אינהכשקראתי את דוח הפיצה הראשון שלך, הרושם הראשוני שלי היה שלא הפכת את המתג למלוא העוצמה, 30 דקות זה משהו הרבה. אני תמיד אופה פיצה במשך 12-15 דקות, ממצב קר בעוצמה מלאה. ואז אני מכבה אותו ועוד 10-15 דקות. אחרי 10 דקות אני פותח אותו ורואה באיזה מצב הוא נמצא. היא אפתה פיצה גם על קלף וגם על פני השטח. אבל כל שאר המאפים שלי נאפים בעיקר בתבנית סיליקון. אפייה על פני השטח, שבסיליקון מתגלה כורודה. אבל גם בתבנית סיליקון, אם תחשפו יתר על המידה מעט עוגה מתוקה, היא יכולה לתפוס את התחתית.
אם לשפוט על פי התצלום, המשטח העליון חלש למדי, הצדדים משום מה לבנים לחלוטין. אבל אתה יכול לראות והבצק לא מרדד דק? האם המשטח העליון שלך התחמם היטב? מלפפונים קפואים לא חושבים שזה אשם. הנחתי עגבניות ופלפלים ישירות מהמקפיא, מבלי להפשיר.
בקיצור, אנחנו עדיין צריכים לבדוק את הנסיכה, להתבונן. חשבתי שהמזג שלי חלש וחטאתי במתח הנמוך שלנו בחורף.
נוסף יום חמישי 02 פברואר 2017 00:56
לרה דניפרו, תודה שהראית את הטופס. כמה זמן קנית את הטופס הזה? רק שהמוקד רחוק מאיתנו, ואני הולך לשם פעם בשנה, או אפילו לעתים רחוקות יותר. אני לא רוצה לנסוע לשווא. אבל כמובן שהייתי רוצה טופס עם קצוות חלקים, עם גלי יש לי סיליקון Purex.
למרות שאני לא יודע אם היא נאדה, בזמן שאני מסתובב. אבל זה יותר "לבולו", אבל פתאום זה יועיל.
