תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)

[חוברת 1]

חוברת 1ורוניצ'קה תכנן את הפעולה הזו לערב)

האם אוכל לשפוך אותו למיכל אחר?

גל, כמובן, אתה צריך לסגור את התה היטב. נסה לזלף.
בנות, כמובן, כל אחד יכול להצביע, שלא רק הכינו תה, אלא גם ניסו זאת. העיקר להירשם ב- Maker Maker. אולי אתה צודק.

לדוגמא, אי אפשר להכניס את האף לצנצנות של אש

יש לי את אותו סיפור, אבל אחרי שהתה במטבח חם עמד כמה ימים. אני שומר אותו בחדר קר, כך שהארומה חוזרת בחום.
אגב, קראתי שנכון לאחסן תה במקפיא. מוכר תה סיני אחד נשאל מדוע תה לא כדאי בתנאים רגילים בחנות. עליו ענה: "ומי יקנה את זה אז ממני?" לי, כמובן, אין מקפיא, אלא רק 15 מעלות.

לודה, נראה לי שזה חל רק על תה ירוק.

לודה, מאז הסתיו אני מתחנן על המדף של בעלי סגור לאכסדרה לאחסון תה. הוא הבטיח לעשות זאת עד לקציר הבא! והתה יהיה שם קר! בינתיים על המדף בארון יש 18 מעלות, זה לא עובד אחרת, בכל מקום פחיות, פחיות ... יש פחיות רבות.

כן, שכחתי, מומלץ לשמור צמחי מרפא, מיובשים וארוזים, בחדרים קרירים. אז תה הוא כנראה טוב כשאינו חם. וסגור היטב, כן, אחרת אחרי זמן מה תקבל חציר ישן ...

וסגור היטב, כן, אחרת אחרי זמן מה תקבל חציר ישן ...

אה, אוי, רצתי בדחיפות לשפוך אותו !!!! אני לא צריך חציר ישן

אה, אבל אין לי לא מרפסת ולא אכסדרה, ואיפה זה עכשיו? למוסך? במפלס השני הוא לח, בטח בגיל 3 הוא יקפא ... אבל איך אפשר תה? לא, תנו לו לחיות בבית, בסדר, אם זה מספיק עד הקיץ עם הכלכלה המחמירה ביותר, וזה בהחלט לא עומד בחיים!

לודה, נראה לי שזה חל רק על תה ירוק.

גליה, זה נכתב על חנות תה בה נמכר תה שונה, אז הסוחר הזה החזיק את כל התה במקפיא. אפילו הופתעתי מכך.
ובכן, מקפיא אינו מקפיא, אך התה שלנו עדיין זקוק לתסיסה יבשה. אז במקפיא, אני חושב, לא נגדיר. הדבר העיקרי מבחינתנו הוא שהחדר יבש וצמוד.
ורוניקה, כמומחית, כבר הניחה הכל על המדפים ...

רץ בדחיפות למזוג !!!! אני לא צריך חציר ישן

אין לך בכלל חציר. נסטיה כתבה על התה שלך יפה. זה יהיה חציר, תהיה פרוזה אחרת ...

אה, אבל אין לי לא מרפסת ולא אכסדרה, ואיפה זה עכשיו?

לנה, אל תבהלי! זה נכון! לשמור על בתים. אנחנו לא סינים, תן לתה שלנו עדיין להתסיס בחום.

[לינאדוק]

לינאדוק, לינה, אווטאר יפהפה!

[חוברת 1]

חוברת 1ורוניקה היא כלבה יפהפייה - כפתורי עיניים. ואני רוצה ללטף אותה! יש לנו שלג והוא עדיין לא נמס!

זהו, אתה צריך לנסוע לסנט פטרסבורג! ראשית, גליה ניסתה ללטף את הכלב, ואז אוקסנה ... בדיוק, אתה צריך להביא אותה לבירת הצפון, לפגוש אותך, אז חיית מחמד!
גליה, איזה חציר?! התה הזה יהיה כזה אם הוא לא יאוחסן זמן רב. ואני חושב שהוא לא יספיק להגיע איתך למצב כזה. שז, איך כל מי שהזמנת לבקר, ואפילו אני ואני, הנה כל האספקה ​​שלך ו ... תתכונן לעונה הבאה - אסוף מכולות! זרקתי זעקה לקרובי משפחה וחברים, אף אחד לא זורק שום דבר, וצנצנות קטנות, וגדולות, הכל ילך לעבודה.

[חוברת 1]

חוברת 1, וניפגש בגלוצ'קה! : snegurochka: היא הייתה הראשונה להתקשר לכולם, בוא נלך לדאצ'ה וניקח אותה לבנה אחר לבנה
ועדיין לא שתיתי תה כפרי, מכיוון שאני יציב מאוד, אני לא מנסה אחר!

בנות, אני אופה את העוגה הזו כבר כמה שנים. קוראים לקוהה. שוקולד סופר, מהיר, פשוט. אני אופה חצי מנה בסיר איטי קטן. אתמול אפיתי אותו, והיום כמעט ולא נותר דבר. הנה, בתצלום השרידים.

ועדיין לא שתיתי תה כפרי, מכיוון שאני יציב מאוד, אני לא מנסה אחר!

אוקסנה, תגיד לי שלא הצבעת!

[נ]

ורוניקה, פוקצ'ות תפוחי אדמה מגניבות
לודה, מטבח מגניבנ, רק כוס שמן מרגיזה מאוד.
אוקסן, שלום! תודה, אירישה דולרס הלבישה אותי כאן בפורום.
סימן ביקורת, מסתכן בהכנת עוגות!

[נ]

לודה, מטבח מגניב, רק כוס שמן מאוד מעצבנת.

לינה, הוספתי במתכון שאני מוזג פחות שמן. חצי מנה זה בערך 1/3 כוס. זה בכלל לא מורגש.
אגב, כמו במתכון היה כתוב KUKHE בלי "n", אז כתבתי את זה כאן. לא שקעתי בסיפורו. אולי קוההנ.

אני הצבעתי! 86 היה. ההעדפות שלי פשוט לא השתנו, אם כי לא ניסיתי חלק מהתה שלי! איוון השאיר תה לשנה החדשה! הוא לא מצביע! והמניות שלי קטנות

לודה, זה קוצ'ן - פשטידה גרמנית. הם לא תיארו את זה. השאר טעים, אנסה.

וניפגש בסימן הביקורת

כן, יש לי שבוע, ואוקסנה זה השני

כל כך הרבה לתוכניות השנה הבאה! אנחנו צריכים להתכונן. בואו לארגן חילופי ניסיון, נכון? ומי שקרוב בהחלט יתעדכן! איזה כיף זה יהיה!

פשוט אין לי מספיק תה לכולם למשך שבועיים
אז נצבט גם את אוקסנה.
ואם נפגש .... זה יהיה אושר עבורנו !!

גל, כן אנחנו עם שלנו! כולם שונים, אז ננסה!
בדיחות כבדיחה, אבל אני קלה בעלייה ... אבל עד עכשיו ברצועה. רק מסביב לבית ולא לזמן רב. אבל - כל הדברים הטובים לפנינו!

בנות, מישהו הכין דובדבנים לבד? אולי עשיתי משהו לא בסדר? אבל כמו שזה מההתחלה, אני לא ממש אוהב את זה (במובן זה דומה לתה ירוק טוב, אבל אני יותר אוהב שחור ...) היום בישלתי אותו, בתקווה שהוא מוזרק, "השחיר"). אבל לא - כהה למדי (חוזק בינוני), לא שקוף למדי, טעמו כמו תה ירוק.
אז אני חושב, אולי זה פשוט תסיסה פחות או שהדובדבן הרגיש בעצם כזה? האם עלי לפנות אליה בשנה הבאה, או שעדיף לא לבזבז עליה זמן?
לודמילה, מאז ילדותי, אני אוהבת לקשט עץ אורן, לא עץ חג מולד! כשגרה במזרח הרחוק, כולם לבשו עץ אורן. זה נראה לי איכשהו יותר פלאפי)

ואני כל כך קל, בעלי ואני, כשלא הייתה דאצ'ה, סוף השבוע מגיע: איפה היום? אבל בוא נלך לשם, ואז, בעוד חמש דקות כבר מוכנות, שוטפות דרך המכולת ואנחנו בדרך!

אבל - כל הדברים הטובים לפנינו!

נשמע כמו טוסט. אני אלך להכין תה ... כוסות קלינק

ואני) איוון ינסה תה, לשמור אותו!
אתה אמונה תאמין, מקווה, חכה
שהטוב ביותר יהיה רק ​​לפני)!
זו ורוניקה)))

ומילדותי אני אוהבת לקשט עץ אורן ולא עץ חג מולד! כשגרה במזרח הרחוק, כולם לבשו עץ אורן. זה נראה לי איכשהו יותר פלאפי)

אינגה, לכל אחד יש את ההעדפות שלו. אבל העץ הוא כמו עץ ​​השנה החדשה ו 26 בדצמבר כתאריך הוא מאוד משמעותי עבורנו. מכיוון שהיום זה 26 בדצמבר, העץ מדמם באף, אבל הוא אמור להיות.

בנות, מישהו הכין דובדבנים לבד? אולי עשיתי משהו לא בסדר?

אני חושב שלינה הכינה דובדבנים לבד. אולי אני טועה.

לינה הכינה דובדבנים לבד.

בדיוק, אין לי אחר. תה מונו הגון למדי וכמעט חלק חובה מכל ה"כפר "שלי. אפילו ייבשתי דובדבנים לתה.

גליה השמש תודה! בום תשתדל!

לינה, ואני כמו ב"לב של כלב "-" האירוע המרכזי לפניך "... אבל מתישהו אני עדיין אכין את העוגות שלך ?! הלכתי לשתות תה, בעלי מתקשר!

לינה, האם המונו הזה מרגיש דובדבן בהיר בכלל? בערך, עוד להוסיף לתערובת? עכשיו, כאשר בישלתי את דרוונסקי (אש אש, דובדבן ציפורים, אפר הרים, תות), הוספתי דובדבנים לבד - זה לא החמיר, התה טעים, אבל האם זה נתן משהו מלבד נפח - לא הבנתי ...

האם מונו דובדבן לבד זה - בדרך כלל בהיר בטעם?

לא, אי אפשר לקרוא לזה טעם בהיר. אבל גם זה לא מריח כמו תה ירוק. בהתחשב בכך שעד לא מזמן הייתי חובב גדול של תה ירוק, עכשיו כנראה הייתי בוחר בדובדבנים.עם זאת, אני נשאר חסיד של מוזיקה מעורבת. אבל עם התה "הכפר" (עם איבנושקה, כמובן) שום דבר לא עמד לידו ... שכב ... הוא נרקח ... והשתוי ... מתה.

לינה, תודה על התשובה! אז בשנה הבאה אנסה להתנסות שוב)

[lappl1]

lappl1תודה על ההזמנה לנושאים מעניינים))) עברנו מקירגיזסטן בשנת 93, הסתגלתי הרבה זמן. ואז התאהבתי בבלארוס. עכשיו הם בנו בית ליד מינסק 30 ק"מ. הכפר קטן, חווה חקלאית. עשב האש צומח כאן, ועדיין יש הרבה עשבי תיבול, למען האמת, כשאני זוכר את עשבי התיבול מההרים ואיזה ריח היה להם. או שזו הייתה רק ילדות ... יש עצים שמעליו ושמי היונים))) אחרי הסיפור שלך על מולדתי או מולדתנו, הדמעות כבר עלו. איך עזבתי לנצח. אבל כל מה בזיכרון חי עם זיכרונות טובים טובים, ואיסיק-קול אפילו יותר מכך)))) עכשיו אתה גר בכפר, אתה רוצה הכל אמיתי, אוכל, אוויר, מים של קריניצ'ני, תקשורת חמה. תודה שקיבלתם אותם. הבנתי את הכלל כאן, אם קיבלת אותו בחינם, החזיר לו))) אם גילית משהו שימושי, שתף אותו))) לא פגשתי את זה הרבה זמן. תודה לכולכם))) הכל מאוד ידידותי ונדיב !!!!

לינגה, השמש, קיבלתי את השירים, אבל אני צריך להוריד אותם ממחשב רגיל, אני לא מקבל את זה מהטאבלט, אשאיר אותו כקינוח לסוף האחרון.

ליודוצ'ק, רק היום לא הגיע, והסרת את המתכון, אבל פתאום אני צריך אותו, השמן לא מפחיד את שלי, זה אומר שאפשר לבשל אותו במיקרוסקופ, בערך 8 דקות זה שניים (אני כבר אפיתי משהו ככה במיקרוסקופ), ואחרי שירדתי כ -20 ק"ג - עכשיו אני יכול לעשות את זה שלושתם. איך אתה אוהב את טיעוני הברזל שלי? תן לי את המתכון, ככה אני יכול לעשות את זה.

לינגה, ושוב העמסת לחם חדש סטחנובקה, מעניין אם בכלל תוכל למחוק? ואיך עושים כל כך הרבה?

איך אתה אוהב את טיעוני הברזל שלי? תן לי את המתכון, ככה אני יכול לעשות את זה.

ובכן, לאן ללכת ממך, ויקוליה? הוויכוח האחרון שנהרג במקום. אני לא שואל איך, כי אני יודע. עצמו הוסר 35 ק"ג בחצי שנה. על אחת כמה וכמה אני מעריץ! אני יודע כמה קשה בהתחלה, ואז כיף לרדת במשקל, אז תחזיקי מעמד:

עשיתי חצי מנות בסרט מצויר קטן. ניתן להפחית את השמן ל- 1/3 כוס לחצי מנה. אבל אני בכלל לא ממליץ לך לנקות את זה. זה נותן מבנה טוב מאוד ולחות.
מרכיבים ל"מטבח שוקולד (פאי) ":
• קמח חיטה - 2 ערימות.
• סוכר - ערימה 2.
• ביצת עוף - 4 חתיכות
• חלב - ערימה אחת.
• שמן צמחי (מבושל) - ערימה אחת.
• אבקת קקאו (למעלה) - 3 כפות. l.
• אבקת אפייה (חבילה אחת) - 10 גרם
• ונילין

מקציפים ביצים, סוכר וונילין היטב.
מוסיפים חלב וחמאה, קקאו (עם החלק העליון של הכף) - מקציפים.
יוצקים את המסה שלנו לכוס (250 מ"ל) ומניחים בצד, זה יהיה ציפוי שוקולד.
מוסיפים קמח ואבקת אפייה לשאר המסה - מקציפים.
מכניסים את הבצק לתבנית (תבנית 20x25).
אופים בתנור שחומם מראש ל- t-180 מעלות צלזיוס עד למכרז.
ואז יוצקים 1 כף על העוגה החמה. ציפוי שוקולד (אותו שמנו בצד) ונתן להתקרר.

ויקה, אני שמחה שהמכתב עבר, אני מקווה שתאהב את השירים :-)

[אירינה צ'ה]

תודה שקיבלתם אותם. הבנתי את הכלל כאן, אם קיבלת אותו בחינם, החזיר לו))) אם גילית משהו שימושי, שתף אותו))) לא פגשתי את זה הרבה זמן. תודה לכולכם))) הכל מאוד ידידותי ונדיב !!!!

אירינה צ'ה, אירינה, התקבל, התקבל, אל תהסס. ועד כמה כתבתם על קח - החזירו ... כן, אנחנו נותנים הכל כאן בנדיבות ולא מבקשים לחזור אלינו. אה, לא, אני משקר ... בבקשה. דיווחי תה. זה הדבר הכי נעים לנו לקרוא. גם אם יש רק שאלות בדו"חות אלה. נענה בהנאה. אז חברת התה שלנו היא אלטרואיסטים טהורים.

למען האמת כשאני זוכר את עשבי התיבול מההרים, ואיזה ריח היה להם. או שזו הייתה רק ילדות ... יש עצים מעל ושמים של יונים בתוכו)))

למעשה, עשבי תיבול הרים הם מיוחדים. שאפתי את הריח שלהם לפני שלוש שנים. אי אפשר להשוות אותו עם שום דבר. אמנם, אולי זה נוסטלגי? ..

עכשיו הם בנו בית ליד מינסק 30 ק"מ. הכפר קטן, חווה חקלאית.

יש לנו בנות מבלארוס שמכינות תה. אז אולי תוכלו למחוק ולהכין תה ביחד.

ליודוצ'ק, המתכון שלפיו אפיתי הוא בדיוק כמו, לנה - ילנקה (כינוי) מזפורוז'יה יש מתכון דומה, רק שיש מים + אבקת חלב, ואז קראתי את המתכון, וזה היה עם שמן צמחי והבנתי שזה מה שנדרש כדי לאפות אותו במיקרו. זה יוצא מהר יותר מאשר בתנור, אבל יש לי את זה חשמלי וחסכוני יותר. זה נקרא "עוגת שוקולד ספוגה שוקולד". סליחה, שכחתי איך לעשות קישור פעיל.

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=60258.0

ויקוס, סופר! מחר, לא מחרתיים, אעשה זאת. מחר הצ'יפס צריך לבקר. אתמול-היום הייתי בתפקיד, לא יכולתי ללכת. לודה, תודה על המתכון (עכשיו אני לא חושב טוב - לא ישנתי 49 שעות), מחרתיים ארכיב הכל ואעשה את זה.

ליודוצ'ק, המתכון שלשמו אפיתי דומה לחלוטין, מלנה - אלנקה

ויקה, עקבה אחר הקישור. ואכן, המתכון דומה בהרכבו, רק הפרופורציות שונות. לאלנה יש הרבה יותר שמן.

הבין שזה מה שצריך כדי לאפות אותו במיקרון.

ויקה, את פשוט אופה במיקרוגל או בלי מיקרוגל מתחת לגריל? אני עדיין לא אעז לאפות בה. וכשהרוב-קוקר הופיע, אני מעדיף לאפות בו כל מיני ביסקוויטים-מאפינס. זה יוצא יותר טוב מאשר בתנור. עלינו לנסות לאפות משהו במיקרו.

עכשיו אני חושב רע - לא ישנתי 49 שעות

לינה, את לא דואגת לעצמך ... יאללה יקירי תישן, אחרת את צריכה הרבה כוח לשנה החדשה ...

לודה, התרגלתי לזה 33 שנה, וזה היה 72 שעות, ו 4-5 שעות שינה זה כמעט הנורמה. בזמן שהייתה בתפקיד התלהטו כאן תשוקות משפחתיות (הרי הרגשתי שיהיו בעיות בממוצע - "תסמונת הילד השני - נלך בכיוון השני"), לא לישון. עכשיו אני אחליט, אני אטיס את כולם, ומחר אשתה ואאכיל את הבנות. לנוח רק בחלומות שלנו.

לינה, את לא דואגת לעצמך ... יאללה יקירי תישן, אחרת את צריכה הרבה כוח לשנה החדשה ...

הנה, כאן, ניחשתי נכון עם השאלה:

אני תוהה אם אתה בכלל מוחק t

לינוצ'קה, אני באמת מודאג ממך, סוני, אולי הגיע הזמן לשנות את המשטר?

לינגה, והאזנתי לך מהמחשב של בתי, נפלנו למתחמים, הקול שלי גבוה, צלול, כמו מעיין הרים. בנות, לכל אמנית צריך להיות הקהל שלהן, מבקשות מלינגה לשלוח לה שירים. אני המום מבחינה תרבותית, הקול של לינגה עדיין נשמע בי ...

[לינה]

לינה, אם אתה רוצה לאפות במיקרו, אז תצטרך לנסות בהתחלה 4 דקות, ואז אם אתה לא מוכן, אז תצטרך להוסיף דקות, זה תלוי בכוח של המיקרו, יש לי ישן האחת, שם 850 W הוא הספק הגבוה ביותר, ככל שמיקרוגל חזק יותר, יש צורך בפחות זמן לאפייה.
עכשיו אני אדאג איך זה ייצא.

עכשיו אני אחליט, אני אטיס את כולם, ומחר אשתה ואאכיל את הבנות. לנוח רק בחלומות שלנו

לינוצ'קה, בהצלחה לך! תן למהפכה הבינונית שלך לא להתאים לך, אבל הדילוגים ישמחו אותך! והכי חשוב, ישן קצת ...

אני המום מבחינה תרבותית, הקול של לינגה עדיין נשמע בי ...

ויקוליה, אני מאוד שמח שפגשת גם את הכישרון של אינגה. בנות, אני מצטרף לוויקה - בקש מאינגה שתשלח לך את השירים שלה. למרות שכבר דיברתי על זה. היא שותקת כל כך בצניעות שהיא עצמה כתבה את המוזיקה לחלק מהשירים. המוסיקה נפלאה, הקול צלול. כולם צריכים להקשיב.

ליודה, אבל הקפוא הזה שהכוס הושארה, אתה לא צריך לבשל אותה? אה, בנות, בוקר טוב! (עם זאת, יש לנו כבר 2 לפנות בוקר). אתמול האינטרנט לא עבד שוב, איזה סוג של זבל, הוא כבר הופעל בשעה 12, כבר שאלתי את הבן שלי אם הוא שכח לשלם, אבל לא, הוא אחראי על הילד שלי. ב -1 בינואר אנו מבטיחים -30, במקומות מסוימים -35, ובכן, נכון, כל דצמבר חי בחום, הגיע הזמן שהחורף יבוא.