קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection

שלום! אני מדווח שכל הרעיונות מגיעים מעצלות. היום הייתי עצלן מכדי לטגן את הקטלטים, את מצב הרוח, זה מה שקרה


אני לא יודע שזה לא קציצה גדולה או כיכר בשר. כולם אכלו חוץ ממני, הם אמרו טעים. החמות ביקרה, לדבריה, רכה ועדינה. התחתית מטוגנת מעט, אך לא קריטית. עקרון: עיוור ממה שהיה. והיה שם בשר בקר טחון 0.5, כרוב שפשף על ברנר רדוד 200 גרם, 2 בצלים, חציל קטן גם משפשף דק, מרוקע 3 ביצים, מלח. פלפל, שום 3 שיני חופן סולת וחופן קמח סויה (זה היה הראשון בארון). מטנוט 15 עם וו בתאריך ולוש בפילקה. שמתי את זה על 110 גרם, הזמן היה שעה 10 דקות, הסתכלתי על משהו חיוור, ובכן, חתכתי 160 גרם. - 15 דקות, זה התחתון ומטוגן. היא כיבתה את החימום, וחתכה עוד כעבור 3 שעות, חתכה היטב, לא התפוררה.

[ס * לנה]

ס * לנה, לנוס, ווווווסנו, אני מניח? כל הכבוד! היא עדיין קטנה בפילקה, מסודרת לפי 1 רא! כל כך גדול!

[ס * לנה]

ס * לנה, לנה, בדאצ'ה אני מטגנת קציצות עם קציצה אחת כזו במצב "אפייה". מתי יש להתעסק עם היצירה? חתכתי אותו במנות עם מרית סיליקון ולצלחת. הכל בסדר, כולם מלאים.

נוסף ביום שישי 01 באפריל 2016 22:18

RepeShock, הנה המחשבה כך שהמחשבה הגיעה. ראשית, במצב "יוגורט", אנו מכינים יוגורט, ואז אנו עוברים בצורה חלקה ל"חימום "ומכינים את הגבינה.

אני לא יודע אם זה קציצה גדולה או לחם בשר

לנה, כן, לא משנה שזה, והכי חשוב, טעים! כל הכבוד
מצב הרוח ישתפר, תראה לא להיות עצוב.

ראשית, במצב "יוגורט", אנו מכינים יוגורט, ואז אנו עוברים בצורה חלקה ל"חימום "ומכינים את הגבינה.

סבטיק, לדעתי, חשיבה היא נפלאה
באופן עקרוני, במתכון של הדבקון, זה נעשה, רק שהוא מתסיס חלב בכוח המשיכה.

ספר לי אחר כך איך זה ייצא לך.

נוסף ביום שישי 01 באפריל 2016 22:28

אגב, איך אתה רוצה להכין חלב מסולסל, עם מחמצת או סתם ככה?

[ממוסי]

ממוסי, אני לא אוכלת ..... יש לי פוסט, אני מקווה שאצליח להחזיק מעמד .. אבל עוגיות רזות, אבל עוטפות פשטידות פרג משמש ... לא, לא מעט, נשארתי קצת בבוקר . גנו, סווטה, זה בטוח, אין פשטידה שעולה, הייתי אומר. יש גם עוגת כבד, וזו "פאי קאטלט". הוא נחתך בצורה מושלמת. יוצקים עליו שמנת חמוצה ...

[ס * לנה]

ס * לנה, לנה, פיתרון נהדר כשאתה צריך להאכיל את המשפחה במהירות !! במיוחד בגרסת הפרברים - זו פצצה והצלת חיים בבקבוק אחד!

אגב, איך אתה רוצה להכין חלב מסולסל, עם מחמצת או סתם ככה?

רק כדי שהחלב יחמץ מעצמו בסביבה חמה. לדעתי זה נקרא חלב מסולסל, כי הוא פשוט מתסיס, אלה. על ידי עצמה.
כשאני תסיס חלב במצב "יוגורט", אני לא יודע, הכל עניין של סיכוי.

מַצַב רוּחַ

לנה, אל תהיה עצובה, היכנסי לדף הראשי של מייל. ru, יש חתולים מצחיקים כאלה שנשפכים היום!

[ס * לנה]

ס * לנה, לנה, אני קרוב יותר לעבור לדאצ'ה, אני מכין את טחון הקציצה ואז מכניס אותו לשקיות ושולח למקפיא. בזמן שאנחנו הולכים לדאצ'ה, הבשר הטחון מופשר מעט. כשהוא מתפנה, אז מיד לתוך הסרט המצויר וקדימה. ואם אתה מגיע לדאצ'ה ומתחיל להתעסק בקאטלטים, קל יותר לתלות את עצמך. שם אתה רוצה להירגע.

אכלתי גבינת קוטג 'חמה היישר מהמרובה, כל כך טעימה - לא יורדת בנות, השאלה היא - האם יש צורך לשקול אותה מקוררת או שהיא יכולה להיות פושרת? תמיד חיכיתי שיתקרר, אבל עכשיו פשוט אין לי מספיק סבלנות לחכות: אמנם זה מזיק לאכול בלילה, אבל אם אני באמת רוצה, אז פחיתצריך ל

אכלתי גבינת קוטג 'חמה היישר מהמולטי, כל כך טעימה - לא לרדת

וווווו !!!! ואני כל כך היום))))

האם יש צורך לשקול אותו מקורר או שהוא יכול להיות פושר?

שקלתי את זה בחום (כמו שאמר הנזאלניק (אומלצ'יק כלומר))) ולא התחרטתי, טעים!

נוסף ביום שישי 01 באפריל 2016 22:50

רק כדי שהחלב יחמץ מעצמו בסביבה חמה. לדעתי זה נקרא חלב מסולסל, כי הוא פשוט מתסיס, אלה. על ידי עצמה.

אני גם חושב כך שהחלב עצמו חמוץ)
אמנם, אתה יכול להוסיף מעט שמנת חמוצה, ובכן, לתת לה קצת קסם

ומה פירוש "שקל"?

שמתי את גבינת הקוטג 'על סמרטוט שהונח במסננת, נתתי לה לעמוד כ -5 דקות ואז סחטתי אותה בכוח ואכלתי את הגבינה החמה.
רק אל תזרוק עלי את נעלי הבית שלך, התנסיתי בזה בסרט מצויר אחר.

נוסף ביום שישי 01 באפריל 2016 22:57

ומה פירוש "שקל"?

אתה לוקח מיכל, שם עליו מסננת עם גזה (מבחינתי זה עבר רחוק), אני משתמש בבד ניילון. אתה מנקז את כל המסה הזו. מי הגבינה מתנקזים, הגבינה נותרת על הבד. ואז אתה לוקח את זה ותולה את זה. נראה לי ככה:

🔗

A-a-a! אנחנו אומרים לזרוק בחזרה.

היום סוף סוף שקלתי / זרקתי מסננת כשזרקתי אותה לשם, אז הוא שכב שם כ -20 דקות.

🔗

אני לא יודע שזה לא קציצה גדולה או כיכר בשר.

לנה, זה superrrrr! זה בריא - בשר עם ירקות ולא מטוגן, אלא אפוי
(לן, האם אתה אוכל "דיאט" לדיאטה? אז אפשר להתעלם מסולת בפעם הבאה בארון)

כשאני רואה את הבנות מראות קציצות יפות מהרב-קוקר, אני מרגישה אשמה שאני כל כך עצלנית. אם אני מבשל בשר טחון בסיר איטי, אז רק עם קדירה, ואז כל פרוסה בצלחת יכולה להיות מעוטרת ברטבים, עלי ירק. אני אפילו קורע את פילה הדג לחתיכות ואופה אותם עם ירקות בקדרה.

אז אני מדווח על גבינת קוטג '.
קפיר - Vkusnoteevo, 1L, לא כל כך טרי, אבל לא חמוץ. מהמקרר.
חימום - 80 * 1.5 שעות + 20 דקות על חימום. הגבינה רכה, לא חמוצה. טָעִים.
עכשיו זה תלוי, אבל כבר ניסיתי את זה פעמיים - זה רך בשבילי, אבל אני לא יכול לחכות! מחר אחזור על זה - אחזיק אותו על החימום לזמן ארוך יותר ואשקל אותו קר וגם יותר. לְהַשְׁווֹת
כן, התשואה היא כ -300 גרם. לדעתי יוגורט מעט חמצמץ מיוגורט.
*** אירית, תודה על הצילום הטעים - לא הייתי בוצית אותו בלילה עם גבינת קוטג '(עצלות, אמא), אבל עכשיו אני אוכלת בהנאה וארוחת בוקר עם קפה - יופי !!!!!!

אני אפילו קורע את פילה הדג לחתיכות ואופה אותו עם ירקות בקדרה.

ואיתנו לחלוק תבשיל דגים, חלש, או מה, טניה ??? :-)

[מגחך]

מגחךנאטליה, בבקשה!
אני שמח שאהבת את זה ותודה על החוויה עם קפיר

[ממוסי]

ממוסיכן, אתה בעצמך יודע לבשל "מרק גרזן" טוב ממני
בתבשיל הדגים אני לוקח פילה של דגי ים לבנים (בקלה, הליבוט וכו '), אבל אין לך שום בעיה עם דגי ים, גם אם הוא נתפס טרי. קולים / מבשלים תבשיל קלות, גזר, מטריות כרובית קטנות או קוביות קישואים, קוביות פלפלים (כל ירק שתרצו) בסיר איטי תַחַת כיסוי.
בכלי נפרד מקציפים מעט ביצים בעזרת מזלג עם מלח, פלפל לבן, מעט מיץ לימון (עם זאת, דג!). אני מוסיפה שם פילה קצוץ דק (אם חותכים אותו גס, אז פרוסות הקדירה יתפרקו בעת החיתוך). מעורבב ומונח על ירקות בסרט מצויר. אני אופה.
בשלב זה אני משפשף הרבה צ'יזררררה וכשהקדרה מוכנה אני מכבה את הסרט המצויר, שופך את הצ'יזרררר מעל ונותן לקדירה "לחשוב על ההתנהגות שלי" מתחת למכסה בסרט המצויר המנותק.
משהו כזה, ריטואליק.

ריט, איזה סוג של דג אתה תופס עכשיו, אבל תגיד לי, בבקשה. ואיך מבשלים את זה?

נוסף ביום שישי 01 באפריל 2016 23:36

והיום יש לי בלבול עם חלב חבילה של 0.5 ליטר קרם שתייה 10%. הרתחתי אותו, רציתי לשים את היוגורט בן לילה. ונראה שהם לא נעשו חמוצים, אבל הקצף הוא כמו גוש, אבל אין מי גבינה. ומה לעשות עם ה"נס "הזה. זה לא טרי ולא חמוץ. לזרוק אותו?

היום סוף סוף שקלתי / זרקתי מסננת כשזרקתי אותה לשם, אז הוא שכב שם כ -20 דקות.

אירית, מה זה הטורקיז ברקע שיש לך?

מרין, זה הגנום מהפסנתרן.

ריט, איזה סוג של דג אתה תופס עכשיו, אבל תגיד לי, בבקשה. ואיך מבשלים את זה?

טניה, עכשיו אנחנו תופסים הרינג, מקרל סוסים ... אני לא יודע על בורי עכשיו ... אבל באופן כללי, איכרים תופסים את זה :-)
אתה הולך לחוף בקיץ, תמיד יש דייג קצת יותר רחוק והם צדים משהו על סירות ...
הגרבולה מפורסם כאן, רבים ימכרו עבורה את חמותם ...
בסתיו - חמסה! זו החולשה שלי! הם מוכרים מלוח וקיפוד - קחו מלח או פגרים בעצמכם או טגנו - כמו שאתם רוצים!
באופן כללי, יש הרבה דגים. אין לי שיטות בישול מיוחדות! אני אוהב הרינג מלוח קל וחמסה ... :-)
לפעמים אני מלח את המקרל בעצמי ... וכך בעצם אני "הולך לאדום" - סלמון, סלמון צ'אם, סלמון ורוד (אבל לא אני, אבל MUSH לוקח את זה, אבל הוא חתוך ומטוגן ...)
משהו כזה...

[טניה-פניה]

נראה שהם לא חמצמצים, אבל הקצף הוא כמו גוש, אבל אין מי גבינה. ומה לעשות עם ה"נס "הזה. זה לא טרי ולא חמוץ. לזרוק אותו?

טניה-פניה, טנצ'קה, ובכן, מדוע כל כך לשים את בצק החמאה ולאפות לחמניות

[מגחך]

מגחך, האם אתה חושב שהמשהו הזה "כבר לא חלב, אבל עדיין לא חמוץ" יהיה בסדר?

אני חושב שכן! אם משהו מבלבל אותך, אתה יכול להשאיר אותו עד שהוא חמוץ, ואז להכין את הבצק. זו כמובן דעתי בלבד. הבחירה היא שלך!

מגחך, אז עובדת העניין היא שהוא כל כך רתח. אם הייתי יכול להביא את זה לחמיצות מוחלטת.
אנסה לשים את הבצק ואאפה משהו שמרים קטנטנים בפילקה. אם הוא נאפה, אפשר יהיה לאפות עוגות יפות, הרי לבנות מפי יש לחמים כל כך יפים שקופצים החוצה

נוסף יום שבת 02 אפריל 2016 14:50

בורי עכשיו אני לא יודע ... מאז
... וכך בעצם אני "אדום" - סלמון, סלמון צ'אם, סלמון ורוד

על אודות! מממממ ... קפאאאאאאאאאא! כמה מוזיקה היא על שמה!
על ים אזוב בקיץ אנו קונים פלנגות שנתפסו טרי, זה אחיו של הבורי שלך.
אני חותך אותו לחתיכות שמנמנות, מגלגל קמח + פפריקה מתוקה + מלח בתערובת, משמן את הסיר המרובה עם הרסט בשמן ובצורה מהירה, מניח היטב את נתחי הדג עם פס לחמאה. אני אופה. ממממממ ... שיר!

על דגים אדומים. לאחרונה גיליתי שדג אדום משתלב היטב עם רוטב עגבניות סמיך. לכן, משמנים את התחתית בשמן רסט, ואז שמים פילה שטוח של דג אדום בחוזקה (ללא מלח ואחרים), ומעליהם שכבה עבה של רוטב עגבניות סמיך. אוהב את שלי
מטבוחה (קירך)

, בקמצוץ, מדובר ברסק עגבניות + מעט מיץ לימון כדי לערבב מעט את הדבק הסמיך + עשבי תיבול טריים. אני אופה לא יותר מ -20 דקות ונותן לזה לעמוד, מתבשל מעט בזמן שכולם הולכים לשולחן.

[טניה-פניה]

טניה-פניה, בישלתי דג לארוחת ערב היום ... אבל

רק בפנאסיק ... סודה בטמקו ההוא ... :-) :-) :-) :-)

בפילקה תוכלו לעשות זאת גם ... המתכון כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...m_smf&topic=38336.new#new

אפשרות דג נהדרת. רוכסן וסיימת! תודה!

בנות, היום הכנתי שעועית עם תפוז, תעזור לעצמך. לְהַבִּיט

בנות, שלום לכולם! קצת יותר משבוע הפך לבעלים של החייזר הזה. עכשיו אני שמח מאוד שלא קראתי אותך קודם. הייתי מפקפק. לאחר הרכישה קראתי במצפון מהעמוד הראשון ועד העמוד האחרון. אני מסתכלת מקרוב על היופי הזה הרבה זמן. המראה גבר עלי מיד, ואז אהבתי מאוד את מערך הפונקציות ואת נפח הקערה. הייתי צריך להיות מסוגל לבשל מנה אחת או שתיים, כלומר דייסת חלב או במים, פירורית. הכינו מאפים קטנים, במיוחד תבשיל גרגר. אני סומך מאוד על פיליפס (יש לי את הטכניקה שלהם) וללא פחד, הדבר הראשון שבישלתי היה דייסה הרקולית בחלב עם צימוקים. ושימוש בחוויה של בישול דייסה במולטי קוקר, לא עקבתי אחריה. היא נרדמה, הציפה אותו ועזבה לעסוק בענייניה. אחרי איתות יפה בדקתי והדייסה הייתה במקום. הכיסוי הפנימי התזה מעט. אין ניסיון בריחה. הדייסה פשוט נפלאה. בישלתי אותו לפי המתכון מהספר, בתוכנית הדייסה, רק הגדלתי מעט את כמות החלב, אני אוהב דייסה לא עבה במיוחד. אז אני ממשיך לבשל חלב, מים ודגנים פירורים בתכנית KASH. הביצים גם יצאו נהדרות, בשקית בשבילי, ומגניבות לבעלי. מאפים ב- KEKSE עם ירידת טמפרטורה ל -120 גרם. נפלא, טעים אפילו יותר מאשר בפנסיקה. יוגורט עדיף על יוגורט, חבל שלא מספיק. בקיצור, כל התוכניות עובדות כמו שעון. אני מאוד מרוצה. קניתי אצלנו באלמטי, אם תורגם לרובלים כמעט 5500. במשך יותר מחצי שנה המחיר מעולם לא ירד. זה האט את הרכישה. אבל עכשיו אין לי חרטות. אולי איזה "שמאל" פילקי מוכר שם כי יש הנחות כל כך גדולות והן לא עובדות כצפוי. כבוד גדול לכל הבנות, לא הייתה לי סבלנות לרקוד סביבה, למדוד את הטמפרטורה, לשוטט בין כל התוכניות לבישול דייסה. הייתי לוקח את זה בחזרה לחנות מזמן. הטכניקה צריכה לעבוד כאמור !!!!!

[55. נטליה]

55. נטליה, יום ריבה שמח! שתמשיך להצליח! אני מאחל לך בריאות ועוד ממתקים בעוזרת החדשה שלך! , או עוזר?
גם אני אוהבת אותו .... נכון, היום הכנתי חביתה לפי ספר מתכונים, קבעתי את השעה כברירת מחדל. נשאר גלם. סיימתי אותו על דייסה. התברר שזה גבר נאה!

אנסה לאפות עוגת מבחן היום בסרט מצויר

[ס * לנה]

ס * לנה, תודה על משאלותיך. עוד לא ממש הבנתי את זה. לכן, אני לא יכול לענות לא נכון. אני מתנצל מראש. ואני ב- OMLETTE מוסיף זמן להיות ורוד. אני מנסה למלא אחר העצות מספר המתכונים אם המתכונים לא מטופשים לחלוטין.

[55. נטליה]

הנה חביתה בפילקה 55. נטליה, יום הולדת שמח! בהצלחה בשליטה בפילקה ובכל הברכות בחיים.

[פטו]

פטו, אוליה, תודה, חביתה מגניבה. אבל לעתים קרובות אני עושה את זה עם ירקות בהישג יד.

אבל לעתים קרובות אני עושה את זה עם ירקות בהישג יד.

הבנות גם עשו את זה עם ירקות .. לפני כמה עמודים הוצגו חביתה יפהפייה, יצירות מופת ישרות .. אירוצ'קה - אני זוכר שהראיתי את ורניסאז ', ריטה-ממוסי ומישהו אחר ...

[אירינה]

אירינהאני מחכה לעוגת הפסחא שלך, מעניין מאוד איך היא תתברר בפיליפון ...

אירינה, אני מחכה לעוגת הפסחא שלך, מעניין מאוד איך היא תתברר בפיליפון ...

אוליה, הנה הוא. את הבדיקה אפשר היה אולי להכניס קצת יותר, משהו שפחדתי להיכנס למכסה. קוליץ '"יצירת מופת" של שלנה למולטי-קוק של ברנדט.
בתכנית "עוגה" טמפ '120 גרם. 50 דקות.

[אירינה]

אירינה, כנראה שהפרופורציות צומצמו? ובאיזה טמפרטורה וכמה זמן הם נאפו?

אירינה, כנראה שהפרופורציות צומצמו? ובאיזה טמפרטורה וכמה זמן הם נאפו?

אוליה, חילקתי את הבצק שהתקבל לשתי עוגות חג הפסחא, אפיתי את השנייה בתנור.

בתכנית "עוגה" טמפ '120 גרם. 50 דקות.

למעשה, הוא לא כל כך negritosik, תמונה קטנה נותנת צבע כהה

[אירינה]

אירינה, לכמה קמח לחשב מחדש עבור שתי עוגות חג הפסחא? ואז היה לי אותו רעיון לאפות דוגמניות, אחת בפיליפון, והשנייה בצורה לא סטנדרטית בייצור לחם.

אירינה, כמה קמח צריך לחשב מחדש עבור שתי עוגות חג הפסחא?

אוליה, השתמשתי ב -400 גרם קמח. המתכון של שלנה 800 גרם

היום הכנתי תפוחי אדמה בפילקה, בשקית אפיה .. הטעם שונה מאשר רק בקערה ...

[פטו]

פטו, אוליה, מה המצב / הטמפרטורה?
הכנתי פעם צוואר חזיר בפילה בשקית אפייה. הצוואר לא הופשר לגמרי, אבל הייתי צריך עד הבוקר. לפני השינה מרחתי אותו בתבלינים, שום וחרדל דגנים. הכנסתי אותו לתיק, קשרתי אותו בחלקו העליון, לא לגמרי בחוזקה כדי שהאוויר ייצא החוצה והתיק לא יתנפח, ובעיכוב שמתי אותו בבוקר, בציפייה שהוא יפשיר לחלוטין ומעט מרינדה בן לילה. בהתחלה לא התכוונתי להשתמש בשקית, אך מכיוון שהיה מעט ניסיון עם הפילטים, פחדתי שבלי שליטה החרדל יכול להישרף בתחתית. הימרתי על 100 *, לדעתי, למשך שעתיים. כתוצאה מכך היה הרבה נוזלים וכמובן, שום דבר לא נשרף. הסקתי שאפשר לכוון את הטמפרטורה גבוהה יותר. אבל אז רצוי להפוך אותו פעם אחת.
אהבתי את השיטה עצמה בכך שהנוזל לא התפשט על הקערה, אלא הקיף את הבשר משלושה צדדים, במקום לרתוח, והוא מריח כמו שום בכל הבית.
מאוד נוח - הקערה נקייה, יצאה טעימה והריחות לא הפריעו לשינה.
אבל, הרשו לי להזכיר לכם שהפילקה שלי נמצאת כרגע בשירות ומחכה להחלפת הקערה ... זה מזיק לחמם אותה יבשה כזו, או לא - אני לא יודע.

וכאן הכלב חיטט.

[סטפא]

סטפא, תחשוב על זה? אולי. מי יודע...
אבל אחרי האפייה ההיא, עדיין לא היו סימנים. חורים בציפוי הופיעו הרבה יותר מאוחר. וגיליתי אותם אחרי שאפיתי עוגה על יוגורט עם אבקת אפייה, אז חטאתי יותר מכל עליו ...
בכל מקרה, אפייה בשקית בהחלט אינה מפחידה לקערות עם "ציפוי קרמי". במיוחד כשהקערה כבר ישנה ודביקה ... נבדק על הסרט המצויר הישן Brand 37502

זה מזיק לחמם אותו ככה יבש

לעתים קרובות יותר זה נראה לי אותו דבר
הרי מאפינס בסיליקונים נאפים בו .... תפוחי אדמה, (800 גרם + 1 גזר + 1 בצל) כמו מהתנור: ילדה-כן: שמן 1 כפית + 1 כפית רוטב סויה. מצב * עוגה * -120 * - 40 דקות, (25 דקות בצד אחד ....). עשיתי מיקרו-חתך בשקית עם מספריים .. הקערה ממש נקייה (אפשר גם לדוג - יש פחות ריח ..) בפנסיקה עשיתי את זה לא פעם, לעתים קרובות יותר צלעות עם תפוחי אדמה (ועל כל כך הרבה הזמן, משהו היה יוצא), למרות שיש להם כיסוי קערות ושונים - כולם אותו דבר ..) הקלדתי עכשיו במנוע חיפוש - בישלתי בשקית לאפייה (שרוול) במולטי קוקר ----- בנות מבשלות ..: girl_wink: Vei (Liza) כותב על שטבו שמבשל בקערת טפלון, Admin (Tanya) אפה מאפינס בתבניות וגם ישר לתוך הקערה - טארט עם בצק ...

הכנתי היום תפוחי אדמה בפילקה, בשקית אפייה ..

היא גם קישטה במלפפון חמוץ! אתה יכול להיחנק