לחמניות טונה

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
לחמניות טונה

רכיבים

לבש דק 3 שכבות
טונה במיץ שלה 200 גרם
גבינה קשה 200 גרם
גבינת שמנת 200 גרם
שמנת חמוצה 150 גרם
ביצה 3 יח '

שיטת בישול

  • אני בטוח שרבים מכינים לחמניות בלוואש ארמני עם מילויים שונים, אני מציע את האופציה עם טונה, שהרשימה אותי באופן ישיר בשילוב הטעם. תודה רבה על המתכון לעמיתי יקטרינה.
  • משקל המוצרים ניתן בתנאי, למען האמת, עשיתי זאת בעין.
  • לכן, אנו זקוקים לשלוש שכבות של פיתות, בגודל של כ -30 על 40 ס"מ.
  • גבינת שמנת (יש לי ויולה) מהולה בשמנת חמוצה (אפשר להחליף במיונז, אפשר לקחת רק גבינה) עד שהיא חלקה. מגררים גבינה קשה (יש לי טילסיטר) על פומפיה דקה (טחנתי אותה בבלנדר). מורחים תערובת גבינה בשמנת חמוצה על שכבת הפיתה הראשונה, מפזרים גבינה קשה, מגלגלים אותה היטב לרולדה (לא סובבתי אותה מעט).
  • מורחים תערובת גבינה ושמנת חמוצה על השכבה השנייה, מחלקים מעל את הטונה, הטחונה לדייסה. בשולי השכבה השנייה, הניחו את הגליל המגולגל הראשון ועטפו שוב יחד בחוזקה. מורחים את אותה תערובת על השכבה השלישית, מחלקים את הביצים הקשות הטחונות מעל, שמים את הגליל המגולגל (השני) על הקצה ועוטפים אותו שוב חזק. עוטפים את הגליל שהתקבל בחוזקה בנייר כסף או בניילון נצמד, שלח אותו למקרר והניח לו להיספג לפחות שעתיים.
  • בתיאבון!

זמן ההכנה:

20 דקות

הערה

חטיף מהיר וטעים מאוד. מתאים גם לארוחת ערב רגילה וגם לסעודה חגיגית.

מסיושה
מעניין מאוד! פגשתי גרסאות שונות של לחמניות, וזו הפעם הראשונה! סימן את זה בסימניות!
קארה
Ale, נסה את זה, אתה לא תצטער על זה!
k @ wka
הכנתי את הגליל שלך אתמול. יצא טעים מאוד.
השתמשתי בגבינת מסקרפונה במקום גבינת שמנת, כי לא מצאתי גבינת שמנת. למרות שמסקארפונה גם, באופן עקרוני, שמנת.
הפך חזק, ספוג היטב. מתאבן סופר, וקפה משתלב עם תה.
ארוחת בוקר מעולה. תודה.
קארה
k @ wkа, גלינה, אני שמחה שאהבת את זה. הייתי סוחט מסקרפונה קרם הוא כל ויולה, פילדלפיה, אלמט, נשיא וכו 'באופן כללי, הגבינה שאנו מורחים על לחם (הם בהחלט זולים יותר ממסקרפונה)
Raduga0808
טעים מאוד, ללכת כמו רוח ,: ילדה_אהבה: לא ניסיתי עם טונה, רק אתמול קניתי צנצנת לסלט.
אני מכינה דומה עם דג אדום ומוסיפה הרבה גבינה לגבינה.
קארה
בנות, אתמול הם התברגו שוב, על הטונה שפכו אגוז טחון, שנשאר ממנו קרוקסטי... טעמו שונה לגמרי! והבוקר רציתי משהו חם, אז טיגנתי את הפרוסות הפרוסות משני הצדדים דקה בלבד. זה משהו! לא הספקתי לצלם מחר אנסה לחזור עליו ולהכין דוח תמונות
Raduga0808
ומטוגן, מטוגן בשמן עמוק? ללא לחם, האם פיתות אינן "קשוחות"?
קארה
לא, טיגנתי אותו במחבת טפלון רגילה, הוספתי חמאה ישירות סנטימטר מרובע אחד. הלוואש לא התקשה, להפך, הגבינה נמסה מעט, יצא טעים מאוד!
Raduga0808
אני בהחלט אנסה, מחר
קארה
ממש במחבת

לחמניות טונה
Raduga0808
מְעוֹרֵר תֵאָבוֹן
אין זה הגורל לנסות את ה"לביבות "מלאוואשיק, ולכן הם התפוררו, האם מחצית מהלאש לא הספיקו.

קארה
אני שמח שהכל הסתדר!
k @ wka
עשיתי את זה שוב היום.
לחמניות טונה

חבל שקראתי על אגוזי מלך באיחור. אני בהחלט אנסה בפעם הבאה.
קארה
גלינוצ'קה, כמה חלק!
k @ wka
אהה !!! ומה טעים
ראדה-דמס
מחר אני נוסע למוסקבה, זה ריק, נאכל ארוחת ערב עם הלחמניות שלך! תודה על המתכון, כל כך פשוט ומעודן! : girl_love: וזה אפילו לא מזיק!
קארה
אול, בריאות!
ראדה-דמס
ציטוט: קארה

אול, בריאות!
כך הרגשתי, היום סובבתי צנצנת עם טונה ולא בישלתי את המרק! אני אלך לפשפש אחר המתכונים שלך! עכשיו אני חופשי לבחור מתכונים, אחרת כולם היו תחרותיים!
עַיִן
לפעמים אנחנו מכינים גם גליל כזה עם טונה, אבל עלינו להוסיף ירקות קצוצים דק לביצים, ובמקום גבינת שמנת - מיונז
עַיִן
ציטוט: Rada-dms
לא בישל את המרק!
מלדות!

ונסו את המרק מסלמון או פורל מקופסאות שימורים ועם גבינה שמנת

ראדה-דמס
עַיִן, אני מבשל מרק איטלקי מטונה, אבל עם גבינת שמנת מסלמון !! אתה נותן לנו מתכון, למה אני לבד כאן או מה אני אבשל אותו !! אני חושב!
עַיִן
איטלקי אז ... נסה את זה)
כן, מה המתכון: דגים, גבינה, תפוחי אדמה, תבלינים, וכן! -מים!)))
שִׁיר
ציטוט: בסדר

כן, מה המתכון: דגים, גבינה, תפוחי אדמה, תבלינים, וכן! -מים!)))
רק קרם במקום מים. וסלמון עדיף לא משומר.

ובהחלט כדאי לנסות להכין לחמניות כאלה.

רק כמה פחיות טונה מאוד שימושיות במקרר.

ראדה-דמס
ציטוט: שיר *
ובהחלט כדאי לנסות להכין לחמניות כאלה.
ו- HTO נפטר מהמתכון מרעב !! AND ??
שִׁיר
ה- HTO הזה אני עכשיו ו
עַיִן
ואם תשים זיתים זיתים או מקלות סרטנים או ביצי שליו עם תפר לאורך הקצה הארוך, וסובב ממנו, אז זה יהיה אלגנטי בגזרה!
ראדה-דמס
ציטוט: בסדר

ואם תשים זיתים זיתים או מקלות סרטנים או ביצי שליו עם תפר לאורך הקצה הארוך, ותתפתל ממנו, אז הוא יהיה אלגנטי בגזרה!
אה, גם נהדר !! והכל שם! רֹאשׁ!!
ראדה-דמס
שִׁיר*, אלברדי !!! כבר בזפק הנשימה גנבה !!
ובכלל, אני כבר מזמן רציתי להגיד לך שאני עושה מדיטציה מתחת לאווטאר שלך! זה מרגיע אותי, משחרר לחץ ואני אוהב תה !! אז אתה זורע חיובי מוצק, אנצ'קה !!
עַיִן
וואו, בבקשה, אחרת זה הכל
ציטוט: שיר *
שמנת במקום מים

ציטוט: שיר *
וסלמון עדיף לא משומר

ציטוט: Rada-dms
מרק איטלקי

רבותיי גורמה!
כבר הרגשתי את עצמי גברוצ'ה, תודה, הם לא היכו אותי על מיונז
ראדה-דמס
ציטוט: בסדר
תודה, הם לא הרביצו לי בגלל מיונז
פשוט אכלתי סלט אצות, ביצים ומקלות סרטנים עם מיונז! ממש אחריו !!
ראדה-דמס
עַיִן, ומה יש מרק, האיטלקים פשוטים: תפוחי אדמה, קישואים, פלפלים אדומים, טונה וגזר, ירוק, קנשנה! ו, הו, מדונה, שכחתי! וינישה חצי בקבוק בנפרד, אבל בפנים!
עַיִן
ציטוט: Rada-dms
וינישה חצי בקבוק בנפרד, אבל בפנים!
לא שכח! נזכר!
אגב, אנחנו גם אוהבים את הסלט הזה
ראדה-דמס
ציטוט: בסדר
לא שכח! נזכר!
אגב, אנחנו גם אוהבים את הסלט הזה
ובכן, זה נהדר! לאחר שהטעמים יתכנסו, לא נאבד!
עַיִן
מודעה מיועדת !!!
רוסאלקה
קארהאיירה הכין את הלחמניות שלך. התברר שהם טעימים מאוד! בסוף השבוע אעשה יותר, ואז אפרסם תמונה. תודה! מתכון נהדר!
קארה
אניה, הלחמניות האלה מצילות חיים

שמחה שאהבת
רוסאלקה
ציטוט: קארה
לחמניות אלה הן הצלת חיים
בְּדִיוּק!
רוסאלקה
הנה הדו"ח שהובטח:
לחמניות טונה

SvetaI
קארהוהתפתיתי מהלחמניות האלה. אהבתי את זה מאוד, תודה על המתכון!
לחמניות טונה
לחמניות טונה
החלק גדול למדי, והלחמניות לבביות, זכור!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם