תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)

סימן ביקורת, כל הכבוד! אתה מבין, זה לא מסובך. חותך טוב מאוד, והסורגים סופר!

על מנת שהחתכים ייצאו יפים ופתוחים, עליכם להכין אותם 20-30 דקות לפני השתילה בתנור. הם עשויים עם סכין גילוח, אותו יש לשמור כמעט במקביל לפני השטח של הכיכר, פשוט על ידי חיתוך החלק העליון בעובי של 1-2 מ"מ ועומק של 5 מ"מ בתנועה חדה אחת בצורה אלכסונית (זווית של בערך 30 * מציר האורך של הכיכר).

סימן ביקורת, כל הכבוד! אתה רואה כמה הכל פשוט! כן, יש צורך בזמן, אבל כיכרות לא גוזלות זמן רב - העיקר להיות בבית בזמן הזה.
גל, פירור נהדר על החתך! והחורים בדיוק. וצורת הסורגים טובה. ועל הקיצוצים, אכן, אנחנו עדיין צריכים לעבוד. ובכן, מדובר בעסקה אמיתית.
לינה, הדברים לא השתלבו עם הלהבים. כן, ועם סכינים בהתחלה זה גם לא עבד. ואז היא הסתגלה. חתכתי בסכין חדה ארוכה בתנועה חדה. אני מחזיק את הסכין כמעט שטוח, בזווית קטנה מאוד לפני השטח של הכיכר. ואני מנסה להפוך את עומק החיתוך ליותר. אם הכיכר גדולה אז אני חותך אותה בעומק 1 ס"מ. ואז הם נפתחים יפה מאוד. וגזרות רדודות דומות יותר לחריצים. הנה, יש לי דוגמא לקיצוצים מוצלחים ולא מוצלחים. במקרה הראשון, עומק החתכים היה כ -1 ס"מ.

אז ידעתי שתשים לב לקיצוצים. כן, כבר הכנסתי אותם לתנור ואז: אה! Semyon Semyonich, לא ביצעתי את הקיצוצים, אבל הם כבר היו מכוסים בקרום)), ככה זה יצא))
תודה על תמיכתך, ידידי)

סימן ביקורת, חכם, האם זה טעים? עם מה נאכל? ואפיתי את נמלה שלשום, טוב, הוא אוהב את זה מאוד, אתמול היה לחם ביצרן לחם עם סובין (זה לבעלי), יש אומן במקרר, אני אאפה אותו אחר כך בערב. בבוקר הייתה תבשיל תפוחי אדמה עם שרידי נקניקיות, בשרים מעושנים, אפילו אני צריך להכין לעצמי מתוק, אני לא אוהב קן נמלים. אני אלך לפעמים למתכונים.

אז ידעתי שתשים לב לקיצוצים.

גל, אל תיעלב, לינה ואני מורים. אז אנחנו שמים לב לדברים הקטנים. אבל כלום, בפעם הבאה תעשה חתכים לפני שתכניס לתנור. אחרי הכל, בשביל מה הקיצוצים? כשאנחנו מכניסים בצק קר לתנור חם, הוא מתחיל לצמוח במהירות. ואם אין חתכים, אז זה ייקרע במקומות הכי לא הולמים לכך. והחתכים עוזרים לא לקרוע את הבצק. ואיתם הלחם יפה יותר.
אז אל תיעלב. אתה נהדר ואנחנו אוהבים אותך.

ואפיתי את הנמלה שלשום, ובכן, הוא אוהב את זה מאוד, אתמול היה לחם ביצרן לחם עם סובין (זה לבעלי), יש אומן במקרר, אני אאפה אותו אחר כך בערב. בבוקר הייתה תבשיל תפוחי אדמה עם שאריות נקניקיות, בשרים מעושנים, אפילו אני צריך להכין לעצמי מתוק, אני לא אוהב קן נמלים.

הלן, את עובדת קשה! הגברים שלך כנראה נושאים אותך בזרועותיהם?

[גלינה איב.]

גלינה איב., כן: ילדה_משקל: סימן ביקורת, אתה עדיין מפחד מדמות האיקס.
נכון - פחד!
אפיתי גם את הכיכרות האלה, אם כי רק אחת, וגם החתכים שלי לא נפתחו מאוד. אני עדיין לא חברים טובים במיוחד, אנחנו ננצח אותם! והלחמניות שלך מדהימות!
בנות, היית מעלה תמונה כיצד להחזיק סכין בעת ​​חיתוך, אני יכול לדמיין, אבל אני בספק אם נכונות המחשבות שלי.

בנות, היית מעלה תמונה כיצד להחזיק סכין בעת ​​חיתוך, אני יכול לדמיין, אבל אני בספק אם נכונות המחשבות שלי.

אוקיי, מחר אני אעלה תמונה, כי יש לי לחם לפי התוכנית מחר עד השעה 21:00. אני תמיד אופה את זה שלא יהיה לו חם מיד להשתכר תאכל. עד שהבוקר יגיע כמצופה.

[lappl1]

lappl1, לודוצ'קה, תודה! קיבלתי חתכים רק כשחתכתי את הבצק הצפוף ואז העמידתי אותו. עם לחמים דקים יותר, הפסקתי לחתוך.

בנות, איך אוכל להיעלב ממך, צ'ור-צ'ור! מה אתה !! צחקתי על זה, זה כל הטרוניות, אני בעצמי יודע שהתבלבלתי))

[גלינה איב.]

גלינה איב.שאתה, שלא דפקת שום דבר, פשוט לא ראית מכוערים! מאוד יפה.

[לוקסה]

לוקסה, עם מורים כאלה החטא של בית הפחד הוא אפייה))

גלינה!

בנות הולכות כאן דרך מעניינת וקלה מאוד לבשל תפוחי אדמה. וזה יוצא טעים מאוד - כמעט כמו אפוי באפר על אש.

טיקים, חדש. השנה זורמת בצורה חלקה לחג המולד, האובדן נמשך, מספר המבקרים הולך ופוחת. ליודוצ'קה, לבלבל משהו מעניין, תנו להם לגרור אותם, אחרת אני משועמם! בוקר טוב ישנוני
אני חייב לנסות תפוחי אדמה, אני אוהב תפוחים אפויים, אם כי לא ניסיתי את זה הרבה זמן!

הלן, מה את רוצה? חופשה - יש חופשה. האנשים נרגעים, נחים. אולי רחוק מהמחשב שלך. ואני מענה דברים מעניינים ככל יכולתי. הנחתי את המתכון לתפוחי אדמה. הנחתי מתכון פשוט, אך מסתבר שיש לו היסטוריה כה מעניינת והמשך בדמות רטבים. אז אל תשעממו, תבשלו תפוחי אדמה.

[אלנה קדיאווה]

לנוסיק, אל תשתעמם אלנה קדיאווה, אנחנו תותים, רק ביום כולם בורחים! אני מנסה להראות לאחותי כמה שיותר דברים מעניינים בסנט פטרסבורג, היום היה באופן מפתיע יום שמש יפהפה, אז נסענו מחוץ לעיר לדאצ'ה, שם נשמנו את האוויר.
אתמול אפינו איתה ראדי צ'יקס, ממש אהבנו את זה.
הנה הקישור: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=391351.0
וגם מעט מתגאה

אחותי הביאה לי 2 שמיכות מתפירת טלאים, כולנו אוהבים את כל מה שנעשה בידיות

וגם מעט מתגאה

סימן ביקורת, איזה יופי! האם האחות עשתה זאת בעצמה?

האובדן נמשך

אני לא מטורף! עבדתי שוב היום - ועיקוף וקבלת פנים! עכשיו פשוט רצתי לבית.

לינה, גם אם היא דילגה, אז אתה לא רק יכול, אלא גם צריך. ואז הכל בעסקים, הכל בדאגות ...

צ'אמנים, חג מולד שמח!
אהבה בלב, אושר במשפחה, שלום בנפש, מלאך מאחור!

והרבה תה נשמה בשנה החדשה!

[בנות יקרות. חג שמח לכולכם! כל טוב לך ולך]

בנות יקרות. חג שמח לכולכם! כל טוב לך ולךM

!

[אוקסנה]

בנות, היית מעלה תמונה כיצד להחזיק סכין בעת ​​חיתוך, אני יכול לדמיין, אבל אני בספק אם נכונות המחשבות שלי.

אני אעלה תמונה מחר

אוקסנה, משהו שלא הצלחתי לצלם את רגע החיתוך, מכיוון שלא נוח ללחוץ על המצלמה ביד שמאל - ניסיתי וניסיתי, אך ללא הועיל. אני מראה את החתכים המוגמרים על החומר לפני שנשלח לתנור. בגלל נייר הכסף, צילום רגיל לא הסתדר - הוא זוהר כל הזמן. אבל פתאום נכנסתי לתהליך החיתוך. אני מבצע חתכים על הטייס האוטומטי ולא חושב בכלל איך אני עושה את זה. מתברר שאני אני מחזיק את הסכין בניצב לחומר העבודה... AND אני מוביל לא בצורה חדה ומהירה, אבל בצורה מסודרת, חלקה... ולמה כתבתי את ההפך? ככל הנראה, טיפים כיצד לעשות זאת נתקעו בראשי. אז התחלתי לעשות מתישהו. אבל מלכתחילה לא הצלחתי. וכנראה, פיתחתי סגנון אחר, שכלל לא חשבתי עליו. אז תסלחו לכולם שהטעיתי.

[גלינה איב.]

גלינה איב., סימן ביקורת, מה מזג האוויר? כמעט קפאתי כמו דינוזאור. למרות שרצתי רק אחרי פרסות חזיר, רוח קוצנית שכזו!

[lappl1]

lappl1, לודוצ'קה, תודה! אז גם אני ניסיתי לחתוך ככה וככה ועצרתי ליד העט האחיזה של הסכין, באלכסון זה נדבק אלי, ואז זה מתאסף כמו אקורדיון, זה תלוי גם בעובי הבצק, אבל עדיין יש לי ' לא התיידד איתם, עם חתכים. היום אפיתי פשטידות ולחמניות.

בנות, חג שמח לכם! שנולד משהו קל מהיום הזה, שכל כך חסר לנו, עלול להתיישב חסד בביתך, החום לא עוזב אותו!
אפיתי עוגת דבש, אני אוהב מאוד לחם ביתי, עכשיו אני אקח את הגברים שלי לטיול, יום טוב לכולם.

מה מזג האוויר? כמעט קפאתי כמו דינוזאור. למרות שרצתי רק אחרי פרסות חזיר, רוח קוצנית שכזו!

אה, ומזג האוויר! אבל השמש זורחת כל כך קרירה. והכפור נוצץ באוויר! אם אתה לא עומד במקום, אז זה לא קר.למרות שזה עכשיו -18 * מחוץ לחלון שלי.

אז גם אני ניסיתי לחתוך כך וכך ועצרתי באחיזת העט של הסכין

אוקסנה, אתה יודע איך למדתי לחתוך? בדרך כלל אני לוש לחם מסוג מלאכה ל -2 עד 3 מנות. אז איכשהו התיישבתי עם סכין וחתיכת בצק מהמקרר וחתכתי אותו במשך 15 - 20 דקות. חותכים, מקמטים, יוצרים מוט וחותכים שוב. בידור אחד כזה הספיק בכדי להבין את המהות ולקבל עליה התמודדות. מאז אני חותך טייס אוטומטי.

בנות, חג שמח לכם! שנולד משהו קל מהיום הזה, שכל כך חסר לנו, עלול להתיישב חסד בביתך, החום לא עוזב אותו!

לנוצ'קה, תודה! חג שמח גם לכם וגם לגברים שלכם! העיקר שלכולם יש הרבה בריאות!
בנות, אני מצטרף לנונוקה:

[שנה טובה וחג שמח לכולם.]

בנות, עם שנה טובה וחג שמח לכולם.

שמלאכי שמים ישמרו על ביתך,
שאהבה הדדית תהיה לנצח בו!
הלב מתמלא באור וחום.

[/ font] [/ color] [/ color]

[חג שמח לכולנו!]

בנות, חג שמח לכולנו!

[נטשה]

נטשה, אוקסנה, תודה על המחמאות !

בנות, חג שמח לכולם !!!
אהבתי מאוד את המשאלה שהם בירכו אותי, אני רוצה לחלוק איתך.
הגיעה חברה עליזה
הנושא העיקרי היה הדו"ח
במשך שנת עבודה,
וגם כדי לפתור את הבעיה -
איפה הם יתגוררו בשנה הבאה.
אחד אמר: אני רוצה לנסוע למוסקבה!
אחר: אני בקראגנדה! ..
וכל כך שיחה כנה,
פתאום זה הפך לוויכוח אלים.
לסיום המריבה הזו,
הייתי צריך להציע את התוכנית שלי:
קולות מפריעים
נתתי את הכתובות שלך ...
אל תיעלב, אבל מה לעשות? -
מישהו חייב להגן עליהם.
אז ברוך הבא, לכל השנה
החברה מגיעה לגור איתך.
אל תכעס עלי הרבה זמן
אני אגיד לך את שמותיהם:
בריאות, אושר והצלחה,
אהבה, מזל, צחוק ילדים,
אש נשמה עליזה,
ואיתם ארנק שמן.
תכירו אותם, הם בדרך
הנה - עכשיו, הם כבר צריכים לבוא.
באבנים צבעוניות וכסף
עם הכפור הכחול בראש.
פתח אותם במהירות
לבתים יש דלת כניסה משלהם.
ויהי כל השנה הבאה
יביא לכם חברים כאלה.

אללוקקה, איזו שירה טובה. כל כך חם ובלתי צפוי! תודה רבה לך ! אני מאחל לך גם את החברים האלה, ועוד!

ואיפה כולם, אני תוהה?

נשכבנו במאורות עד חום ... שלום הלן!

החיים שלנו זורמים בצורה מאוד אינטנסיבית. למרבה הצער, לא כל חברי הפורום שלנו הם בצורה חיובית, אבל אני לא יכול לומר כלום - איש לא ביטל את הסודיות הרפואית. ובמהלך הזמן הזה הוספתי מתכונים, יש לי כבר 103 מהם שהונפקו רשמית באתר וחבורה של לא רשומים. כאן!

[לודמילה]

לודמילה, לא הניח את תפוחי האדמה, בישל, אלנה, אתה יכול לדמיין איך נתקעתי על בישול תפוחי אדמה, כמעט הפסקנו לקנות אותו, ובכן, אני מצטער על 80-120 רובל לתפוח אדמה, ועל 50 ואין מה לבהות, סיפור אימה. אבל לא, הייתי צריך לפרוש את המתכון: אבא מקלל את בעלה חצץ, אני צריך לצנן את אבא, אני מאבד את זה כל הזמן, אבל לפחות אני לא צריך לנקות את זה!

ולעתים נדירות אנחנו מבשלים עכשיו תפוחי אדמה, אבא לא יכול, והוא לא ממש אוהב אותה, אבל בני ואני ... ממש מכבדים! אנדריושקה מטגנת אותה קרירה, עם צ'יפס, ועם חלב קר, ועם לחם טרי ... נשירה!
קסון ואני בישלתי שוב את ה"נפוליאון "שלך!
באשר לאינטנסיביות ... כן, החיים נמשכים, לא לכולם יש התחלה טובה, כהגדרתי, שנת העזים החלה.
ועדיין, כולנו בריאות, סבלנות, יותר כוח לסבול הכל!

לקחו אותי לבקר את אמי. אני מרוצה, שמח. אני הולך לאפות לחם לפי המתכון של אמי. רשמתי את זה. : mail1: נהגתי לאפות לחם לבן, אנסה אותו מקמח שיפון. זה יסתדר, אני אציג את המתכון. : מחשב: היום הזמנתי קמח שיפון בחנות.

יאללה טון, אנחנו מחכים, כנראה, יהיה כפר אמיתי!

אני אציג את המתכון

טוניה, כל הכבוד! רק בכל מקרה, כנסו לנושא לחם שיפון ושיפון-חיטה עם לחם מחמצת ושמרים, בדקו האם יש כבר מתכון כזה.ואז קיבלתי את זה כמה פעמים - חשבתי משלי, מתכון חדש, אבל מתברר שכבר מזמן פורסם כזה דומה.

יש לי קמח שיפון בבית, רציתי לקנות יותר. הוקלט בסדר.

לינה, את לא יכולה לעמוד בקצב איתך! נכנסתי למתכונים שלך כאן ... מתי יש לך זמן? אני לא מעז להתחיל מחמצת, אני אופה את בעלי עם סובין ונבט, עם זרעי פשתן, אבל בתנור, בכותנה, אני לא ממש אוהב לחם בכלל.

אני בכלל לא אוהב לחם בכלל מכותנה.

אבל זו טעות גדולה. בכל HP תוכלו לבחור מצב ולעבוד גישה לחם מעולה. את הרוב המכריע של המתכונים לתנור ניתן להעביר ל- HP ללא אובדן טעם ומבנה (למעט ג'בטה ולחמים נוזליים הקרובים אליו, הם נמצאים רק בתנור או בתנור).

כן, הלכתי לכל הנושאים, אין דומה. נראה במהלך המחזה.

[אוקסנה]

ובכן, חבל לי לזרוק 80-120 רובל על תפוחי אדמה, ועל 50 ואין מה לבהות בו, סיפור אימה. אבל לא, היה צורך לפרוש את המתכון: אבא מקלל את חצץ בעלה, אני צריך לפייס את אבא, אני מאבד את זה כל הזמן, אבל לפחות אני לא צריך לנקות את זה!

אוקסנהובכן, אני אפילו לא יודע מה לומר ... מצד אחד. אני שמח שהמתכון שלי בביתך הפך למכור סולד אאוט. מצד שני לא רציתי לערער את התקציב המשפחתי שלך ... כן, דילמה .. והשנה יש לי יבול כזה של תפוחי אדמה שנתתי חצי ממנו לקרוביי מייד. אוקסן, לאור המצב הזה. אתה צריך לשתול את זה בעצמך.

החיים שלנו זורמים בצורה מאוד אינטנסיבית. למרבה הצער, לא כל חברי הפורום שלנו הם בצורה חיובית, אבל אני לא יכול לומר כלום - איש לא ביטל את הסודיות הרפואית. ובמהלך הזמן הזה הוספתי מתכונים, כבר הוצאתי 103 רשמית באתר וחבורה של לא רשומים. כאן!

לינוצ'קה, גורלך (המקצוע) שלך - לחיות באינטנסיביות. העיקר שאתה בעצמך יודע זאת. למטופלים שלך יש מזל גדול. ואתה בחור משובח. יש לך גם בית משלך ואתה מצליח להציג מתכונים. תמשיך עם זה !

[אנטוליבנה]

אנטוליבנה, נחכה לקצת לחם!אלנה קדיאווה, הלן מרחה פחות קרם? - זה יהיה טעים יותר - נוח למרוח בעזרת מרית סיליקון. אפיתי סלי פודינג. היו שתי אפשרויות למילוי קינוחים וחטיפים - מי אוהב מה. אהבתי את התפוחים המבושלים עם גלידה וסלק עם הרינג, הביתי אהב את הסלט עם שכבות חזיר ופטריות.
אנחנו שותלים את לודוצ'קה, אך לעתים קרובות הוא גדל פחות ממה ששתלנו, אם כי בשנים האחרונות נראה שהוא גדל כל כך הרבה, אבל אנחנו תמיד אוכלים אותו עד דצמבר, אין מקום אחסון. אנחנו שומרים בארץ עד כפור. זה אפילו לא קשור לתקציב, אלא למהירות היעלמותו, ובכן, הם יאכלו ויעשו הפסקה.

זה יסתדר, אני אציג את המתכון

טוניה, נחכה. אתה כאן בנושא מגדלור כדי שלא נפספס בטעות את המתכון שלך.

היו שתי אפשרויות למילוי קינוחים וחטיפים - מי אוהב מה.

סל קטן ומוכר! יוֹפִי!

אבל אנחנו תמיד אוכלים את זה עד דצמבר, אין מקום אחסון. אנחנו שומרים בארץ עד כפור.

כן, יש צורך במרתף לתפוחי אדמה!