עוגת דבש משולה בשולחן בישול רב-תכליתי Panasonic SR-TMH18

אפיתי גם עוגת דבש לפי המתכון הזה, אבל לא הספקתי להכין את השמנת .... הם אכלו אותה. בזמן שעזבתי עזבתי לעצמי וכל המרוצים באו והשאירו לי חתיכה. הנה כמה שהוא היה חתיך:

עוגת הדבש מצוינת

[קינסקי]

קינסקי, היה לי גם מקרה, כלומר השמן.
ויקי , ואכן נאה! גבר שזוף שכזה, בדיוק כמו מדרום!

מסתכל על כל היופי הזה, רציתי גם להכין פאי כזה. באמת רציתי ...

תודה לבנות על הרעיונות ועל התמונות המפתות!

אתה יכול להזיל ריר רק על עוגת הדבש))) דיאט ((

[קינסקי]

קינסקי , אבל אין לי דיאטה ... אלא דרך חיים (לקרוא לכל החיים) ... אני אופה-אופה, אבל בפנים, לא, לא ... אין מצב !!!

עכשיו גם אני הכנסתי את עצמי ואת בעלי לדיאטה ... אבל אני רומז לו בערמומיות שזו לא דיאטה, אלא דרך חיים ... והוא מיילל בשקט ומקונן שהוא היה משוללת אחת השמחות העיקריות בחיים ...)))

עשיתי הכל על פי המתכון, ואפיתי 65 דקות, ואז שמרתי אותו במולטי-טאסק מושבת, אבל עוגת הדבש לא נאפתה - קיבלתי סוליה. גבירותיי, שהתגלו כמפוארות - תגיד לי, אפתת את הזמן?

עשיתי הכל לפי המתכון, ואפיתי 65 דקות, ואז שמרתי אותו במולטי-טאסק המוגבל, אבל עוגת הדבש לא נאפתה - קיבלתי סוליה. גבירותיי, שהתגלו כמפוארות - תגיד לי, אפתת את הזמן?

נאפה פעמיים, בכל פעם במשך 65 דקות ו -20 דקות בסרט מצויר מתחת למכסה, פאר בלתי ניתן לביטוי, רכות זה ישר

פעם שכחתי להשיג את זה תוך 20 דקות, יצאתי מהסוליה תוך שעה
אחרי שאופים הרבה פעמים הכל בסדר!

לפי התצפית שלי, 65 דקות לא מספיקות לו. והיו דעות כאלה גם על גוד קוק

למרות שלעתים קרובות יש לי טיוטות במטבח שלי .. אולי בגלל זה אני אופה הרבה דברים יותר

[סופים]

סופים, אני אופה עוגת דבש במשך 65 דקות, אבל אין טיוטות במטבח. אתה יודע, אתה כנראה צריך להסתגל לקריקטורה שלך. אני אפילו לא מבין למה, אבל חבר שלי, שמתגורר גם במוסקבה, אבל בצד השני של העיר, אופה את זה למשך 60 + 20 דקות. וכך גם עם כל המאפים. הסרט המצויר שלה צריך קצת יותר זמן. המולטי-קוקר זהה, אפילו נקנה באותו זמן, אך הם אופים אחרת

בערך, אחרי 65 דקות יש לי את זה לא גלם, אבל איכשהו מאוד חי, מנסה להתיישב. אתה בהחלט צריך ללמוד את הסרט המצויר שלך למרות שיש מתכונים שאני בדרך כלל אופה, והכל בסדר

ויש לי את אותו אשפה, וזה היה עם עוגת דבש, ניסיתי לאפות זברה ושרלוט תפוז, הכל נאפה ב 65 דקות, אפילו לא השארתי אותה על החימום, ועוגת הדבש, ממזר, בהקדם כשפתחתי את המכסה, החמור וזהו

בנות, אולי המתח לא מספיק ברשת ... עכשיו הן חוסכות, עדיין יש לנו חימום, הסוללות בקושי חמות ...

זה בהחלט אפשרי, אבל אני עדיין חוטא מכך שעוגת הדבש (והיום שרלוט התפוחים) לאחר האפייה נשארה על החימום למשך 20 דקות. פתחתי את המכסה, ויש עליו טיפות מים! וגם שרלוט התיישבה. הסבירו מדוע להשאיר בחימום? נראה שקראתי הכל בעיון, אבל איכשהו התגעגעתי לזה. היצרן ממליץ לקרר את המאפים עם מכסה פתוח, ואף מילה על חימום.

בנות! אפיתי את עוגת הדבש פעמים רבות, לאחר הבישול יש לכבות אותה למשך 20 דקות, (ולא לחימום !!!!!!!!!!!!!!!!), (אלה "דברים" שונים) !!!!!!!

כן, הקמטתי את החימום: אדום: כנראה שקראתי אותו במתכון אחר. אך גם ללא חימום נוצר עיבוי כאשר המכסה סגור. אני אחפש גישה לקריקטורה שלי

אפיתי בפעם הראשונה במשך 65 דקות, הסתכלתי מתחת למכסה לאחר שכיביתי, ראיתי שאפיתי, הסרתי את השסתום, החזקתי אותו סגור במשך 20 דקות, ואז פתחתי את המכסה ושלפתי את הסיר.הכל הסתדר, אבל שמתי לב שהבצק תלול היטב כשלישה אותו, כמו שמנת חמוצה ביתית טובה. חותכים ל -4 עוגות ברוגע. תודה על המתכון.

אפיתי את העוגה הזו בקריקטורה קטנה, מתכון מאוד מוצלח, עלה מתחת למכסה. יש לי שאלה לכולם, האם יש עדיין מתכון דומה כך שהעוגה תעלה כל כך גבוה, אני אפיתי שוקולד במים רותחים מהאתר, ביסקוויט ל -5 ביצים, אבל לא הייתה תוצאה כזו כמו עוגת הדבש הזו. מה הסוד? מה גורם לבצק הדבש או למרכיב אחר לתפוח ככה?

[natamylove]

natamylove , כששמתי סודה מהירה לבצק, שמתי לב שהתוצר המוגמר מפואר יותר. אבל, הבצק חייב לכלול רכיב שיגיב עם סודה בתהליך האפייה.

[natamylove]

natamylove
הכנתי גם "שוקולד על מים רותחים" בסרט מצויר קטן. החישוב נעשה עבור 1.5 כוסות קמח, והפחית את הכל בהתאם. הביצים היו קטנות, לקחתי 2 חתיכות. אפוי למשך 60 דקות + 20 דקות. הביסקוויט היה רב-צמרת. שימו לב ששני המתכונים מכילים סודה ומים רותחים. אולי הם נותנים תוצאת אפייה כה נפלאה. טוב, לפחות, אם אני צריך ביסקוויט גבוה לעוגה, אז אני אופה עכשיו עוגת דבש, שוקולד עם מים רותחים או ביסקוויט של 6 ביצים, שם מכים את הלבנים בנפרד.

עוד עוגת דבש שלי (חצי מנה), הפעם עם קרם יוגורט-מרשמלו. זפיר לקח תפוח "אודארניצה", יוגורט "אקטיוויה" ללא סוכר + הספגה של קוניאק-לימון (קוניאק ומיץ לימון סחוט טרי בחלקים שווים). הנה התוצאה ...

פֵּרוּר!
יופי הוא לא אנושי!

[קושה]

קושה,
תודה ... אבל לפני היופי אני עדיין ... זו, כביכול, גרסה מואצת. רק רציתי להראות שגם ממחצית הנורמה של בצק לעוגת דבש, עוגה היא בגודל הגון למדי ...

בנות, יש לי קומפוז. לשנה החדשה החלטתי לאפות עוגת דבש (אפיתי כבר ל -4 ביצים), במתכון יש 5 ביצים. ובכן, אני חושב, לכבוד החג לא אחסוך. שים 5, היכו הכל נכון. התחלתי לאפות, מאושר. ואז, אני שומע שזה מריח בכל המטבח, אני אפילו שמח יותר .......... אלוס, עוגת הדבש שלי מטפסת בשקט מכל החריצים כבר 15 דקות (יש לי קטנה), השסתום סתום. אה, בקיצור, הייתי בהלם. אני לא מצטער על איש הדבש, מצטער על הסרט המצויר. שטפתי אותו חצי יום. תחת חימום. בצק אפוי מסביב, ובכן, זה. בקיצור, אתה לא יכול לקפוץ גבוה יותר מהראש שלך, עדיף שאצמצם את העוגות, ואם אני רוצה אחת גדולה, אני אאפה בתנור.

[natamylove]

natamylove, אוי, חבל, אבל אתה בעצמך הבנת מה העניין .... בהיקף של רב. עוגת הדבש הזו צומחת כמעט למעלה אפילו בגדולה, אבל בקטנה הייתי מכינה אותה לשלוש ביצים.

אני מברך את כל חלוקות הפורום המשיח האושר! [

שוב חג המולד -
כוחות שמימיים מנצחים:
ביום זה הגיע ישו
כדי להציל את עולמנו מרעות.
תהילה נצחית אליו,
כדי להתגבר על החושך.
מזל טוב מכל הלב
בשמחה הגדולה הזו.

תודה רבה על המתכון!
הכנתי עוגת דבש לחג המולד. איזה יופי! הכנתי קרם פודינג, וחתכתי את המרשמלו ופשוט הנחתי אותם. החיסרון היחיד הוא שהוא לא ישתלב בפה עם חתיכה שלמה! הבעל נשבר ורטן ... יופי כזה צריך להישבר ... לעזאזל 60 + 20. חבל שעוד לא אוכל לצלם. הבן שלי יגיע עם מצלמה דיגיטלית, אני בהחלט אחזור ואצלם. והמרשמלו משלים כל כך יפה! תודה! נאטה.

[natamylove]

natamylove
הכנתי גם "שוקולד על מים רותחים" בסרט מצויר קטן.

אנדרייבנה, תן ל- plz קישור למתכון ולדיון בעוגת "שוקולד על מים רותחים". תודה.

אנדרייבנה, תן ל- plz קישור למתכון ולדיון בעוגת "שוקולד על מים רותחים". תודה.

הנה המתכון שאני משתמש בו. 🔗, ואם אתה רוצה לראות הכל, אז פתח כאן 🔗, מצא CAKES וגלול מטה, יש שם דוגמאות אפויות רבות של הביסקוויט הזה. והנה למולטי קטן 🔗

תודה, אני אלמד, אחרת העוגה הזו תמיד לאחר פתיחת רב שכבויות ובתחתית מתקבלת שכבה לחוצה (5-10 מילימטר), כמו פלסטלינה, והחלק העליון טוב - מחורר. למרות שניסיתי להגדיל מאוד את זמן האפייה. תודה על הקישורים.

בנות! האם אלגוריתם ברור לזמן אפייה נוצר במהלך הזמן האחרון עבור רב גדול? כמה עולה 65? 65 + 20? ומישהו כתב בערך שעתיים? רב-קוק רק שבוע, אני רוצה לנסות, זה כל כך יפה

[דודה בסיה]

דודה בסיהזמן האפייה כנראה שונה עבור כולם כי זה תלוי במתח.
אני אף פעם לא אופה שום דבר יותר מ -65 דקות.

[דודה בסיה]

דודה בסיה
רק הניסיון שלי. לוקח לי 65 דקות לאפות יפה, ובשני הסרטים המצוירים הזמן לא משתנה.

[אנדרייבנה, קווין!]

אנדרייבנה, קווין! תודה! הוא הראשון שלי בתור

אפיתי את המתכון הזה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3507.0 אהבתי מאוד את העוגה. שמנת - חלב מרוכז מבושל עם שמנת חמוצה (את השמנת החמוצה החלפתי ביוגורט שלי בחלב 1.5%). אמא, שלא אוהבת עוגת דבש, אכלה אותה, נסדקה מאחורי אוזניה.
עכשיו תור ירח הדבש של שולה

כבוד למחבר הנה מה שקרה



כשפתחתי את הצ'ק, היה רב גדול למעלה, ואחרי 20 דקות זה הסתדר אבל עדיין, ראוי

[דודה בסיה]

דודה בסיה
ביסקוויט נפלא יצא !!!!! ובכן, כמה זמן זה נאפה?
שורשון
בהצלחה! זה קל מאוד לביצוע. כן, ובסיס טוב מתחת לעוגה

תודה על המתכון. לבסוף = התברר שלפחות משהו בסרט המצויר לשחק! הקשבתי לו כשהקריקטורה הבטיחה, וכשנזכרתי שהעוגה הייתה זמן תשיעי לחימום ונרטבה. אבל כשהייתי באוויר זה התייבש ויצא טעים

: פרחים: סימן פלוס וירטואלי למחבר. אמיתי אני לא יכול משום מה

תודה על המתכון. לבסוף = התברר שלפחות משהו בסרט המצויר לשחק! הקשבתי לו כשהקריקטורה הבטיחה, וכשנזכרתי שהעוגה הייתה זמן תשיעי לחימום ונרטבה. אבל כשהייתי באוויר זה התייבש ויצא טעים

בבקשה, אני מאוד שמח שעשית את זה כל כך טוב

: פרחים: סימן פלוס וירטואלי למחבר. אמיתי אני לא יכול משום מה

יש לך רק 47 הודעות, ואתה יכול לשנות את המוניטין של מישהו עם לפחות 50 הודעות (כללים חדשים, לפני שהיו 10), אז עוד 3 ושפם

[אנדרייבנה,]

אנדרייבנה, היה לי אותו הרבה זמן, אבל הוא נאפה: 65 + 20 + 10 ולא התייבש, בזמן שלא יכולתי לחתוך אותו, למרוח אותו בקרם ,: וואו: כי בעלי הגיע לארוחת צהריים ולקח דגימה רק ככה. כשחתכתי את זה התברר שהוא היה בסגנון של "פסים", אני מניח שבחשתי אותו בצורה לא אחידה כשהפריעתי לחלבונים. באמת ניסיתי לעשות את זה קצת כדי שהסנאים לא יזרזו

בסיה, הייתי נוהג גם בזהירות ואז הבנתי שאתה עדיין צריך לבחוש, בזהירות, אבל לא יותר מדי, אחרת זה לא רק יהיה מפוספס, לא אחיד או עם חור

[דודה בסיה]

דודה בסיה
ובכן, מה השעה כאן, משום מה כולם מסתדרים אחרת. אגב, גם לא מרחנו את הראשון בשום דבר, אז אכלנו אותו לתה, בעלי אמר: "בוא ננסה את זה." ואתה צריך לערבב בזהירות, או ליתר דיוק בעדינות, בלי להכות, אבל ביסודיות. לא משנה, זה יהיה אפילו טוב יותר בפעם הבאה. אולי בגלל הטומאה שהוא אפה כל כך הרבה זמן.

מהן השנים הפורחות שלנו לחפש לְנַסוֹת

מהן השנים הפורחות שלנו לחפש לְנַסוֹת

, מכיר את שלנו !!!!!

זה היום הראשון שלי לקריקטורה. הלכתי לפורום זה רק כדי להיות סקרן לגבי מה אתה יכול לבשל בו. ועכשיו התפתיתי לעוגת הדבש הזו. למעשה, אני לא אופה. בחיים לא קיבלתי מאפים, אז ויתרתי על העבודה הרעה הזו. והנה, וואו, התפתיתי! אני אוהב את הדבש מאוד! הוא ישב בקריקטורה כבר חצי שעה, ואני מודאג. הבדיקה התבררה מאוד ולקח לי שעה וחצי לבשל אותה (כנראה זמן לא תקין לפי הסטנדרטים שלך). אז קראתי את אחד הפוסטים בשרשור הזה ועכשיו אני חושש שהוא עלול לטפס דרך הגג. באופן כללי, אם פתאום אקבל את הפאי הנפלא הזה, בהחלט אדווח בחזרה. ותודה רבה למחבר ולהוצאה של המתכון! גם המתכון וגם התמונות המפתות עודדו אותי לנסות וזה הרבה!

בהצלחה לך
זה היה שלי
אבל שום דבר לא חצי יצא, וחצי נכנס לנו לפה.
הסרט המצויר הוא סיר נחמד מאוד.
הקפידו לנסות ביסקוויטים, אני כבר מכין אותם בעיניים עצומות.
כתוב מה קרה

אנשים, זה משהו מיוחד! הצלחתי !!!
פאי גבוה ענק! כה עדין! יש משהו שאני לא מבין, או שזה ביסקוויט? טעמו היה רק ​​ביסקוויט! אני באמת לא מאמין שיכולתי להכין ביסקוויט. עכשיו אני אבשל אותו לעיתים קרובות! מתברר שאני לא כל כך עקום! וזה משמח!

חכם !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
קנו שקית קמח
זו השנייה שלי תוך חצי שנה

אבל אני גם אופה לחם

[natamylove]

natamylove, תודה!
ומה קיבולת התיק?
כן, תצטרכו לקנות הרבה מכל מה שמכינים ממנו מאפים
עד עכשיו קנה בביתנו קנה רק לקציצות עצם וכל אלה.

היום שוב הערכנו את העוגה של אתמול, כמו שאומרים, במבט קר יותר. היה בכל זאת "טבור". אני מניח שאני צריך להוסיף עוד 20 דקות ל 65. אבל אפילו הטבור עדיין היה אפוי.

סודה עדיין מורגשת בבירור. אולי היה צריך לשלם את זה? אני בדרך כלל לא קופנהגן באפייה, אז עשיתי הכל ככתוב.

וגם, בהשוואה לתמונות כאן, עוגת הדבש שלי כהה בהרבה. אבל אין לי קפה נמס ורקחתי טבעית. אולי בגלל זה חשוך יותר?

וגם! נראה לי גם שחסר וניל. אבל אני לא מעז לשים אותו בבצק בלי להתייעץ, כי איפשהו שמעתי שקורה משהו מיוחד מסוכר וניל עם הבצק (או שהוא לא מתפח, או משהו אחר).

אני לוקח בערך 50 ק"ג תיק

אני תמיד מכין עוגת דבש למשך 60 + 20 דקות.

אני מוסיפה ונילין.
על חשבון סודה, יש מתכון לסודה + מרטש. אני לא רץ ספציפית אחרי המרטש, אבל המרטש הוא סודה + לימון + עמילן.
לכן התאמתי לכל המתכונים עם סודה לשים 1 כפית. סודה ו 0.5 כפית אבקת חומצת לימון. זה סופר, אף פעם לא מריח.
רק במתכונים שבהם קיימים מי גבינה או קפיר, אני לא שם לימון, כי המוצרים החומציים האלה מרווים את הסודה. זה בעיקר במאפינס.
שמתי גם קפה טחון, כי אני שותה אותו רק.