לינאדוק
לן, זה השיר שלהם, הילדה, בלשון המעטה, שולחת את החבר שלה, כי היא קיבלה עוד אחד:
נתראה אחר כך תנין
אחרי 'תוך כדי תנין
נתראה אחר כך תנין
כל כך הרבה זמן, זה הכל, להתראות
פירוש המשמעות של מה שמתורגם:
הכל, ביי, אתה תנין
נחמד מאוד, אבל תנין,
הכל, ביי, אתה תנין
תשכח ... איך אני ... שכחתי ...

אני לא יודע בשביל מה זה מיועד? נראה שהפשטידות מעולות! ראיתי את ה"עבדון "שלך, אבל אני מאוד שמח בעצמי! לבש הוא לא בצק עלים, אבל דיאטטי לחלוטין!
אלנה טים
ציטוט: לינדוק
לבש אינו בצק עלים, אלא דיאטטי לחלוטין!
כן, לין, אני כבר נחוש לעשות את זה. את הבאים אני אכין עם פיתות. בהתחלה חשבתי שיש צורך לחתוך את הריבועים שם, אבל מסתבר שזה אפילו קל יותר! תודה!
כן, ותודה על השיר!
לינאדוק
כן, בבקשה (השיר הוא חיבה, אבל טיפש, עם זאת, איך ...)! עכשיו אכין מתכון עם לוואש, יש שם דקויות כדי שאנשים לא יסבלו. אני, כחוקר ותיק, מתעד את כל הטכנולוגיה!
אלנה טים
קדימה קדימה!
סוליקו
ואז היא שפכה את הכרוב במים, שפשפה אותו שם וסחטה אותו החוצה, הוא נעשה רך.
פרטים נוספים על תהליך זה, בבקשה!?
אלנה טים
שירודית - לנער, לסובב - לשטוף את המלח קצר יותר. פעם אחת, כמובן. אין צורך לשטוף אותו במים זורמים. פשוט שפכתי אותו עם מים, שוחחתי עם היד וזהו, סחטתי את הכרוב והוספתי לבשר הטחון.
שמע, אל, ואני לא אתה, במקרה, בתשובה אישית לשאלה זו?
סוליקו
ציטוט: אלנה טים
שמע, אל, ואני לא אתה, במקרה, בתשובה אישית לשאלה זו?
עניתי בפירוט! תאריך Duc לתפקיד שלי - 26 בנובמבר 2014
לא ניסיתם את עוגות הגבינה במקרה?
אלנה טים
ציטוט: סוליקו
לא ניסיתם את עוגות הגבינה במקרה?
בלינאי, אלוצ'קה, אני מצטער! ובכן ניקיתי את ראש הממשלה ומחקתי בטעות גם את ההודעה שלך. לכן זה לגמרי עף לי מהראש שאני הולך לבטל את המנוי.
בקיצור, הניסוי שלי לא הצליח במקצת. אני לא זוכר עכשיו מה שמתי שם, אבל עוגות הגבינה התחברו ממילא. אז שכחתי אותם בבטחה. אבל אני מבטיח שאם אי פעם אקבל משהו הגיוני באמת, אני בהחלט אשרוק לך, עכשיו אני בהחלט לא אשכח מזה, בכנות!
echeva
mamadaragaya !!!!!!! המנה הזו היא פשוט עלייה !!!!!!!!!!!
סוליקו
בערך, גם אני לא הצלחתי, ניסיתי שוב. כנראה שיצרנית הכריכים אינה מיועדת לעוגות גבינה.
והעוגות עם כרוב ובשר התגלו כטעימות מאוד! באופן כללי, כל המתכונים שלך נפלאים, צבועים בפירוט, עם תמונות. הילדה לנה הייתה ללא ספק תלמידה מצוינת בבית הספר
אלנה טים
ציטוט: echeva
mamadaragaya !!!!!!! המנה הזו היא פשוט עלייה !!!!!!!!!!!
הו תודה לך ...!
ציטוט: סוליקו
באופן כללי, כל המתכונים שלך נפלאים, צבועים בפירוט, עם תמונות.
אלוצ'קה,

צ'ויטו, ממש ירדתי מהכל ...
סטפא
לנוס, אני מביא לך תודה נוספת על המילוי הטעים.
הכנתי את המילוי והחלטתי להכין פשטידות. ביום הראשון התחלתי להכין פשטידות מרובד שכבה (1/8 מארז של 0.5 ק"ג). בדרך כלל אני חותך שכבת בצק ללא שמרי תפחה ל -4 חלקים ומרדד. אבל מכיוון שלא עשיתי את זה הרבה זמן, שכחתי כמה לגלגל את השכבה הזו. ואחרי שרדדת הבצק בעייתי לי להבין את עובי הבצק. ואני אומר זאת לזה. גלגלתי את רבע השכבה לשני חלקים (מלמטה ומעליונה בתוך יצרנית כריכים) וקיבלתי 4 משולשים. והבצק כל כך רגיל והפאי כל כך טוב. ואז נכנסתי לנושא של יצרנית כריכים וקראתי שם שמקבלים 16 פשטידות מארוז של 500 גרם (עשיתי את זה קודם), מחצי אריזה, בהתאמה, 8 פשטידות, ורבע - 4 פשטידות. וקיבלתי פי שניים יותר בדיוק מבלי לאבד את האיכות והטעם. וגילגלתי אותו בעזרת צינור פלסטיק - בעצת קרם מתוך נושא הכופתאות. ולפני שהיא גלגלה אותו בעזרת מערוך עץ, וכך הבצק מעולם לא התגלגל דק, בקושי גלגלתי אותו ל -16 חלקים. ככה השגתי הר של פשטידות.
אלנה טים
ציטוט: סטפא
ככה השגתי הר של פשטידות
אאאאאאאאא!
מחט! ... ולמען האמת, לא ידעתי שאפשר לרדד את הבצק בעזרת צינור פלסטיק. אני מגלגל אותו בעזרת מערוך עץ בדרך המיושנת. מאחור, אה!
סטפא
אתה חושב שידעתי? וקראתי את הנושאים על גלילי בצק וכופתאות, ושם הראה קרמי ואמר שזה נוח לגלגל צינור מים מפלסטיק, אז היא דבקה בזבוב - חתכה וחתכה לי חתיכת בצק לגלגול, והוא נראה מוזר, אבל מנותק. אבל הוא לא יודע על מוחות סקרנים בפורום שלנו.
MariV
ועכשיו יש לי כזה דבר כזה - אני אכין בו גם פשטידות!
אלנה טים
קנית shtebochka, chtol, MariVann?
MariV
והתאנה קיבלה את זה כפרס!
רק לי יש את הסטבה SG 35 הזה!
אלנה טים
Uhtyzh! מזל טוב! יש לוחות נשלפים, נכון?
שִׁיר
מדוע הנושא שקע? אנשים עלי הפסיקו להכין פשטידות של טימקין? כדי שלא תאכלו פינוק כל כך טעים? האם זה כמו שנה בלי פשטידות? אני לא מאמין ...
סטפא
הם מבשלים ואוכלים, הזרם נמצא לרוב לא ביצרן כריכים, אבל בייצור מאפינס אני אופה אותם.
מירטטוויק
ציטוט: סטפא

לנוס, אני מביא לך תודה נוספת על המילוי הטעים.
הכנתי את המילוי והחלטתי להכין פשטידות. ביום הראשון התחלתי להכין פשטידות מרובד שכבה (1/8 מארז של 0.5 ק"ג). בדרך כלל אני חותך שכבת בצק ללא שמרי תפחה ל -4 חלקים ומרדד. אבל מכיוון שלא עשיתי את זה הרבה זמן, שכחתי כמה לגלגל את השכבה הזו. ואחרי שרדדת הבצק בעייתי לי להבין את עובי הבצק. ואני אומר זאת לזה. גלגלתי את רבע השכבה לשני חלקים (מלמטה ומעליונה בתוך יצרנית כריכים) וקיבלתי 4 משולשים. והבצק כל כך רגיל והפאי כל כך טוב. ואז נכנסתי לנושא של יצרנית כריכים וקראתי שם שמקבלים 16 פשטידות מארוז של 500 גרם (עשיתי את זה קודם), מחצי אריזה, בהתאמה, 8 פשטידות, ורבע - 4 פשטידות. וקיבלתי בדיוק פי 2 בלי לאבד את האיכות והטעם. וגילגלתי אותו בעזרת צינור פלסטיק - בעצת קרם מתוך הנושא של כופתאות. ולפני שהיא גלגלה אותו בעזרת מערוך עץ, וכך הבצק מעולם לא התגלגל דק, בקושי גלגלתי אותו ל -16 חלקים. ככה השגתי הר של פשטידות.
בנות, הבצק מרדד דק מאוד בעזרת מערוך טופר, במיוחד אם שופכים לתוכו מים חמים. מצטער שנכנסתי ללא הזמנה)))
אלנה טים
ציטוט: שיר *
אנשים עלי הפסיקו להכין פשטידות של טימקין?
כן, טימקינה שכח אותם לחלוטין.


פורסם ביום שבת 21 במאי 2016 11:12

תודה, דרו, הזכרת לי!
סטפא
ציטוט: mirtatvik

בנות, הבצק מרדד דק מאוד בעזרת מערוך טאפרוור, במיוחד אם שופכים לתוכו מים חמים. מצטער להיכנס בלי הזמנה)))
וההבדל בעלות שאר הצינור והמערוך המטופש ההוא? יתר על כן, אם אתה משתמש בדבר זה לעתים רחוקות מאוד.
סבטלנה מזקרובנה
לעתים קרובות אני מבשל על פי מתכון זה ביצרן כריכים ושיתפתי את חברי במתכון המילוי (אין להם יצרנית כריכים, הם אנשים נחשלים). עכשיו פאי אנטו הוא הבא בתור לאפייה אצל יצרנית נקניקיות, שנרכשה לאחרונה. מתכון
אלנה טים
סבטלנה מזקרובנה, תודה! אני מאוד מרוצה שאהבתם את המתכון!

מתכונים נוספים במדור "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סמסא, נקניקיות, נקניקים"

פאי גבינה מהיר
פאי גבינה מהיר
פאי סלק וכרישה
פאי סלק וכרישה
מיצי תפוחי אדמה
מיצי תפוחי אדמה
פאי אוסטיאני ביצרנית פיצה נסיכותית
פאי אוסטיאני ביצרנית פיצה נסיכותית
קארום פאי
קארום פאי
גוזלמה
גוזלמה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם