מלמוט
עזרה של ALIM, בבקשה, אני לא מוצא הוראות לכיריים שלנו בשום מקום, GALA GB 600. הוא לא חזק בגרמנית, ואני בכלל לא יודע את תפקידו, שיטת החטט לא מצדיקה את עצמה, אנשים, אני רוצה טעים לחם ומה לשים בבוקר, אבל איך אני לא יודע
חיים
מלמוט ראשית, עליך לקרוא את החלק
עזרה, שום דבר לא יוצא !!!
תגובה מס '2092: 14 ביוני 2009, 13:45:00

--------------------------------------------------------------------------------


שוב על קישורים וקולובוקים

מדריך לאפיית לחם אצל יצרנית לחמים ביתית.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
איש זנגוויל חיטה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...=7271.0
איש זנגוויל מלא
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...=7271.0
מידע - מעל הגג

אחרת, שום מתכון לא מבטיח תוצאות יציבות,
שימו לב במיוחד להיווצרות הקולובוק.

הנה מתכון ל"לחם פשוט "(750 גרם)
תוכנית הלחם הצרפתי

400 גרם קמח חיטה (פרימיום, כיתה א ')
1 שעה אני מלח
1.5 כפות. אבקת חלב
1 כף. l. חמאה (ירקות או חמאה)
280 מ"ל. מים (אני מחליף מי גבינה, חלב, קפיר ואז אבקת חלב לא
לָשִׂים)
1 כפית שמרים יבשים
(בלי סוכר!)
אלוהים יעזור לך!
נ.ב: אני ממליץ לך בחום להכין מאפים בפיקוח ולא לשים לחם בבוקר

מלמוט
תודה רבה על התשובה, קראתי הכל, אבל פשוט לא הבנתי אילו תוכניות להכניס לתנור שלנו בעת אפיית קולובוק כזה או אחר
חיים
ציטוט: מלמוט

תודה רבה על התשובה, קראתי הכל, אבל פשוט לא הבנתי אילו תוכניות להכניס לתנור שלנו בעת אפיית קולובוק כזה או אחר

סטנדרט: לישה, הרמה ואפייה. תוכנה ראשית

franzosisch: לישה, הרמה ואפייה. לחם צרפתי (טיפוס ארוך יותר)

vollkorn: לישה, הרמה ואפייה. לחם מלא

quik: לישה, הרמה ואפייה. מבנה צפוף יותר של לחם (שמרים או אבקת אפייה)

סוס: לישה, הרמה ואפייה. לחם מתוק (עשיר בסוכר)

express1 ו- 2: לישה, הרמה ואפייה. אפייה מהירה ל- 750 ו- 900 גרם

knet teiten: בצק (מחומם)

gelee: ריבות וקונפיטור

kuchen: לישה, הרמה ואפייה עם סודה או שמרים (עוד לא ניסיתי את התוכנית הזו)

כריך: לישה, גידול ואפייה. ללחם עם קרום רך

גב: אפייה. ניתן להשתמש בה גם להארכת זמני האפייה בתוכניות אחרות

הקפידו ללמוד https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1500.0
מלמוט
תגיד לי איך לאפס את התוכניות, אחרת עשיתי את זה כאן, הוספתי זמן לתוכנית סטנדרטית אחת והיא שקטה (הזמן הסטנדרטי הוא 3-00, עשיתי 3-50)
חיים
מלמוט
בדיוק הגיע מהחוף. כנראה מאוחר, אך עדיין: כדי לאפס את התוכנית, עליך להחזיק את לחצן ההתחלה / עצירה למשך 3-5 שניות.
התוכנית מאופסת גם כאשר החשמל מנותק למשך יותר מ -15 דקות.
נ.ב: זה חל על הדגם שלי של הכיריים GALA 600. הדגם שלך לא צוין.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם