לחם מחית (יצרנית לחם)

לחם מחית (יצרנית לחם)

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
חבילה אחת של גבינת קוטג 'רכה (ללא דגנים)	250 מ"ג
ביצה	מחשב אחד
מים	160 מ"ל
מרגרינה (עדיף שמנת)	80 גרם
קמח חיטה	500 גרם
סוכר	120 גרם
מלח (בסדר)	כפית אחת
שמרים יבשים	2 כפית (נמדדת)

שיטת בישול

• אני לוקח כוס גדולה (500 מ"ל). אני מערבב את גבינת הקוטג 'עם הביצה, מוסיפה מים. מתברר העקביות של שמנת חמוצה. אני מחמם את המרגרינה למצב נוזלי. הכל מונח על פי יצרן הלחם שלך. הנוזל שלי מונח קודם. כך:
  
• 1. חימר + ביצה + מים;
  
• 2. מרגרינה;
  
• 3. קמח;
  
• 4. סוכר + מלח + שמרים
  

זמן ההכנה:

3:20

תוכנית בישול:

מאפים מתוקים

תודה, המתכון מעניין

אבל, כאילו להתבונן בתצלום הלחם לשם בהירות

אני מתנצל בפני המנחים, עד ששולטתי במה לעשות עם תמונות!

קרא את החוט הזה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 והכנס את התמונות שלך למתכונים ופוסטים אחרים במידת הצורך

אני תומך, מעוניין בלחם. צילום לאולפן!

ומה משקל הלחם?

ומה משקל הלחם?

עבודה עם נושא זה כמה אנחנו שמים בבצק - כל כך הרבה אנחנו מקבלים! https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123926.0

מתברר שמ- 500 גרם קמח תקבלו כ- 750-800 גרם לחם מוגמר

תודה על המתכון!
במקום מרגרינה (שומן סינטטי), עדיף להשתמש בחמאה או גהי