אנה ביער
ממוסי, תודה על המשוב האדיב! יש לך פלאים! אני באמת רוצה שיהיה לך לחם משלך ... לחם ויין ... מענבים שלך .... יופי! אנחנו בצפון ... אבל חלקנו מצליחים לצמוח ... אולי מתישהו ...
אנה ביער
אם אין לכם לישה, תוכלו ללוש בקלות ביד בעזרת שמן צמחי.
משמנים בו את השולחן והידיים.
משמנים את הידיים שוב במידת הצורך.
אז אתה לא צריך להגזים בקמח. )))
ליוסיה
אנהטוב, פשוט לחם נהדר. כן, הכל מוצג בבירור עם תמונות. אני ממש אוהב את המתכון. כבר אפיתי שני לחמים עם שמרי לימון. אהבתי מאוד את הלחם על שמרי הפירות. מרחב כזה לדמיון. תודה על מ 'כל כך מפורט.
אנה ביער
לודמילה, תודה על המשוב האדיב! בשביל בריאות !!!
38. ברברי
שמתי את הרכבת על תפוח עם צימוקים. אני מחכה. ואז אני אאפה את הלחם שלך
אנה ביער
יוליה, בהצלחה !!!
velli
אנה ביער, אניה בבקשה תגיד לי, האם לא מכניסים סוכר לבצק? ועוד דבר: כמה זמן נדרש הפרה-אנזים להבשיל אם הבצק מיד עלה לראש הצנצנת? לעמוד במקום או ללוש את הבצק?
אנה ביער
velli, אָהוּב, ניתן להכניס סוכר לכף, הטעם יהיה רך יותר, קינוח יותר. ואת הבצק לא צריך לחשוף יתר על המידה, ללוש ברגע שהוא עלה.
velli
אנה ביער, אניה, תודה רבה על תשובתך! חיכיתי לתשובתך ועכשיו אני הולך ללוש את הבצק. אני אאפה ביצרן לחם או בסיר איטי. עכשיו החום במטבח ובלי התנור.
אנה ביער
לחם טעים !!!
velli
אניה, שכחתי לגמרי לכתוב. המתכון שלך ואיך פרסמת אותו עם ציורים יפים והסברים נוספים עליהם הוא פשוט MASTERPIECE !!! אתה אפילו תשכח מה וכמה להוסיף, ודמיין את הציור לנגד עיניך והכל ייזכר בקלות! מדהים ומענג! אתה סופר!
אנה ביער
velli, אָהוּבתודה על ביקורת כזו! שמחה מאוד מאוד !!!
שחף-שחף
אנה ביער, אניה! תודה על המתכון המעולה ללחם נפלא! לבסוף זכיתי לעבוד עם הרכבת! כמה פעמים גידלתי "חמץ נצחי", אפיתי עליו ואז זרקתי אותו. קראתי נושא זה על הרכבת, הלכתי לשלך, - אהבתי את הלחם, החלטתי להכין אותו. שמרים מתגלים כל כך נהדרים בענבים טריים! נכון, הלחמניה הראשונה לא הצליחה, - הקקי שלי קימץ אותה בשמחה. הלחם השני יצא, אך מכוער. ורק המאפה השלישי יצא נפלא - עכשיו אני יכול להתפאר בלחם שלי
לחם זהוב
לחם זהוב לחם זהוב
עזור לעצמך! הלחם טעים, עם ארומה נעימה. וכן! - לא גדל מעופש או עובש! הלחם כל כך טעים שבעלי אמר - זה הלחם היחיד! הוא בדרך כלל בררן בלחם. לקחתי את יצרנית הלחם למוסך לפני כמה שנים. תנור בתנור גז. ואז הוא אמר - מגז זה לא בריא וקנה תנור גדול עם תנור חשמלי. באביב קניתי גם שולחן עבודה. גם את המחמצת "הנצחית" הוא לא אהב - אתה רואה חמוץ.
אנה ביער
אירינה, שלום! אני גם מעריך את הלחם הזה בגלל חמצמצותו! וכמה יפה ,. זר "בכיכר השנייה !!!
שחף-שחף
אניה! הגג של השניים הראשונים נקרע, אז חילקתי את הבצק השלישי לשניים, ועשיתי "תספורת" עם מספריים ללחמניה אחת (אפילו פחדתי לעשות חתכים עם להב - אני עדיין לא יודע איך בצק יתנהג). אך התברר שנאפה גג יפה גם ללא חתכים! אני עדיין מפחד מאפייה - שמרים עדיין צעירים. ואני רוצה ל!
אנה ביער
ציטוט: ברבור-שחף
אני עדיין מפחד מאפייה - שמרים עדיין צעירים. ואני רוצה ל!
מניסיוני, גיל השמרים לא חשוב, אם הבצק מורם היטב, הכל יסתדר!
ladnomarina
שמתי פרה אנזים ובננה עם תפוח למתכון הזה. אהבתי את הלחם, תודה.למרות שהצורה שלי ארוכה, אבל קאפקייק, אני חושש שהבצק לא יתאים. והאם אוכל לשים מתכת עם טפלון ל -250 גרם?לחם זהוב
אנה ביער
מרינה,
ציטוט: ladnomarina
והאם אוכל לשים מתכת עם טפלון ל -250 גרם?
-פחית!
ladnomarina
תודה על התשובה!
איגריג
ציטוט: אנה ביער
-פחית!
כמובן שאתה יכול ... אם היצרן מאפשר זאת!
ואם על התווית כתוב "טפלון", למשל, "הטמפרטורה המקסימלית היא לא יותר מ -210 מעלות" - הרי שההרס של הטפלון ילך, מה שאתה בעצמך מבין - לא טוב במיוחד! די ההפך.
באיזה ציפוי ובאיזה טמפרטורה ניתן להשתמש - לא ניתן לקבוע מהתמונה שלך ...
ladnomarina
ציטוט: איגריג
ואם התווית אומרת
תודה על התשובה,. כנראה שלא גורל לאפות בו. צורה זולה עם ציפוי לא ידוע עשויה שלא לעבוד ב -250 מעלות.
איגריג
ציטוט: ladnomarina
צורה זולה עם ציפוי לא ידוע עשויה שלא לעבוד ב -250 מעלות.
הצורה היא אלוהים איתה! הסכנה כאן היא ש אתה אל תעשו את זה!
ladnomarina
אני מסכים, אנחנו חושבים בכיוון אחד.לחם זהוב אתמול בלי שום צורה על מחבת הפוכה מחוממת זה יצא נהדר
אנה ביער
מרינהאיזה לחם טוב ורך!
ולדעתי הצורות הטובות ביותר הן אלומיניום! זול ונצחי!
ladnomarina
ציטוט: אנה ביער
זול ונצחי!
כן, אני מסכים, עבים זוהרים הם טובים. אבל אני עצלן מכדי להזמין אותם, אבל אני לא רואה אותם עכשיו במבצע. אני אחפש, כי הבצק על הפירות מאוד רך
טטיאנקה ספירידונובה
לחם זהוב תודה על המתכון המפורט, אנה, החלטתי לנסות את לחם המחמצת))) אבל כנראה שלא הרחקתי אותו עד הסוף, והוא נשבר, פחדתי, ... אבל הוא עלה בתנור, אני אעשה כתוב את הטעם אחר כך, כשהוא מתקרר.




לחם זהוב כך פוצצו את הגג שלו)
אנה ביער
טטיאנה, בריאות טובה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם