כיריים איטיות: בחירת מודלים, תכונות, ביקורות

[אלכס 100]

אלכס 100, וזה ילך למנגל, מה עם הרגל העליונה? אצלנו זה מאוד זול, אבל זה שם את הכל על החלק הצווארי היקר, כך שלימים יהיה מוטרד מכך שהוא לא הסתדר כמו שהיינו רוצים.

[מיראבל]

מיראבל, כמובן שזה יהיה, רק להשרות אותו בכפיר, אפשר להוסיף רוטב סויה, ובשום מקרה לא להשתמש בחומץ ... הוא מייבש בשר ומקלקל את טעמו

החלק צוואר הרחם גם הרבה יותר יקר אצלנו, אני לא לוקח את זה) אני לא רואה סיבה לשלם יותר מדי
אותה חוות דעת והמוכר))

[אלכס 100]

אלכס 100, לא לא ... אני לא משתמש בחומץ למרינדה. תודה רבה לך! אני עובר לג'מבון!

עכשיו אני משרה את כל הבשר בתוספת קיווי, אנחנו מרככים את הבשר טוב מאוד. אתה רק צריך להחתים לא הרבה זמן

[אלכס 100]

אלכס 100, כמו בתמונה השלישית, יש לנו בשר, ללא שומן, עם עור.
.מיראבל, יש לנו שוק בימי שישי, כמובן, זה קורה שם עם שומן ועצם כמו בתמונה השנייה, אבל אני בהחלט לא צריך את זה. אני קונה בשר בחנות רגילה, במחלקת הבשר או מהטורקים, אבל אין חזיר כמעמד.
ובכלל, איכשהו עברנו לאחרונה לבשר בקר והודו, הפסקתי לגמרי להיות חברים עם שומן, ובעלי גם איבד את ההרגל, קצת יותר שמן, אז הוא גם אומר שזה קשה.

[קירך]

קירך, וקניתי מיץ רימונים מרוכז בטורקיה ועכשיו הכל שם במרינדה, אני מאוד אוהב את זה.

הנה דייסת דוחן אורז כזו שהתבררה לאט
בערך 7 שעות, כמובן שאפשר היה לכבות אותו מוקדם יותר, אבל ישנו יתר על המידה) למרות שהטעם מתאים

[אלכס 100]

אלכס 100, מה הטעם של זה? חוץ ממולטי קוקר?

[מיראבל]

מיראבלאני לא יודע על רב, אני פשוט לא צריך יחידה כזו
כשאמא ניסתה, היא אמרה כמו מכיריים רוסיות
הדייסה מאודה מספיק, החלב כבר התגלה כנאפה

מכוס דגני בוקר התברר כמחצית מהמחבת, טוב, אולי קצת פחות (3.5 נפח כולל)

[אלכס 100]

אלכס 100, ברור! אני צריך לנסות את הדייסה בה פעם נוספת. הדייסה שלנו בבישול איטי לא השתרשה. הם אמרו לבשל או בסיר איטי או בסיר חלב.

זה היה האורז שלא אהבתי באיטי, סוג של מבושל יתר על המידה, מסתבר כמו סופלה. אבל שיבולת שועל מאוכל מבושל איטי היא.

בעלי יקרים לבישול איטי, אנא נא לייעץ, וכל אותו דבר עם או בלי מצב אוטומטי? זאת השאלה....

[77]

77מבחינתי זה לא משנה, העיקר שהווליום מתאים לי, יש לי את שניהם (אם משהו)

ויש לי עוד בשר, צוואר


הדייסה שלי היא הכוסמת הכי טובה, רכה, דגנים לדגן

כוסמת הכי טובה

ושעורה פנינה? לפני הופעתו של האיטי, לא החזקנו אותו לדייסה ... אבל עכשיו הדייסה טעימה להפליא.

אבל שיבולת שועל מאוכל מבושל איטי היא.

לְהַסכִּים. שיבולת שועל שלמה מכינה דייסה נפלאה. זה לא יבשל ככה בשום דבר אחר.

שיבולת שועל שלמה

שיבולת שועל שלמה היא פתיתים או דגנים

שיבולת שועל שלמה היא פתיתים או דגנים

דגנים, כמו שעורה למראה, מצהיבים.

[שִׁיר*]

שִׁיר*, איך מבשלים שעורה, פרופורציות, זמן?

[לרל]

לרל, שִׁיר*, בנות! איך לאט לאט מבשלים שעורה וכוסמת? שמעתי התלהבות רבה, אבל לא ניסיתי את זה בעצמי.

[מיראבל]

מיראבל, אני מבשל כוסמת כמו בסיר, ראשית אני מבשל אותה במחבת, ואז שופך אותה לשתן איטית, ממלא אותה במים, מלח וזהו. המים גבוהים בשתי אצבעות מהדגנים, לפי העין. בישלתי שני מים בכוס דגני בוקר. וכך וכך יוצא יפה.
לא בישלתי שעורה פנינה, אבל אני חושב שאני פשוט שמה את הדגנים ושופכת מים וזהו.הוא יאדה היטב בסיר.
ואני אוהב גם דייסת חלב אורז, פשוט אל תבשל יותר מדי זמן.

[לרל]

[לרל, תודה!
ואיך וכמה אורז? פעם ניסיתי לבשל בתוכו חלב תירס, כך שאפי התקמטו, סיימתי לאכול מספר ימים.

באשר לאותה תקופה, לא שמתי לב, אבל גם עשיתי kk בדרך כלל, בשביל כוס - 250 - ליטר דגנים וכוס חלב, אני לא אוהב סמיך. ואז זה נראה מספיק, אני מכבה את זה. זה יעמוד מעט ו .... עצי חג המולד, אנחנו חייבים לעשות את זה.

[שִׁיר*]

שִׁיר*, איך מבשלים שעורה, פרופורציות, זמן?

אני פשוט שוטף את שעורה הפנינה בלי להשרות אותה, וממלא אותה בכמות נכבדת של מים, בערך 1 עד 3, עד 4, לא פחות, ומבשלת על נמוכה לאורך זמן, מספר שעות, מכיוון שאנחנו אוהבים שהיא תהיה רכה ורך, ולא מחליק על השיניים שלנו. אבל זה כבר עניין של טעם. בפעם הראשונה תצטרך לנסות לעתים קרובות יותר לקבוע את מידת הנכונות הנדרשת. אבל זה שווה את זה, מכיוון שהדייסה מתגלה כטעימה, ואפילו עם חלב, אפילו עם מים.

[לרל]

לרל, שִׁיר*, תודה רבה לך! אני בהחלט אכין את אחד והשני

[שִׁיר*]

שִׁיר*, תודה. אני גם חושב שדייסת שעורה טעימה, אם כי אנשים רבים לא אוהבים שעורה משום מה.

אם כי רבים אינם אוהבים שעורה משום מה

הם לא אוהבים כי הם לא מבשלים, זה סגרירי בלי סיר איטי או, במקרה הרע, סיר לחץ

אוווווו, שעורה היא הדגנים האהובים עלי. ואורז. וכוסמת))). לא, אני אשים אורז ושעורה בשני המקומות הראשונים))).

משום מה שעורה שעורה היא הטעימה ביותר עבורי עם כבד עוף מבושל ברוטב. כלומר, הכבד מבושל בנפרד, שעורה פנינה - לחוד. ואז נשפוך הכל עם רוטב ...

[דַחלִיל]

דַחלִילבגלל זה אתה כזה, הלכתי לשים שעורה לבשל ולהפשיר את הכבד שלי

משתמשים איטיים, חנכו אותי: אם אתם מכינים בו כבש בחתיכת סו-וידי - ב- Low או בחימום? תכננתי את זה בשטעבה, אבל השמנת החמוצה לא תבשל. חשבתי על האיטי

[אנה 1957]

אנה 1957, כך שהטמפרטורה בו גבוהה מהנדרש. גם הנמוך שלי מתחמם בצורה הגונה.

[אנה 1957]

אנה 1957, כך שהטמפרטורה בו גבוהה מהנדרש. גם הנמוך שלי מתחמם בצורה הגונה.

ומחומם? למרות שכבר הוצאתי את השמנת החמוצה, שטבה היה בחינם.

[אנה 1957]

אנה 1957, יש לי קצת יותר מ 80 'על החימום, אני לא זוכר בדיוק, אבל הרבה.

הכיריים האיטיות שלי מחוממות ב 63-65C, הכנתי חזיר סו-וידי, אני לא עושה את זה יותר, נראה לי שהבשר נא ולא אוכל לאכול אותו.

הכיריים האטיות שלי מחוממות על 63-65C, הכנתי חזיר סו-וידי, אני כבר לא עושה את זה, נראה לי שהבשר נא ולא אוכל לאכול אותו.

קניתי שואב אבק לסו-וידי.

יום טוב. במשך שנתיים קראתי אותך, ליקקתי את שפתיי, משם מגיעה סבלנות? והחלטתי להזמין את ראסל, אהבתי אותו, ויש לי גם גריל כל כך קטן שיעזור ל- VVK. עם משלוח אלינו, אתה יכול להשיג אותו רק בחנות המובילה. היא הייתה שם במלאי משעות הבוקר, וההזמנה הייתה נטו. בוא נחפש שוב, בשום מקום אחר, שוב חנות עליונה בדרך, אבל הסתכל פנימה: וואו: זמין, טוב, תפס את זה! אולי מישהו סירב, או נכנס למחסן. עוד לא התקשרתי בחזרה, אני מקווה שהכל יסתדר. עכשיו אין לי סבלנות, אני מעדיף לקבל את זה. הם מבטיחים את עשירי אוגוסט.

[אוליה]

אוליה, יש לי את ראסל, אני מאוד שמח איתו. אני מקווה שגם לא תתאכזב

[לודמילה]

לודמילה, ברור שאני! אני כבר אוהב את זה, אבל אני רוצה משהו רך ועסיסי כמו בילדותה של סבתי מהתנור. אז התחל לראות, בזמן שאני לומד את האמת. תודה לכולכם. אחרת, אם היא הייתה תופסת אותי בחנות, היא הייתה טיפשה הרבה זמן, ולמה שאצטרך את זה?

קיבלתי את ראסל ההילוך איטי שלי אתמול. היום, לבדיקה, זרקתי את כל מה שבא ליד, בצל, גזר על פומפיה, עגבניות מרובעות, חטיפי תפוחי אדמה. שים את שוקי העוף מעל. מדוע, בפחד, כוס מים כמעט מלאה מלאה. בשביל מה? אני לא מכיר את עצמי, בפעם הראשונה, נראה שזה יהיה יבש. הדלקתי אותו לחימום חזק לשניים, הוא עמד ארבע שעות. עליתי והסתכלתי על הגרגורים. תורגם לאודנרקו, חימום חלש.זה היה שווה במשך כמה שעות, אבל הגרגורים זהים. מעניין אם ככה זה צריך להיות? אז אני חושב להחשיך עוד שעה ואקח דגימה. מעניין מה אוכל לעשות שם?

זה ייצא טעים! אל תפקפק!

זה היה הכרחי 4 שעות בשביל חי!

[נטליה]

נטליה, נטשה, ומה זה, חזק? וכבר יש לי את זה: girl_est: טעים .... מרק כזה יצא. : plach7: והטעם כלל אינו זהה לסיר לחץ. מרוצה ... לאחר שנתתי אבל הייתי צריך לקנות. עכשיו הנה עוד טאג'ין אטלנטה מחכה.

היי חזק כשאתה צריך במהירות - 4 שעות חזק וסיימת. ואם למשך הלילה, אז שעתיים של Strong, אז עד הבוקר של החלשים, או אם יש מצב אוטומטי, עדיף לשים עליו מיד

[מוגלי]

מוגלי, נטשה תודה על הטיפ. : ורד: ואז פשוט יש לי מספרים 1 ו -2 וחימום. אני אדע. המשפחה שלי אהבה מאוד את התבשיל הראשון שלי, ואני כמובן מאושרת.

בנות, אשאל את המומחים. באמזון האמריקאית ובאיביי ישנם כיריים איטיים עם שלושה סירים במכשיר אחד, קטנים. מסודרים בשורה או במעגל. (אתה צריך תמונות?)

האם יש אנלוגיה באירופה?

נראה שאני לא מסתכל שם, כבר בדקתי הכל באיביי הגרמנית והבריטית.

בנות! הסבירו לי, לא נעים, ממה עשויות הקערות בכיריים איטיות? אני רוצה לקנות כיריים איטיות, עכשיו אני בוחר. כפי שהבנתי, אחרי שקראתי את הנושא, הסיר צריך להיות עשוי כולו מקרמיקה? אחרי הכל, המשמעות של הכיריים האיטיות היא שהאוכל צריך לנבול בו כמו בסיר אדמה הניצב בתנור רוסי? ובאתרים שבהם הם נמצאים והיו בהם פעם, הם כותבים שיש רק ציפוי קרמי, ולא כל קערת הקרמיקה. ועל סיבריזקה בחלק מהמקומות כתוב שהציפוי של הקערה הוא בכלל טפלון. אבל איך, אם כן, עבור אנשים מסוימים הם נשברים לחתיכות קטנות כאשר הם נושרים, אם במקרה הטוב יש להם רק ציפוי קרמי? עזור בבקשה להבהיר! אם בדגמים מסוימים יש קערות עשויות קרמיקה לחלוטין, אנא ספר לי אילו דגמים הם.

[מאשה איבנובה]

מאשה איבנובה, כפי שאני מבין את זה, למולטי קוקר יש פונקציה של לדעוך, כלומר "בישול איטי" ואז הקערה מצופה או לא מצופה, וה- MDV הקלאסי עם קערת קרמיקה הוא בעיקר שחור או לבן, גם לסינים יש צבע טרקוטה

לכל האיטיות קערת קרמיקה, אחרת היא לא איטית, יש לי קרמיקה של Seabreeze

בנות, תודה רבה! ברצוני להכיר דגמים ספציפיים עם קערת קרמיקה. אולי אחת הבנות סוף סוף תבהיר הכל!

Seabreeze, Russell Hobs, Kenwood, Electrolux, 1.5 ליטר מפלצות סיניות - כולן עם קערת קרמיקה

ליזונקה, מה אתה מבשל בעצמך בתדירות הגבוהה ביותר, קניתי מסתכל עליך, אבל היא בטלה למשהו

לגבי ראסל הובס, אני מתקשר לחנויות מקוונות שונות כבר 4 ימים, בכל מקום שהם עונים (לפעמים מיד, לפעמים למחרת, כנראה שהם מתייעצים עם מישהו) שהקערות עשויות נירוסטה או אלומיניום עם ציפוי קרמי. קראתי על סיבריזקה באתר האוקראיני שהוא מצופה טפלון! אולי פעם הם היו קרמיים בלבד?