופולרית ביותר

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, 3,5 forgotaaaaa היא הפופולרית ביותר

איזו מבוכה קרתה! זה אומר שאני צריך 4 חתיכות!
יש לי כבר שישה, גם 3.5, 2 - כבר בדרך ... כמה מעט נשאר לי לאושר מוחלט! מצא רק ליטר אחד!

למה אנחנו צריכים 2 קטנים? כנראה לשימוש בו זמנית?

ובכן, כן, בקטן ביותר אני רוצה להכין משחות, משהו כמו תמציות ודייסה.

ההובלות הרוסליות האטיות שלי הגיעו - יפה, היום אני אבדוק

[אוקטיאברינקה]

אוקטיאברינקה, doazniSya

[אוקטיאברינקה]

אוקטיאברינקה, מזל טוב!!! עכשיו תמיד יהיה לכם חלב אפוי מותסס ובשר טעים. ואתמול סיגרתי שמן. כמה דברים מזגתי, אבל בערב אכלנו את המנטי עם מומס, זה טעים מאוד

אבל בערב הם אכלו מנטי עם נמס

במובן של מריחת המנטיים?

[אוקטיאברינקה]

אוקטיאברינקה, מזל טוב!!

[ויקה]

ויקה, ובכן כן. במשפחה שלנו כולם אוהבים לאכול אותם אחרת, חלקם עם שמנת חמוצה, חלקם עם חמאה, חלקם עם חומץ. מעל המעטפת החמה עליכם לשים חתיכת גהי קטנה מעל, ומעליו פלפל גרוס טרי ... כל כך נוח יותר שאני מכין מאנטי עם ורדים.
בנות, בשר בקר בחתיכות קטנות על האס עולה 4.5 שעות והירקות המוקפצים מעץ האלון התמוססו לחלוטין. מה לעשות? חכה או בסיר הלחץ?

זה עולה 4.5 שעות

יש לי בשר מאז 9 בבוקר, אם כי בחתיכה אחת. היא פשוט כיבתה את זה.

[אומלה]

אומלה, נבהלתי לשווא, זה יצא מעולה, הוא הגיע למצב מושלם ב -40 הדקות הבאות. בעלי אמר טעים מאוד. בנוסף לבשר בקר, ממש הנחתי פטריות פורצ'יני מיובשות. איזה טעם

יש לי 3.5 ליטר ראסל הובס. אם אתה מבשל עבור אחד - גדול מדי. שמתי 2 סירי קרמיקה או סיר וכוס או קערת סלט קטנה מזכוכית ומכין כמה כלים בבת אחת. הלילה הייתה דייסת חלב דוחן בסיר (יצא נהדר, עם קרום חום זהוב, הסיר היה ללא מכסה), ובכוס קרמיקה גדולה חיממתי שיבולת שועל. בין השעות 23: 00-06: 00, לא מצב 1, הכל היה מוכן לחלוטין.זאת אומרת, שאני חוסך כסף ומקום במטבח, אני לא קונה ארבע האטות שונות

בנות, אמש צפיתי בסדרת הטלוויזיה האמריקאית הומלנד. ושם לגיבורים יש בית משלהם, בעל ואישה מנסים להבין משהו, וברקע, במטבח, יש מיקרוגל ותנור בהילוך איטי! היא כל כך יפה, אני דוחף את בעלי לפרח, אני אומר תראה! והוא, ובעצם האמת. פשוט אמרתי לו, כבסיס ראיות לרכישה, שרק כאן הם לא פופולריים, אלא משתמשים בהם בכל רחבי העולם. התנאים יודעים מה לשים על השולחן מדוע הם לא מוכרים כאן כאלה יפים?

[ג'ניאליס]

ג'ניאליס, ג'ן, האמריקאים בדרך כלל מאוד אוהבים גרביטים וקונים אותם באופן פעיל, ובכן, כבר איטי, זה סוף סוף קיים. לדעתי, בבתים רבים
והם לא משמשים בכל רחבי העולם, בבלגיה מעט מאוד אנשים זקוקים להם, לעתים קרובות הם מוכרים אותם בשוק פשפשים תמורת אגורה.

אני מאוד מרוצה מרכישת הבישול האיטי, המבחן מאי ראסל הובס היה חתיך היה מוצלח, בשר עם ורידים וסחוסים וירקות טובים במיוחד, חלב אפוי זה כלום, אבל לעצמי החלטתי שאחמם את החלב כמו לפני כן בסיר לחץ של Zepter - 30 דקות וזה נגמר, ועבור ראסל כל השאר, אם כי היום אנסה לבשל דייסת תירס. שתף את המתכון מי בישל, אולי איזה סודות יש

בשר, קוסמן, בשר בקר צעיר: ילדה_קריצה: מיורן, פפריקה ומעט ג'ינג'ר מיובש .. מסיוק-מסיוק ... ובשעה 22 בערך במצב בינוני

בבוקר בערך בשעה 6:17 בבוקר: ילדה_ההה: אנו רואים סוג מדוד של מבעבע במקומות של מיץ ומעט בשר)) וארומה

הכנס אותו לסיר קרמיקה אחר; המכירות התפרקו

[קטקו]

קטקו, קטרינאאה איזה יופי !!! אני אוהב מאוד את האיטי שלי, אבל עדיין לא הכנתי בשר כזה. אני בהחלט אחזור! תודה!

[אולגה]

אולגה, אוליה, מה אתה? יש לי קצת בשר, ובעיקר: ילדה_ההה: מכיוון שרק חלב וכוסמת התבשלו .. אחרת כל הבשר, הכבש, היה אפילו חזיר, קיבלתי המון שומן חזיר)) אבל הכנתי גם יאך עם מרק חלקי עוף ... אבל יש תמונה של neappetino, לא הראיתי את זה ...

אני עושה את זה, אבל בחתיכות קטנות ועם ירקות. וגם את הקומפוט מהפירות היבשים שלי אני מבשל למשך 7-8 שעות, הוא יוצא כל כך טעים, צמיגי ישר. אבל שכחתי להכין בשר בחתיכה אחת. תודה על התזכורת, בהחלט אעשה זאת עכשיו!

[אוליה]

אוליהואני להפך, בדרך כלל עם בשר קוסמן שלם) ופחות טרחה ואז אתה רוצה את זה עם כל תוספת, אתה רוצה לחם, או שאתה יכול פשוט לסלט)

קטיאיה, מה אתה עושה במשך הלילה .... עכשיו הייתי חי לראות את סוף השבוע וללכת לשוק הבשר. הכל! אני כבר אוכלת את זה בחלומות שלי!

[אוליה]

אוליה,: girl_blum: בטוח, כבר ערב)))
וכדי לא לסבול ככה, אתה צריך לאחוז חזה מקפיא, חצי שור מונח בו בסתיו ואז לאכול בשר עם קוסמנים כל החורף, האביב והקיץ: girl_curtsey: ועוד הרבה דברים טעימים שם .. אחרת זה לא החיים, חכה לבשר עד סוף השבוע)))

לדעתי ראיתי את חזה העגל של מישהו בסיר איטי וקניתי אותו מוקדם יותר. אבל סלרוז לא מאפשר לך לזכור מי היה טעים זה?
מישהו יכול בבקשה לעזור?

לך לכאן - אולי זה בדיוק המתכון


חזה בקר עם סחוס, עם ירקות, תבשיל (כיריים איטיות רוסל הובס (3.5 ליטר) (מנהל)

[מנהל]

מנהל, אאאאאאא ... איך יכולתי לשכוח את מחבר המתכון?!
כמובן, אותו הדבר! תודה לך, טניושה, נהדר!

[ויקה]

ויקה, יש לך תמונה של הבשר המוגמר

[טטיאנה]

טטיאנה,

שלום לכולם!
יש לי שאלה, האם אפשר לחמם גבינת קוטג 'בסיר איטי? או שזה לא הגיוני?