מאיה לבדבה
פטו, תודה, מחר אנסה ולנסות את הסרט המצויר עליו.
פטו
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collectionקולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collectionקולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collectionקולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection בנות, עשו שמן גיא מנטשה-צ'וצ'לקה חבילת שמן אחת. השתמשתי ב * ידני * 90 *, שעה שעה (אמנם קבעתי יותר זמן, אבל החמאה שלי הייתה מוכנה תוך שעה), בסוף, על פי ההמלצה, תורגם ל * עוגה * -160 * - 2 דקות. היא הסירה את הקצף פעם אחת, בהתחלה, ואז פשוט סיננה אותו דרך מסננת. השמן טעמו מתוק, לקח את הרגיל, הפך לשקוף, אם כי לא נראה בתמונה .. הכיור היה עם מכסה סגור. זה מאוד נוח לעשות בפילקה. אני ממליץ עליו, יצא טעים.
לירה 3003
אול, אתה פשוט נהדר! ופחדתי לטבוע בסרט. איכשהו זה נראה לא נוח להסיר את הקצף. כשאני טובעת, אני מתיישבת ליד הטאבלט ומרבה לצלם. ואז זה עובר ללחם. נכון, אני לא טובע פחות מ -3 חבילות, כדי שאעשה זאת בתדירות נמוכה יותר. ... דבר טוב ששיתפתי, בקרוב לא יהיה לי תנור, רק מולטי-קוקר, זה יהיה שימושי
ג'ירי
פטו, אול, נהדר! גם אני צריך להבין את זה. ומהי התפוקה, g 150?
פטו
ג'ירי,: girl_pardon: לא הייתה לי חבילה שלמה, אבל עכשיו זה 132 גרם, אז אני לא יודע כמה חתכתי לפני כן וכמה גרם נהגתי לחמם, - לא שקלתי את זה, אבל יש מעט בזבוז .. (הם ילכו ללחם)
ג'ירי
ציטוט: petu
אבל יש מעט בזבוז .. (הם ילכו ללחם
אבל כבר ניתן לאחסן חמאה לעוגות חג הפסחא.
פצ'לה מאג'ה
איזה יופי! ומעולם לא הכנתי חמאת גיא, אתה בהחלט צריך לנסות לחמם אותה מעט לבדיקה)
פטו
מרינהנסה את זה, גם אני עשיתי את זה בפעם הראשונה, אבל את הריח והטעם אי אפשר לתאר ...: girl_dance: בנות, זה צריך להיעשות, לפחות לבדיקה, בוודאות ...
Nata1500
הכנתי יוגורט בפילה היום, יצא מעולה, רק חטיפי כרוב ((
ג'ירי
היום יש לי לחם כפרי מאנטוליבנה

קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection

קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection
פצ'לה מאג'ה
אתמול בישלתי קציצות בפילקה. תחילה טיגנתי אותו על מאפין (טמפרטורת ברירת מחדל) ואז זרקתי פטריות קפואות. באופן כללי הצלייה נמשכה כחצי שעה.
ואז היא שפכה אותו בשמנת והניחה אותו על ידני 90 מעלות למשך שעה. יצא טעים ורך מאוד, ריח של פטריות פורצ'יני התגלה בצורה מדהימה.
גנו
ג'ירי, אירה, פילקה אופה לחם ראוי לציון. האיש החתיך התגלה לא רק בשבילך, אלא גם עבור אלה שהראו כאן קודם.


פורסם ביום שני 11 באפריל 2016 14:42

ציטוט: גנו
RepeShok, הנה המחשבה אז הגיעה המחשבה. ראשית, במצב "יוגורט", אנו מכינים יוגורט, ואז אנו עוברים בצורה חלקה ל"חימום "ומכינים את הגבינה.
אני עונה לעצמי, אבל זה יכול להועיל לרבים, למרות העובדה שעשיתי זאת בסרט מצויר אחר.
חמצתי 3 ליטר חלב. שפכתי את החלב החמוץ לקערה, הדלקתי יוגורט כברירת מחדל למשך 8 שעות ונשכבתי לתמיד. בבוקר התעוררתי, הסתכלתי פנימה ושם חלב כה יפה ואפילו חמוץ הביט בי במבט עדין. הערצתי אותה, אבל הפעלתי את המצב "גבינת קוטג '". קיבלתי גבינת קוטג' כל כך מדהימה ממממ ... היא לא מחמצת, אבל במבנה דומה לגבינת קוטג 'מהשוק, שנמכרת בגזה.
מה אני עושה? חוץ מזה, במצב יוגורט, אתה יכול להכין יוגורט מדהים.
טניה-פניה
גנו, מחשבה נהדרת
בואו נסובב את זה עוד יותר. מה אם לא היה לך חלב חמוץ?
גנו
טניה-פניהאם לא היה לי חלב חמוץ, אז כנראה שלא היה לי.
דבר נוסף הוא שאם הייתי צריך גבינת קוטג 'ביתית, אז הייתי מתסיס חלב רגיל למדי עם שמנת חמוצה ושם אותו על יוגורט.
מאיה לבדבה
קיבלתי את היופי שלי באיחור של 3 ימים. מסודר, קטן, זה מה שאני צריך, רק לשניים. עכשיו אתאמן על דייסה.
יודינל
מאיה, מזל טוב ! תן לזה רק בבקשה.
מאיה לבדבה
יודינל, תודה. בישלתי דייסת אורז. מעמד !!!!!
ממוסי
מאיה לבדבהמאיה, אני מברך אותך מקרב לב, ועכשיו הפוך את תבשיל גבינת הקוטג 'לחביתה 90 * שעה 50 דקות בתוספת 30 דקות חימום ...זה שווה את זה!
מאיה לבדבה
ממוסי, זה הכרחי. אני אוהב תבשילים מאוד, ואני רוצה לנסות גם לאפות לחם.
אנה 5311
בנות, תגידו לי, האם שמנת חמוצה עדיפה במדריך 30 * או להכין יוגורט?
RepeShock

אנה 5311, אניה, אתה יכול לעשות את שניהם.
אם זה 30 גרם, זה ייקח יותר זמן. אם על יוגורט, במהירות, אבל אתה צריך לפקוח על זה כדי לא להתחמם יתר על המידה.
אנה 5311
אירינה, תודה.
RepeShock

אניה, בבקשה!
אני איכשהו לא זוכר איך אני עושה את זה, בכל פעם שאני זוכר את עצמי)))
אם אני זוכר נכון, ניסיתי לעשות את זה למשך 30 גרם, אבל למשך זמן כה ארוך נמאס לי לחכות ועברתי ליוגורט. אבל רצתי וראיתי איך היא מסתדרת שם)

אני עושה את זה בצורה יבשה, כלומר שמתי מפית מקופלת לארבעה בתחתית הקערה, מכסה אותה במכסה או בנייר כסף, סוגרת את מכסה ה- mv ומפעילה את התוכנית.
כלומר, אני לא שופך מים לקערה.
אנה 5311
אירינה, משום מה אני חושש בלי מים, מה אם הציפוי יתדרדר? שפכתי מים ושמתי אותם על יוגורט, אני אראה מה יקרה. אני מכינה שמנת חמוצה בפעם הראשונה בסרט.
RepeShock
ציטוט: Anna5311
מה אם הציפוי מתדרדר?

בטמפרטורה כל כך נמוכה לא יקרה לו כלום.
עשיתי את זה הרבה זמן עם מים ואז התעייפתי)
סלינה
ציטוט: Anna5311
אני חושש שהציפוי יתדרדר
ובקיץ, כשבחוץ 40 מעלות, יש לנו סיר במקרר לאחסון
אני מכינה שמנת חמוצה בלי מים
מרינסטום
ציטוט: RepeShock
שמתי מפית מקופלת לארבע בתחתית הקערה, שמתי עליה מיכל, מכסה אותה במכסה או בנייר כסף, סוגרת את מכסה mv ומפעילה את התוכנית.
עיר, מסתבר שיש משהו אחר בקערה? והייתי בטוח שאכוון את המחמצת עם החלב ישירות למשפחתי ואלך! היא עשתה את זה בשטבה.
RepeShock
ציטוט: marinastom
מתברר שיש עוד משהו בקערה?

מרין, הם עושים הכל אחרת, זה יותר נוח לי במיכל נפרד, אם שמנת חמוצה, אז יש מיכל אחד, אם יוגורט, כמה.
מבושל, נשלף, אתה לא צריך לשטוף כלום))) ואני אוהב יותר יוגורט כשהוא נמרח מיד במנות.

והסבירות להתחממות יתר בקערה גדולה יותר, נראה לי.
מרינסטום
ובכן, כן, הכל שונה.
ולגבי התחממות יתר, אולי אתה צודק ...
אנה 5311
נוח לי גם עם שמנת חמוצה בקערה של 0.5 ליטר, ויוגורטים מחולקים.
פטו
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collectionבנות, התגברתי על כולם עם השמנת החמוצה הזו בנושא, ניסיתי לעשות את זה ב 30 * - שמרתי את זה 6-12 שעות (התחלתי בשעה 6, כיביתי את זה אחרי 12 - יש בנושא) - קיבלתי את התוצאה, לא מבין מה ... ואז על * יוגורט * קיבל שמנת חמוצה מעולה גם עם מים בצנצנות וגם בלי מים בקערה. עם מים, חימום אחיד יותר נמשך (אני חושב שכן) - הורדתי את כיסוי המגן, מכיוון שהצנצנות איתו עומדות * בצד אחד * .. בשטעבה בגיל 30 * - מסתבר שלא הצלחתי כאן - אולי עשיתי משהו לא בסדר ..
טניה-פניה
מצאתי את הדו"ח שלי על שמנת חמוצה:

ציטוט: טניה-פאניה

אז השמנת החמוצה הגיעה בזמן.
300 מ"ל שתיית קרם 10% (לא מבושל) ו -2 כפות נדיבות עם שמנת חמוצה איכותית ביותר 20%
מערבבים אותו ביסודיות.
"יוגורט" כברירת מחדל הוא 6 שעות. כובה לאחר 5 שעות, כפי שנלמד
המשטח חלק לחלוטין, אינו זז בהטיה.
אני מראה ומכניס אותו לקור לחלוט, כפי שנלמד כאן

קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection

רק בקערה מכינים מפית פשתן עבה ושמנת חמוצה בסיר חרס מעוקר. הקערה מלאה במים.
אני חושב שהמפית מעט מורידה את הטמפרטורה, אבל בשביל שמנת חמוצה אנחנו צריכים בדיוק את זה.
ממוסי
בנות, פשוט הכנתי את השמן של גיא בפילקה ... שמתי אותו בצנצנת ... יפה מאוד, חזרתי עליו אחרי אולגה פטו ...
היו לי שמן וולגדה 3 חבילות של 180 גרם. עייפתי במדריך 90 * יותר משעתיים, עד שתפסתי את "רגע" השקיפות המלאה ... :-) :-) :-)
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection
כאן תוכלו לראות כמה הוא שקוף בקערה ותוכלו לראות את המשקעים ..

קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection
פטו
ריטה, כמה שאריות (משקעים) נשארת לך בגרמים, לא שקלת? היום תסיסתי שמנת חמוצה מ קוביות קפואותכלומר, שמתי את צנצנת השמנת החמוצה שלי בתאי קרח ואחרי הקפאה הנחתי אותה במיכל (היא בילתה כחודש במקפיא), והיום היא לקחה אותה על צנצנת (תסיסתי ביצרן יוגורט ) בצנצנות, - 4 חתיכות קרח, מזג שמנת ומבלי לערבב, הפעלתי את מכשיר היוגורט למשך 6 שעות - עשיתי את זה בצהריים - עכשיו הסתכלתי - כמעט מוכן, אעמוד עוד שעה ואשים אותו * מבשילים *. ---- מישהו יכול למצוא את המידע שימושי ..
ממוסי
פטולא, אול, אפילו לא חשב .. אבל לא מספיק ... בערך 2 שניות. כפיות ... פלוס קרם קרם על הקירות
ג'ירי
ממוסי, ריטה, שמן נהדר! וכשאתה מוזג, המשקעים לא עוקבים אחריו?
ממוסי
ג'ירי, אירין, ובכן ... הוא ניסה קצת ... אבל מי ייתן לו?
שפכתי בזהירות הכל החוצה, והיה מעט מאוד משקעים, ובכן, אם תרצו, תוכלו להחליף מסננת בסוף, פשוט שפכתי לדייסה לכלבים בסוף ...
ריטוסליה
דווולי, עם חתיכת זחילת הקדירה. יצא טעים מאוד. הם אכלו כל כך מהר שבהחלט אבשל שוב ושוב. בעצת ריטה ממוסי חביתה שעה 40.40 דקות התחמם והתקרר בקערה.
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection
מרינסטום
הכנתי היום גם קדירה ...
רק היה לי קצת בעיות בזמן, קבעתי שעה אחת 10 (!) דקות, וכפי שזה קרה, קצת יותר משעה הייתה בחימום. היא הייתה אפויה, או ליתר דיוק, מותשת, אבל חיוורת. ועדיין טעים מאוד !!!
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection
ריטוסליה
ציטוט: marinastom
ועדיין טעים מאוד !!!
אתה יכול לדמיין. : ניאם: כמה נפלא!
אני אוהב הכל קל ומינימום קרום.
אני חייבת לנסות גם לצמצם את הזמן ולהפחית את הצימוקים, אחרת עשיתי את המיטב איתי.
מרינסטום
אה, ואני אוהב את זה כשיש הרבה צימוקים ... היינו, ריטה, מתאחדים.
אבל היום לא היה לי את זה בכלל באותה תקופה. והבת שלי לגמרי לא אוכלת את זה. אז אני מסתובב.
ס * לנה
ריטוסליה, מרינסטום, Deeeeeeee !! איזה פינוק! אני רוצה uuuuuu! והם גם לא אוכלים את הצימוקים שלי!
ממוסי
והם אפילו לא אוכלים את התבשיל שלי! הבן של אנטו (הדוד כבר מבוגר) ובעלה (הדוד בוגר עוד יותר))))) - היו להם רק עוגות גבינה - להיות מטוגנים ומתוקים !!! פשוט CARAUL ....
ואני מכין אותו לאהובתי, כמעט בלי סוכר, אבל אני חייב לשים צימוקים, משמשים מיובשים ושזיפים מיובשים ... וניל שם! על אודות! הסקאזה הזה פשוט - קינוח נפלא!
בנות, אני אוהבת את פיליה שלי כל יום יותר ויותר :-) :-) :-) :-), אני לא יכולה להסתדר בלעדיה ... שיבולת שועל בה למשך הלילה, לארוחת צהריים - לעתים קרובות חביתה בגן ... יום - על הקדירה השנייה. עבור החבר'ה כמה פעמים בשבוע עוגת תה ושזיפים ... הם אוהבים את זה ...
אני אופה תפוחי אדמה, כמו שכתבו הבנות שלנו .... הפילקה שלי חורשת הכי הרבה קריקטורות. עובד זעיר!
... כן, ואופה לחם! עכשיו אני טובעת בו שמן ... זה הכי נוח ...
מה שמעולם לא עשיתי זה יוגורט, אני לא אסדר את עצמי ככה
טניה-פניה
ציטוט: ממוסי
מה שמעולם לא עשיתי זה יוגורט, אני לא אסדר את עצמי ככה

איזה סוג של יוגורט יש לך, לפילקה המסכן אין אפילו זמן להתקרר. תן לו יום חופש
ממוסי
טניה-פניה, טניה, ובכן ... ציית ... כמעט אחרי דייסה בשעה 7 בבוקר ... כשהיא שוטפת את פילקה, הוא נח ... ממש עד 10, ועכשיו הוא אופה לחם,
אבל הכנתי היום חביתה עצלה עדינה מוי-טינה במחבת ... יצא טעים ... ופילקה נח


נוסף יום חמישי, 21 באפריל 2016 11:28

בלינסקי, יש לי אהבה איתו ... לפחות קנה שנייה!)))))
מרינסטום
ציטוט: ממוסי
לפחות לקנות שנייה!)
עשיתי כך...
נתתי לאבא את הראשון, ומלנכוליה כזו תפסה אותי שמיד קניתי עוד אחד. למרבה המזל, המחיר מעולה!
פטו
ציטוט: ממוסי
היו להם רק לביבות גבינה - להיות מטוגנים ומתוקים!
ריטה, איזה בעיות - שים * עיכוב * בערב, רק תהיה עוגת גבינה אחת גדולה (חתכתי אותן במנות וזהו). בפילקה על מאפים בהשהיה (110 * - 40 דקות), בפנאסיק - על כוסמת * (בעיכוב) יש את אותו בערך דקות 40. גבינת הקוטג 'לא תתקלקל בן לילה, אבל ארוחת הבוקר בבוקר - כולם מרוצים .. (אני לא אהיה מוכן לדווח עליה - אני מבשל כל כך הרבה זמן - מ -300 גרם גבינת קוטג').
מרינה, ... וגם גבינה מעובדת - ריטה, צריך ל....
מרינסטום
אתמול הכנתי תפוחי אדמה à la Gratin מספר ספר מתכונים.
זה לא היה בלי לרקוד.
יש חביתה, הטמפרטורה לא מוגדרת, השארתי אותה כברירת מחדל, הזמן הוא 30 דקות. בסיום הכל גולמי. שמתי עוד 110 * על החביתה, 20 דקות. כמעט אותו הדבר. כתוצאה מכך, למשך 10 דקות נוספות ב- Keks, טמפרטורת ברירת המחדל. הוכן ויצא טעים מאוד. עכשיו אני חושב על איזה מצב לעשות כדי בלי לרקוד? ..
פטו
ציטוט: marinastom
השארתי אותו בזמן ברירת המחדל של 30 דקות.
מרין, באותו מקום 80 * - כמובן שהוא יהיה גולמי, אתה צריך טיגון, ואפילו עם קרום. טניה (טניה-פניה מכינה תפוחי אדמה טעימים מאוד, היא תגיד לך את המצבים שלה), הייתי שם גראטן - לא פחות מ -130-140 * - בוודאות !!! והזמן הוא 30-40 דקות (מהמספר)!
טניה-פניה
ציטוט: petu
טניה-פניה מכינה תפוחי אדמה טעימים מאוד, היא תנחה את מצבה
היא אמרה אותו דבר, אולנקה! ושמו "אקלר"! מי זוכר, אולי רק אצבעות. ככה אני עולה לפילקה, מסתכל בעיניו הכחולות הרבות .., ואדביק לו, כנראה, "ידני" 120 מעלות?
ממוסי-ריטואליק, אתה אוהב את תפוחי האדמה של הכפר שלנו, עזור!



נוסף יום חמישי, 21 באפריל, 2016 13:21

מצאנו את תפוחי האדמה האהובים עלינו בסגנון כפרי. נדון כבר בעמוד 116.

ציטוט: טניה-פאניה


קלופים 6 תפוחי אדמה בגודל בינוני.
היא הדליקה את פיליה ל"ידנית "למשך 35 דקות בחום של 130 מעלות ושפכה 1 כף מירוצי שמן לסיר כדי שלא יתחמם ריק.
חתכתי את תפוחי האדמה לסקטורים, ייבשתי אותם, פיזרתי תיבול, מלח, פיזרתי שמן צמחי וערבבתי.
לאחר 4 דקות, הסיר היה צלוי, הכניס לתוכו תפוחי אדמה.
סגרתי את המכסה ופתחתי אותו רק אחרי 15 דקות, קרום כבר הופיע :-), ערבבתי אותו.
עברו עוד 15 דקות וסיימת

אבל גראטן נמצא, כך נראה, בשמנת. האם 130 גרם יהיו גבוהים מדי בשבילו, הקרם לא יתבשל? לא זוכר מה עוד נכנס למתכון הזה.



נוסף יום חמישי, 21 באפריל, 2016 13:22

ציטוט: petu

ריטה, איזה בעיות - שים * עיכוב * בערב, רק תהיה עוגת גבינה אחת גדולה (חתכתי אותן במנות וזהו).

אול, האם זו אותה קדירה? או שיש הבדל כלשהו?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם