אלנה_קמח
ציטוט: ז'נפטיקה
מתחת לסרטונים עם הקימצ'וקה של אתמול))
אֲלִילָה!

אני רוצה להיות אחותך! אז ..., עם ההגעה ..., לפעמים ...
הלכתי לראות את הטמקה ולהעריץ

אלנה טים
ציטוט: ז'נפטיקה
בואו ננסה להשוות !!
אהה, אהה, ואז שורקים על הרשמים.
ז'אנפטיקה
אלנה טיםבְּהֶחלֵט
סוויטלה
אה, אנחנו צריכים לעשות את זה בדחיפות! פוקד - יש פקין, אבל מקק הוא 1 ק"ג. או להפחית את הפרופורציות, או לרוץ לשוק? ...
אלנה_קמח
סוויטלה, סבטלנה, הכינו מלח עם 2 ליטר מים ו -4 כפות מלח. ולא ניתן לצמצם את התיבול עצמו. זה יהיה טעים!
סוויטלה
אלנה_קמח, תודה. כבר קניתי אותו. 2.5 ק"ג. כבר מתקרר בסיר))))


נוסף ביום שישי 19 באוגוסט 2016 21:31

אלנה טים, שמש, אך האם יש צורך להמתין יומיים? עכשיו חם, אולי התהליך יואץ? ובכן, אין כוח לחכות, אני כבר רוצה לסיים את זה, להסתכל על הבועות ו nazhra סוף סוף תאכל את הטעים הזה! תכננתי כבר פילאף ... והנה, אתה יודע, שב וחכה יומיים. אמות!
אלנה_קמח
סוויטלה, סבטה, שוב אני אשתלב ...
אני אף פעם לא מחכה ליומיים, אני עושה את כל המניפולציות ביום. ויש לך גם חום. ובשביל המלח, זה מתברר ביום אחד. אני בהחלט לא צריך חמוצים.
סוויטלה
אלנה_קמחהלן, שוב תודה. ובכן, כנראה שאעמוד בזה למשך יממה))))
אלנה_קמח
סוויטלה, סבטוצ'קה, אבל בכלל לא! אני עצמי יודע מה הציפייה לקימצ'וחה. כמעט תמיד יש לי את זה במקרר. רק כשאני בכלל לא מוצא פקין אני יכול להיעדר.
כתוב בהמשך איך עשית את זה!
אלנה טים
סוויטלה, אוי, סבטולצ'ק, סלח, למען השם! בשל העובדה שהודעתך דבקה בהודעה הקודמת, ההודעה לא הגיעה אליה, ולולא לנוסקה לא התמזג, עדיין לא אדע מה קורה כאן.

היי, קמצ'טקה! אם סבטיק לא אוהב צ'ימחה, היא תחשוב שזה המתכון שלי - חובנו! ואז קרב מגיע אליך. אני הולך להקפיץ!
אני צוחק, כמובן.
בנות, כמובן, הטעם של כולם שונה, אבל אני לא יכול שלא להביע את דעתי. העובדה היא ששימחה הוא לא רק כרוב מלוח, הוא כרוב כבוש. ולמשך יום, אפילו להרוג, היא לא מסוגלת לתסוס בשום טמפרטורה. בחורף אפילו יש לי את זה לשלושה ימים, ואז עוד יום עם תערובת פלפלים. אני כותב את זה לכל מקרה - אני צריך להיות חכם.
מיסקאסה
ציטוט: אלנה טים
במשך יום, אפילו להרוג, היא לא מסוגלת לתסוס בשום טמפרטורה. בחורף אפילו יש לי את זה לשלושה ימים, ואז עוד יום עם תערובת פלפלים
במטבח שלי בחורף בשעות 28-30 החום נכנע. וגם מתחיל להתסיס בקושי - בקושי בסוף היום השלישי.
אם המחבר אמר - 2-3 ימים. זה אומר: 2-3 ימים. כדי לא לכתוב אחר כך ש"הכותב הוא "ge" והמתכון זהה.
אלנה טים
כן! - לנקה הסכים מהשיחים.
אלנה_קמח
בנות, יקרות, ולנוסקה באופן אישי! סליחה, נכנעתי לרצון לעזור! ובכן, אדם רוצה במהירות ואני מבין את נק '!
כמובן, בהחלט כדאי לנסות את המתכון. אבל בפעם הראשונה אתה יכול לעשות את זה?
ואז הוא מותסס במקרר! נכון, זה נעשה תסיסה!
אלנה טים
Gyyy, היית למטה?
כן, כמובן, הוא יעגון למקרר, רק שהוא רק מחכה שוב. אמנם, יכול מאוד להיות שסבטה תאהב גם את הצ'ימצ'ה הצעירה. בכל מקרה, הבום ממתין לפסק דין. אם מה, אני בבית. לנוסק, אתה איתי?
סוויטלה
בנות, מה אתן עושות? האם זה בגללי? אל תעשו את זה! ואז אני פוחדת לגמרי!
יומיים יהיו בערך שעה אחת ביום זה. אתמול לא השתמשתי בתערובת הפלפלים. אף פעם לא הכרתי את הטעם של צ'ימצ'י, אבל muuuzh ... בפעם אחת הוא רעד סביב Raseyushka וברגע שאמרתי.שאני רוצה לעורר צ'ימצ'י-קימצ'י-צ'ימצ'י, הוא אמר מיד: "מגניב ווש קומצ'י. עשה את זה!" אז פחדתי קודם למרוח אותה. ובכן, מה עוד ייצא מזה? רציתי לכסות את זה הבוקר, אבל הנה, כאן מהשיחים הם מאיימים. הם אומרים שאפשר להעניש אותם בהמתנה לימים ... לא, כנראה שאחכה לשלוש השעות שנותרו. למה שוב על וירטואלי piz .. קונדל רץ?
אני אפילו אשאל שאלה הגונה. עוד לא יכולתי לתסוס? לנוצ'קה, ובכן, תן לי סימנים שזה כבר mazyukat! (אבל ביום השלישי אני לא יכול להשתלט)
אני אלך לראות מה קורה בסיר שלי מתחת לצלחת ...


נוסף יום ראשון 21 באוגוסט 2016 10:10

ובכן, מה קורה? אבל כלום. המלח מעונן, אך לא ג'לי. די מלפפון חמוץ. מָלוּחַ. רֵיחַ? כרוב, לא מגעיל. כרוב רך. כלומר, לא שביר. והמחנק יהיה או לא - בינתיים, נסה לא לחמם. למה לא ניסיתי כרוב או מה? אז אחכה עם פלפל ...
אז מה, לנצ'יק? אתה מאפשר לי למרוח? להוציא בשר מהמקפיא לפילאף?
אלנה טים
האם לאור מריח מעט חמצמץ, או סתם ריח מלוח?
סוויטלה
כן לעזאזל יודע! כל הדירה שלי מלאה בניחוחות אדז'יקה. ובכן בישלתי את זה 19 ליטר וסגרתי אותו כאן. נראה שזה מריח. רק קצת. הרגשתי את זה כך שהכנסתי את האף למחבת ...
אלנה טים
ובכן, אם זה כבר הריח קצת חמוץ, אז התהליך התחיל. אפשר לשטוף ולשמן. אל תשכח שלפני שתכניס את הצנצנת, עליך לתת לכרוב, שכבר מרוח בפלפל, לעמוד מעט בטמפרטורת החדר כדי שיתחמם אחרי מים קרים. זה יאיץ את תהליך התסיסה. אז אל תהסס להשאיר את הצנצנת על השולחן ליום נוסף, ואז לקרר אותה היטב ולפוצץ אותה. כן, אמר לנוסקה נכון, השימחה תזכה למרץ גם במקרר - ככל שהוא עולה זמן רב יותר הוא נעשה נמרץ יותר.
סוויטלה
תודה לך הורא! הם אפשרו לי לעשות את זה !!! אני אעטוף את הצנצנות באדג'יקה ואעשה את זה ... אולי אערבב את הכרוב והריח יופיע טוב יותר
אם אני שואל משהו אחר וגם בפעם הראשונה נָשׂוּי אני עושה אנטיצ'י צ'יצ'מה ...
אלנה טים
זה בסדר בפעם הראשונה. עשו זאת על פי המתכון ותצליחו, אל דאגה.
אתה תהיה המום גם מארומת השימחה שם, בזמן שהיא עומדת על השולחן בסיר פתוח ומחממת את עצמה. בדרך כלל ברגעים כאלה אני ממש מטפס על הקיר - אז אני רוצה להתנפל ולזלול.
סוויטלה
בטח בטח! ריחות! להיפרד בחוכמה. הכנו שפם לפי המתכון, דונם של רוטב דגים ושנסקי - אין לנו חיה כזו. ניסיתי את זה, הוספתי פלפל - אנחנו חיות נושמות אש. אני מחכה ל enti במשך 15 דקות. ואני חושב שעם טעם וארומה כאלה הוא ישרוד עוד יום


נוסף יום ראשון 21 באוגוסט 2016 12:07

אכלתי כבר 5-6 חתיכות, אבל אפילו אפילו לא הכנסתי לצנצנת
אלנה טים
ציטוט: סוויטלה
אכלתי כבר 5-6 חתיכות, אבל אפילו אפילו לא הכנסתי לצנצנת
התנהלות נורמלית.
ציטוט: סוויטלה
אבל עם טעם וארומה כאלה, הוא ישרוד עוד יום
אתה סוגר את הבנק ואתה בטוח.
סוויטלה
ציטוט: אלנה טים
אתה סוגר את הבנק ואתה בטוח.
אני בטוח, אבל הבנק? אתה מתכוון לכרוב בצנצנת? הידיות יימתחו ...
אלנה טים
ציטוט: סוויטלה
הידיות יימתחו ...
ואתה תוקע אותם במזלג, שאוב לא טיפס, לשם הם לא הגיעו.
סוויטלה
הלן, זה מה שקרה. אין פחיות 2 ליטר בהישג יד. אבל היו לי גם 2.5 ק"ג. אז 1.5 ו -1 ליטר. קח את הדוח
צ'ימצ'ה (צ'ימצ'י, קימצ'י ...), דרך קלה לבישול
טרי - בחום החום, כביכול
וקחו תודה ענקית!
אז אני חושב (האם זה נראה לי, או שאני חושב יותר מדי?) בערב, האם ניתן לתת לבעלי ביס או לשלול ממנו הזדמנות כזו? הוא יעזוב ליום מחר, לא תהיה לו גישה למקרר .... כמובן שאתן צנצנת איתי, אבל ערב זה דבר קדוש ... מה אתה חושב?


נוסף יום ראשון, 21 באוגוסט 2016 12:58

ציטוט: אלנה טים
ואתה תוקע אותם במזלג, שאוב לא טיפס, לשם הם לא הגיעו.
והעטים חבל. עדיין יש להם הזמנת סיום של עצי מטבעות, נבל פילאף ומחר בבית הספר במרק המשרד שלי בצבעי מרק וצבע, ופורקים בארון, שוטפים את החלונות ...
אלנה טים
אה, כמה צבעוני יצא - נס!
ציטוט: סוויטלה
כמובן שאתן צנצנת איתי, אבל ערב זה דבר קדוש ... מה אתה חושב?
אה, כמובן, תן לזה. רק שהשימחה החמימה לא כל כך טעימה, ואפילו לא מבושלת לגמרי. אבל אם הוא אוהב את זה, אז תן לו לאכול בלבבי. מה אנחנו, איזה חיות!
סוויטלה
לא, טוב, עלינו להזהיר אותך! אני כמובן קראתי את כל 48 העמודים ועל כמה שזה טעים ועל איך זה נגמר במהירות ... אבל בשום מקום לא היה כתוב: אזהרה! מבשלים 2 מנות בבת אחת, אך רצוי 3! אז אני זוכר בדיחות על האמבטיה. אבל לפחות מישהו היה כותב שרשור שזה רציני!
אני מדווח.
Namuzyukala היום. הבעל הגיע בערב, וצנצנת הליטר השלישית נעלמה. כמובן, שהצ'ימצ'י עדיין לא הוחדר פלפלים, לא תסיסה ... אבל, לעזאזל, זה כל כך ריחני, אבל נושך! באופן כללי, להכות בידיים שלי לא עזר הרבה, במיוחד כשהחלטתי לנסות קטע קטן עם פילאף ...
מסרה לבעלה לארוחת ערב. בכנות הזהיר שהוא עדיין לא מוכן. מהמילה "לחלוטין". ניסיתי את זה. ניסיתי את זה טוב - עם חצי פחית. אמר "טוב מאוד. אל תשכח להשקיע עבודה."
אז, לנוסיק, תודה גם מבעלך
אני אעשה בדחיפות יותר. ואז, בעוד שהחלק החדש מותסס עם מרתק, לא יהיה יותר. מהמילה "לחלוטין"
אלנה טים
אורראאאאא! אהב!
לנוסקה, קמצ'טקה, צא מהמחתרת, הם לא ינצחו אותנו היום!

סבטיק, טוב, אני שמח מאוד שאהבת את זה! למעשה, לא ממש פקפקתי בזה, אבל אתה עצמך מבין, לכל אחד יש טעמים שונים, אתה אף פעם לא יודע ...
גדול! משפחה אחרת התחברה לשימחה.
לעשות יותר בפעם הבאה. הרבה זמן אין לי מחמצת פחות מ -4 חביות. במיוחד בעונה הקרה זה הולך טוב.
אלנה_קמח
פו, טוב, אני רגועה ושמחה !!! הידד! אני שמח שזה יצא ואהב את זה!
ואז הם התנפלו, זרקו נעלי בית, אני כבר ...
ידעתי שהאיש שלנו, קימצ'ב! ואם הבעל גם מודע לזה, זה בדיוק מה שאתה צריך!
סוויטלה, סבטיק, מזל טוב! עם הקימצ'וקה הראשון אתה!
ומניסיוני האישי, אני ממליץ - אם אהבתם, אז עשו הרבה בזמן שהפלפל טרי וטוב. קימצ'וקה זה הכי טעים וארומטי. ועם פלפל מחוץ לעונה, יבש וכו 'זה לא אותו טעימות. ברגע שלא נפטרתי ממנו, חבל, אנחנו לא נוסעים לארצך הפעם, אביא לך רוטב דגים.

אחותו של בעלי גרה בפיאטיגורסק ומזמינה אותו לבקר


אלנה טים, לנוס, פשוט טסתי. הגענו לקלינינגרד, אבל זו לא דרך קצרה ... זרם למוסקבה 8 שעות בקיץ

כמעט נפלתי

אלנה טים
ציטוט: אלנה_קמח
לנוס, פשוט טסתי. הגענו לקלינינגרד
אאאאאאא!
ב נותן! חשבתי שאתה יושב שם בשקט במארב, ואתה לא - כבר קפצתי ברחבי הארץ אל שיחי קלינינגרד!
אלנה_קמח
כן, כדי שלא יושיטו ידיים עם המערוך שלהם
אה, שיחים מגניבים כאן! אני אוהב מאוד!
טוסיה טסיה
ציטוט: אלנה_קמח
ומניסיוני האישי, אני ממליץ - אם אהבתם, אז עשו הרבה בזמן שהפלפל טרי וטוב. קימצ'וקה כזה מתגלה כטעים והארומטי ביותר. ועם פלפל מחוץ לעונה, יבש וכו ', זה לא כל כך טעים
פשתן, וכמה וכמה לאחסן? אני מבין שהתנאים שונים עבור כולם, אך באופן תיאורטי, אם אתה הולך רחוק מדי.
אלנה_קמח
טוסיה טסיה, נטשהבאופן אידיאלי, יש לאחסן אותו בטמפרטורה של בערך אפס (לקוריאנים יש מקררים מיוחדים), ואני פשוט שומר אותו במקרר בקיר האחורי בצנצנות. זה עומד בשקט כמה חודשים. כבר לא מאוחסן - נאכל
טוסיה טסיה
לנוצ'קה, תודה. אז אנחנו צריכים להתכונן יותר. ואז בחורף שעבר טסתי, הכנתי מילוי פלפל ולא היה כרוב פקין בחנות כל החורף. ומאוד אהבנו את הקימצ'וקה הזה.
אלנה_קמח
נאטוס, אני מבין אותך מאוד!
הבאתי לה פלפלים מהחופשה
טוסיה טסיה
זה נכון! לא ניתן להשוות בין פלפלי קמצ'טקה לבין דרומיים, ולכן צריך לטשטש את כל מה שגורר אחריו
מוסי
אלנה טים, לנצ'יקשוב, תודה על המתכון הנפלא הזה והביאו את התמונה המובטחת
צ'ימצ'ה (צ'ימצ'י, קימצ'י ...), דרך קלה לבישול
צ'ימצ'ה (צ'ימצ'י, קימצ'י ...), דרך קלה לבישול
צ'ימצ'ה פשוט עף משם כבר רבים מחבריי שניסו אותו מבשלים לפי המתכון שלך ושולחים לך תודה ענקית
אלנה טים
אולק, A-BAL-CHILD !!!
אתה יכול לדפוק את הרגליים בעזרת תמונות בלבד!
אני מאוד מאוד שמח שהצ'ימצ'ושקה הלכה לעם.
אולנקה, תודה!
מוסי
ציטוט: אלנה טים
אולק, A-BAL-CHILD !!!
אתה יכול לדפוק את הרגליים עם תמונות בלבד!
לנצ'יק, אני רחוק מהתמונות שלך, אבל ההלל שלך נעים מאוד
ציטוט: אלנה טים
אני מאוד מאוד שמח שהצ'ימצ'ושקה הלכה לעם.
אנחנו מכירים כמעט את כולם מהמזרח הרחוק, הם יודעים הרבה על סלטים קוריאניים. לכן, המתכון הגיע במהירות לאנשים
אלנה טים
ציטוט: מוסי
אנחנו מכירים כמעט את כולם מהמזרח הרחוק, הם יודעים הרבה על סלטים קוריאניים
שבחים עליונים לעזאזל!
אולצ'יק, תן לילד!
SchuMakher
ציטוט: אלנה טים
אולצ'יק, תן לילד!

אוי-אוי-אוי ... ביי-ביי-ביי .... mi-mi-mi ... וכמו מנקה, כך עם מערוך!
אלנה טים
איזה בלבול! קאדה היה זה?
SchuMakher
ציטוט: אלנה טים
קאדה היה זה?

דפסטאיאנה! מייד עברתי את הפוגרוג מִדרָך והמשיך מיטה מתקפלת קוניה .... ולהאכיל צ'ים צ'וי
אלנה טים
יייייי! ובכן, כן, סוף סוף. צ'וט שכחתי.
מוסי
ציטוט: אלנה טים
אולצ'יק, תן לילד!


ציטוט: ShuMakher
אוי-אוי-אוי ... אוי-אוי-אוי ... mi-mi-mi ...
ובכן זהו זה, מנקה נשרפנו עכשיו בשבילי
אלנה טים
אנו מורידים גנים, אולק! אטלה גילתה הכל עלינו!
מוסי
כן, לנצ'יק, בוא נביא במהירות ובמהירות
פלוריצ'קה
הרבה זמן לא הכנתי צ'ימושושקה, אבל כאן קניתי אותו בזול ב 49 רובל ובאיכות גבוהה וטרייה. הגדרו, נאכל בקרוב.
אלנה טים
זה נכון. המתן לויטמינים ממש בנושא.
שורפנית
מתכון מעולה! איפה עוד משתמשים ברוטב דגים?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם