יצרני פיצה נסיכה 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

לטגן פשטידות בנסיכה

ולא חשבתי על זה, מבצק שמרים? מזמן רציתי פשטידות מטוגנות, אבל כפי שאני מתאר לעצמי לטגן אותן במחבת ... אני עדיין לא מטגן אותן, כבר כמה שנים, הייתי מותש. עכשיו אני אטגן את זה בסוף השבוע הבא.

מותג יצרנית פנקייק גדולה ומחבת פנקייק ביד

זו כושר המצאה ... הנשים שלנו הן הנשים הטובות ביותר ...

[גאלין]

גאליןברגע שקיבלתי את יחסי הציבור ניסיתי לטגן עוגות שמרים עם כרוב על יחסי ציבור. הכנתי את הסימנייה הראשונה, אך לא שפכתי שמן, רק מרחתי אותה במברשת, אך מחוסר ניסיון ברור שלא אהבתי את אותה סימנייה ראשונה ועברתי במהירות למחבת. רק הבת ביקרה, והיא לקחה איתה את הסימנייה הראשונה, עם יחסי הציבור. אפילו לא ניסיתי. ואז בטלפון היא אמרה שהוא מטוגן בדרך כלל. עכשיו אני רוצה לנסות שוב, אבל עדיין לשפוך עוד שמן ולא לפתוח את המכסה. נהגתי ללהטט עם המחץ כל הזמן, והעוגות שלי התבררו כחיוורות.
ובאשר לתחכום ... בהתחלה סבלתי עם מתקן הבצק, ואז נראה שהתרגלתי אליו, אבל הלביבות, אם אפיתי אותן לגמרי על ברנד, נהייתי פריכות. חזרתי למחבת, ואז התחוור לי, החלטתי לנסות לשלב ומאז אני עושה זאת. זה חוסך הרבה זמן אפייה, ואיכות הלביבות טובה יותר.

אני אומר מתמצא. נשים אירופאיות, אם כתוב תנור פיצה, יאפו פיצה, והנשים שלנו מבשלות הכל בהמצאה.

ובכן, אז עלה לי, החלטתי לנסות לשלב

פיתרון נחמד. וחוץ מהעובדה שניתן לסובב את המחבת, ישנם יתרונות בכך שבמקום המחבת השנייה, היא יצרנית קרפים?

פעם ניסיתי לאפות לביבות ב -2 מחבתות. אבל יש לי רק מחבת פנקייק אחת, והייתה לי מחבת ברזל יצוקה שנייה. לא מאוד נוח וקשה שלא לפספס. ובכן, עכשיו יש יצרנית פנקייק! ואני כל כך נוח!

[איריסקינה]

נו איריסקינהובכן, בדרן! לא, זה כישרון, צריך כישרון גם בניקיון הבית. אבל לא כולם מקבלים את זה .... יש אנשים שלא הספיקו להם כשהפצו אותו
לכן, אירישקה וכל המארחות החכמות שלנו, תודה רבה על ששיתפתם את הטריקים והחוכמה הקטנים, אך הכרחיים כל כך!

ניליה, איזה קציצות מקסימות, מקסימות. יוג'ין ובצק שמרים לפשטידות?

איזה מתכון

המתכון לא חדש, פשוט שילבתי אותו לאורך השנים, קולקטיבי כביכול, הנה הבצק העיקרי: 200 מים חמים, 200 חלב חם (אני פשוט מערבב מים רותחים וחלב מהמקרר), 1.5 כפית שמרים, 1 כף סוכר, ערבוב 150 גרם קמח, השאיר חם למשך 20-30 דקות, הוסף 50-70 גרם שמן חמניות, מלח תה וקמח, ככל שנדרש. ללוש, הניחו לתפוח, תוכלו לטגן / לאפות, או להכניס למקרר. המילוי מאוד אוהב את הכבד / האורז / הגזר המבושל שלי, הבצל המטוגן; בצל / ביצה; כרוב. יש למזוג שמן לתחתית, כך שתהיה שכבה של כמה מילימטרים. לא עוד, הוא כמעט לא נספג כשמטגנים בנסיכה. וממש לא צריך לפתוח את זה לעיתים קרובות. האם אתה מריח טעים? היא פתחה אותו והפכה אותו. פשטידות כאלה רכות גם אחרי יומיים, כאילו זה עתה טוגנו.

לא אוכל בשר באופן מוחלט! (לא טבעוני))) גם לא אוכל ירקות!)

שלי (בן 3) גם לא אוכל נישה רק לחמניות / פסטה. גם אם היום רעב, באופן עקרוני, לא בשר ולא ירקות ...

לא ברור ממה הם עשויים.

: girl_red: למה זה לא מובן, הם לא סינים (עשינו הרבה דברים בתיקון, והמחירים הומניים, כשאני קונה, אני מסתכל במפורש מי עשה את זה ואיפה.יש לי גם את אלה, אם כי קניתי למטרות אחרות,

[ג'ניאליס]

ג'ניאליס, אבל אתה יכול אפילו לגלות בערך כמה קמח? בגרמים, כוסות, כל דבר להתחיל. מקום העבודה במטבח מאורגן כך. שאני יכול ללוש את הבצק רק ביצרן לחם ואני ממש רוצה פשטידות אוויר

[אלנה]

אלנה, וה- HP שלי, להפך, נמצא במחסן, תיקונים בבית ... אז הכל מטופל. אני חושב שיש 5 כוסות. אם אתה מאמין לשולחנות, אז עבור 400 מ"ל נוזל 1 ק"ג קמח. אבל זה שונה בכל מקום, אני תמיד שופך את זה בעין אפילו ב- HP, אני עוקב אחרי הקולובוק.

[יבגניה]

יבגניה, תודה! ובמקרה של בצק זה, איזה לחמניה צריכה לצאת: איך לחם?

[דחלילים]

בנות, הביא לך מרשם מאפין בננה דחלילים
, עזור לעצמך!

עוגת בננה (עוגת בנדנה קלאסית) (דַחלִיל)

אפיתי חצי מנה בתבנית סיליקון בנסיכה למשך 15 דקות מקור + 10 דקות הנחה. הכל אפוי, רך מאוד, ריחני וטוב טעם!

[וסיליקה]

וסיליקה, מעולה! לפני כמה ימים הכנתי גם את הקאפקייק הזה, אבל בתנור לא העזתי לנסיכה. עכשיו אני בטוח שגם היא תוכל להתמודד עם העוגה הזו)

[וסיליקה]

וסיליקה, מעמד!

הנה שרלוט שנאפה לחג.

בנות, ומישהו הכין שרלוט בנסיכה?
כלומר, לא ביסקוויט או קאפקייק עם תפוחים, אלא שרלוט? ואז בעלי קנה כיכר לקציצות, והקאטלים נדחים, אז אני חושב איפה לחבר אותה

[אירשה]

פעם אחת נכנסתי למחיר הקבוע. לא מצאתי טפסים. אבל מצאתי מנה כל כך נפלאה ובריאה!

צילמתי את התצלום כדי לראות את הקופסה וגם את המנה עצמה.
אני כבר מזמן רציתי משהו כזה. שיהיה תחתון שטוח. והצדדים אינם רחבים. באופן כללי, כל כך שמח! אכלתי כבר את העוגה))
קוטר 28 ס"מ. עוגה מוגמרת מתבנית סיליקון עם אוזניים, עליה לאחרונה אירשה, כתבה אירינה.
ושנה טובה ושמחה לכולם !!!

[אלנה]

אלנהאם אתה מאמין בטבלאות, אז עבור 400 מ"ל נוזל 1 ק"ג קמח.

עבור 1 ק"ג קמח, אתה צריך לקחת לפחות 600-650 מ"ל נוזלים. ולמתכון ל -400 מ"ל נוזלים לפשטידות, הייתי לוקח בערך 600 גרם קמח.

[דריה]

דריההאם זה זכוכית? לא הבין את הטכניקה. אותה לתוך הכיריים ואז לתוכו עם עוגת סיליקון?

אתה לא יכול להכניס אותו לתנור. ובכן זו צלחת זכוכית פשוטה. רק תחתית שטוחה.
ואתה לא צריך לשים בו פשטידות חמות מאוד.
פעם פרצתי צלחת דומה מתחת לפשטידה.
צלחת הגשה.

יש לי צורה דומה - היא לאפייה. תבנית זכוכית, רגילה.
נכון, מעולם לא אפיתי בה, כי קניתי אותה לעוגה.
כנראה שאתה צריך מיד, בעת הקנייה, לחפש בשביל מה הוא מיועד.

זה מיועד להגשה, כן.
כנראה, זה היה המוזר שלי, באמת רציתי צלחת צלחת כזו. כך שהפשטידות מתנור הפיצה מתאימות. והתחתית שטוחה. ומכיוון שאני אופה לרוב בסיליקון, אז הכל מתאים לי בגודל.

[טאיא]

טאיאובכן, לא הייתי סומך על קיום עמידות בחום בפלטת מחיר קבוע.
והצלחת לא רעה, כן. העוגות נראות עליה יפה.
שטוח, שקוף כמו דמעה.

לא מצאתי טפסים. אבל מצאתי מנה כל כך נפלאה ובריאה!

: אוי, איזה קסם, דריה, תודה על המידע, ולמרות שאין מקום לדחוס את הכלים, אני אסתכל - פתאום יש לנו גם את זה (: umnik2: אה אני מרגיש שנצטרך לעקוף את כל התיקונים הקרובים ביותר, כמו בשטיחי טפלון

[וטה]

וטה, אין לי תיקון. חברה אחרת לגמרי.

[סבטלנה 777]

סבטלנה 777, אתמול התפאר לחבר. היא, מתברר, קנתה לאחרונה את אותו הדבר בפיאטרוצ'קה תמורת 120 רובל. צחקתי ששילמתי יותר מדי))
אין שאלה של עמידות בחום, אין שום רמז על כך על הקופסה, ושאפשר לאפות בזכוכית עם דפנות כה נמוכות.
ואגב, לאחרונה התנהלה שיחה על יצרנים. הצלחת הזו היא שלנו. אזור ניז'ני נובגורוד.

ושאתה יכול לאפות בכוס עם דפנות נמוכות כל כך.

אפשר לאפות קיש וקורניקי, למשל.

[זֶרֶד]

כן, יש 1 ס"מ, כנראה הצדדים.
אבל אולי אתה יכול
אני כותב למה שקניתי מיד לא לצורכי אפייה)
זֶרֶד, תודה על הטיפ, לא אשים פשטידות חמות.

בנות, כלים כאלה הם בייצור וקוטר שונים.
המשרד הוא PASABAHCE טורקי, אך הם מייצרים אותו גם כאן. זו המנה שלי בקוטר 30. קניתי אותה לא תמורת 50 רובל, אלא יותר יקר, 2 דברים, טורקיה.
האחת נמצאת בקופסה, מצד שני אני מורחת את הפיצה מנסיכה.
לפעמים יש שריטות בפלטת הסכינים כשאני חותך את הפיצה. ככל שהמנה תהיה די מכוערת, אני זורק אותה. וזו מנה חמודה מאוד. על הקופסה יש תגים קטנים, תג פתית שלג, תג מדיח כלים, בתג אחד יש שתי תמונות של מיקרה, במיקרופון אחד יש קערה והיא חוצה, אני לא יודע מה זה אומר, ויש גם תגים המעידים על כך שהמנות עומדות בכל תקני המזון
אני אוהב את המנה

יש לי גם צורה כזו, אני אופה בה פשטידות ומדגנים. היא אפתה את עוגת הגבינה המלכותית גם במיקרון וגם בתנור. ניסיתי גם בטריסטאר, זה עובד מצוין, הוא אפוי ממצב קר. לא צילמתי, אבל הנה תמונה מהתנור:

מצאתי מנה כל כך נפלאה ובריאה!

אין לנו מנות כאלהלה ... אני גם רוצה לקנות, אבל הם לא הביאו את זה, כי הם לא הצליחו להצליח. מתחת לעוגה, פשטידות נוחות ויפות.

לוחות כאלה, כמו מהתיקון, היו במטרו מול ng עם הנחה של 199 רובל !!! וזה שניתן לאפות בו הוא ככל הנראה פירקס.

PASABAHCE מייצרת גם כלי בישול עמידים בחום. יש לי תבנית עוגה שמשמשת גם לאפייה וגם כקערת סלט. אם אתה מסתכל מקרוב, כלי שולחן זה נמצאים בכל מקום בכמויות גדולות - הן מקמעונאים גדולים והן מחנויות ביתיות קטנות. והמבחר גדול והמחירים הם תקציביים.

לא מתיקון. חברה אחרת לגמרי.

באותו פיירקס ראיתי צורות כאלה. בהתחלה, שניהם עלו באש, ואז התעוררו, זכרו כמות עצומה של כל מיני מאכלים. גם נטענת. וגם נוכחות של מנת עוגה, שבמשך 30 שנה לא הייתה נחוצה לחינם אפילו בחגים והתקררה. אבל יפה, כן.

[לונגינה]

לונגינה, סביר להניח שיש לך פיירקס.
לפני כמה ימים בסטוקמן קניתי סט של שתי מנות פיירקס, 27 ו -30 ס"מ. כאן הן עמידות בחום. והכוס תהיה עבה יותר. 499r סט!
שניהם נהדרים עבור GF

הצלחת הזו של fixprice נהדרת למיקרוגל, היא שוכבת במיקרה שלי כמו מזרן, אולי הכיריים שלי הם מהפכים, ללא פטיפון, ואם אתה קונה משטח מלבני, אז זה בערך 4 טון. r., וצלחת זו היא רק 99 רובל. ובשנייה, מרחתי את המאפים ושום דבר לא פורץ.

הלך למחיר הקבוע

נהג, היו רק צורה שונה וקטן. כן, ו- Fixa כבר לא Fix - לא הכל באותו מחיר (אתה גם עושה את זה? הצלחות קטנות ב- 99r (וסחורה ב- 51, 55.77 ו- 99r - הגיע הזמן לשנות את שם החנות

[סבטלנה]

סבטלנה זה המקרה בכל מקום, הם הפכו לחנות רגילה, לא באיכות הטובה ביותר, ככל שתוכל לקנות כמה מוצרים יותר זול מאשר מהם

יש לי גם טופס כזה,

ויש לי, זו חברה צרפתית, אני לא זוכר איפה קניתי אותה))

במחיר Fix זה המנה שלנו, שהוכנה ברישיון טורקיה

PASABAHCE מייצרת גם כלי בישול עמידים בחום. יש לי תבנית עוגה שמשמשת גם לאפייה וגם כקערת סלט. אם אתה מסתכל מקרוב, כלי שולחן זה נמצאים בכל מקום בכמויות גדולות - הן מקמעונאים גדולים והן מחנויות ביתיות קטנות. והמבחר גדול והמחירים הם תקציביים.

אה, עכשיו זה התגבש, ובתחתיתו, מסתבר, יש לוגו כפול: pasabahce borcam. קו pasabahce עמיד בחום מיוצר תחת המותג borcam. בתיבה צריך להיות בורקאם. ואם זה רק pasabahce, זה פשוט כוס רגילה.

[מרפל]

מרפל, ומה משמעות התג האחרון בחבילה? אין להשתמש במיקרוגל במצב גריל או מה?

במיוחד מכיוון שאפשר לקנות מוצרים מסוימים בזול יותר

זה בטוח, אז אני לומד לפני הקנייה hde נעשה ותמחר אותם הפכו לחצופיםוזה התחיל כל כך טוב כשהיה "כל 36" אה ... עכשיו אני לא הולך לשם, זה רק טיפ מהצרכים שקראתי כאן ב- HP. (אהבתי מאוד את סמרטוטי הבמבוק, הכשרתי את כל קרוביי ועדיין יש ערימה, עכשיו אני מסתכל על 2 חתיכות לבנות בבת אחת, קניתי אותו - לא בדיוק האיכות הלא נכונה, הסגול הכי נורמלי משום מה) אני אחפש מנה, ומחצלות נגד פרפר

סָגוֹל? קניתי רק ירוקים עם כמה עצי דקל. אני משתמש במקום בספוג לשטיפת כלים, מנגב את הטכניקה, במקום מגבת (עותקים שונים כמובן).האם סגולים טובים יותר?

[מרפל]

מרפל, ומה משמעות התג האחרון בחבילה? אין להשתמש במיקרוגל במצב גריל או מה?

כן, במיקרוגל אתה יכול, אבל לא במצב גריל.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, תודה. אם רק הייתי יודע איך הוא נכבה במיקרוגל שלי (אני טובע בו רק שמן עם כפתור Start וזהו). יש צורך לחפש הוראות מכיוון שאני לא רואה את הכתובות בכפתורים, אך אם לשפוט לפי המסך (כשני סמלים) יש מצב קומבי אוטומטי. המיקרוגל לא השתרש אצלנו, אף אחד לא התחיל להשתלט עליו, לא אמי, לא אני ולא האקס שלי.
עכשיו אני חושב לזרוק אותו או לשלוט בזה?

דווולי, פשטידות בשר. בתחילה היו לבנים, אך החליטו לנסות זאת בטריסטריך. התברר שעוגות עם בשר. התהפך, כן.

[ריטה]

ריטה, מצוין מאד !!! יפה! מטוגן!

דווולי, פשטידות בשר.

אני מבין, אני יורה בשאלה בנושא הצב