אני אענה לעצמי, אולי זה יועיל למישהו. היה צריך לפרק ולנקות את המולטי-קוק מתחת לדיסק ולדיסק עצמו. זה קשה מאוד, החלב נשרף היטב. משהו נוקה, חלק לא, אבל הסירחון הפך לחלב שרוף פחות, אם כי הריח לא נעלם לחלוטין.
עכשיו בקשר לאופן שבו אני מכין חלב עכשיו, החלטתי ללכת אחריו. במצב הבישול, זה מגיע לרתיחה (2 ליטר תוך 20 דקות אם החלב מגיע מהמקרר) ואז מאוד רותח עד לקבלת קצף גבוה למשך כ -2 דקות. במשך 2 הדקות האלה אני לא נושף קצף, אני פותח את המכסה, באופן כללי אני צופה כדי שלא יברח. לאחר מספר דקות החלב עדיין רותח באופן פעיל, אך לא נוצר קצף מסוים. באופן כללי, אני מטפלת בו עוד 10-15 דקות ואז אתה יכול לסגור את המכסה בבטחה ולהשאיר לנבול, ואז הכל יהיה בסדר. למרות שהחלב הגיע למכסה מספר פעמים בתהליך, הוא לא ברח.
פו ... באופן כללי, את יכולה להסתגל.
