תפוחי אדמה רוזמרין (סיר איטי)

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
תפוחי אדמה רוזמרין (סיר איטי)

רכיבים

תפוחי אדמה קטנים 500 גרם
שום לא קלוף 2 שיניים
שמן זית 2 כפות. l.
רוזמרין כמה מחטים
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • שוטפים תפוחי אדמה לא קלופים, משאירים לחים. מניחים בקערת הקרמיקה MV. מוסיפים שמן, כותשים קלות שום, (לא מקלפים!) מוסיפים מלח, פלפל ורוזמרין. מערבבים הכל. סגור את המכסה והפעל את מצב HIGH למשך 3-3.5 שעות.

המנה מיועדת ל

500 גרם

זמן ההכנה:

3-3.5 שעות

תוכנית בישול:

סיר איטי

הערה

תפוחי אדמה מבשלים מהר יותר מהאמור בספר. הכנתי את זה תוך שעתיים. ניתן לקלף תפוחי אדמה לפני שמכניסים אותם ל- MB.

סבטלנקי
כמה נפלא שמתכון נפרד. תודה!

גוואלה, גלינה, אני לא יודע אם התגעגעתי לזה, אבל האם בישלת עם תפוחי אדמה סלטים? יש לנו לבן כזה למכירה, לא גדול, והוא נקרא רק לסלטים.
אלבה עטרה
גאלה, איזה מתכון!
פשוט רציתי מייד תפוחי אדמה כאלה!
סבטלנקי
כן, גלינה, הודות למתכונים שלך, התחלתי להאט לאט בתדירות גבוהה יותר
גוואלה
ציטוט: סבטלנקי
בישלת עם תפוחי אדמה סלטים?
אבל איך. אתמול בישלתי. רוטב לסלט שנקנה במיוחד. אבל היא עדיין התכוננה לשעתיים בדיוק.




ציטוט: סבטלנקי
בזכות המתכונים שלך
יש 80 כאלה בספר ... אז ..
סבטלנקי
ציטוט: גוואלה
יש 80 כאלה בספר ...

הם הגיוניים שם, הגיוניים מאוד. ספר הוא לא ספר. וזה ספר ממש טוב!
גוואלה
ציטוט: אלבה אתרה
פשוט רציתי מייד תפוחי אדמה כאלה!
פשתן, עשה זאת, תנועות הגוף הן מינימליות, והתוצאה היא מקסימאלית ..




ציטוט: סבטלנקי
וזה ספר ממש טוב!
כן .. לומד אותה ..
VitaVM
גוואלה, גלינה, תודה על המתכון. כבר בישלתי עליו תפוחי אדמה פעמיים, הוא עף מיד. ואיזה ריח ממנה, מממ.
גוואלה
ציטוט: VitaVM
תודה על המתכון
אה, בכלל לא .. העיקר שזה טעים ..
brendabaker
תפוחי אדמה רוזמרין (סיר איטי)
גלינה, תפוחי האדמה שלך הפכו למאכל הקיץ שלי, אני מבשל אותם כמה פעמים בשבוע. אני מבשל מתפוחי האדמה שנמצאים בחנות, בישלתי אותו תוך 3 שעות היום. אני מוסיף לקיטפורט כמה שלוש כפות מים, בנוסף לשמן, שמתי את הירוקים שיש. אני משתמש בו חם, חם וקר.
גוואלה
ציטוט: brendabaker
אני מוסיף לקיטפורט כמה שלוש כפות מים, בנוסף לשמן, שמתי את הירוקים שיש.
גם אני מים ומשמנים היטב, מעט עשבי תיבול יבשים. קניתי ירקות טובים מאוד רק לירקות. אני צריך לקרוא את ההרכב לפחות מקרוב, אחרת פשוט העפתי בו מבט .. אידיאלי לתפוחי אדמה, אני אופה קישואים בתנור איתו ..
אנחנו אוהבים גם את תפוח האדמה הזה.
סבטלנקי
ציטוט: גוואלה
קניתי ירקות טובים מאוד רק לירקות.

גוואלה, גלינה, האם זה אפשרי בפירוט רב יותר? פתאום אמצא כאן
גוואלה
ציטוט: סבטלנקי
יכול להיות יותר?
ציטוט: סבטלנקי
יכול להיות יותר?
כֵּן. חכה דקה. אני אקרא את זה עכשיו ..
מלח ים (60%), שום, פטרוזיליה, שמיר, עירית, בצל, בזיליקום.
סבטלנקי
ציטוט: גוואלה
קשת משותפת

והוא היה שם ממש בחתיכות? אתה יכול לראות אותו? או בגרגירים? ואיזה סוג יצרן? שלך או בינלאומי?
גוואלה
ציטוט: סבטלנקי
אתה יכול לראות אותו? או בגרגירים?
קצת כמו נתחים, אבל זה יכול להיות גם שום ..

תפוחי אדמה רוזמרין (סיר איטי)
ציטוט: סבטלנקי
ואיזה סוג יצרן? שלך או בינלאומי?

שֶׁלָנוּ.
תפוחי אדמה רוזמרין (סיר איטי)
ליסיצ'קלאל
גלינה, תודה על המתכון הנהדר
התינוק מכין ארוחת ערב טעימה.
תפוחי אדמה רוזמרין (סיר איטי)
גוואלה
ציטוט: ליסיצ'קלאל
תודה על המתכון הנהדר
התינוק מכין ארוחת ערב טעימה.
אה, סבטלן, כמה נהדר!
brendabaker
גוואלה,
גל, שוב אני שר את שבחיך, המתכון הוא אוניברסלי, כבר בישלתי בריסל הרבס, תוך שעתיים ו 40 דקות בגובה (2) הכל נמס בצורה מושלמת, תפוחי האדמה רכים, רכים, טעימים כמו אפויים, אבל העקביות רכה יותר . תיבול לשים שום יבש ואורגנו + מלח, פלפל בפני עצמו
תפוחי אדמה רוזמרין (סיר איטי)
גוואלה
ציטוט: brendabaker
מתכון אוניברסלי

אני חייבת לעשות משהו .. שכחתי ממנו משהו ..
תפוחי האדמה של הסלט שלי קופאים במקרר, אני צריך לנסות אותם.
ריאליס
שעתיים למקס, מתכון + עשבי תיבול פרובנס ... לא חשבתי שתפוחי אדמה יכולים להיות כל כך רכים וטעים.
המחבר שלי
תפוחי אדמה רוזמרין (סיר איטי)
זֶרֶד
אני לא מכיר את הכיריים האיטיים, להבנתי זה מכשיר בו המנה מבושלת לאורך זמן ובטמפרטורה נמוכה.
יש במלאי שתבא ואלמנט 01. ותפוחי אדמה עם עשבי תיבול.
יעץ כיצד לבשל, ​​באילו מצבים? הַסָקָה?
brendabaker
זֶרֶד,
הטמפרטורה על חי לסיר האיטי היא 90 ℃ -100 ℃. אך לגבי השאלה האם אפשר לבשל בלי מים במכשירים שלך, עדיף להבהיר בנושאים של שטיבא ואלמנט.
זֶרֶד
הגדרת 90 מעלות היא קלה. המחבת טפלון, לא דקה בשני המכשירים.
אנסה לבשל את זה.
ריטוסליה אוהב לענות הכל בכל המכשירים.
סבטלנקי
זֶרֶד, ווטה, אני רק רוצה להבהיר לך. בהילוך איטי החימום מגיע מכל הצדדים, ולא רק מלמטה. כמו כן, קערת קרמיקה עבה דפנות משפיעה באופן משמעותי על טעמו של המנה המוכנה. תפוחי אדמה אוהבים כל כך. לאט לאט יוצאות מנות תפוחי אדמה יוצאות דופן, אפילו פקעות בעלות טעם בינוני.

וטה, האם עדיין אין לך תנועה איטית? מוּפתָע!
brendabaker
זֶרֶד,
ווטה, 90 ℃ אולי לא מספיק, תפוחי אדמה עדיין נחשבים לירק קשה. עדיף שיהיה 95 ℃ -98 ℃, ואז, במקרה כזה, אתה יכול לזרוק עד 90 ℃ ולנקוד
זֶרֶד
הגדרתי את זה ל 95 מעלות ו -135 דקות.
זה כבר נעשה. טָעִים מְאוֹד.

אבל אני אוהב תפוחי אדמה מבושלים בלי שום תוספות יותר, אני אפילו לא צריך בשר, תפוחי אדמה צעירים וסלט


זה היה מאוד מעניין, אצטרך לנסות להחשיך את הבשר.
בישלתי באלמנט, יש מחבת עבה מאוד
brendabaker
זֶרֶד,
וטה, על פי המדידות שלי בכיריים איטיות על גבוהה, הטמפרטורה מגיעה לרוב ל 95 ℃ 98 ℃, ובנמוכה עד 89 ℃ -91 ℃. לכן אני חושב שבאלמנט ניתן יהיה לבשל בשלווה מנות בבישול איטי ולתת להן להתפוגג, בטמפרטורה של כ- 85 ℃ -90 ℃
טרישקה
גוואלה, גליון, תודה על המתכון, יצא טעים ולא מטריד.
האמת מבושלת ללא rammarinU, אנחנו לא אוהבים את זה, עם תיבול אחר, ללא תמונה, שפם ...
גוואלה
ציטוט: טרישקה
האמת מבושלת ללא רזמרין
אלוהים היה איתו, עם רוזמרין .. ובלעדיו הכל מסתדר מצוין.
ציטוט: טרישקה
תודה על המתכון,
לבריאותך ..

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם